Gibt es Zucker in Honig, was und wie viel? Erhöht Honig den Blutzucker oder nicht? Können Diabetiker Honig mit hohem Zucker sein?

Aus diesem Artikel werden Sie herausfinden, woraus Honig besteht und ob es mit Diabetes möglich ist.

Menschen mit Diabetes wollen manchmal auch süße Diabetes, aber Zucker ist der Hauptfeind des Diabetikers. Wenn Zucker unmöglich ist, können Sie Honig für Diabetes sein? Was besteht aus Honig? Ist es schädlich wie Zucker? Und ist es bei allen Diabetikern möglich? Versuchen wir, dieses Problem mit diesem Artikel zu verstehen.

Honig für Diabetes: Welcher Zucker gibt es?

Zucker besteht vollständig aus Saccharose. Damit die Saccharose lernen kann, übersetzt unser Körper mit Hilfe von Insulin, die von der Bauchspeicheldrüse erzeugt wird, in Glukose und Fruktose und absorbiert sie nur.

Die Zusammensetzung des Honigs ist wie folgt:

• Bis zu 38% Fructose
• Bis zu 31% Glukose
• 15-20% Wasser
• Bis zu 6% Maltose (Malzzucker)
• Bis zu 4% Saccharose
• Bis zu 3% anderer Zucker (höchste Oligose, Raffinose, Melizitose, Tragalose)
• Bis zu 1% der Vitamine (Gruppen B: B1, B2, B3, B5, B6, B12; C, H, K, E) und Mineralien (Kalium, Bor, Schwefel, Phosphor, Chlor, Chrom und viel mehr Mineralien, einschließlich und so selten wie Gold)

Aufmerksamkeit. Die meisten nützlichen Substanzen im dunklen Honig.

Durch die Zusammensetzung von Honig sehen wir, dass Saccharose eine kleine Menge enthält, was bedeutet, dass Insulin ein wenig braucht und die Bauchspeicheldrüse nicht mit Arbeit überlastet wird. Für die Absorption von Glukose und Fruktose ist in Bezug auf das Erinnern nicht erforderlich, dass Insulin nicht benötigt wird. Wie Sie sehen können, ist Honig für Diabetes nützlicher als Zucker.

Aufmerksamkeit. In Mede gibt es ein solches Spurenelement wie Chrom, das die Funktionsweise der Bauchspeicheldrüse und die Produktion von Insulin verbessert.

Ist es möglich, Honig für Diabetes zu essen?

Wir haben bereits herausgefunden, dass Honig vom Körper viel einfacher als Zucker absorbiert wird. Für die Verdauung von Honig wird sogar Insulin nicht benötigt - Glukose tritt sofort in den Blutkreislauf ein. Diabetiker, beeilen Sie sich nicht, sich zu freuen - Insulin wird noch benötigt, aber für andere Zwecke: Für die Verteilung von Glukose aus dem Blut zu den inneren Organen, die dies benötigen.

Honig für Diabetes des 1. und 2. Typs, ein wenig, Sie können essen, aber Sie müssen solche wählen sorten, bei denen es mehr Fruktose als Glukose gibt:

• Akazie, es mit einem leichten Blumenaroma
• Braun, bitter zu schmecken, mit einem bestimmten Geschmack
• Linden mit leichtem Bitterkeit ist auch nützlich mit einer Erkältung
• Buchweizen ist dunkel
• Exzellent
• Zypern
• Kornblume
• Von Waben und Wachs, die sich in Waben befinden, wird Glukose langsamer in den Blutkreislauf aufgenommen

Aufmerksamkeit. Honig, der sich schnell kristallisiert, ist reich an Glukose, und Fructose darin ist kleiner. Honig, reich an Fruktose, kann 1-2 Jahre lang in einem flüssigen Zustand gelagert werden.

Das ist interessant. In den nördlichen Regionen Russlands gibt es im Honig mehr Fruktose im Süden - Glukose.

In welchen Situationen können Sie in Diabetes etwas Honig essen?

Es gibt Fälle im Leben, in denen Honig für Diabetes einfach notwendig ist. Dies sind die folgenden Punkte:

• Mit Hypoglykämieanfällen (Mangel an Blutzucker) - kann es nach verbesserten physischen Übungen auftreten
• Wenn Sie die Entwicklung schädlicher Pilze im Körper stoppen müssen (Brucellose, Ruhr, Anthrax, Paratyphone und Typhus)
• Wenn zum Beispiel Wunden und Wunden auf der Schleimhaut im Mund sind
• Wenn Sie viele Drogen nehmen müssen, reduziert Honig ihre Nebenwirkungen
• Immunität, nervöse und zirkulatorische Systeme zu stärken
• Verbesserung der Arbeit des Magens und des Darms, insbesondere mit Krankheiten dieser Organe

In welcher Menge können Sie Honig für Typ -1 -Diabetes essen?

Bei Diabetikern des 1. Typs produziert die Bauchspeicheldrüse kein Insulin. Jeden Tag stellt das Leiden an dieser Art von Diabetes selbst Insulin ein. Sie müssen die Anzahl der Kohlenhydrate strikt berechnen. Kohlenhydrate werden in Broteinheiten gemessen, abgekürzt HEE.

Hier sind einige Produkte in XE -Einheiten. 1he entspricht:

• 12 g Honig oder unvollständiger Esslöffel
• Brotscheibe in 20-25 g
• Hälfte der Brötchen
• Paul Pies mit Fleisch
• 2 EL. l. Brei, Pasta oder Kartoffelpüree
• 1 durchschnittliche Kartoffeln, gekocht "in der Uniform"
• Durchschnitt in der Größe des Schnitzlers
• 3-4 Knödel
• 2-3 Knödel mit Hüttenkäse
• 1 Durchschnittlicher Käsekuchen
• Kleine Portion (12 Scheiben) Freie Kartoffeln
• 1,5 Tassen Tomatensaft
• 1 Tasse Milch, Kefir oder Kvass
• 1 durchschnittlicher Apfel
• 12 PCs. Kirschen
• 200 g Erdbeeren oder Himbeeren
• 20 g getrocknete Früchte

Um mit 1he zu verwenden, müssen Sie 1,4 Einheiten Insulin in den Körper einführen. Es ist zulässig, 20-25 Stunden pro Tag zu essen.

Nachdem Sie die Menge an Kohlenhydraten für den ganzen Tag berechnet haben, entscheiden Sie also, wie viel Sie am Tag des Honigs auf Diabetes essen können, oder ist für diesen Tag nicht geplant, wenn Sie möchten, dass Ihr Körper Ihren Körper behandelt und nicht verkrüppelt.

In welcher Menge ist es möglich oder nicht, gibt es Honig für Typ -2 -Diabetes?

Bei Typ -2 -Diabetes produziert die Bauchspeicheldrüse Insulin, aber der Körper nimmt es nicht wahr.

Was muss getan werden, und ist es möglich, Honig für Typ -2 -Diabetes zu essen?

• Sie können oder Sie können nicht oder Honig - der Arzt entscheidet. Zunächst müssen Sie nach einem gegessenen Löffel Honig den Glukosespiegel im Blut überprüfen. Es gibt Zeiten, in denen der Patient aus Honig mit einer Hyperglykämie (Blutglukose) kommt, dann kann Honig überhaupt nicht gegessen werden.
• Honig kann nicht auf leeren Magen sein, aber erst nach dem Hauptfutter, so dass er langsamer absorbiert wird.
• Honig kann nachts nicht schlafen, wir schlafen nachts, was bedeutet, dass sie weder an körperlicher noch an geistiger Arbeit beteiligt sind, und die Glukose verzögert sich im Blut.
• Patienten mit Diabetes müssen angesichts des glykämischen Index (abgekürzte GI) des Produkts essen. Der glykämische Index zeigt die Geschwindigkeit, mit der Glukose im Blut absorbiert wird. Honig hat einen hohen glykämischen Index - 90, und es kann nicht mehr als 1 TL sein. am Tag.
• Essen Sie mehr Produkte mit niedrigem GI, mit Medium - manchmal und mit hoher - es ist verboten.

Jetzt wissen wir also, dass Honig für Diabetes begrenzt sein und nicht mehr als 1 TL konsumiert werden muss.

Video: Honig für Diabetes: Tipps und Empfehlungen