Παρά το γεγονός ότι υπάρχουν πολλές φήμες για τον κίνδυνο των φούρνων μικροκυμάτων, εξακολουθούν να παραμένουν δημοφιλείς. Αλλά πώς να επιλέξετε ένα κατάλληλο μοντέλο σε μια τέτοια ποικιλία; Ας μάθουμε στο άρθρο μας.
Περιεχόμενο
Οι σύγχρονοι φούρνοι μικροκυμάτων επιτρέπουν όχι μόνο με την ευκολία και τη γρήγορη θέρμανση των τροφίμων, αλλά και για την προστασία της υγείας σας. Η παρασκευή προϊόντων σε αυτά σας επιτρέπει να διατηρήσετε όλες τις ευεργετικές ιδιότητες και βιταμίνες στα προϊόντα. Είναι απίθανο να είναι δυνατόν να το πούμε αυτό για το συνηθισμένο μαγείρεμα στη σόμπα.
Στις οικιακές συσκευές αποθηκεύει ένα τεράστιο αριθμό μοντέλων για κάθε γεύση και πορτοφόλι. Όλα αυτά διαφέρουν σε λειτουργίες και άλλα χαρακτηριστικά. Ας μάθουμε πώς να επιλέξουμε το σωστό φούρνο μικροκυμάτων για το σπίτι.
Πώς να επιλέξετε το σωστό φούρνο μικροκυμάτων για το σπίτι - Τι να δώσετε προσοχή: Χαρακτηριστικά, κριτήρια
Πριν αρχίσετε να επιλέγετε ένα κατάλληλο μοντέλο μικροκυμάτων, αποφασίστε τι θέλετε να φτάσετε στο τέλος. Εάν πρόκειται να ζεσταθείτε σε αυτό, τότε σίγουρα δεν θα χρειαστείτε πρόσθετες λειτουργίες. Κατά συνέπεια, δεν πρέπει να αγοράσετε ένα ακριβό μοντέλο. Μπορείτε να κάνετε με μια φτηνή επιλογή που μπορεί απλά να ζεσταθεί.
Οι κύριες λειτουργίες που είναι περισσότερο σε ζήτηση είναι η απόψυξη, η θέρμανση, καθώς και η πιθανότητα μαγειρέματος ατμού ή σχάρα.
Έτσι, η επιλογή ενός φούρνου μικροκυμάτων βασίζεται στις οικονομικές του δυνατότητες. Μέχρι σήμερα, η τιμή των τιμών είναι πολύ μεγάλη και αρχίζει από μερικές χιλιάδες ρούβλια και τελειώνει με δεκάδες χιλιάδες.
Εάν επιλέξετε το φθηνότερο μοντέλο, τότε μην περιμένετε ότι θα λειτουργήσει καλά και για μεγάλο χρονικό διάστημα. Συνήθως τέτοια μικροκύματα έχουν χαμηλή ισχύ και επομένως θερμαίνουν το φαγητό για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Ας μιλήσουμε για τα βασικά χαρακτηριστικά των φούρνων μικροκυμάτων και να μάθουμε τι ακριβώς αξίζει να δοθεί προσοχή για να επιλέξετε το καλύτερο φούρνο μικροκυμάτων για το σπίτι.
Ο όγκος της κύριας κάμερας
Όλοι οι φούρνοι μικροκυμάτων χωρίζονται σε τρεις ομάδες ανάλογα με τον τύπο της χωρητικότητας της κάμερας:
- Τα μοντέλα που μπορούν να φιλοξενήσουν έως και 19 λίτρα θεωρούνται μικρά. Τέτοιες συσκευές αντιμετωπίζουν πλήρως τα θερμαινόμενα πιάτα και την απόψυξη.
- Ο μέσος όρος είναι ο όγκος των 20-25 λίτρων. Αυτά τα μοντέλα θα πρέπει να επιλέγονται για οικογένειες 3-4 ατόμων. Πολλές συσκευές έχουν μια σχάρα που σας επιτρέπει να μαγειρεύετε πιάτα με μια όμορφη κρούστα.
- Η χωρητικότητα των 26-32 λίτρων θεωρείται ήδη μεγάλη. Αυτή είναι μια ιδανική επιλογή για μια μεγάλη οικογένεια. Συχνά τέτοιες συσκευές έχουν ειδικές γρίλιες, καθώς και τη μεταφορά και τη σχάρα.
Εξουσία
Κατά την επιλογή ενός φούρνου μικροκυμάτων, είναι πολύ σημαντικό να εξεταστεί η δύναμη. Αποτελείται από δύο στοιχεία - τη δύναμη της ίδιας της συσκευής, καθώς και τα μικροκύματα και τη σχάρα. Κάθε σόμπα έχει τη δυνατότητα να ρυθμίζει το επίπεδο ισχύος έτσι ώστε να μπορούν να προετοιμαστούν διαφορετικά πιάτα και τρόφιμα.
Κατά συνέπεια, όσο μεγαλύτερη είναι η κάμερα, τόσο μεγαλύτερη είναι η ισχύς. Ο μέσος δείκτης σήμερα είναι 800 watts. Εάν υπάρχει ενσωματωμένη σχάρα, τότε η ισχύς πρέπει να κυμαίνεται από 900-1500 watts.
Μεταγωγή
Εάν υπάρχει ένας τρόπος μεταφοράς στο φούρνο μικροκυμάτων, τότε αυτό είναι το τέλειο εργαλείο για την παρασκευή ψησίματος, κρέατος και πουλερικών. Στην πραγματικότητα, θα λειτουργήσει ως φούρνος. Χρησιμοποιώντας έναν ειδικό ανεμιστήρα, ο αέρας αντλείται μέσα, ο οποίος σας επιτρέπει να θερμαίνετε τρόφιμα σε μια όμορφη κρούστα. Συνήθως, συνδυάζονται η μεταφορά και τα μικροκύματα, γεγονός που σας επιτρέπει να μαγειρεύετε γρήγορα και να διατηρήσετε όλες τις ευεργετικές ουσίες.
Επένδυση
Στο εσωτερικό του, το φούρνο μικροκυμάτων έχει πάντα μια ειδική επίστρωση. Ανάλογα με αυτό, καθορίζονται η τελική διάρκεια ζωής και η καθαρότητα της κάμερας. Μέχρι σήμερα, χρησιμοποιούνται τρεις τύποι επικαλύψεων για τη δημιουργία συσκευών:
- Σμάλτο. Διακρίνεται από την αντίσταση στη θερμότητα και τη μακρά διάρκεια ζωής. Είναι πολύ βολικό να αφαιρέσετε το χαλί από αυτό και δεν θα χρειαστεί πολύς χρόνος. Επιπλέον, το σμάλτο ανέχεται τέλεια τη διαφορά θερμοκρασίας, μόνο πολύ υψηλή θερμοκρασία είναι επίσης καταστροφική γι 'αυτό και επομένως συνήθως τέτοια μικροκύματα λειτουργούν για όχι περισσότερο από επτά χρόνια.
- Ανοξείδωτο ατσάλι. Ο χάλυβας είναι το ισχυρότερο υλικό. Ένα τέτοιο φούρνο μικροκυμάτων δεν είναι τρομερές αλλαγές θερμοκρασίας, υψηλά φορτία, και επίσης δεν γρατσουνίζει. Παρ 'όλα αυτά, μια τέτοια επικάλυψη έχει επίσης ένα σημαντικό μειονέκτημα - είναι γρήγορα μολυσμένο και είναι δύσκολο να το φροντίσει. Οι πιτσιλιές και η αιθάλη θα είναι δύσκολο να αφαιρεθούν, θα πρέπει να περάσετε λίγο.
- Βιοορραμική. Αυτό είναι ένα νέο υλικό που συνδυάζει και τα δύο προηγούμενα. Με άλλα λόγια, αυτή είναι μια επίμονη επικάλυψη που είναι εύκολο στη φροντίδα και δεν φοβάται καμία θερμοκρασία. Η ζωή του είναι αρκετές φορές υψηλότερη, αλλά το κόστος, φυσικά, είναι κατάλληλο.
Τύπος ελέγχου
Σε φούρνους μικροκυμάτων, ο τύπος ελέγχου διαφέρει επίσης. Μπορεί να είναι:
- Μηχανικός. Υπάρχουν δύο στυλό στον πίνακα. Το ένα σας επιτρέπει να διαμορφώσετε τη δύναμη της εργασίας και η δεύτερη είναι η ώρα της προθέρμανσης.
- Ηλεκτρονικός. Σε αυτή την περίπτωση, ο πίνακας είναι ήδη κουμπί ή αισθητηριακό. Οι ειδικοί πιστεύουν ότι αυτοί οι διακόπτες είναι πολύ πιο αξιόπιστοι και καλύτεροι, επειδή είναι εύκολο να τα φροντίσετε και είναι ευκολότερο να το χρησιμοποιήσετε.
Λειτουργικός
Κατά την επιλογή ενός κατάλληλου φούρνου μικροκυμάτων, ένα σύνολο βασικών λειτουργιών παίζει τεράστιο ρόλο. Μεταξύ αυτών ξεχωρίζουν:
- Αφαιρώ. Λειτουργεί σε διαφορετικούς τρόπους. Εάν επιλέξετε το εγχειρίδιο, θα είναι δυνατό να ρυθμίσετε την ταχύτητα και την ώρα της απόψυξης και με μια αυτόματη συσκευή είναι συντονισμένη στο βάρος του προϊόντος.
- Ζέσταμα. Είναι επίσης δυνατό σε δύο τρόπους. Ορισμένα μοντέλα μικροκυμάτων σας επιτρέπουν ακόμη και να επιλέξετε συγκεκριμένα πιάτα που θέλετε να ζεσταθείτε και ήδη, ανάλογα με αυτό, θα καθοριστεί ο χρόνος.
- Μαγείρεμα. Εάν δεν έχετε χρόνο να μαγειρέψετε ή είστε πολύ τεμπέλης, τότε μπορείτε να κάνετε δείπνο ή μεσημεριανό με ένα φούρνο μικροκυμάτων. Απλά φορτώστε προϊόντα σε αυτό και επιλέξτε ένα κατάλληλο πιάτο. Δηλαδή, στην περίπτωση αυτή, θα λειτουργήσει ως αργή κουζίνα.
- ψηνω στα καρβουνα. Αυτή η λειτουργία σάς επιτρέπει να ψήνετε τα πιάτα σε μια χρυσή κρούστα. Έτσι, με αυτό μπορείτε να μαγειρέψετε οποιοδήποτε κρέας ή ψάρι. Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι η σχάρα είναι επίσης διαφορετική.
- Ψωμί. Τις περισσότερες φορές, αυτή η λειτουργία μπορεί να βρεθεί στα σύγχρονα μοντέλα. Η παρουσία του σάς επιτρέπει να μαγειρεύετε σπιτικό ψωμί, κουλουράκια και άλλα αρτοσκευάσματα. Φυσικά, δεν μπορείτε να μαγειρέψετε περίπλοκα πιάτα, αλλά είναι πολύ πιθανό να καταλάβετε κάτι σε μια βιασύνη.
- Λέβητας διπλού. Σπάνια, αλλά εξακολουθεί να βρίσκεται σε φούρνους με διπλό λέβητα. Σας επιτρέπει να ατμόσκεται υγιεινά τρόφιμα.
- Αυτοκαθαριζόμενο. Χρησιμοποιείται συχνά σε ακριβά μοντέλα και μπορεί να είναι χρήσιμο σε όσους δεν τους αρέσει να πλένουν το φούρνο μικροκυμάτων. Αρκεί απλά να ενεργοποιηθεί η επιλογή και το ίδιο το φούρνο μικροκυμάτων καθαρίζεται.
- Απομάκρυνση της μυρωδιάς. Μια τέτοια επιλογή σας επιτρέπει να προετοιμάσετε τα πιάτα το ένα μετά το άλλο και να μην φοβάστε ότι απορροφούν τη μυρωδιά κάποιου άλλου.
Εάν η ποιότητα των πιάτων είναι πολύ σημαντική για εσάς, τότε θα πρέπει να επιλέξετε ένα φούρνο μικροκυμάτων με μεταφορά. Αυτό θα σας επιτρέψει να ψήνετε ομοιόμορφα τα πιάτα και ακόμη και το τηγανητό κρέας. Επιπλέον, θα διατηρηθούν όλες οι χρήσιμες ιδιότητες.
Τι πιάτα να επιλέξετε για το φούρνο μικροκυμάτων;
Κατά την αγορά ενός φούρνου μικροκυμάτων, είναι πολύ σημαντικό να σκεφτούμε ποια πιάτα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για αυτό. Πρώτα απ 'όλα, είναι πορσελάνη, κεραμικά και γυαλί.
Επιπλέον, προσφέρονται πολλά πλαστικά πιάτα στην αγορά που έχει μια ειδική εικόνα που της επιτρέπει να χρησιμοποιείται σε μικροκύματα.
Κατά την αγορά, δώστε προσοχή στο πακέτο. Ίσως όλα τα απαραίτητα δοχεία είναι ήδη διαθέσιμα. Λόγω της χρήσης των σωστών πιάτων, η λειτουργικότητα της συσκευής μπορεί να επεκταθεί σημαντικά.
Βίντεο: Πώς να επιλέξετε ένα φούρνο μικροκυμάτων για ένα σπίτι; Συμβουλές comfy.ua
