Der Artikel präsentiert Ihnen Rezepte für die unabhängige Zubereitung von cremigem, Kaffee und Schokoladenlauge.
Inhalt
- Woraus besteht der Bailis -Alkohol, wie viele Abschlüsse gibt es?
- Kaution Likörcreme: Rezept
- Milchlöhne Rettung: Wie kann man zu Hause kochen?
- Bailis -Alkohol zu Hause mit Kondensmilch: Rezept
- Bailis -Alkohol aus Moonshine: Rezept
- Bailis Alkohol zu Hause: Rezept ohne Creme
- Kaffee -Alkohol Rettung: Rezept
- Chochole Baliz Lerder: Rezept
- Video: "Dosa Baliz"
Woraus besteht der Bailis -Alkohol, wie viele Abschlüsse gibt es?
„Beiliz“ ist ein beliebter cremiger Alkohol mit einem weichen Karamellgeschmack und einer zarten cremigen Farbe auf der ganzen Welt. "Beiliz" ist ein ziemlich starkes Getränk, da es bis zu 17% und süß und kalorienreich ist, da es etwa 20-22 Zucker und 235 kcal pro 100 ml Getränk gibt. Der ursprüngliche Produzent von Baisit ist Irland.
Die Komposition des ursprünglichen "Baisit":
- Creme ölig
- Echter irischer Whisky
- Kakao aus Extrakt und Geschmack
- Höherer Reinigungsalkohol
- Verdickungsmittel, Emulgatoren, Farbstoffe und Säureregulatoren
Wichtig: Das „Beiliz“ -Getränk ist für Menschen unter 18 Jahren und Frauen in ihrer Position kontraindiziert, sowie für diejenigen, die Allergien haben, um Zutaten des Getränks und der Laktos -Intoleranz zu trennen.
Kaution Likörcreme: Rezept
Real „Beiliz“ ist ein Alkoholgetränk, das ziemlich teuer ist. Nicht jeder kann es kaufen, sondern um ein Analogon zu Hause zuzubereiten, ziemlich real. Dazu benötigen Sie recht einfache Zutaten, und ein Vorteil ist das Fehlen chemischer Zusatzstoffe in Form von Emulgatoren und Stabilisatoren.
Du wirst brauchen:
- Fettcreme -1 Liter (Creme ist nur 25-30%erforderlich).
- Wodka (ohne Aromen und Aromen) -220 ml.
- Whisky (alle, sauber) -220 ml. (Es wird nicht empfohlen, Cognac und Brandy zu ersetzen).
- Eigelb -3-4 PCs.
- Vanilin -1 kleine Verpackung
- Kaffee in Granulat -25 g (hoher Qualität, angenehmer Geschmack).
- Puderzucker -200-250 g. Es wird nicht empfohlen, Zucker zu verwenden, da es sich nicht vollständig auflöst und dann „Crunch auf den Zähnen“).
Kochlauge:
- Trocknen Sie das Eigelb in einer hohen Schüssel
- Peitschen Sie das Eigelb mit einem Mixer oder einem Mixer in den Schaum
- In kleinen Teilen zum Eigelb fügen Sie das Pulver hinzu und lösen Sie sie jeweils gründlich auf.
- Legen Sie die Creme auf das Feuer, aber in keinem Fall bringen sie sie zum Kochen. Sahne sollte warm, aber nicht heiß sein, sonst wird sie verdicken. Gießen Sie das Eigelb in warme Sahne und peitschen Sie sie gründlich mit einem Schneebesen, damit die Masse homogen und ohne Klumpen ist.
- Dann in Vanillincreme eingreifen und nach und nach Kaffee hinzufügen.
- Creme, in der Sie alles aufgelöst haben, lassen Sie die Raumtemperaturen abkühlen.
- Gießen Sie alle alkoholischen Zutaten in die gekühlte Flüssigkeit und schlagen Sie alles mit einem Mixer, bis er flüssig wird.
- In Glasbehälter gießen, verstopfen und kühlen. Sie können so hausgemachtes Beilis erst nach einem Tag trinken.
Milchlöhne Rettung: Wie kann man zu Hause kochen?
Wenn Sie keine Creme haben, können Sie auch eine "Bailis" in Milch zubereiten. Dazu ist es besser, sterilisierte Filialen Milch 3,2% Fett zu wählen.
Du brauchst:
- Wodka -450-550 ml. (Kann durch Whisky oder Cognac ersetzt werden, aber Cognac hat einen scharfen Geschmack).
- Milch 3,2% -0,5 l. (oder niedrige Fettcreme)
- Kondensmilch -1 Glas
- Kaffee in Granulat -1-1,5 EL.
- Vanilin -1 Beutel
- Honig -1 EL.
- Muskatnuss -0,5 TL
- Zimt -1-2 Prise
Kochen:
- Milch sollte in eine große Schüssel gegossen werden.
- Fügen Sie die Kondensmilch in die Milch hinzu und lösen Sie sie gründlich mit einem Schneebesen auf.
- Kaffee in mehreren st. Wasser, mit Honig und Vanille mischen.
- Gießen Sie Kaffee mit mehreren St.L. Wärme Wasser und gründlich auflösen.
- Mischen Sie die Kaffeemasse mit der Milch, lösen Sie sich gründlich auf.
- Gießen Sie Wodka (oder Alkohol), lösen Sie sich auf.
- Vor dem Gebrauch cool.
Bailis -Alkohol zu Hause mit Kondensmilch: Rezept
Durch das Fluchen kann Ihr Getränk süß, dick und ein Schwimmgeschmack sein.
Du wirst brauchen:
- Creme (10-15%)-420-450 ml. (mittlerer oder fettarmer Gehalt).
- Kondensmilch -1 Glas
- Kaffee in Granulat -1 EL. (guter Qualität, angenehmer Geschmack).
- Wodka ohne Zusatzstoffe (Geschmack und Geruch) -450-500 ml. (Kann durch Cognac ersetzt werden, aber der Geschmack wird sich ändern).
- Vanilin -1 Kleine Tasche
- Eigelb -2-3 PCs. (kann ausgeschlossen werden)
- Muskatnuss -prise
- Karamellsirup (Toping) -mehrere
Kochen:
- Legen Sie die Creme auf das Feuer, aber kochen Sie nicht, sondern bringen Sie einfach in einen warmen Zustand.
- In Creme Vanillin und Kaffee auflösen, Muskatnuss und Karamellsirup hinzufügen und mit einem Schneebesen gründlich peitschen.
- Schlagen Sie das Eigelb im Voraus und gießen Sie sie mit einem dünnen Strom in die Creme, ohne zu stoppen.
- Kondensmilch hinzufügen, sie gründlich auflösen
- Alkohol eingeben und die gesamte Masse 10 Minuten mit einem Mixer schlagen.
- In eine Glasflasche gießen, 1 Tag kühlen und kühlen.
Bailis -Alkohol aus Moonshine: Rezept
Hausgemachtes hausgemachtes Wodka (Mondschein) eignet sich auch zur Vorbereitung eines nach Hauses hergestellten "Baissite".
Du wirst brauchen:
- Mondschein (40-45%)-400 ml.
- Milch oder Creme 10% -400-500 ml.
- Kondensmilch -1 Bank
- Kakao -1-1,5 EL.
- Pulverkaffee -1 EL. (hoher Qualität, angenehmer Geschmack ohne Säure).
- Vanilin -1 Kleine Tasche
- Eigelb -2 PCs.
Kochen:
- Bringen Sie die Creme in einen warmen Zustand, lösen Sie Vanillin, Kakao und Kaffee auf.
- Schlagen Sie das Eigelb und gießen Sie sie mit einem dünnen Strom in die Creme ein und mischen Sie sie gründlich mit dem Schneebesen.
- Gießen Sie die Kondensmilch, mischen Sie alles und fügen Sie Mondschein hinzu. Bestimmen Sie die Festung des Getränks selbst und versuchen Sie es.
- In einen Glasbehälter gießen und abkühlen, bevor Sie es versuchen.
Bailis Alkohol zu Hause: Rezept ohne Creme
Sie werden nützlich sein:
- Kondensmilch -2 Banken (ca. 400-500 ml)
- Gereinigtes Wasser -350-400 ml.
- Wodka oder Whisky -400 ml. (Kann durch andere alkoholische Getränke ersetzt werden).
- Kakao -0,5-1 EL. (nach ihren Vorlieben)
- Vanilin - 1 Kleine Tasche
- Zimt - 1-2 Prise
- Eigelb - 2-3 PCs. (Sie können nicht hinzufügen, wenn Sie es nicht mögen.)
Kochen:
- Mit Vanille und Zimt den Eigelb schlagen, Kakao und Kondensmilch hinzufügen.
- Das Wasser mit einem Mixer eingießen.
- Gießen Sie Alkohol ein, wenn das Getränk nicht süß genug ist, geben Sie Zuckerpulver hinzu.
Kaffee -Alkohol Rettung: Rezept
Zuhause -Kaffee -Kaffee -Kaffee -Alkohol mit Kaffee mit einem reichen Kaffeegeschmack wird zu Ihrem besonderen Rezept, und Sie können sich nicht nur selbst, sondern auch Ihre Gäste erfreuen.
Sie werden nützlich sein:
- Fettcreme -400 ml. (25-35%)
- Kondensmilch -1 Glas
- Kaffee -2 EL (mit einer Folie, löslicher aromatischer Kaffee ohne Bitterkeit und Säure).
- Kakao -1 EL. (Sie können nicht hinzufügen)
- Zimt -0,5 TL
- Whiskey -450 ml.
- Vanilin -1 Kleine Tasche
- Eigelb -2-3 PCs. (kann ausgeschlossen werden)
Kochen:
- Eigelb schlägt mit Vanille, Kakao wird dort hinzugefügt.
- Sahne wird auf einen warmen Zustand erhitzt und der Kaffee löst sich in ihnen auf.
- Gießen Sie die Eiermasse in die Sahne und schlagen Sie alles gründlich, damit sich die Masse nicht zusammenbricht und gründlich mischen.
- Kondensulierte Milch und Alkohol hinzufügen
- Alles für 7-10 Minuten schlagen und in die Flasche gießen, einen Tag vor dem Gebrauch einen Tag in den Kühlschrank geben.
Chochole Baliz Lerder: Rezept
Schokoladen "Beiliz" wird Sie mit einem reichen Geschmack von Kakao begeistern, was gut zum alkoholischen Schnurrbart des Whiskys passt.
Du wirst brauchen:
- Creme ölig-450-500 ml. (25-30%)
- Kakao -2-3 EL.
- Zimt -0,5 TL (fein gemahlen)
- Vanilin -1 Kleine Tasche
- Kondensmilch -1 Glas
- Whiskey -500 ml. (kann durch Wodka ersetzt werden)
- Eigelb -2-3 PCs. (Sie können nicht hinzufügen)
- Milch oder Sahne -250-300 ml.
Kochen:
- Milch erhitzen (wenn Sie Creme verwenden, bringen Sie sie in keinem Fall nicht zum Kochen, damit sie sich nicht zusammenrollen).
- In warme Milch Vanillin, Zimt und Kakao auflösen.
- Schlagen Sie das Eigelb und gießen Sie sie mit einem dünnen Bach in die Milch und peitschen Sie gründlich, damit sie sich nicht zusammenrollen und die Masse homogen wird.
- Die Kondensmilch einführen, umrühren und Whisky einschenken.
- Schlagen Sie die Masse mit einem Mixer und halten Sie nicht an, bis sie dicker wird.
- Gießen Sie das fertige "Beiliz" in eine Glasflasche und lagern Sie, bevor Sie den Tag trinken.
Laker retailisieren zu Hause: Bewertungen
Catherine:„Ich habe den ursprünglichen Bailiz Laker ausprobiert und dann nach Hause gekocht. Ich möchte sagen, dass mir das Zuhause viel mehr gefallen hat - es ist sowohl stärker als auch süßer. “
Victoria:„Ich liebe cremige Flüssigkeiten. Sie sind so lecker, weich und süß. Ich liebe es, dem weißen Siegel einen Alkohol hinzuzufügen. Zuerst habe ich Bailiz in den Geschäften gekauft, aber dies ist ein ziemlich teures Vergnügen. Dann begann sie sich selbst zu kochen und ich mochte den Geschmack eines Heimgetränks. Es ist billiger und die Festung von Mono selbst zu regulieren. “
Vitaly: «Ich arbeite als Barkeeper in einem privaten Club und koche daher oft selbst Getränke. Nachdem ich versuchte, einen Bailis -Alkohol mit dem Ergebnis zufrieden zu stellen. Jetzt mache ich es alleine! "