So bereiten Sie Vermicelli korrekt vor: Schritt -By -STEP -Anweisungen

Das Kochen Vermichel ist ein verantwortungsbewusster Prozess, da Sie das Gericht vollständig ruinieren können. Lassen Sie uns den richtigen Brauenprozess kennenlernen.

Vermichel gilt als eines der besten Beilagen für Fleischgerichte und wird auch als Suppen -Tankstelle verwendet. Es wird in Kombination mit einer Vielzahl von Saucen serviert oder einen süßen Auflauf vorbereitet. Eine weitere Option zum Servieren dieser Nudeln ist mit beheizter Milch oder Fleischbrühe.

Wie kann man Vermicelli richtig kochen?

Es ist äußerst wichtig, Vermicelli gemäß allen Regeln zu kochen, ansonsten ist es gekocht, es kommt im Aussehen nicht zu erkennen, und außerdem geht sein Geschmack verloren.

Um dies zu vermeiden, sollten Sie einige Funktionen dieses Produkts und des Kochens berücksichtigen, nämlich:

Kochen Sie die Vermicelli in einem großen Wasservolumen mindestens einem Liter.
Legen Sie das Produkt zum Kochen ausschließlich in kochendem Wasser.
Nachdem das Produkt ins Wasser gegossen worden war, mischen Sie es sofort.
Das Vermicelli sollte bei schwacher Hitze vorbereitet sein, ohne die Pfanne mit einem Deckel zu bedecken.
Wenn befürchtet wird, dass die Nudeln beim Kochen zusammenhalten, wird empfohlen, dem Wasser einen Esslöffel mageres Öl hinzuzufügen.
Die Vorbereitungszeit von Vermicelli hängt direkt von seiner Dicke ab. Die Verpackung des Herstellers zeigt häufig die empfohlene Kochzeit an - diese Informationen sind für Sie nützlich.
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Wir empfehlen Ihnen, beim Kochen nicht abgelenkt zu werden - Vermicelli ist sehr empfindlich für die Zeit, die für das Kochen aufgewendet wird.
Spülen Sie das Vermicelli nach dem Kochen nicht mit Wasser aus - dies wird seinen Geschmack ruinieren.
Mit dem fertigen Vermicelli können Sie die Flüssigkeit abtropfen lassen, sodass sie nicht trocken ist.
Das gekochte Vermicelli bleibt manchmal vor dem Servieren in einem Säulen, ein Topf darunter und bedeckt mit einem Deckel oder Teller.

Phased Anweisung:

Bühne 1. Wir bereiten Vermicelli, Wasser, Salz, Topf, einen Colander, einen Löffel zum Kochen vor.
Stufe 2. Einen Liter Wasser mit einem Teelöffel Salz kochen.
Stufe 3. 100 g kleines Vermicelli in kochendes Wasser gießen, mischen. Reduzieren Sie das Feuer auf ein Minimum. Während des Kochens ist es ratsam, es regelmäßig auf einem Zahn zu versuchen, um den Moment nicht zu verpassen und nicht zu verdauen. Normalerweise ist das Produkt in 3-5 Minuten fertig.

Stufe 4. Wir warfen den fertigen Vermicelli in einem Säulen und ließen eine kleine Flüssigkeit in einem Topf zurück. Lassen Sie uns abtropfen.
Stufe 5. Wir geben die Vermicelli mit der verbleibenden Flüssigkeit in den Topf zurück und schmecken ein paar Esslöffel Mager oder Butter.
Stufe 6. Mit einem Deckel bedecken und gut schütteln. Vermichel ist bereit!