Einfache Rezepte für jeden Tag. Rezepte der ersten Gerichte, Suppen, Salate, zweiten Gerichte, mageres und diätetisches Gerichte

Einfache Rezepte für jeden Tag. Rezepte der ersten Gerichte, Suppen, Salate, zweiten Gerichte, mageres und diätetisches Gerichte

Einfache Gerichte für jeden Tag. Wie koche ich einfache erste und zweite Gerichte, diätetische, magere, Salate und Kuchen?

Frühstück, Mittag- oder Abendessen zubereiten - ein Traum von vielen Frauen schnell und lecker. Natürlich hat jede Hausfrau ihre eigenen täglichen Rezepte, aber im Laufe der Zeit die Mühe und ich möchte etwas Neues kochen, und dann beginnen wir, kulinarische Bücher und das Internet zu überprüfen.

Einfache Rezepte zum Frühstück für jeden Tag

Am Morgen gibt es normalerweise nicht genug Zeit, aber ich möchte etwas kochen, um es schnell, befriedigend und lecker zu machen. Es können Eier mit Eiern sein: gekochte Eier, weich, Software, Pflügen, Omeletts. Und wenn Sie diesen Gerichten einen Gemüsesalat und einen frischen Saft hinzufügen, ist das Frühstück voll.

Sie können auch Getreide zum Frühstück kochen: Haferflocken, Buchweizen, Weizen, Mais, Reis mit Milch oder Butter und wenn Sie frischen Früchten oder getrockneten Früchten für Brei hinzufügen - ist es sowohl gesund als auch lecker.

Ein weiteres gemeinsames Gericht zum Frühstück ist Hüttenkäse. Es kann mit saurer Sahne auf dem Tisch serviert und mit Honig oder Zucker gesüßt werden, oder Sie können Gerichte daraus machen: faule Knödel, Käsekuchen.

Es wird schnell zum Frühstück und ein solches Gericht funktionieren: berliner Leber mit Äpfeln.
Rezept.

  1. Wir bereiten vor 0,5 kg Rindfleischleber. Mein und schneide es in partionierte Stücke, schlägt ein wenig ab und rollte es in Mehl. Pflanzenöl braten Zuerst drehen wir es einerseits auf die andere Seite, salz Pfeffer Und auf ein Papiertuch auslegen, damit der Scherz überschüssiges Fett ist. Dann übertragen wir auf das Gericht.
  2. Zwei grüne Äpfel Wir schneiden in Scheiben, reinigen es von Haut und Samen und braten in demselben Öl, in dem die Leber gebraten wurde, aber wir werden das Öl zuerst filtern. Aus der Pfanne nehmen und auf die Leber legen.
  3. Eine große Zwiebel in halbe Ringe schneiden und hinzufügen paprika, Curry, Salz Und im gleichen Öl braten, bis die Zwiebel weich wird. Wir breiten uns auf gebratenen Äpfeln aus.
  4. Wir geben das Gericht für einige Minuten in einer Mikrowelle oder einem Ofen bei mittlerer Hitze 5-7 Minuten lang und es ist fertig.
Berliner Leber mit Äpfeln und Zwiebeln

Einfache heiße Rezepte für jeden Tag sind einfache Suppen

Suppe

Eine einfache und schnelle Suppe kann in 20-30 Minuten aus Gemüse zubereitet werden.

Junger Kohl und Gemüsesuppe
Rezept.

  1. Sauber 2-3 Kartoffeln und 1 Karotte, Schnitt: Karotten - kleine Würfel, Kartoffeln - große Würfel. Wir senken das Gemüse in heißes Wasser und kochen 10 Minuten lang.
  2. Schneiden Sie die Quadrate junger Kohl (1 Gabeln)Wir werden es in eine Pfanne mit Kartoffeln und Karotten senken, hinzufügen grüne Erbsen gefroren (100 g)und weitere 5 Minuten kochen.
  3. Wir würzen die Suppe butter, Salz, grünes Dill und heiß am Tisch dienen mit saurer Sahne.

Viele Menschen bezweifeln, ob es möglich ist, in 30 Minuten Fleischsuppe zu kochen. Wenn Sie einige Geheimnisse kennen, können Sie.

Geheimnis 1. Hühnersuppe
Mit Huhn wird natürlich die Suppe mehr als 30 Minuten gekocht, aber nachdem Sie Zeit verbracht haben, werden Sie eine köstliche, diätetische und gesunde Suppe zubereiten, die für Erkältungen und Magenkrankheiten empfohlen wird.
Hühnerbrühe kann mit Heimnudeln, Eiern serviert werden oder Sie können Suppe mit Gemüse, Billetten und Müsli kochen.

Geheimnis 2. Fleischsuppe
Wenn Sie ein Stück Rindfleisch kochen, dauert es natürlich viel Zeit, aber die Fleischsuppe kann gebratene Prostata, geräuchertes Brisket oder Wurst und Würste sein. Es gibt viele Rezepte für solche Suppen, zum Beispiel ein Hodgepodge mit verschiedenen Arten von Würstchen, eine Gylyash in Venger mit geräucherten Briskets, eine Kernsuppe mit einem Brühhuhn mit einem gebratenen geräucherten Brisket oder Speck -Eichhörnchen.

Geheimnis 3. Gemüseeintopf
Gemüsetopf können das ganze Jahr über aus saisonalem Gemüse oder gefrorenen gekocht werden. Das Prinzip des Kochentopfs lautet wie folgt: Das Gemüse schmeuert, das Gemüse füllt, kann Fleischbrühe sein und mit Kartoffelpüree geschlagen; Oder kochen Sie das Gemüse in der Brühe, würzen Sie mit einer Zwiebel und Karotten mit einem Zwiebelbraten und servieren Sie.

Relicsuppe
Rezept.

  1. Eine Zwiebel In halbe Ringe schneiden, 1 kg Zucchini In Würfel schneiden. Wir setzen das Gemüse in eine tiefe Form, streuen curry, Wasser mit geschmolzener Butterund bei mittlerer Hitze im Ofen 15 Minuten backen.
  2. Dann nehmen wir die Form aus dem Ofen heraus, füllen das Gemüse 1 l Gemüse- oder HühnerbrüheWir schließen mit Folie und köcheln noch 30 Minuten.
  3. Schlagen Sie Gemüse aus dem Ofen mit einem Mixer, Jahreszeit salz, schwarzer Pfeffer, saure Sahne hinzufügen, Dill schneiden Und zum Tisch dienen.

Einfache Rezepte für zweite Gerichte

Einfache zweite Gerichte können aus Fisch, Fleisch, Gemüse, Obst und Pilzen zubereitet werden.

Der Fisch ist nützlich in Gegenwart von Proteinen, Spurenelementen darin, aber das nützlichste Fett darin, bestehend aus mehrfach ungesättigten Fettsäuren, die nur in Fisch und Meeresfrüchten vorhanden sind, sodass Fische mehrmals pro Woche gegessen werden sollten. Der Meerefisch ist besonders nützlich.

Zusätzlich zum Braten können der Fisch im Ofen gebacken werden, nachdem er ihn mit unterschiedlichen Füllungen blockiert und die Ringe von Zwiebeln und Zitrone in die Schnitte einfügen. Aus dem Meerwasserfilet können Sie eine Bucht vorbereiten. Flussfisch (Kreuzkunstkarpfen) kann in saurer Sahne gebacken werden oder Sie können Schnitzel kochen.

Entscheidende Schnitzel

Entscheidende Schnitzel

Solche Schnitzel können sogar Kindern ohne Angst gegeben werden, dass das Kind auf Knochen stoßen wird. Sie werden nach einem speziellen Rezept vorbereitet.

Rezept.

  1. Wir nehmen es 1 kg kleiner CruciansIch wasche sie, werfe die Innenseiten aus, schneide die Köpfe und Schwänze ab, gieße heißes Wasser und kochen Sie sie 2 Minuten lang. Dann nehmen wir es aus kochendem Wasser, kühlen und trennen das Fleisch mit unseren Händen von den Knochen. Nach dem Protein der Fische locken die Knochen leicht vom Fleisch getrennt.
  2. Lassen Sie das Fruchtfleisch durch eine Fleischschleife zusammen mit eine Zwiebel, 100 g frisches Schweinefett, 200 g in Milch getränkte Brötchen.
  3. Zu dem resultierenden Hackfleisch hinzufügen 1 Eigelbei, Salz, gemahlener PfefferWir kneten gut, setzen uns 20 Minuten lang in den Kühlschrank und formen die Schnitzel und rollen sie in Mehl.
  4. Von beiden Seiten braten in Pflanzenöl.

Es gibt viele einfache Fleischgerichte. Sie können gebraten, in Form eines Steaks, Steak, heiß. Im Ofen können Sie Fleisch in kleinen Stücken oder einem ganzen Stück, Schweinerippchen, Bädern, Schweinefleischspee und Lammbein backen. Sie können auch Fleisch sowie in Form von Brötchen und verschiedenen Gerichten aus gehacktem Fleisch servieren.

Mit frischen oder gefrorenen Früchten können Sie zum Abendessen köstliche Knödel kochen oder zum Frühstück zu Haferbrei hinzufügen.

Pilze sind eine Proteinquelle. Von ihnen können Sie nicht nur mageres Gerichte kochen. Hier sind ein paar einfache Gerichte mit Pilzen: Julienne mit Pilzen und Hühnchen, Rührei, Spaghetti und Kletterpilzen, Pilzschnitzel, Zraras, Fleischbällchen, Fleischbällchen.

Julienne mit Hühnchen und Pilzen

Julienne mit Hühnchen und Pilzen

Rezept.

  1. Kochen 300 g Hühnfilet mit Lorbeerblatt und Salz. Cool und fein schneiden.
  2. In einer Pfanne mit Butter 1 durchschnittliche fein gehackte Zwiebel braten.
  3. Wir nehmen die gebratene Zwiebel aus der Pfanne und braten wir 200 g Pilze mit Tellern gehackt.
  4. Wir legen das Huhn, Zwiebeln und Pilze in eine tiefe Schüssel und fügen die Behamelsauce hier hinzu.
  5. Wir legen die Füllung in portioniertes Soda aus, mit geriebenem Käse (1 EL Löffel) bestreuen)und 15 Minuten bei mittlerer Hitze im Ofen backen.
  6. Vorbereitung der Beshamelsauce. In Butter (1 EL Löffel) Braten 1 EL. ein Löffel MehlWir verdünnen 1 Glas MilchRühren und zum Kochen bringen. Vom Herd nehmen und hinzufügen 1 rohes EiMischen Sie sich schnell, damit es sich nicht zusammenbricht. Soße salz, Pfeffer, Muskatnuss hinzufügen.

Einfache Rindfleischrezepte für jeden Tag

Es gibt viele Rindfleischgerichte: gebratenes Fleisch, gekocht, unter verschiedenen Saucen, Goulash, heiß in Töpfen. Die russische Küche bevorzugt es, Rindfleisch mit Getreide, Gemüse und Pilzen sofort zu löschen.

In Westeuropa wird Rindfleisch zuerst in einer Marinade oder einem Rotwein getränkt und dann zubereitet. Leckeres und saftiges Fleisch wird aus jungem Rindfleisch gewonnen, das heißt Kalb.

Wichtig: Valia hat eine blassrosa Farbe aus Fleisch und weißem Fett. Und wenn das Fleisch aus sättigter rot oder burgunderfarbener Farbe mit gelblichem Fett ein Rindfleisch eines alten Tieres ist.

Es gibt ein paar Geheimnisse des kochenden saftigen und weichen Fleisches:

  • Rindfleisch wird benötigt streng über die Fasern schneiden.
  • Für Schnitzel, Fleischbällchen kann nicht verwendet werden, eine Rindfleischfüllung, es hat wenig Fett und fertige Produkte werden Gummi und geschmacklos ausgewiesen. sie müssen fettes Schweinefleisch hinzufügen.
  • Rindfleisch ist nicht in Wasser eingeweichtDas Fleisch verliert also Saft und wird fest sein. Um das Fleisch zu erweichen, kann es mit einem speziellen Hammer geschlagen oder in einer Marinade eingeweicht werden: Rotwein, Wodka, Senf.
  • Um das Fleisch saftig zu machenEs sollte schnell gebrochen werden, bis alle Seiten in einer heißen Pfanne goldene Kruste von allen Seiten haben. Salz das Fleisch am Ende des Bratens oder Löschens, nicht roh.
Umgesessene Kalbfleisch mit Gemüse

Umgesessene Kalbfleisch mit Gemüse

Rezept.

  1. Kalbfleisch (0,5 kg) Mein und schneiden in Stücken über die Fasern.
  2. Braten in Pflanzenöl Wir geben es in eine rosige Kruste und geben in eine Pfanne, in der das Fleisch mit Gemüse weiterhin eintopft.
  3. In die Pfanne zum Fleisch hinzufügen 3 Kartoffeln, 1 Karotte, 1 Zwiebel grob geschnitten.
  4. Gießen Sie heißes Wasser, damit der Inhalt der Pfanne bedeckt ist, hinzufügen mehrere Esslöffel Tomatenpaste, Salz, Schließen Sie die Pfanne mit einem Deckel und köcheln Sie bei schwacher Hitze, bis die Kartoffeln halb gekocht sind.
  5. Dann füge hinzu 150 g fein gehacktem weißem Kohl und 100 g auf die Blütenstände von farbigem Kohl und Brokkoli zerlegt. Eintopf, bis das Fleisch fertig ist.
  6. Fügen Sie vor dem Servieren den Tisch hinzu gemüse aus Petersilie oder Dill, schwarzer gemahlener Pfeffer.

Einfache Schweinefleischrezepte für jeden Tag

Schweinefleisch ist lecker und leicht zu kochen. Schweinefleisch wird gebraten, gedünstet, gekocht, leckere Schnitzel, Fleischbällchen, Schweinefleisch Schweinefleisch Zrazy mit Hinzufügen von Rindfleisch. Das Bratenfleisch kann mit süßen und sauren Senfsaucen serviert werden.

Zu das fertige Schweinefleischgericht war besonders lecker, Sie müssen einige Geheimnisse kennenlernen:

  • Schweinefleischfleisch kann nicht in Essig und Gewürzen eingelegt werden - Der fertige Grill wird hart sein. Es muss in große Stücke geschnitten und mehrere Stunden in Zwiebeln ohne Gewürze gehalten werden.
  • Die Steaks müssen für kurze Zeit, 2einhalb Minute auf der einen Seite mit hoher Hitze braten, und dann zur anderen umdrehenund dann den Betrieb wieder wiederholen - damit das Fleisch saftiger ist.
  • Bevor Sie das Fleisch schmücken, müssen Sie es zuerst braten und mit Zitronensaft streuen - Das fertige Fleisch wird also weicher.
Bessarabian Lenkrad

Bessarabian Lenkrad

Rezept.

  1. Wir bereiten die Marinade vor: fügen Sie 1 EL zu 0,5 Litern Wasser hinzu. Ein Löffel Salz, Lorbeerblatt, schwarzer Pfeffer mit Erbsen, mehrere Nelken Knoblauch.
  2. Schweinefleisch Goglyashka Mama, schneiden Sie das Fleisch vom Knochen ab und schlagen Sie die Fleischschicht ab, bedecken Sie es mit Polyethylen. Dann senken wir das Knöchel in die Marinade, damit das gesamte Fleisch mit ihm bedeckt ist, und gehen 3 Stunden lang.
  3. Nach der Marinade drifteten wir das Messer auf dem Handtuch, schmieren Sie das Fleisch mit Gemüseöl, Senf, mit Gewürzen bestreuenverdrehen Sie es mit einer Rolle fest, binden Sie mit einer Schnur und geben Sie den Kühlschrank für die Nacht zur Imprägnierung in den Kühlschrank.
  4. Am Morgen legen wir das Knöchel in 2 Plastiktüten, binden ihn fest, gießen kaltes Wasser in eine tiefe Pfanne, um das Fleisch zu bedecken, und kochen 40-50 Minuten.
  5. Wir nehmen es aus dem Wasser, lassen den Knoten im Kühlschrank abkühlen und lassen servieren Sie ein kaltes Gericht mit Meerrettich oder Senf.

Einfache Rezepte für jeden Tag von Hühnchen

Hühnchen im Ofen Ganzes gebacken

Hühnergerichte sind die beliebtesten aller Fleischarten und verfügbar für alle Bevölkerungssegmente. Hühnerfleisch enthält wenig Fett, wird leicht absorbiert und als diätetisch eingestuft, es kann auch kleinen Kindern vergeben werden.

Das Huhn wird vollständig im Ofen gebacken, die Gerichte werden getrennt von den Beinen, Flügeln und Hühnerleber zubereitet. Hühnerfilets werden aus Hühnerfilets, Barbecue, Stücke oder gekochtem Fleischkuchen, Kuchen, Pfannkuchen und Chebureks zubereitet.

Geheimnisse des Kochens leckerer Hühnergerichte:

  • Um köstliche Hühnerschnitzel zu bekommen, brauchen Sie es nicht "übertreiben" mit Zusatzstoffen Zum gehackten Fleisch. Für 1 kg Hackfleisch müssen Sie also 2-3 Eier und 250 g der Rolle aufnehmen. Wenn es mehr Eier gibt, werden die Schnitzel anfangen, sich zu trennen, und wenn mehr Brot vorhanden ist, gibt es Brotküsse.
  • Für Saftigkeit zu Schnitzeln hinzufügen Brotkrume und Zwiebel.
  • Perfekte Schnitzel zu bekommenDas gehackte Fleisch sollte ohne Haut sein.
  • Vor dem Schneiden von Schnitzeln das gehackte Fleisch sollte eine halbe Stunde an einem kalten Ort stehen.
  • Braten Sie zunächst schnell die Schnitzel auf beiden Seiten bei starker Hitzeund dann auf einem schwachen unter dem Deckel braten - so wird der Saft nicht produziert.
Hühnerfilet im Teig

Hühnerfilet im Teig

Dieses Rezept ist bequem in dem Fleisch, das beispielsweise am Abend früher und am Morgen braten kann.

Rezept.

  1. Schneiden 500 g Hühnerfilet Schichten und mit Marinade füllen.
  2. Huhnfilet in den Teig tauchen und gemüseöl braten.
  3. Zum fertigen Gericht auf der Beilage servieren wir einen Gemüsesalat.
  4. Marinade Kochen aus Sojasauce und Mischung aus gemahlenen Paprika.
  5. Den Teig kochen. Mischen 2 Eier, 2-3 EL. Esslöffel Haferflocken, 150 g geriebener Hartkäse, Salz.

Einfache Rezepte für jeden Tag in einem Slow Cooker

Brei in einem langsamen Kocher gekocht

Der Multicooker ist eine ausgezeichnete Assistentin der Gastgeberin, dank ihr müssen Sie nicht lange am Herd stehen - die Multicooker wird alles selbst kochen und das fertige Gericht in einem warmen Zustand unterstützen.

Im Slow Cooker können Sie krümelblatt und milchbrei kochen, Gemüse mit Fleisch, Kochpilaf, Suppe, Borsch, Backkuchen, Auflauf, üppiges Omelett kochen. Gerichte aus diesem wunderbaren Auto sind köstlich, aber Sie müssen sich strikt an das Rezept halten.

Klosterbrei mit Pilzen in einem langsamen Kocher

Rezept.

  1. Sich separat nehmen 1/3 von einem Glas Perlengerste, Buchweizen und Reismüsli.
  2. Wir waschen Reis und Buchweizen und einweichen die Gerste für mehrere Stunden.
  3. In einem langsamen Kocher im "Back" -Modus braten 1 Zwiebel und 100-200 g Pilze, fein geschnitten.
  4. Wir schieben die Pilze mit Zwiebeln zur Seite und füllen die Perlengerste in der Schüssel, dann Reis und Buchweizen darüber.
  5. Füllen 2 Gläser heißes WasserHinzufügen salz.
  6. Wir bereiten uns im "Löschen" -Modus vor, Sie können 1 Stunde "Milchbrei".
  7. Mischen Sie den fertigen Brei im Slow Cooker und servieren Sie sie am Tisch.

Einfache Ernährung und niedrige Calorie -Rezepte für jeden Tag

Es besteht die Meinung, dass niedrige Kalifornien und Ernährungsgerichte frisch und geschmacklos sind. Damit die Gerichte nicht so sind, kann jede Hausfrau jeden Tag lernen, kleine kulinarische Meisterwerke in ihrer Küche zu kreieren. Und wenn die Gerichte appetitlich und lecker sind, bitten Ihre Haushalte oder Gäste um einen Additiv und bemerken nicht, dass sie ein Ernährungsgericht essen.

Gerichte mit niedrigem Calorie können aus Gemüse und Obst, Getreide zubereitet werden. Zu den diätetischen Gerichten gehören auch Putenfleisch und Hühnchen. Durch die Kombination dieser Produkte können Sie viele verschiedene köstliche Gerichte, einschließlich Desserts, kochen.

Damit das Backen nützlich ist, ersetzen wir hochkalorische Produkte in niedrigen Kalorien im Teig für Torten:

  • Butter oder Margarine - Gemüseöl
  • Teil von Margarine oder Öl - günstiger Joghurt, Kefir, Gemüse oder Obstpüree
  • Teil des Mehls - Kleie oder Haferflocken
Bürstensalat

Bürstensalat

Der Hauptzutat dieses Salats sind rohe Rüben. Der Salat reinigt den Körper gut von Giftstoffen.

Rezept.

  1. Wir nehmen es 1 rohe Rüben, 2 Karotten Und reiben Sie sie auf einer groben Reibe.
  2. 300 g weißer Kohl In Streifen schneiden und sich mit unseren Händen bewegen, bis sich der Saft gebildet hat.
  3. Ein Haufen Grün (Dill, Petersilie) Fein hacken.
  4. Mischen Sie alle Gemüse, würzen Sie 2 EL. Löffel Olivenöl, 1 Tee. Löffel Zitronensaft und, falls gewünscht, Salz, Aber es wird ohne Salz nützlicher sein. Sie können auch den Salat hinzufügen gehackter Knoblauch.

Einfache magere Rezepte für jeden Tag

Es gibt 4 Beiträge im orthodoxen Glauben das ganze Jahr über, aber der große Beitrag (vor Ostern), der 50 Tage dauert, ist der strengste. Während der Posts können Sie kein Fleisch, Eier, Milchprodukte und während der großartigen Fischfisch - Fisch essen.

Das Menü in der Post besteht aus Gemüse, Obst, Getreide und Pilzen. In der ersten Woche ist der großartige Beitrag besonders streng - Sie können nicht essen und Pflanzenöl. Aber auch in dieser Woche können Sie eine Vielzahl von und vollständigen Gerichten vorbereiten.

Bohnen ohne Öl im klösterlichen Öl

Bohnen ohne Öl im klösterlichen Öl

Rezept.

  1. 1 Glas Bohnen Kochen, bis es weich ist, nachdem es zuvor in Wasser eingeweicht wurde.
  2. Fügen Sie am Ende des Kochens den Schnitt hinzu 1 Zwiebel, Salz Und noch 30 Minuten kochen.
  3. Vom Herd nehmen und würzen gemahlener Pfeffer und Gemüse von Petersilie, Dill.

Fastenpeisensauce

Eine solche Sauce passt gut zu gekochten Kartoffeln, verschiedenen Müsli und Pasta (Nudeln sollten ohne Eier gekauft werden).

Rezept.

  1. Mahlen 1 Gurke und 1 AvocadoWir würzen salz und Gewürze.
  2. Wenn die Sauce dick ist, fügen Sie ein paar weitere Scheiben gehackter Gurken hinzu. Je mehr Gurken, desto Sauce.

Einfache Salate für jeden Tag, Rezepte (Link zum Artikel)

Salat

Salate sind jetzt sehr beliebt auf unserem Tisch und an Bedeutung können nach dem ersten und zweiten Gericht als drittes Gericht angesehen werden. Einfache Salate werden schnell und aus den Produkten im Haus vorbereitet.

Zusätzlich zu seinem direkten Zweck - um Ihren Appetit vor dem Hauptfutter zu erregen, kann ein Gemüsealat als Beilage für Fleisch, Geflügel und Fisch serviert werden.

Rote -Bete -Salat mit Karotten und Apfel

Rezept.

  1. Sauber und drei auf einer groben Reibe 1 rohe Rüben, 1 Karotte und 1 Apfel, alles in der Pfanne mischen, salz PfefferHinzufügen vorbei mehrere Esslöffel Pflanzenöl und Wasser.
  2. Wir legen eine Pfanne mit Gemüse auf ein langsames Feuer und köcheln 10 Minuten und servieren Sie dann sofort am Tisch.
  3. Wenn ein Teil des Salats bleibt, kann es in ein Glas gestellt und im Kühlschrank gelagert werden.

Einfacher Kuchen, Rezept für jeden Tag

Kuchen "Anthill"

Es gibt jetzt viele Kuchen in Geschäften und für jeden Geschmack, aber mit Ihren eigenen Händen hat der Kuchen einen besonderen Geschmack.

Kuchen "Anthill"

Rezept:

  1. Vorbereitung von Kuchen. Schlagen 2 Eier mit 0,5 Tassen ZuckerHinzufügen 250 g geschmolzener Margarine, eine Prise Salz und Soda, 400-500 g Mehl. Wir kneten einen dicken Teig und legen 1 Stunde lang in den Kühlschrank.
  2. Creme. Abgeschlossen metallglas mit Kondensmilch 1 Stunde kochen, wenn es abkühlt 200 g weicher Schlagbutter.
  3. Bäckereiprodukte. Wir geben den Teig vom Kühlschrank durch eine Fleischschleife und geben in eine Schicht mit Mehl bestreut. Wir backen bei mittlerer Hitze 20-25 Minuten bis zum Bräunen.
  4. Versammlung des Kuchens. Wir brechen den gekühlten Kuchen in kleine Stücke und mischen uns mit Sahne. Wir lassen eine kleine Creme, um den Kuchen zu dekorieren.
  5. Legen Sie den Kuchen mit einem Rutschen auf den Teller, ziehen Sie ein wenig fest und gießen Sie die restliche Creme darauf.

Rohkostdiät, einfache Rezepte für jeden Tag

Fleischen von Gemüse und Obst
  • Vitamine und Mineralien sind für unseren Körper wichtig und sind am meisten in Gemüse und Obst. Anhänger eines gesunden Lebensstils beschlossen, die Verarbeitung der Produkte, die roh gegessen werden können
  • Neben Salaten aus Gemüse und Früchten besteht der einfachste Weg, Hunger zu löschen, Smoothies zu kochen. Eine oder mehrere Arten von Früchten (Äpfel, Birnen, Avocados, Bananen) werden in Stücke geschnitten, Fügen Sie Sellerie, Spinat oder Messinggrün hinzu, schlagen mit einem Mixer. Zum grünen Püree Wasser und Zitronensaft zum Geschmack hinzufügen
  • Zum Mittagessen können Sie Suppen-Puree kochen. Das Prinzip ist das gleiche: Schlagen Sie das Gemüse mit einem Mixer und würzen Sie sie mit Salz, roter Pfeffer, Knoblauch, Zitronensaft. Püree -Suppe kann aus Paprika, Tomaten, Gurken, Tsukkini, Petersilie, Dill, Sellerie, Basilika zubereitet werden

Süßigkeiten für Anhänger der Rohkost -Ernährung

Rezept.

  1. Wir nehmen die Produkte in irgendeiner Form.
  2. Termine Von den Samen getrennt und 15 Minuten lang in Wasser einweichen, dann das Wasser abtropfen lassen.
  3. Mahlen Sie die Daten in einem Mixer, nüsse, Zimt hinzufügenBälle mischen und rollen, wir kollabieren in Kokosnusschips.

Menü für jeden Tag

Wenn Sie einen Plan für die erforderlichen Einkäufe von Produkten erstellen, aus denen Gerichte für eine Woche im Voraus zubereitet werden, können Sie Geld und Zeit sparen.

Wöchentliches Menü sollte den folgenden Punkten entsprechen:

  • Eine Vielzahl von Gerichten
  • Minimum gebratene, geräucherte, salzige Gerichte
  • Die Präferenz für gekochte, Dampf und gebackene Gerichte wird zur Verfügung gestellt
  • Es gibt jeden Tag frisches Gemüse und Obst im Winter - dies sind Rüben, Karotten, Kohl, Radieschen, Äpfel, Zitrusfrüchte
  • Die Ernährung des Tages sollte komplexe Kohlenhydrate geben: Brot mit Kleie, Getreide oder Kartoffeln
  • Jeden Tag ein oder mehrere Produkte mit Tieren oder Gemüseproteinen (Fleisch, Geflügel, Fisch, Eier, Hülsenfrüchte) essen
  • Verwenden Sie mindestens einmal täglich Milchprodukte oder fermentierte Milchgerichte
  • Konsumieren Sie Fette, vorzugsweise Gemüse

Montag

  • Frühstück: Buchweizenbrei mit Butter und Gemüsesalat.
  • Mittagessen: Hühnersuppe mit Vermicelli oder Reis, Gemüsesalat.
  • Snack: Karottensalat mit Rosinen und Honig.
  • Abendessen: Leber in saurer Sahne, Vermicells Beilage und Karottensalat mit Knoblauch und Sonnenblumenöl.

Dienstag

  • Frühstück: Pfannkuchen auf Kefir mit Tee.
  • Mittagessen: Hühnersuppe mit Buchweizen, Rote -Bete -Salat.
  • Snack: Hausrolle mit Zitrone, Saft.
  • Abendessen: Fische und Vinaigrette -Fleischbällchen.

Mittwoch

  • Frühstück: Haferflocken in Milch, Tee.
  • Mittagessen: Erbsensuppe mit Knoblauchcroutons, Gemüsesalat.
  • Snack: hausgemachte Brötchen, Kefir.
  • Abendessen: Fische und Vinaigrette -Fleischbällchen.

Donnerstag

  • Frühstück: Omelett mit Zwiebeln, Tee oder Kaffee.
  • Mittagessen: Gemüsesuppe, Gemüsesalat mit Hühnchen.
  • Snack: Pfannkuchen mit Marmelade, Tee.
  • Abendessen: Kohl mit Reis und gehacktem Fleisch, Karottensalat mit Knoblauch und Gemüseöl.

Freitag

  • Frühstück: Pfannkuchen mit Sauerrahm, Tee oder Kaffee.
  • Mittagessen: Gemüsesuppe mit Nudeln und Tomatenpaste, ein Salat aus Gemüse mit Hühnchen.
  • Snack: Smoothies aus Banane, Ingwer und Zimt.
  • Abendessen: Reis mit Fleisch und gedünstetem Kohl.

Samstag

  • Frühstück: Käsekuchen mit Äpfeln, Tee oder Kaffee.
  • Mittagessen: Gemüsesuppe, Gemüsesalat mit Fleisch.
  • Snack: Heimkuchen, Joghurt.
  • Abendessen: Hühnerschnitzel mit Kartoffelpüree, ein Kohlsalat mit Pflaumen.

Sonntag

  • Frühstück: Brei aus Hirse mit Kürbis, Tee oder Kaffee.
  • Mittagessen: Eine Sole mit Fleisch, ein Salat aus Gemüse.
  • Snack: Frische Früchte.
  • Abendessen: Schnitzel mit Reis, Rote -Bete -Salat mit Erbsen in Dosen.

Es ist überhaupt nicht schwierig, köstliche und abwechslungsreiche einfache Gerichte zu kochen. Und wenn es nicht genügend Vorstellungskraft gibt, werden kulinarische Bücher und Sammlungen aus dem Internet zur Rettung kommen.

Video: Nur gesunde, leckere und einfache Rezepte



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