Der einfachste hausgemachte Kuchen mit Ihren eigenen Händen ist ein Keks, lecker, üppig, Schokolade, einfach, einfach, ohne Backen: Schritt -Stufen -Rezepte, Fotos, Videos. Sehr einfache Creme für einen Kuchen zu Hause: Rezept

Wenn Sie noch nie einen einfachen Kuchen zubereitet haben, versuchen Sie es zu tun. Es wird Ihnen gefallen, weil die Vorbereitung eines solchen Desserts mindestens Zeit dauert.

Moderne Menschen leben in einem hektischen Rhythmus. Wir haben nicht genug Zeit für einige Haushaltsarbeiten oder Kochen. Wir bestellen Essen in Restaurants mit Lieferung zu Hause, um Zeit für andere wichtigere Dinge zu sparen.

• Aber nur wenige Frauen wissen, dass es schnelle und sehr einfache Rezepte zum Kochen gibt.
• Wenn Sie beispielsweise heute einen Familienurlaub, einen Geburtstag haben oder nur Ihren Haushalt mit etwas köstlichem Zubereitung von Eigenheimen verwöhnen wollten, können Sie einen Kuchen gemäß einem einfachen Rezept für 1, 2, 3 machen.
• In diesem Artikel finden Sie einfache Rezepte zum Herstellen von Kuchen und Cremes - lecker und schnell.

Der einfachste Heimkuchen mit Ihren eigenen Händen, leckerer Keks: Schritt -by -Step -Rezept, Foto, Video

Kekskuchen werden einfach und schnell vorbereitet. Der Teig muss nicht abgekühlt werden, und nach der Vorbereitung können Sie sofort backen, mit Sahne schmieren und am Tisch serviert werden. Hier ist das Rezept:

Kekszutaten:

• Saure Sahne oder Fettcreme 33% - 400 Gramm
• Eier - 2 Stücke
• Flour-2-3 Tassen (die Menge hängt vom Fettgehalt von Sauerrahm und Eiergrößen ab)
• Zucker - 210 Gramm
• Vanille - schmecken
• Backpulver oder Soda (1 Teelöffel gebeugt in 1 EL Löffel Essig)

Vorbereitung:

1. Der Keks kann auf unterschiedliche Weise durchgeführt werden: Mehr Eier legen und ein wenig Creme hinzufügen oder sie überhaupt nicht setzen, aber Sie erhalten einen kleinen trockenen Kuchen, der mit Sahne gut durchnässt werden muss. Es gibt auch noch eine Option: Ein paar Eier, aber mehr Sahne oder Sauerrahm. Im letzteren Fall wird der Keks nicht trocken, sondern saftig. Also schlugen Sie zuerst die Proteine \u200b\u200bauf Schaum.
2. Schnappen Sie sich das Eigelb mit Zucker. Kombinieren Sie sie mit geschlagenen Proteinen. Setzen Sie Vanillin und verquirlen Sie alles wieder.
3. Kombinieren Sie das Mehl mit dem Backpulver (wenn Sie Schlachtpolster setzen, dann auf der Bühne, bevor Sie Weizenmehl setzen) und fügen Sie den Rest der Zutaten hinzu. Mischen, der Teig sollte in Konsistenz sein, wie dicke saure Sahne.
4. Den Teig visuell in 3 Teile teilen und jeden Teil in der Form bei einer Temperatur von 180 Grad bis 10 bis 15 Minuten backen. Überprüfen Sie die Bereitschaft der Kuchen mit einem Holzstab (wenn der Kuchen durchbohrt ist, sollte er trocken und Missfallen bleiben).

Es ist wissenswert: Sie können einen dicken Kuchen backen und ihn dann in 3 Teile schneiden.

Montage des Kuchens:

1. Die einfachste Imprägnierung für solche Kuchen ist 1 Glas gekochte Kondensmilch.
2. Aber Sie können Kondensmilch mit einer Butterpackung mischen, die Creme wird sich als nahrhafter und befriedigender herausstellen.
3. Schmieren Sie einfach die Kuchen und tragen Sie auch Kondensmilch über den Kuchen auf.
4. Um den Kuchen schön zu machen, machen Sie wellige Muster auf dem oberen Kuchen mit einer herkömmlichen Gabel oder mit zerkleinerten Nüssen bestreuen.

Sehen Sie sich auch eine Video -Wiederherstellung von Keksteig ohne saure Sahne mit Eiern, Zucker und Mehl an. Schließlich kommt es oft vor, dass es in unserem Kühlschrank keine Lebensmittel gibt, aber Sie müssen einen Kuchen kochen. Bitte beachten Sie, dass Sie das Mehl nicht platzieren müssen - nur 1 Tasse.

Video: Biscuit Cake. Einfaches und leckeres Rezept

Der einfachste Heimkuchen mit Ihren eigenen Händen, üppige Schokolade: Schritt -durch -Step -Rezept, Foto, Video

Der Schokoladenkuchen wird sich als lecker herausstellen, wenn er mit Glasur gegossen wird. Es bringt die leichte Bitterkeit von echter Schokolade und fügt einen Kuchen mit exquisitem Geschmack hinzu. Hier ist ein Rezept für Kuchen und Glasur:

1. Wenn Sie große Eier verwenden, benötigt das Mehl etwas mehr, wenn es klein ist, dann 1 Tasse oder sogar weniger. Also die Proteine \u200b\u200bgetrennt von den Eigelb verquirlen. Schnappen Sie sich das Eigelb mit granuliertem Zucker.
2. Mischen Sie geschlagene Proteine \u200b\u200bund Eigelb mit granuliertem Zucker. Setzen Sie saure Sahne, Kakao, Vanillin und Backpulver. Weizenmehl hinzufügen und die Masse glatt schlagen.
3. Mit einem Kuchen bei 180 Grad 15 Minuten backen. Schneiden Sie es dann in 3 Schichten gleicher Höhe und fetten Sie es mit Kondensmilch - gekocht oder gewöhnlich weiß.

Wichtig: Wenn Sie Kuchen aus einer großen Anzahl von Eiern kochen, ist es für eine bessere Imprägnierung wert, Kondensmilch mit einer Packung Öl zu mischen. Außerdem kann der Kuchen mit Schlagsahne aus dem Laden oder mit Ihren eigenen Händen imprägniert werden. Bedenken Sie dazu die fette Creme (2 Teile) und Zucker (1 Teil).

Glasurvorbereitung:

1. Kombinieren Sie 3-4 Esslöffel Milch, 0,5 Tassen Zucker, 2 Esslöffel Kakaopulver und 1 Esslöffel Butter.
2. Legen Sie das alles auf Gas und kochen Sie mit schwacher Hitze und mit konstantem Rühren 7 Minuten lang, bis es sich zu verdicken beginnt.
3. Schalten Sie das Gas aus und tragen Sie eine heiße Schokoladenmischung über den Kuchen auf.

Dessert mit zerkleinerten Nüssen oder braunen Süßwaren darüber streuen.

Video: Sehr einfacher Schokoladenkuchen gleichzeitig, zwei, drei

Der einfachste Heimkuchen mit Ihren eigenen Händen, so einfach wie einfach, ohne zu backen: Schritt -by -stufe Rezept, Foto

Ein Kuchen ohne Backen ist noch schneller als das einfachste Dessert, das das Backen erfordert. Ein solches Dessert ist perfekt für Tee für jeden Tag oder sogar für den festlichen Tisch, wenn Sie keine Zeit haben, komplexe Kuchen zu kochen. Hier ist das Rezept:

Kochen Sie den Kuchen wie diesen:

1. Hell den Hauskäse mit Butter und Zucker. Die resultierende Masse in 2 Teile unterteilen.
2. Mischen Sie einen Teil mit Rosinen und den anderen mit einem Kakaopulver.
3. Befeuchten Sie die Kekse in Milch und legen Sie sie auf Folie.
4. Sammeln Sie nun einen Kuchen: Zuerst eine Schicht Kekse, dann eine Schicht Hüttenkäse und Rosinen, dann eine Schicht Kekse, die in Milch und eine Schicht Hüttenkäse und Kakao angefeuchtet wurde. Tun Sie dies, bis Kekse und Imprägnierung endet.

Bedecken Sie die Kuchenglasur nach dem oben beschriebenen Rezept. Wenn Sie keine Glasur für Glasur haben, können Sie 1 Esslöffel Wasser, Zucker und Butter mischen. Legen Sie diese Mischung auf das Feuer und kochen Sie, bis sich der Zucker auflöst. Gießen Sie den Kuchen mit Glasur und lassen Sie ihn für die Imprägnierung zwei Stunden im Kühlschrank stehen.

Sehr einfache Creme für einen Kuchen zu Hause: Rezepte

Sahne sollte lecker sein, da sie den Hauptgeschmack des gesamten Desserts setzt. Dies bedeutet jedoch nicht, dass es schwierig sein wird, sich vorzubereiten. Die meisten Rezepte für Kuchencremes beinhalten die minimale Kochzeit - innerhalb weniger Minuten. Hier sind einige von ihnen:

• 1 Bank aus gekochten Kondensmilch. Schmieren Sie einfach die Schichten des Kuchens mit einer Kondensmilch und geben Sie einen Kühlschrank zur Imprägnierung. Um zu schmecken, können Sie in dieser Imprägnierung zerkleinerte Nüsse hinzufügen.
• 1 Bank aus gekochtem oder gewöhnlicher Kondensmilch und 1 Packung Butter (200 Gramm). Mischen Sie die Zutaten und einweichen die Kuchen. Sie können zerkleinerte Nüsse zum Geschmack setzen.
• Cremige Creme: Schlagen Sie 200 Gramm Sauerrahm, 150 Gramm Butter und 150 Gramm Zucker. Stellen Sie sicher, dass Sie die Creme nicht töten, ansonsten wird saure Sahne in Öl und ein Serum, das in der Creme nicht benötigt wird.
• Pudding: Kombinieren Sie 0,5 Liter Milch, 200 Gramm Zucker, 4 Eigelb, 50 Gramm Weizenmehl und 1 Vanillebeutel. Das Feuer anziehen und rühren, zum Kochen bringen. 2 Minuten kochen lassen und ausschalten.
• Schokocreme: 300 Gramm Milchschokolade in einem Wasserbad schmelzen. Fügen Sie Vanille zu cremigem Öl hinzu und schlagen Sie es in die Luft. Dann Zuckerpulver (400 Gramm) hinzufügen und 3-4 Minuten lang weiter schlagen. Geben Sie danach 2 Eierproteine \u200b\u200bein und rühren Sie weiter mit einem Mixer 1 Minute lang. Stellen Sie nun eine leicht abgekühlte geschmolzene Schokolade ein und schlagen Sie weitere 4-5 Minuten.
• Quarkcreme: Wischen Sie 300 Gramm Hüttenkäse durch ein Sieb, damit die Masse homogen wird. Legen Sie den Cottage -Käse gekühlt und schlagen Sie alle zusammen, bis die Konsistenz einer dicken Creme. Fügen Sie dann Zuckerpulver (150 Gramm) hinzu und mischen Sie alle Zutaten bis zu einem homogenen Zustand.

Wenn Sie die oben genannten Rezepte verwenden und den Tipps befolgen, können Sie schnell einen einfachen Kuchen vorbereiten - ein zartes und köstliches Dessert. Die Creme wird eine Luftstruktur haben und der Keks im Mund schmilzt. Guten Appetit!

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