Συνταγές για πιάτα μαγειρέματος από υπολείμματα κουάκερ.
Περιεχόμενο
- Τι μπορεί να γίνει από υπολείμματα κουάκερ;
- Πώς να μαγειρέψετε ένα κέικ από τα υπολείμματα του Semolina;
- Πώς να φτιάξετε μια κεφτεδάκια από τα απομεινάρια του χυλού φαγόπυρου;
- Πώς να φτιάξετε μια κατσαρόλα από τα ερείπια του χυλού ρυζιού;
- Τι μπορεί να παρασκευαστεί από τα ερείπια του κουάκερ καλαμποκιού;
- Πώς να μαγειρέψετε το κουάκερ βρώμης από τα υπολείμματα της πλιγούρι βρώμης;
- Πώς να μαγειρέψετε γεμιστό πιπέρι από τα ερείπια του μαργαριταριού κριθάρι;
- Τι μπορεί να παρασκευαστεί από υπολείμματα κουάκερ σιταριού;
- Βίντεο: Τι να μαγειρέψετε από τα ερείπια του κουάκερ;
Η καραντίνα, η αυτο -απομόνωση, καθώς και το κλείσιμο ορισμένων εγκαταστάσεων ψυχαγωγίας και εμπορικών κέντρων, επηρέασαν σημαντικά την ευημερία του πληθυσμού. Πολλοί άρχισαν να αντιμετωπίζουν οικονομικές δυσκολίες, οπότε προσπαθούν να εξοικονομήσουν όλα. Σε αυτό το άρθρο εμείςΑς πούμε Τι να μαγειρέψετε από τα ερείπια του κουάκερ.
Τι μπορεί να γίνει από υπολείμματα κουάκερ;
Κάθε μέρα, σχεδόν καθένας από εμάς ρίχνει μια μικρή ποσότητα φαγητού στην τουαλέτα ή τον κάδο απορριμμάτων. Εάν αυτά τα προβλήματα δεν προκύπτουν με προϊόντα κρέατος, τότε με δημητριακά, ψωμί και λαχανικά, η κατάσταση είναι κάπως διαφορετική. Πολλοί άνθρωποι δεν είναι συνηθισμένοι για να σώζουν, οπότε όλα όσα δεν τρώγονται μετά την προετοιμασία του δείπνου ρίχνονται στον κάδο απορριμμάτων.
Το κουάκερ δεν είναι απαραιτήτως ένα βαρετό, μη ενδιαφέρον και ιξώδες πιάτο. Πράγματι, από αυτό μπορείτε να προετοιμάσετε όχι μόνο μια ιξώδη ουσία με το βούτυρο και το αλάτι, αλλά και να προσθέσετε γάλα, αυγά, μαγειρέψτε νόστιμα πουτίγκα, επιδόρπια, κατσαρόλες και ακόμη και μπισκότα με κέικ.
Τι μπορεί να παρασκευαστεί από τα υπολείμματα του κουάκερ:
- Τηγανίτες. Για να γίνει αυτό, συνήθως τα αυγά, η ζάχαρη, τα αποξηραμένα φρούτα, τα μήλα, το αλεύρι εισάγονται στο κουάκερ. Διαδίδουν κέικ στο τηγάνι από τη μάζα και τηγανίστηκαν και στις δύο πλευρές, μέχρι να ληφθεί ένα κοπάδι.
- Κατσαρόλα. Μπορούν να είναι κρέας, τυρόπηγμα, λαχανικά. Συχνά τα δημητριακά συμπληρώνονται με κολοκύθα, κολοκυθάκια και παρασκευασμένα υγιή καυσιά για το PP. Μπορείτε να εισαγάγετε φρούτα, ζάχαρη και μαγειρέματα για παιδιά. Τα κεόλια κρέατος παρασκευάζονται με την προσθήκη κιμά, κρεμμύδια, μπαχαρικά και αυγά.
- Κουλουράκι. Συνήθως νόστιμα, τα μπισκότα μωρών ψήνονται από πλιγούρι βρώμης, σιτάρι και κουάκερ καλαμποκιού.
- Κέικ. Το χυλό χρησιμοποιείται κατά τη δημιουργία κρέμας ή ζύμης.
Πώς να μαγειρέψετε ένα κέικ από τα υπολείμματα του Semolina;
Ένα από τα πιο κοινά δημητριακά είναι το Semolina. Συνήθως είναι προετοιμασμένο για μικρά παιδιά, επειδή περιέχει μια τεράστια ποσότητα υδατανθράκων που βοηθούν το σώμα των παιδιών να αναπτυχθεί. Μπορείτε να φτιάξετε νόστιμα μπισκότα ή ακόμα και ένα κέικ από το Semolina Porridge. Για να προετοιμάσετε ένα κέικ, θα χρειαστείτε τέτοια συστατικά.
Για κέικ:
- 250 g ζάχαρης
- 100 g βούτυρο
- 3 ποτήρια αλεύρι
- Ένα κουταλάκι του γλυκού σόδα
- 50 ml γάλακτος
- 50 ml μελιού
Για κρέμα:
- Πέντε κουταλιές της σούπας τελικής μάννας
- Λίτρο γάλακτος
- 300 g ζάχαρης
- 300 g βούτυρο
Πώς να μαγειρέψετε το κέικ από τα ερείπια του Σεμάρι:
- Για να προετοιμάσετε κέικ, πρέπει να προετοιμάσετε μια βάση μελιού. Για να το κάνετε αυτό, συνδυάστε το μαλακό βούτυρο μαζί με τη σόδα και το γάλα. Η ουσία πρέπει να θερμαίνεται σε ένα λουτρό νερού έτσι ώστε το μέλι να γίνεται υγρό.
- Δεν χρειάζεται να φέρει την ουσία σε βράση. Σταματήστε τη θέρμανση του δοχείου και ρίξτε το αλεύρι. Διαχωρίστε ένα κομμάτι ζύμης σε εννέα μέρη. Λεπτή και ψήνουμε για αρκετά λεπτά. Είναι απαραίτητο να ληφθεί η σιμιγδάλι και να ρίξετε περίπου 1 λίτρο γάλακτος σε αυτό.
- Ζεσταίνετε σε χαμηλή φωτιά, προσθέστε ζάχαρη και βούτυρο. Αφήστε εντελώς να κρυώσει. Με αυτό το σιμιγδάλι, είναι απαραίτητο να αλέσετε τα κέικ. Πριν από τη χρήση, το επιδόρπιο πρέπει να στέκεται στο ψυγείο για 8 ώρες.
Πώς να φτιάξετε μια κεφτεδάκια από τα απομεινάρια του χυλού φαγόπυρου;
Πολλοί αγαπούν το κουάκερ σαν ένα πιάτο, γι 'αυτό μπορεί συχνά να βρεθεί στο ψυγείο. Για να μην ρίξουμε κουάκερ φαγόπυρο, προσφέρουμε να μαγειρέψουμε κεφτεδάκια.
Συστατικά:
- 300 g τελειωμένου φαγόπυρου
- 400 gχοιρινό-
- Αλας
- Μπαχαρικά
- Βολβός
- Σκελίδα σκόρδο
- Αυγό
- 50 g πάστα ντομάτας
- Χόρτα
- δάφνη
- Λάδι
Πώς να μαγειρέψετε μυρωδιά από τα υπολείμματα του χυλού φαγόπυρου:
- Ανακατέψτε το κουάκερ φαγόπυρου με κιμά, εισάγετε ένα τριμμένο κρεμμύδι και ψιλοκομμένοκώδικες σκόρδου σκόρδο. Εισάγετε ένα αυγό και αλάτι. Τώρα είναι απαραίτητο να χτυπήσετε αρκετές φορές την προκύπτουσα ουσία σε ένα πιάτο ή πίνακα. Έτσι, η μάζα θα γίνει πιο αέρας.
- Τραβήξτε τις μπάλες από την προκύπτουσα μάζα και βάλτε τις σε ένα προθερμασμένο τηγάνι. Είναι απαραίτητο το λάδι να είναι πολύ ζεστό. Τηγανίστε λίγο και στις δύο πλευρές, ρίξτε νερό και προσθέστε πάστα ντομάτας με μπαχαρικά και βότανα. Καλύψτε με ένα καπάκι και σιγοβράστε για άλλα είκοσι λεπτά. Αυτή είναι μια μεγάλη προσθήκη στις πατάτες πατάτες.
Πώς να φτιάξετε μια κατσαρόλα από τα ερείπια του χυλού ρυζιού;
Πολύ νόστιμο κατσαρόλα ρυζιού με μήλα. Αυτή είναι μια εξαιρετική μέθοδος για την επεξεργασία του περιττού χυλού ρυζιού. Είναι εντάξει αν μαγειρεύεται στο νερό. Για την προετοιμασία του πιάτου, του γάλακτος, του γλυκού κουάκερ ή ενός συνηθισμένου άπαχου πιάτου είναι κατάλληλο.
Για να προετοιμάσετε την κατσαρόλα, θα χρειαστείτε τα ακόλουθα συστατικά:
- 300 g τελειωμένου χυλού ρυζιού
- 70 g ζάχαρης
- 200 g χαμηλής βάσης τυριού Cottage
- 3 αυγά
- Ένα μεγάλο μήλο
- Λίγες σταφίδες
- Κρέμα γάλακτος
Πώς να μαγειρέψετε μια κατσαρόλα από τα ερείπια του χυλού ρυζιού:
- Είναι απαραίτητο να προσθέσετε στο ρύζι ένα τυρί cottage που τρίβεται μέσα από ένα κόσκινο, καθώς και τα αυγά που χτυπήθηκαν με ζάχαρη. Εισαγάγετε τις σταφίδες και αφήστε το μείγμα να ξεκουραστεί. Ξεφλουδίστε το μήλο και κόψτε το με μικρές φέτες.
- Προσθέστε το μήλο στην ουσία ρύζι και ανακατέψτε καλά. Προετοιμάστε τη φόρμα. Πρέπει να λιπαίνει με βούτυρο και να πασπαλίζεται με ψωμί. Η μάζα τοποθετείται σε προετοιμασμένο σχήμα και ψήνεται μέχρι το χρυσό φλοιό.
- Προκειμένου ένα φλοιό κρούστας στην επιφάνεια, πρέπει να λιπαίνεται με ένα μείγμα ξινής κρέμας και αυγών.
Τι μπορεί να παρασκευαστεί από τα ερείπια του κουάκερ καλαμποκιού;
Ένα μάλλον χρήσιμο κουάκερ καλαμποκιού, το οποίο τα παιδιά τρώνε με ευχαρίστηση. Συχνά το πιάτο παραμένει σε ποσότητα 300-400 g. Μπορείτε να αναπνεύσετε μια δεύτερη ζωή σε κουάκερ καλαμποκιού, προετοιμάζοντας μαχαιροπίεση από αυτό.
Τι μπορεί να παρασκευαστεί από τα ερείπια του κουάκερ καλαμποκιού:
- Παιδικά μπισκότα
- Κρούνες τηγανίτες
- Πουτίγκα
- Κατσαρόλα με τυρί
- Κουτλέτα κρέατος, δεσμοί
Πώς να μαγειρέψετε το κουάκερ από τα ερείπια του κουάκερ καλαμποκιού;
Συστατικά:
- 300 g κουάκερ καλαμποκιού
- 100 g αλεύρι
- 1 αυγό
- Φυτικό λάδι
Πώς να μαγειρέψετε το κουάκερ από τα ερείπια του κουάκερ καλαμποκιού:
- Πρώτα πρέπει να παραλείψετε το κουάκερ καλαμποκιού μέσα από ένα μύλο κρέατος ή να σκοτώσετε σε ένα μπλέντερ. Είναι απαραίτητο να πάρετε μια μάζα χωρίς κόκκους. Εισάγετε λίγο αλεύρι και αυγό σε αυτό.
- Είναι απαραίτητο να πάρετε πολλά, πολύ παρόμοια με τη ζύμη. Με τα υγρά χέρια, πρέπει να σχηματίσετε κέικ που πρέπει να σχιστούν σε αλεύρι και να τηγανίζετε σε φυτικό έλαιο.
- Αυτό είναι ένα υπέροχο πιάτο που συνδυάζεται με σαλάτες και πιάτα με κρέας. Οι τηγανίτες μπορούν να καταναλωθούν ως ανεξάρτητα τρόφιμα, να συμπληρώνουν με ξινή κρέμα και να ψιλοκομμένα πράσινα κρεμμύδια.
Πώς να μαγειρέψετε τα μπισκότα από τα ερείπια του χυλού καλαμποκιού;
Από το κουάκερ καλαμποκιού, μπορείτε να φτιάξετε πολύ νόστιμα μπισκότα παιδιών.
Συστατικά:
- 200 g βουτύρου
- 150 g ζάχαρης
- Ένα μεγάλο αυγό
- 200 g αλεύρι
- Ένα ποτήρι κουάκερ καλαμποκιού
- Μπέικιν πάουντερ
- Αλας
- Βανιλλίνη
Πώς να μαγειρέψετε τα μπισκότα από τα ερείπια του χυλού καλαμποκιού:
- Είναι απαραίτητο να αναμίξετε το βούτυρο με ένα γλυκαντικό. Συνιστάται να αντέχετε στο λίπος γάλακτος σε θερμοκρασία δωματίου. Η συνέπεια του πρέπει να είναι παρόμοια με την ξινή κρέμα. Εισάγετε το αυγό σε αυτό και χτυπήστε ξανά με τη βοήθεια εξοπλισμού κουζίνας. Είναι απαραίτητο να αναμίξετε λίγο αλεύρι με κουάκερ και σκόνη ψησίματος. Συνδυάστε την υγρή και εύθρυπτη μάζα. Προσθέστε βανίλια και ανακατέψτε καλά. Αν σας αρέσουν τα cookies με σταφίδες, μπορείτε να τα προσθέσετε.
- Είναι απαραίτητο να τυλίξετε την προκύπτουσα ζύμη στην ταινία και να αφήσετε για περίπου 60 λεπτά στο κρύο. Είναι απαραίτητο η μάζα να γίνει πολύ σταθερή και σκληρή. Πασπαλίστε την επιφάνεια με αλεύρι και βγάλτε το στρώμα με πάχος μόνο 5 mm. Χρησιμοποιήστε για να μαγειρέψετε τα cookies των καλουπιών.
- Κόψτε μικρό από το στρώμαpechenyushkiΒάλτε τα σε ένα λιπαρό φύλλο ψησίματος. Θυμηθείτε, λόγω της παρουσίας σκόνης ψησίματος, τέτοια μπισκότα αυξάνονται έντονα. Επομένως, απλώστε το μεταξύ τους σε απόσταση 3 cm.
Πώς να μαγειρέψετε το κουάκερ βρώμης από τα υπολείμματα της πλιγούρι βρώμης;
Το κουάκερ βρώμης είναι ένα από τα πιο χρήσιμα, καθώς διαφέρει σε υψηλή περιεκτικότητα σε βλέννα, περιβάλλει καλά τους εντερικούς τοίχους, βελτιώνοντας το έργο του. Από τα ερείπια του χθεσινού κουάκερ, μπορείτε να μαγειρέψετε πολύ νόστιμες τηγανίτες.
Συστατικά:
- Ένα μεγάλο αυγό κοτόπουλου
- 200 ml υγρής πλιγούρι βρώμης
- 70 g αλεύρι σίτου
- 50 g ζάχαρης
- Κουταλιά της σούπας βούτυρο
- Μπέικιν πάουντερ
- Βανιλλίνη
- Λάδι για τηγάνισμα
Πώς να μαγειρέψετε το κουάκερ βρώμης από τα υπολείμματα της πλιγούρι βρώμης:
- Είναι απαραίτητο να πάρετε κρύο πλιγούρι βρώμης και να εισέλθετε σε ένα αυγό σε αυτό. Εάν δεν είναι πολύ υγρό, μπορείτε να προσθέσετε λίγο γάλα ή νερό. Φροντίστε να εισέλθετε στη σκόνη ψησίματος και τη ζάχαρη. Ρίξτε το λιωμένο βούτυρο και ανακατέψτε.
- Είναι απαραίτητο να προσθέσετε αλεύρι και να αναμίξετε μέχρι να ληφθεί μια ομοιογενής μάζα. Ζεσταίνετε το φυτικό έλαιο σε μια κατσαρόλα με επικάλυψη αντι -τσιμπήματος και τηγανίστε και στις δύο πλευρές. Τέτοιες τηγανίτες με ξινή κρέμα ή μαρμελάδα σερβίρονται.
Πώς να μαγειρέψετε γεμιστό πιπέρι από τα ερείπια του μαργαριταριού κριθάρι;
Πολλές γυναίκες θεωρούν ανεπιφύλακτα το μαργαριτάρι κριθαριού ένα από τα πιο άγευστα, οπότε σπάνια μπορεί να βρεθεί στα τραπέζια των σύγχρονων νοικοκυριών. Αυτό οφείλεται στις δυσκολίες του μαγειρέματος. Ωστόσο, αν γνωρίζετε τα χαρακτηριστικά του μαγειρέματος τέτοιων δημητριακών, τότε μπορεί να είναι μια μεγάλη επιλογή δείπνου ή μεσημεριανό. Εάν μετά το φαγητό έχετε μια μικρή ποσότητα δημητριακών αριστερά, δεν πρέπει να το πετάξετε μακριά, μπορεί να συμπληρώσει τα πιάτα λαχανικών και κρέατος.
Παρακάτω μπορείτε να βρείτε μια συνταγή για το μαγείρεμα γεμιστό πιπέρι με μαργαριτάρι.
Συστατικά:
- 400 g Champignons ήΜάτι
- 2 μεγάλα καρότα
- 2 βολβοί
- Τοματοπολτός
- Ένα κιλό πιπέρι σαλάτας
- 300 g μαργαριταριού
- Αλας
- Μπαχαρικά
- Φυτικό λάδι
Πώς να προετοιμάσετε γεμιστό πιπέρι από τα ερείπια του μαργαριταριού κριθαριού:
- Για να προετοιμάσετε το πιάτο, είναι απαραίτητο να αλέσετε τα μανιτάρια με ένα μαχαίρι, μετατρέποντάς τα σε λεπτές πλάκες. Τηγανίστε μαζί με τα κρεμμύδια και τα καρότα σε χαμηλή θερμότητα χρησιμοποιώντας φυτικό έλαιο. Αλάτι, εισάγετε μπαχαρικά.
- Ανακατέψτε το λάδι με μαργαριτάρι. Αφαιρέστε το μίσχο από το πιπέρι και επιλέξτε όλους τους σπόρους. Πρέπει να προετοιμάσετε τα κύπελλα γιαγέμιση. Γεμίστε με προετοιμασμένο πιπέρι και βάλτε ένα τηγάνι, λιπαρό με λάδι.
- Ενεργοποιήστε μια μικρή φωτιά και καφέ πιπεριές σε διάφορα μέρη. Ρίξτε νερό με πάστα ντομάτας, τοποθετήστε τα τριμμένα καρότα, τα κρεμμύδια. Καλύψτε με ένα καπάκι και σιγοβράστε για 20 λεπτά. Πλήρης με πράσινα και φύλλα δάφνης. Δοκιμάστε το σάλτσα αν είναι πολύ όξινο, προσθέστε λίγο ζάχαρη.
Τι μπορεί να παρασκευαστεί από υπολείμματα κουάκερ σιταριού;
Μπορείτε να μαγειρέψετε αρκετά νόστιμα πιάτα από το χυλό σίτου. Μπορούν να είναι γλυκά και κρέατα.
Τι μπορεί να παρασκευαστεί από τα ερείπια του κουάκερ σιταριού:
- Δεσμός κρέατος
- Γλυκές τηγανίτες
- Ζύμη άμμου
- Ψάρια μαχαιριά
- Κατσαρόλα
Πώς να μαγειρέψετε τη γραβάτα από τα ερείπια του χυλού σίτου;
Προσφέρουμε μια συνταγή για κουάκερ σιταριού.
Συστατικά:
- 300 g κουάκερ σιταριού
- 400 g φιλέτα κοτόπουλου
- 1 μεγάλο κρεμμύδι
- Αυγό
- 50 g ξινή κρέμα
- Αλας
- Μπαχαρικά
- Αλεύρι
Πώς να μαγειρέψετε τη γραβάτα από τα ερείπια του χυλού σίτου:
- Είναι απαραίτητο να αναμίξετε το κουάκερ σίτου στο πιάτο με φιλέτο κοτόπουλου ψιλοκομμένο σε ένα μύλο κρέατος. Μπορείτε να το κόψετε σε μικρά κομμάτια, έτσι ώστε τα μαχαίρια να αποδειχθούν ψιλοκομμένα. Εισάγετε τριμμένα κρεμμύδια, αυγό και προσθέστε λίγο αλεύρι εάν η μάζα είναι πολύ υγρή.
- Βάλτε τα προετοιμασμένα τσιγάρα σε ένα πολύ ζεστό τηγάνι και τηγανίστε λίγο και στις δύο πλευρές. Δεν χρειάζεται να επιτύχετε πλήρη μαγείρεμα. Βάλτε τις ετικέτες σε ένα ταψί, ρίξτε μια μικρή ποσότητα νερού ή ζωμού κοτόπουλου, προσθέστε ξινή κρέμα.
- Καλύψτε το δοχείο με ετικέτες αλουμινίου και τοποθετήστε το φούρνο για 20 λεπτά. Το πιάτο είναι πολύ νόστιμο και λεπτό. Το χυλό σίτου δίνει απαλότητα και ευχάριστο άρωμα. Αυτή είναι μια μεγάλη προσθήκη στις πατάτες πατάτες. Ακόμα και τα παιδιά θα εκτιμήσουν το πιάτο.
Πώς να μαγειρέψετε το κουάκερ από τα ερείπια του κουάκερ σιταριού;
Από το κουάκερ σιταριού, μπορείτε να φτιάξετε νόστιμες τηγανίτες. Σερβίρονται με σάλτσα ξινής κρέμας ή ντομάτας.
Συστατικά:
- 300 g κουάκερ
- Ενα αυγό
- Μια μικρή ποσότητα αλεύρι
- Μια κουταλιά της σούπας ξινή κρέμα
- Αλας
- Ζάχαρη
Πώς να μαγειρέψετε το κουάκερ από τα ερείπια του κουάκερ σιταριού:
- Εισάγετε το κουάκερ σε ένα μπολ, προσθέστε ένα αυγό σε αυτό, μια μικρή ποσότητα αλεύρου και ανακατέψτε. Εάν η μάζα είναι πολύ παχιά, προσθέστε μια μικρή ξινή κρέμα ή κείλι. Το ξινό γάλα είναι κατάλληλο.
- Μην ξεχάσετε να εισαγάγετε τη σκόνη ψησίματος, αφού η μάζα των δημητριακών σιταριού μπορεί να είναι πολύ πυκνή και σφιχτή. Μετά από αυτό, εισάγετε ζάχαρη ή αλάτι, ανάλογα με το αν θέλετε ένα αλμυρό ή γλυκό πιάτο.
- Βάλτε το ψυγείο για περίπου 1 ώρα. Αυτό θα επιτρέψει στη μάζα να γίνει πιο πυκνή και κορεσμένη. Τηγανίζουμε σε ζεστό λάδι και στις δύο πλευρές. Μπορείτε να σερβίρετε με μαρμελάδα εάν προστεθεί ζάχαρη ή με ξινή κρέμα.
Πολλά χρήσιμα άρθρα με συνταγές μπορούν να βρεθούν στον ιστότοπό μας:
- Κλασική συνταγή και σοκολάτα για ζύμη άμμου
- Πανέμορφη ζύμη για σπιτικά αρτοσκευάσματα
- 15 επιλογές για κρέμα με συμπυκνωμένο γάλα
- Πώς να μαγειρέψετε ένα clip cream;
- 10 συνταγές κρέμας ζάχαρης
Τα παιδιά δεν θέλουν να τρώνε παλιά τρόφιμα, οπότε το κουάκερ στέκεται στο ψυγείο για αρκετές ημέρες και στη συνέχεια ρίχνει επάνω. Στην πραγματικότητα, δεν είναι απαραίτητο να πετάξετε ένα τόσο φθηνό προϊόν. Μπορεί να απορριφθεί προετοιμάζοντας πολλά νόστιμα και υγιεινά πιάτα. Οι συνταγές μας είναι ένα εύρημα για τις μητέρες των μικρών παιδιών που αρνούνται να χρησιμοποιήσουν το κουάκερ.