Πώς να μαγειρέψετε ένα αλκοόλ και μη αλκοολούχα: Οι καλύτερες συνταγές βήμα -βήμα

Μαζί με το ζαχαρωμένο κρασί και τη γροθιά, το GOG ανήκει στα πιο δημοφιλή χειμερινά ποτά. Αυτό το ζεστό, αρωματικό και μέτρια ισχυρό υγρό είναι ιδανικό για το φθινόπωρο και τα κρύα χειμωνιάτικα βράδια και μια εξαιρετική προσθήκη σε αυτό θα είναι η ζεστασιά του τζακιού και η οικεία συνομιλία.

Σπιτικό grog Είμαι σε ζήτηση σε όλο τον κόσμο. Με την πάροδο του χρόνου, οι παραλλαγές του για την προετοιμασία του αραιωμένου ρούμι εμφανίστηκαν στις διαφορετικές γωνίες του. Στο σημερινό άρθρο, θα μιλήσουμε για τα χαρακτηριστικά του Grog και θα μοιραστούμε τις πιο ενδιαφέρουσες συνταγές μας, τις οποίες μπορούν να αντιμετωπίσουν όλοι.

Classic Gog: Ιστορία της εμφάνισης

• Το Skog είναι σωστά με το πόσιμο των ναυτικών, γιατί για πρώτη φορά προετοιμάστηκε στο πλοίο. Στον XVII αιώνα, το μενού των βρετανών ναυτικών περιελάμβανε ένα και μισό ποτήρι Ρομά - μέχρι τα μέσα του περασμένου αιώνα, πιστεύεται ότι το αλκοόλ βοήθησε να προειδοποιήσει το σκορβούτο και μερικές άλλες ασθένειες που οι άνθρωποι που δεν βρίσκονται στη γη εκτίθενται για μεγάλο χρονικό διάστημα.
• Ωστόσο, τέτοια εντυπωσιακά τμήματα αλκοόλ επηρέασαν δυσμενώς την πειθαρχία στα πλοία και συχνά οδήγησαν σε εξάρτηση από το αλκοόλ, έτσι αποφάσισαν να αραιώσουν το ρούμι με νερό - έτσι εμφανίστηκε gog, η συνταγή που ήταν απλό: αλκοόλ, χυμό λεμονιού, νερό.
• Όσο για το όνομα, το ποτό το έλαβε, το παρατσούκλι του ναύαρχος Vernon, ο οποίος κλήθηκε Παλαιό Grog. Ήταν αυτό το άτομο που πρότεινε να αραιώσει το ρούμι και, αν και έμμεσα, έγινε ο συγγραφέας του ποτού, το οποίο μετά από αιώνες είναι απίστευτο δημοφιλές σε όλες τις ηπείρους.
• Με τα χρόνια, η συνταγή Brog έχει βελτιωθεί, εμφανίστηκαν πολλές παραλλαγές, μεταξύ των οποίων ακόμη και ο πιο ευανάγνωστος άνθρωπος θα είναι σε θέση να βρει τον αγαπημένο του.

GOG Alcohol: Χαρακτηριστικά και ευεργετικές ιδιότητες

• Αυτό το υγρό δεν είναι μόνο νόστιμο και αρωματικό, αλλά και χρήσιμο αν το χρησιμοποιείτε με μέτρο. Θα βοηθήσει Ενισχύστε την ανοσία και προστατεύστε από τους ιούς. Σε χρησιμότητα με αραιωμένο ρούμι, μόνο ζοφερό κρασί μπορεί να ανταγωνιστεί - ένας άλλος τύπος θερμαινόμενου αλκοόλ. Ένα φλιτζάνι ζεστό grog - Πρώτες βοήθειες για υποθερμία και ένα κρύο αρχής.
• Το κύριο χαρακτηριστικό του ποτού είναι η χρήση μεγάλου αριθμού διαφόρων μπαχαρικών. Χάρη σε αυτό, βοηθάει με μια γενική κατανομή της δύναμης, αυξάνει τη διάθεσή του και αντιμετωπίζει επίσης το άγχος και την υπερβολική εργασία. Πίνουν σε όλο τον πλανήτη gog στο σπίτι, σε εστιατόρια, μπαρ, και ειδικά σε χιονοδρομικά κέντρα για να ζεσταθεί γρηγορότερα μετά την κατάκτηση χιονισμένων κομματιών.

Πώς να μαγειρέψετε ένα grog στο σπίτι: Γενικοί κανόνες

Αυτό το υγρό θέρμανσης είναι ιδανικό για κάθε γιορτή, ως απεριτίφ ή ξεχωριστά από ένα γεύμα. Ο καθένας μπορεί να μαγειρέψει ένα αρωματικό ποτό στο σπίτι - απλά πρέπει να τηρήσετε απλούς κανόνες μαγειρέματος.

• Η βάση του grog, αν δεν λαμβάνετε υπόψη τις μη αλκοολικές επιλογές της, είναι πάντα αλκοόλ. Επιπλέον, αντί για διαφορετικές ποικιλίες ρούμι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε Calvados, κονιάκ, Brendi και ακόμη και ουίσκι. Αξίζει να θυμηθούμε ότι μόνο για αυτό το ποτό είναι κατάλληλο Αλκοόλ υψηλής ποιότητας, δεδομένου ότι η θέρμανση δείχνει τέλεια όλα τα πρόσωπα γεύσης, έτσι οι ακαθαρσίες θα είναι καλά αισθητές.
• Μπορείτε να αραιώσετε το grog με οποιοδήποτε ποτό: Από το τσάι και τον καφέ μέχρι το χυμό και ακόμη και το γάλα. Επιπλέον, η συνταγή σας επιτρέπει να το κάνετε αυτό σε οποιεσδήποτε αναλογίες.
• Είναι δύσκολο να φανταστείς gOG χωρίς σημειώσεις εσπεριδοειδών. Για να γίνει αυτό, προστίθενται φρεσκοκομμένοι και φιλτραρισμένοι χυμοί στο ποτό Λεμόνι, γκρέιπφρουτ, ασβέστη, πορτοκαλί. Ως επιλογή, μπορείτε να προσθέσετε λικέρ με παρόμοια γούστα. Για την ατμόσφαιρα, ένα ποτήρι ή ένα φλιτζάνι είναι πάντα διακοσμημένο με μια φέτα εσπεριδοειδών.
• Ως γλυκό συστατικό, προστίθεται το μείγμα ζάχαρη ή μέλι. Το Brown Reed Sugar συνδυάζεται ιδανικά με το ρούμι. Και από τη λευκή ζάχαρη, μπορείτε να προετοιμάσετε ανεξάρτητα ένα "κάψιμο" με μια ξεχωριστή γεύση καραμέλας.
• Πριν απολαύσετε το grog, αφήστε το να σταθεί για δέκα λεπτά, έτσι ώστε το μπουκέτο των αρωμάτων να ανοίξει όσο το δυνατόν περισσότερο. Και έτσι ώστε το ποτό να μην κρυώσει, χρησιμοποιήστε Σκάφη με παχιά τοίχους ή τυλίξτε ένα δοχείο με υγρό με ζεστή πετσέτα.
• Ιδανικό για skog tara είναι Κεραμικές κούπες ή ειδικά γυαλιά για ζεστά ποτά. Σε διαφανή αγγεία, αυτό το μείγμα φαίνεται ιδιαίτερα όμορφο!

Κατά τη διάρκεια των αιώνων της ύπαρξης, η συνταγή Brog έχει βελτιωθεί και αλλάξει περισσότερες από μία φορές. Τώρα υπάρχει ένας τεράστιος αριθμός επιλογών - για διαφορετικές περιπτώσεις και άτομα με διαφορετικές προτιμήσεις γεύσης. Έτσι, εκτός από το παραδοσιακό αραιωμένο ρούμι, το μείγμα παρασκευάζεται με βάση άλλα είδη αλκοόλ, καθώς και χωρίς αλκοόλ.

GOG: Κλασική συνταγή

Συστατικά:

• Ρουμ (κεχριμπάρι ή σκοτεινές ποικιλίες) - 250 ml
• Νερό - 450 ml
• Λεμόνι - 2 μεγάλο
• Ζάχαρη - 5 κουταλιές της σούπας.

Τεχνολογία μαγειρικής Grog:

1. Πιέστε το χυμό των εσπεριδοειδών και φιλτράρετε το μετά από μερικά στρώματα γάζας ή chintz.
2. Βράζετε νερό, στη συνέχεια κάντε μια αργή φωτιά, ρίξτε αλκοόλ, χυμό, ρίξτε ζάχαρη.
3. Μαγειρέψτε το μείγμα για δύο ή τρία λεπτά, χωρίς να ξεχνάτε να ανακατεύετε συνεχώς-η ζάχαρη πρέπει να διαλύεται εντελώς.

Παρά το όνομα, αυτή η συνταγή είναι μεταβλητή. Για παράδειγμα, αντί για ένα σκοτεινό ρούμι, χρησιμοποιούν το φως ή το αντικαθιστούν με έναν άλλο τύπο ισχυρού. Η ζάχαρη αντικαθίσταται τέλεια από το μέλι και για το μεγαλύτερο άρωμα, προστίθενται διάφορα μπαχαρικά στο ποτό (κανέλα, γαρίφαλα και άλλα).

GOG: Αλκοολική συνταγή  

Συστατικά:

• Σκοτεινές ποικιλίες ρούμι - 70 ml
• χυμός λεμονιού - 35 ml
• Ισχυρό μαύρο τσάι (παρασκευασμένο) - 70 ml
• ζάχαρη - κουταλάκι του γλυκού
• badyan - 1 PC.
• Κανέλα - 1 μεγάλο ραβδί
• μπουμπούκια

Τεχνολογία μαγειρικής Grog:

1. Βρέξτε ισχυρό τσάι, το επιμείνετε για 7-10 λεπτά.
2. Πιέστε το χυμό λεμονιού στο υγρό.
3. Βάλτε το δοχείο με το μείγμα σε μια μικρή φωτιά, ρίξτε το ρούμι εκεί, προσθέστε ζάχαρη, ανακατέψτε.
4. Μαγειρέψτε για 3-4 λεπτά, έτσι ώστε η ζάχαρη να διαλύεται στο τέλος, να προσθέσετε μπαχαρικά, να το αφήσετε στη φωτιά για ένα λεπτό.
5. Ρίξτε στα σκάφη.

Grog με καφέ

Συστατικά:

• yamaisky ρούμι - 50 ml
• Φρέσκος καφές - 320 ml
• κονιάκ - 45 ml
• Νερό - 60 mL
• Λεμόνι - Ζεύγος λοβών
• Ζάχαρη - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.

Τεχνολογία προετοιμασίας:

1. Η ζάχαρη πρέπει να αραιώνεται καλά στο νερό.
2. Ρίχνουμε αλκοολούχα συστατικά, σιρόπι σε ακόμη καυτό καφέ, στη συνέχεια ρίχνουμε στα κύπελλα και διακοσμήστε με φέτα λεμονιού.

Ο καφές Grog προετοιμάζεται επίσης με βάση το λιμάνι αντί του ρούμι με κονιάκ. Και η ζάχαρη αντικαθίσταται με συμπυκνωμένο γάλα. Οι αποξηραμένες κρούστες των εσπεριδοειδών, το αρωματικό πιπέρι και το γλυκάνισο είναι ιδανικά για αυτά τα συστατικά.

GOG: Συνταγή σπιτιού

Συστατικά:

• αλκοόλ (χρησιμοποιήστε ρούμι, βότκα, κονιάκ) - 420 ml
• Νερό - 320 ml
• Ζάχαρη - 240 g
• Χυμός κερασιού - 40 ml
• Μαύρο τσάι - 2 τσάντες
• Το βατόμουρο είναι φρέσκο \u200b\u200bή μαρμελάδα από αυτό - 70 g

Τεχνολογία μαγειρικής Grog:

• Φέρτε το χυμό σε βράση, προσθέστε ζάχαρη, αλκοόλ σε αυτό και μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά για 4-6 λεπτά.
• Σε ένα ξεχωριστό δοχείο, το τσάι παρασκευής.
• Ανακατέψτε δύο μέρη του ποτού και προσθέστε σμέουρα, στη συνέχεια ρίξτε σε κύπελλα.

Medovy Grugg Συνταγή

Συστατικά:

• Λευκό ρούμι - 110 ml
• Μαύρο τσάι (τελειωμένο) - 450 ml
• Μέλι - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
• Χυμός μεσαίου λεμονιού
• Ένα μικρό ραβδί κανέλας
• Δύο μπουμπούκια

Τεχνολογία μαγειρικής Grog:

1. Ρίξτε 2 κουταλιές στο δοχείο. Ιππότες, τα απαραίτητα μπαχαρικά και χύστε σε βραστό νερό - ας παρασκευαστεί για 10 λεπτά.
2. Τραβήξτε το προκύπτον υγρό, προσθέστε χυμό, μέλι και ρούμι εκεί.
3. Ρίξτε σε κύπελλα.

Gog "Θάλασσα"

Συστατικά:

• κονιάκ - 50 ml
• Κόκκινο κρασί - 50 ml
• Μαύρο τσάι (προετοιμασμένο) - 300 ml
• Κάρβαμο, κανέλα - λίγο
• Μήλα και εσπεριδοειδή - για διακόσμηση
• Μέλι (μπορείτε να κάνετε χωρίς αυτό)

Τεχνολογία μαγειρικής Grog:

1. Ανακατέψτε όλα τα υγρά, ρίξτε πικάντικα συστατικά και αφήστε για 10-12 λεπτά.
2. Τραβήξτε μέσα από ένα μικρό κόσκινο.
3. Σερβίρετε σε φλιτζάνια, μετά τη διακόσμηση του ποτού σε μικρά κομμάτια φρούτων ή κανέλας.

GOG με κρασί: συνταγή

• Κόκκινο κρασί - 300 ml
• Το ήμισυ του μέσου λεμονιού
• Φρέσκο \u200b\u200bτζίντζερ - ένα μικρό κομμάτι
• reed Sugar - 2 κουταλιές της σούπας.
• Μολτρες - ένα τσίμπημα
• cardamon - Αρκετοί κόκκοι
• Κανέλα - μισό ραβδί

Τεχνολογία μαγειρικής Grog:

1. Κόψτε το λεμόνι με φέτες, καθαρίστε το τζίντζερ και κόψτε επίσης τις πλάκες.
2. Τοποθετήστε όλα τα εξαρτήματα σε μια ταψιά του δεξιού μεγέθους και βάλτε τα σε μια μικρή φωτιά.
3. Βράζουμε, αλλά σε καμία περίπτωση αφήστε το μείγμα να βράσει.
4. Μαγειρέψτε 6 λεπτά, ανακατεύοντας συνεχώς.
5. Αφαιρέστε από τη σόμπα, καλύψτε με καπάκι και επιμείνετε για άλλα 15 λεπτά.
6. Τραβήξτε το ποτό μέσα από ένα κόσκινο και ρίξτε σε γυαλιά.

Grog: συνταγή για γυναίκες

Δεδομένου ότι το αλκοόλ χρησιμοποιείται για ένα τέτοιο ποτό, το οποίο σε αραιωμένη μορφή μπορεί να αποδειχθεί πολύ δυνατή για το δίκαιο φύλο, αναπτύχθηκε μια συνταγή brog ειδικά για τις γυναίκες. Έχει μια μαλακότερη γεύση και εκλεπτυσμένη μυρωδιά χάρη στα συστατικά που αποτελούν μέρος της. Από τον παραπάνω αριθμό συστατικών, υπάρχει αρκετό ποτό για ψυχικές συγκεντρώσεις στην εταιρεία στενών φίλων.

Συστατικά:

• κονιάκ - 1,5 φλιτζάνια
• Σιρόπι βατόμουρου - 1,5 φλιτζάνια
• Κόκκινο κρασί γλυκών ποικιλιών - 1,5 φλιτζάνια
• Βιβλιοθήκη βατόμουρου - 1,5 φλιτζάνια
• αποξηραμένο μέντα - ένα ζευγάρι τσίμπημα
• Ζάχαρη βανίλιας - 1,5 κουταλιές της σούπας.
• Σχέδια - 2 μπουμπούκια

Τεχνολογία μαγειρικής Grog:

1. Ανακατέψτε το κρασί με σιρόπι στο δοχείο. Ρίχνουμε τη μέντα, τα γαρίφαλα, τη βανίλια και το βράσουν τα πάντα σε ένα φως χαμηλής ισχύος.
2. Τραβήξτε το προκύπτον υγρό και ρίξτε κονιάκ και ποτό βατόμουρου εκεί.
3. Αφήστε το σύνθημα για περίπου 12-15 λεπτά και ζεστάνετε πριν από τη χρήση.

Μη -αλκοολούχα grog: συνταγή

• Αυτό το ποτό είναι ιδανικό για όσους δεν πίνουν αλκοόλ, καθώς και παιδιά. Θα βοηθήσει να ζεσταθεί. Χρησιμοποιείται επίσης ένα grog από κρυολογήματα.
• Το πίνουν πιο συχνά μετά από να είναι στο κρύο και πριν από τον ύπνο. Παρόλο που συνιστάται ακόμη και αραιωμένο ρούμι να μην είναι ζήλο, σταματώντας σε ένα τμήμα, μια μη αλκοολική έκδοση μπορεί να μεθυσθεί δύο φλιτζάνια.
• Η βάση για ένα τέτοιο ποτό, αντί για ισχυρότερο, εξυπηρετεί Υψηλής ποιότητας μαύρο τσάι. Όλα τα είδη Τα μούρα, τα φρούτα και τα μπαχαρικά.

Συνταγή για μη αλκοολούχα grog

Συστατικά:

• Μαύρο τσάι (ήδη προετοιμασμένο ζεστό) - 250 ml
• Χυμός κερασιού - 120 ml
• Ζάχαρη - 1,5 κουταλιές της σούπας. μεγάλο
• Κανέλα - 1/2 μπαστούνια

Τεχνολογία μαγειρικής Grog:

1. Τοποθετήστε τα εξαρτήματα σε ένα κατάλληλο δοχείο και τοποθετήστε τη μέτρια φωτιά.
2. Ζεσταίνετε τα για 5-7 λεπτά, στη συνέχεια ρίξτε σε φλιτζάνια.

Skog από κρυολογήματα: συνταγή

Συστατικά:

• Καυτός Karkade
• Τζίντζερ - 2 μικρές φέτες
• Κανέλα - 2 μπαστούνια
• Σχέδια - 2 μικρά μπουμπούκια
• Μέλι - κατά βούληση.

Τεχνολογία μαγειρικής Grog:

1. Ανακατέψτε όλα τα εξαρτήματα σε ένα ευρύχωρο δοχείο και κλείστε το καπάκι.
2. Επιμένει το προκύπτον μίγμα για 18-20 λεπτά.
3. Μετά την προσθήκη μέλι (αυτό το συστατικό είναι προαιρετικό), θερμαίνετε και σερβίρετε ξανά.

Gog με πιπέρι

Συστατικά:

• Ζεστό τσάι (μαύρο ή πλαίσιο) - 1,5 φλιτζάνια
• Κανέλα - 1,5 κουταλιές της σούπας.
• Σχέδια - 3 μπουμπούκια
• Μαύρο πιπέρι - 3 μπιζέλια
• Χυμός μισών οποιουδήποτε εσπεριδοειδούς
• Μέλι - 50 g

Τεχνολογία μαγειρικής Grog:

1. Ρίχνουμε τσάι σε ένα τηγάνι και προσθέτουμε μπαχαρικά σε αυτό.
2. Μεγάλη μίγμα 3-4 λεπτών σε χαμηλή φωτιά.
3. Ρίξτε το χυμό φιλτραρίσματος εκεί.
4. Αφαιρέστε από τη σόμπα και επιμείνετε για 30-35 λεπτά.
5. Ζεσταίνετε ξανά το υγρό και προσθέστε μέλι.

Παιδικό grog στο γάλα

Αυτό το αρωματικό και υγιές υγρό θα ήθελε όχι μόνο τα ψίχουλα, αλλά και τους ενήλικες. Φανταστείτε πόσο συναρπαστικό θα είναι να προετοιμάσετε ένα νόστιμο ποτό με παιδιά! Τα μπαχαρικά των περίεργων μορφών και ο τρόπος με τον οποίο το μείγμα αλλάζει το χρώμα στη διαδικασία της προετοιμασίας θα προσελκύσει σίγουρα την προσοχή τους.

Συστατικά:

• Γάλα - 2,5 φλιτζάνια
• Το νερό είναι ένα ποτήρι
• rOYBUSH TEA - 3 κουταλιές της σούπας.
• goroshinka αρωματικό πιπέρι
• buton of Cankes
• Γλυκάνισο
• Μια πρέζα ζάχαρης βανίλιας
• Μέλι - 2 κουταλιές της σούπας

Τεχνολογία προετοιμασίας:

1. Τοποθετήστε τα μπαχαρικά σε ένα τηγάνι, ρίξτε νερό και γάλα εκεί.
2. Βράζετε το υγρό και στη συνέχεια ρίξτε το roybush σε αυτό.
3. Μαγειρέψτε το μείγμα για 3-5 λεπτά, στη συνέχεια καλύψτε με ένα καπάκι και αφήστε το για να εμπλουτίσετε για 15-20 λεπτά.
4. Τραβήξτε το grog, προσθέστε μέλι σε αυτό.

Τώρα γνωρίζετε πολλές επιλογές για αυτό το όμορφο ποτό, το οποίο είναι ιδανικό για κρύο χειμώνα και βροχερά καλοκαιρινά βράδια. Για να το μαγειρέψετε, δεν είναι απαραίτητο να περιμένετε μια ειδική περίσταση - ζεστάνετε τον εαυτό σας και τους αγαπημένους σας ακριβώς έτσι!

Σας συμβουλεύουμε να διαβάζετε ενδιαφέροντα άρθρα σχετικά με τα ποτά:

• Πίσος
• Ράκια
• Καλβάδες

Βίντεο: Προετοιμασία του κλασικού grog