Tomaten mit Karottenobertisch

Karottenoberteile können in einem Winterwerkstück mit roten Tomaten Helligkeit schaffen.

Der Sommer ist nicht nur die Ferienzeit, sondern auch Werkstücke. Es gibt Gemüse, die im Sommer im Sommer frisch sind, aber ich möchte, dass sie uns das ganze Jahr über gefallen. Genau das gehören alle Tomaten aller. Um sie im Winter zu genießen, sollten Sie im Sommer nicht zu faul sein und Tomaten in Banken rollen.

Es gibt viele Tomaten, die Rezepte ernten. Vor nicht allzu langer Zeit wurden Tomaten mit Karotten -Tops zu einem beliebten Werkstück. Versuchen wir, sie zu kochen. Es ist schnell, einfach und das Ergebnis ist erstaunlich. Sicherlich sind es diese Tomaten, die für Sie und Ihre Lieben geliebt werden.

Tomaten mit Karottenplatten

Um sie vorzubereiten, benötigen Sie die einfachsten Zutaten.

Für einen Liter können sich vorbereiten:

von 15 bis 20 kleinen Tomaten
mindestens 4 Karottenzweige
acetylsalicylsäuretablette

Die Marinade geht zum Liter:

wasser - Liter
4 EL. Zuckersand
voller Esslöffel großer Tischsalz
essig - Esslöffel

Vorbereitung:

Waschen Sie die Banken gründlich, sterilisieren Sie sie und die Deckel.
Waschen Sie die Tomaten und lassen Sie das Wasser abfließen. Nicht verärgert sind kleine Tomaten am besten geeignet.
Damit sie nicht intakt und platzen, stahlen im Bereich des Stiels eine Tomate mit einem Zahnstocher oder einer Nadel.
Waschen Sie die Karottenzweige und sortieren Sie sie vorsichtig aus, damit die verwöhnten Blätter nicht rüberkommen. Sie können alle Tops von Karotten einnehmen, aber die Spitzen der reifen Wurzelpflanzen sind besser. Es wird den Erhalt einen intensiveren Geschmack und Aroma verleihen.
Legen Sie die Zweige der Karotten auf den Boden der Gläser.
Füllen Sie ein Glas mit Tomaten.
Legen Sie etwas mehr Tops darüber.
Beginnen Sie die Vorbereitung der Marinade. Denken Sie daran, dass ein halber Liter Sole zur Literienbank der Naturschutz geht. Es ist besser, eine Sole mit einem Vorsprung vorzubereiten, damit sie definitiv für alle Banken reicht.
Fügen Sie den notwendigen Teil Salz und granuliertem Zucker zum Wasser hinzu, kochen Sie, stellen Sie sicher, dass sich die Schüttgüter auflösen, und kochen Sie eine Mine.
Tomaten müssen mit kochender Sole an den Rändern des Glass gegossen und mit Deckel bedecken.
Lassen Sie ungefähr 15 Minuten und lassen Sie die Sole zurück in die Pfanne ab.
Kochen Sie die Sole erneut, wenn es den Rest der Salzlösung gibt, kochen Sie sie erneut.
Entfernen Sie den Deckel während dieser Zeit nicht aus den Dosen.
Gießen Sie die Marinade nach einem 5 -minütigen Kochen erneut in Banken.
Bestehen Sie 10 Minuten unter den Deckeln, gießen Sie in die Pfanne und kochen Sie es erneut.
Jetzt können Sie ein verlorenes Aspirin -Tablet hinzufügen. Dies ist nicht notwendig, aber dies ist eine 100 % ige Garantie dafür, dass die Gläser nicht explodieren.
Gießen Sie die kochende Marinade in die Schultern von Gläser.
Gießen Sie jetzt durch die Ufer Essig und Marinade an den Rändern.
Aufrollen.
Drehen Sie es um und warm mit Deckenschutz.
Nach einem Tag können Sie die Banken überprüfen, wenn sie austreten.

Beeilen Sie sich nicht, diese Tomaten zu öffnen, auch wenn Sie es wirklich wollen. Um sie wirklich lecker und duftend zu machen, müssen sie ein paar Monate stehen.