Kohlrabi -Kohl: Sorten, Wachstum von Samen und auf offenem Boden gehen

Ein so verlockender und ungewöhnlicher Hörname ist Kohlrabi in mehreren Sprachen, in mehreren Sprachen eine Übersetzung als Kombination aus Kohl mit einem Rüben. Es ist mit den Rüben, dass dieses Gemüse ähnelt, obwohl es einen Kohlgeschmack hat, der wie ein Stümpfe aussieht, der uns vertraut ist und nur einen süßen und saftigen Farbton besitzt, und es wird jeweils als Kohl bezeichnet, wie die gleiche Farbe mit Weiß und Brokkoli mit Peking.

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Kohlrabi in unserer Region zu züchten, ist durchaus möglich. Lassen Sie uns die Grundregeln für das Wachstum und die Pflege der Anlage kennenlernen.

Kohlsorten Kolrabi

Die weiße Farbe von Colarbi ist in der Struktur zarter, blau-violettierer, während der zweite gegen externe Einflüsse und Krankheiten resistenter ist und seine Lagerung langfristiger ist.
An angepasste Cobs für Moskau. Spät "Kolrabi -Riese" und "Kolrabi Violetta", sowie frühe Abwechslung "Kohlrabi Wien White."
Je näher am Norden, desto korrekter wird es sich anwenden "Pikikta", "Cook" und "Gabi" mit "Lean" - Sie haben eine ziemlich kurze Reifungsperiode.
Darüber hinaus sind solche Sorten für russische Breiten geeignet: "Moravia", "Aten", "Blue Planet", "Wiener lila", "Kolrabi Smack".

Wie wächst ich Kohlrabi?

Die Grundregeln für die Landung von Kohlrabi sind die folgenden:

Land öffnen (und unter dem Film, einschließlich) cohlrabi -Samen Ende April - Anfang Mai bereits in einer ziemlich warmen Zeit gesät. Wenn die Sorten zu spätem Rissen gehören, dann die Landezeit - von Mitte bis Anfang Juni.
Für das richtige Wachstum benötigen Pflanzen eine intensive Beleuchtung - helle Strahlen der geraden Sonne.
Die Art des Bodens kann irgendetwas sein, die Hauptsache ist, dass der Boden nicht erschöpft ist und der Säuregehalt dem Indikator entspricht pH von 6,7 bis 7,4.
Wasser sollte zunächst oft gewässert werden, fast durch Alle 2-3 Tage, Wenn die Samen gekeimt und akzeptiert werden, können Sie die Bewässerung auf wöchentlich reduzieren. Als nächstes ist es notwendig, die Pflanze zu gießen, wenn die Erde getrocknet ist und sie in einem leicht nassen Zustand unterstützt.
Kohlrabi braucht während der gesamten Wachstumsaison dreimal zu füttern:

In der Stufe des zweiten Blattes (Basis- und Spurenelemente sollten die Lösung enthalten).
Ca. 14-15 Tage vor dem Pflanzen in den Boden (Lösung von Kalium und Harnstoffsulfat).
Das letzte Top -Dressing erfolgt bereits unmittelbar vor dem Pflanzen, wenn organische und mineralische Dünger in jedes vorbereitete Loch eingeführt werden.

Um eine gute Ernte zu steigern - es ist wichtig, die richtige Sorte auszuwählen und der Pflanze mit hoher Qualität zu versorgen

Wann und was ist der beste Weg, um Kolrabi für Sämlinge zu säen?

Manchmal ist die Methode zum Anbau von Sämlingen bequemer. Die Hauptsache ist, Kohlrabi rechtzeitig zu säen.

Wann können Sie Kolrabi für Sämlinge säen?

Der richtige Begriff ist eineinhalb Monate, bevor Sie Sämlinge direkt in offenem Boden pflanzen. Es ist am besten, dies ungefähr Mitte März zu tun und Samen in Gewächshäusern zu säen. In diesem Fall bereits in der ersten Junihälfte können Sie die erste Ernte sammeln.
Um später in den letzten Tagen im Juli eine Ernte zu bekommen, lohnt es sich, Anfang Mai und dann auf offenem Boden Samen zu pflanzen. Und spät, die Oktoberernte kann geerntet werden, wenn sah den Kohlrabi in den letzten Juni -Tagen direkt in den Boden.

Cohlrabi -Landung für Sämlinge

Vor dem Aussaat der Samen müssen sie in heißem (ca. 50 ° C) Wasser behandelt werden, sie dort für eine Viertelstunde dort halten und dann für einen Moment in kaltem Wasser sofort „getaucht“ werden.
Danach halten Sie den Samen einen halben Tag in einer Lösung von Spurenelementen stand, und spülen Sie sie dann einen Tag im unteren Abschnitt des Kühlschranks aus und platzieren Sie sie. Es bleibt bleibt, sie mit einem feuchten Tuch zu wickeln und zu warten, bis sie sich leicht öffnen und dann entlang der Behälter mit einer Mischung bestehen, die bestand gleiche Aktien von Torf, Humus und Rasen.
Lassen Sie sie warm stehen (ca. 20ºC), mit Glas bedeckt. Wenn die Sämlinge erscheinen, entfernen Sie das Glas und senken Sie die Temperatur auf 8ºC, und nach 10 Tagen - wieder zu erhöhen zu erhöhen 17-18ºC.

Corbi -Sämlinge: Wachsen

Wenn Sie eines Tages einen weißen Kohl mit Sämlingen anbauen, denken Sie an diese Erfahrung und verwenden Sie sie. Wenn es eine Notwendigkeit gibt, sprühen Sie den Boden, halten Sie sich an die festgelegte Temperatur und lassen Sie die Sprossen nicht zu viel dehnen.
Verbringen prävention einer schwarzen Beine Krankheit, Was zu verwenden ist für eine schwache Lösung von Kaliumpermanganat. Und wenn sich die ersten 2 Flugblätter entwickeln, füttern Sie die Anlage mithilfe der Hälfte der Mikroelement -Tabletten für 1/2 TL. Komplexe Mineraldünger, die all dies in einem Liter Wasser auflösen.
Besser sofort sah den Kohlrabi In verschiedenen Behältern. Aber wenn dies nicht möglich ist und Sie alles in einem säen mussten, dann wird es zum Zeitpunkt des Auftretens des ersten Blattes in separate Torf -Overhead -Töpfe eintauchen.
Stellen Sie danach die Bestelltemperatur für Sämlinge ein 20ºC, und allmählich senken 17ºCnachts sollte die Temperatur noch niedriger sein - ungefähr 11ºC.
Versuchen Sie in etwa zwei Wochen vor der mutmaßlichen Landung allmählich, Sämlinge an die natürlichen Bedingungen zu gewöhnen und sie mit offenem Sonnenlicht, Brise und Straßentemperatur zu versorgen.

Und beeilen Sie sich nicht mit der Landung auf offenem Boden, wenn es draußen kalt ist, damit sich die Pfeile nicht bilden.

Welchen Boden für Kolrabi -Kohl verwendet werden?

Wie bereits erwähnt, sollte der Boden nicht erschöpft und zu sauer sein (der optimale pH-6,7-7.4). Andernfalls wächst Kohl hart mit rauen Fasern.
Seit Herbst das Land, in dem es geplant ist pflanzen Sie den Kohl von Kolrabi, sollte bis zu einer Tiefe entspricht, die ungefähr dem Schulterblatt entspricht, und auf jedem Quadratmeter mit einer Komposition befruchtet werden organische Stoffe (ca. 3 kg), holzasche (ungefähr ein Glas), superphosphat (1 EL) und harnstoff (ungefähr 1 TL).

Cohlrebi -Kohl: Wachsen in offenem Boden

Für eine Sommerernte pflanzen Sie Kohlrabi Anfang Mai, zuerst - unter dem Film, dann nach ein paar Wochen auf offenem Boden. Spätsorten können in der zweiten Maihälfte ohne Verwendung der Beschichtungsperiode gepflanzt werden.

Die Landung wird Anfang Mai durchgeführt

Pflanzen sind bereit zum Landung, wenn sie sich gebildet haben 5-6 Flugblätter. Es ist am besten, das Land für die Landung zu nutzen, wo sie zuvor erhöht haben kürbis, Zucchini, Karotten mit Kartoffeln, Hülsenfrüchten, Aber der Vorgänger in Form von Kreuzblütlern ist nicht die beste Wahl. Es ist notwendig, Orte auf der offenen Sonne zu wählen, die in der Regel der Süd- oder Südosten ist.
Das Pflanzen erfolgt am besten, wenn es keine Sonne bei wolkigem Wetter oder abends gibt. Wenn Sie über Sorten ausgewählt haben, lassen Sie sie mit dem Schema fallen 60x40 cm (als eine Option - 70x30) Die späten Sorten sind besser zur Platzierung geeignet 60x55 cm (70x45).
Vergessen Sie nicht, bevor Sie Kohl pflanzen, und fügen Sie jeder Fossa die folgende Zusammensetzung hinzu: superphosphat (2 EL. L.), Harnstoff (1 TL) und Holzasche (2 Tassen). Die Tiefe der Landung entspricht einem Keimblätterblätter, so dass der Stemperod rechtzeitig gebildet wird und nicht vorzeitig zu blühen.
Vertiefe die Wurzeln nicht, sie streuen sie einfach darüber. Führen Sie sofort danach reichlich Bewässerung durch und bestreuen Sie nach dem Absorptieren des Wassers eine Schicht trockenes Land, um die Verdunstung der Feuchtigkeit zu vermeiden.

Kohlrabi: Open Open

Pflege für Kohlrabi Es folgt genauso wie bei anderen Gemüsekulturen, insbesondere für Kohl aller Klasse.
Wenn Sie sie landeten den Kohl von Kohlrabi auf offenem BodenDann muss es regelmäßig gepflückt werden und sowohl eine Reihe als auch die Erde selbst in der Nähe der Pflanze lockern. Zu Beginn, wenn der Stiel gerade erst zu wachsen beginnt, muss er ausgegeben werden.
Das Bewässerung muss zuerst häufig durchgeführt werden - nach 2, maximal 3 Tage, nachdem Kohlrabi verwurzelt ist und zu wachsen beginnt, reicht eine Bewässerung für eine Woche aus. Besondere Aufmerksamkeit sollte dem Bewässerung während Dürre und Hitze, dem wichtigsten Monat, geschenkt werden, wenn es notwendig ist, dies besonders sorgfältig zu überwachen - juni.
Das Hauptkriterium für die korrekte Bewässerung von Kohlrabi ist ständig leicht mit Feuchtigkeit versorgt. Jäten und Lockerung (ihre Tiefe - 8 cm) sollten genau am Ende der Bewässerung von Pflanzen durchgeführt werden, da der Zustand der Erde während dieser Zeit für solche Arbeiten am günstigsten ist.
Während des Kohlwachstums braucht Kohlrabi dreimal Top -Dressing. Wenn sich zwei reale Blätter entwickeln, wird eine Kraftstofffütterung durchgeführt, für die eine Lösung verwendet wird, die Spurenelemente mit komplexen Düngemitteln enthält.

Vor dem Pflanzen in den Boden sollten die Blätter in etwa 14-15 Tagen mit einer weiteren Zusammensetzung besprüht werden: 1 EL. l. Kalium und Harnstoffsulfat, verdünnt in einen Eimer Wasser. Für die Verarbeitung einer Anlage wird ein Glas verwendet.
Das dritte Top -Dressing wird unmittelbar vor dem Pflanzen von Pflanzen auf offenem Boden durchgeführt, wenn es in jedes Loch gelegt wird eine Mischung aus organischen und mineralischen Düngemitteln.

Kohlrabi: Krankheiten und Schädlinge

Die am häufigsten beeinflussten Krankheiten sind ein Kiel mit Bakteriose - sowohl schleimig als auch vaskulär. Vorbehaltlich Kolrabi auch weit verbreitet bei Gemüsepflanzen mehltau (Wiederum beide Sorten, real und falsch).
Gemüse vor Infektionen sollte geschützt werden weiße und trockene Fäule. Eine andere mögliche Krankheit - blackleg.
Zusätzlich zu Krankheiten sind viele Insektenschädlinge auch für Kolrabi gefährlich. Dazu gehören zum Beispiel, bloxes (Schwarz, wellig und Kreuzblütler), bettwanzen und heimlich Hohlräume, einschließlich - direkt Kohl.
Auch eine potenzielle Bedrohung für Kohlrabi -Pflanzen posieren kirschmücken und Raps -Blumenstomer, Drahtwürmer und Brennholz, Bären und Weiße (rendbar und Kohl), Motte, Schaufel, Blattläuse.

Wie schützt ich Kohlrabi vor Schädlingen und Krankheiten?

Um eine Infektion zu vermeiden, ist es notwendig, sich der Wahl des Aussaates sorgfältig zu nähern und es gemäß allen oben genannten Regeln zu verarbeiten.
Nachdem die Ernte zusammengebaut wurde, sollten alle Überreste sorgfältig aus den Betten entfernt werden und dann einen tiefen Aufbau des Bodens abschließen.
Eine vorbeugende Maßnahme gegen die Infektion von Krankheiten und die Invasion von Schädlingen ist ebenfalls richtige Pflanzenrotation und zeitnahes Unkraut während der Vegetationsperiode.
Unter den Medikamenten zur Bekämpfung von Krankheiten, die den Kohl von Kohlrabi betreffen, sind insektizide Zusammensetzungen "Embash" Und beliebt "Decis", Drogen wie "Karate", "Corsair" usw.
Fungizidische Drogen helfen bei Pilzproblemen: "Topaz", "Fundazol", "Quadris" usw. Wenn die Pflanze getötet wird, ist es notwendig, sie zu entfernen und den Boden sorgfältig zu desinfizieren.

Kolrabi -Kohlreinigung und Lagerung von Kolrabi

Frühe Pflanzen werden gesammelt, wenn sie reifen. Spät - bei ausreichend niedrigen Temperaturen - knapp über 0ºC, sowohl tagsüber als auch nachts. Die Schläfrigkeit kann die Größe des Durchmesserstiels (ca. 10 cm) und sein Gewicht (ca. 100 g) haben. Wenn ein kohlrabi wird überstreichendann wird seine Struktur faserig und rau.
Die beste Zeit für die Ernte - klares und trockenes Wetter. Der Kohl wird gegraben, einschließlich der Wurzel, und dann an einem schattierten Ort getrocknet. Dann sollte jede Wurzelernte vom Boden gereinigt und die Blätter geschnitten werden, wodurch die Wurzeln für eine bessere Lagerung bleiben.
Danach kohlrabi Kohl wird gelagert Im Sand falten Sie in den Kisten, so dass jede Pflanze die andere nicht berührt.

Die Reinigung wird durchgeführt, wenn die Temperatur auf 0 sinkt

Wie lagere ich Kohlrabi zu Hause?

Der in Kisten mit Sand gefaltete Kohl wird bei Null und hoher (bis zu 95%) Luftfeuchtigkeit gespeichert. Die Haltbarkeit übersteigt sechs Monate. Wenn Sie Kohl im Kühlschrank aufbewahren, beträgt die optimale Haltbarkeit zwei Wochen.
Tolle Option - der Kohl von Kohlrabi eingefroren. In diesem Fall muss es gewaschen und in Stücke geschnitten werden, die für Sie geeignet sind, 3 Minuten plündern und schnell abkühlen können.
Links brechen, trocknen, auf Pakete einpacken und in den Gefrierschrank legen. Haltbarkeit unter solchen Bedingungen erreicht 8 Monate.