Polévka s fazolemi je velmi výživná a uspokojivá. Existuje mnoho receptů na výrobu tohoto jídla z bílých, červených a dokonce i patch. Každá fazolová polévka je jedinečná a má nepřekonatelnou chuť.
Obsah
- Jak vařit fazole?
- Video: „Jaké jsou užitečné fazole?“
- Jak vařit italské fazole?
- Video: "Minestron - italská polévka s fazolemi"
- Recept na bílé konzervy
- Video: „Vybíravá polévka vyrobená z konzervovaných fazolí“
- Jak vařit fazole v pomalém sporáku, recept
- Video: „Polévka s houbami a fazolemi“
- Recept na lahodné červené fazole s masem
- Video: „Klasický recept na červené fazole s masem“
- Vaření polévky ze zmrazených fazolí, recept
- Video: „Polévka s fazolemi ze zelených patch“
- Dietní polévka recept s fazolemi
- Video: „Dietní zeleninová polévka s fazolemi“
- Jak vařit polévku s fazolemi a kukuřicí, recept
- Video: „Ostrá mexická polévka s fazolemi a kukuřicí“
- Příprava polévky s fazolemi, recept
- Video: „Krémové-sup bílých fazolí“
- Jak provést lahodnou přípravu s fazolemi: Tipy a recenze
- Video: Jak vařit fazole?
Jak vařit fazole?
Fazole jsou jedinečný produkt obdařený mnoha důležitými stopami. Jídla připravená s fazolemi jsou vydatná, chutná a zdravá. Mohou být úspěšně připraveni během stravy, příspěvků a pro každodenní stůl.
Jedním z nejoblíbenějších jídel je fazolová polévka. Je připraven nejen v Rusku, ale dokonce ve Francii a v Itálii. Recepty lahodných polévek jsou hodně, ale úspěch vašeho jídla bude záviset na tom, jak správně připravit fazole.
Důležité: První a hlavní pravidlo vaření s fazolemi je namočení. Toto je jediná nevýhoda tohoto produktu a to vše proto, že to vyžaduje hodně času.
Před namočením se také fazole nutně promyjí nadměrným prachem, nečistotami, troskami a malým hmyzem. To lze provést pod tekoucí vodou. Namočí luštěniny ve studené vodě, což není nutné se změnit. Po trvání na tom, že fazole se zmenšují a vyžadují mnohem méně času na vaření.
Fysoální polévky jsou vždy dobře získány na jakémkoli vývaru masa, ale pokud nejíte maso, polévka ze zeleninových fazolí není horší. Nejúspěšnější fazole jsou kombinovány s:
- brambory
- houby
- rajče
Důležité: Nedávno si krémová pobřeží z Beans získává na popularitě. Pokud máte mixér, není těžké vařit takovou polévku.
Video: „Jaké jsou užitečné fazole?“
Jak vařit italské fazole?
Italská fazolová polévka je jedním z oblíbených jídel v Evropě. Vyvážená bohatá chuť podplatí svou jednoduchost a vlastnost. I když nevíte, co v originálu chutná tradiční jídlo v Itálii, můžete jej snadno vařit doma, protože budete potřebovat poměrně jednoduchou sadu ingrediencí.
Pro vaření potřebujete:
- rajčata (rajčata) - asi 0,5 kilogramů
- fazole - sklenice červených fazolí, namočená po dobu 12 hodin ve vodě
- mrkev - dva kusy střední velikosti
- žárovka
- tsukini nebo cuketa (ne velký)
- česnek
- koření: Basil, pepř, Marjoran (volitelné)
- bay list
- rostlinný olej
Položíme fazole k vaření až do poloviny. Zároveň děláme smažení cibule s přidáním česneku (podle chuti). Zelenina není řezána velkými kostkami a je umístěna do samostatné pánve (základna polévky). Přidáváme tam nejlepší fazole, smažení a rajčata. Polévku ochutneme kořením. Hotová miska se podává v hluboké desce, zdobení parmezánu a čerstvých bylin.
Video: "Minestron - italská polévka s fazolemi"
Recept na bílé konzervy
Významně šetří energii a polévku času z konzervovaných fazolí. Liší se tím, že je již vařen, měkký a vyvážený kořením v chuti a nemusí být vařen. Polévky a borscht s konzervovanými fazolemi získávají zvláštní sladkost a energetickou hodnotu. Taková polévka se během půstu stane nádherným pokrmem a během stravy nebude zkazit postavu.
Pro přípravu jednoduché a chutné polévky s konzervovanými fazolemi budete potřebovat:
- bank of Beans in Tomato (můžete bez rajčat)
- lovecké klobásy - 3 kusy
- žárovka
- mrkev
- brambory - 4 věci
- bulharský (nebo sladký) Červený pepř - 2 kusy
- zelení, koření, máslo
Je připraveno smažení cibule a mrkve. K tomu se přidávají prodej, nakrájené na prsteny a smažené po dobu 15 minut. Požadované množství vody se nalije do pánve a je umístěna.
Zatímco se brambory vaří, přidejte pepř nakrájenou na slámu k smažení, smažte až 10 minut (v případě potřeby můžete do pečení přidat trochu vody). Když se voda v pánvi vařila - přidejte do ní pražír a plechovku fazolí. Vařte polévku, dokud nejsou brambory připraveny, přidejte koření podle chuti.
Video: „Vybíravá polévka vyrobená z konzervovaných fazolí“
Jak vařit fazole v pomalém sporáku, recept
Napájecí polévka, vařená v pomalém vařiči, nejprve si ušetří čas a za druhé, usnadňuje to vaření. Proces vaření nevyžaduje častou změnu nádobí a všechny akce se vyskytují v jedné misce.
Chcete -li připravit fazolovou polévku s houbami v pomalém vařiči, budete potřebovat:
- sklenice fazolí (jakýkoli), dříve namočená
- houby (ústřice houby nebo Champignon) 400 gramů
- žárovka
- brambory - 3 kusy
- mrkev
- zelenina
- koření
- Vložte pomalý sporák do režimu „smažení“ nebo „pečení“
- Vzhledem k tomu, že miska s multicookerem je anti -tank, lze olej nahradit vodou, ale recept zahrnuje dvě polévkové lžíce oleje
- Položte nasekanou cibuli, mrkev, houby na dno
- Když je zelenina smažená, nalijte je vodou a vložte zbytek ingrediencí: fazole, pepř a brambory
- Přepněte pomalý sporák na režim „polévky“ nebo „A FERS“
- Vařte polévku, dokud nejsou připraveny fazole a brambory
- Přidejte zelené, sůl, bobkový list, koření
Video: „Polévka s houbami a fazolemi“
Recept na lahodné červené fazole s masem
Polévka Pickwood založená na vývaru masa je vydatná a chutná miska, skutečná dekorace jídelního stolu. Můžete si vybrat jakékoli maso pro vývar: kuře, vepřové nebo hovězí maso. Každé maso má svůj vlastní chuť. Hovězí polévka je dietní a nasycená miska.
Důležité: Hovězí maso vyžaduje dlouhé vaření, nejméně dvě hodiny. Doporučuje se změnit vodu dvakrát: První vývar je dostatečně tuk a má další částice, filmy a žíly.
- Přidejte červené červené fazole do hovězího vývaru a dejte je vařit
- V tuto chvíli nasekejte jemnou zeleninu: mrkev a cibule a smažte na pánvi
- Na pánev se přidávají smažení, nasekané brambory
- Polévka se vaří, dokud fazole nejsou zcela připraveny
- Hotové jídlo je zdobeno koprem
Video: „Klasický recept na červené fazole s masem“
Vaření polévky ze zmrazených fazolí, recept
Polévka ve tvaru části se připravuje velmi rychle. Jedná se o jednoduché dietní jídlo, které může diverzifikovat každodenní jídlo.
Nezbytné ingredience:
- jedno kuřecí prsa
- fazole - ne více než 300 gramů
- žárovka
- mrkev
- brambor
- zelenina
- zelený hrášek
- jedno vejce
Vývar z kuřecího prsu bude sloužit jako základ polévky. Nebude to příliš tlusté a užitečné pro ty, kteří dodržují výživu diety. Smažení polévky lze vyrobit na pánvi pomocí cibule a mrkve. V případě potřeby mohou být cibule a mrkev jemně nasekané a přidány do syrové podoby do vývaru.
Fazole se vaří poměrně rychle, takže musí být přidány, když jsou brambory napůl připravené. Spolu s tím se přidá půl sklenice hrášku. Hotová miska je zdobena čerstvými bylinkami a vařeným vejcem.
Video: „Polévka s fazolemi ze zelených patch“
Dietní polévka recept s fazolemi
Dietní polévka zajišťuje úplnou absenci oleje a brambor v misce. Ale i když tyto složky nejsou v polévce, může to být chutné a uspokojivé.
- Připravte zeleninový vývar mrkve, cibule, celeru a hub
- Přidejte fazole, dříve namočené v noci
- Když fazole zmenší, odstraňte zeleninu z pánve a jemně je nasekejte
- Přidejte do polévky dvě polévkové lžíce sojové omáčky
- Ozdobte polévku zelení a přidejte své oblíbené koření
Video: „Dietní zeleninová polévka s fazolemi“
Jak vařit polévku s fazolemi a kukuřicí, recept
Polévka s fazolemi a kukuřicí se také nazývá „mexická“ nebo „kolánská polévka“ kvůli neobvyklé sadě ingrediencí:
- konzervovaná kukuřice
- červené fazole
- Červený pepř je sladký
- rajčatová pasta nebo loupaná rajčata
- chilli
- kukuřičný olej (lze nahradit zeleninou)
V hrnci s tlustým dnem (nebo v pomalém sporáku) se do něj přidá olej, přidává se do něj chilli pepř, paprika se přidává a mírně smažený. Když se pepř stane měkčí, přidá se rajčatová pasta nebo půl kilogramu loupaných rajčat.
Do hmoty přidejte konzervované červené fazole a plechovku konzervované kukuřice. Po vaření přidejte vodu a vařte 15 minut. Sůl na chuť a ozdobu čerstvými bylinkami hotovou míč.
Video: „Ostrá mexická polévka s fazolemi a kukuřicí“
Příprava polévky s fazolemi, recept
Polévka s pyré se velmi snadno vaří: v pánvi se vaří nezbytná sada zeleniny. Úplně vařená zelenina je přerušena v mixéru.
Doporučený recept na krémové pobřeží Beans:
- Na pánvi, svařované fazole s bramborami a hráškem podle libosti (300 gramů), opalování
- Smažte 300 gramů Champignons a cibule v másle na pánvi
- Složte zeleninu do mixéru a přidejte požadované množství vody z pánve nasekejte zeleninu
- Přidejte máslo do polévky pro tenkou chuť
- Ozdobte hotovou misku čerstvými bylinkami
Video: „Krémové-sup bílých fazolí“
Jak provést lahodnou přípravu s fazolemi: Tipy a recenze
Fazole jsou důležitou součástí jakékoli kuchyně: strava, štíhlá, každý den ... Není divu, že vegetariáni milují tento fazole, bílkoviny v fazolech je snadno absorbováno lidským tělem a nahrazuje zvíře. Fazole jsou univerzální, takže se často používá k přípravě polévek, salátů, příloh, lobio a náplně.
DŮLEŽITÉ: Úspěch jakéhokoli z vašeho receptu není zaručen rozmarem produktu a předběžného namáčení. Pokud se tak nestane, fazole budou dostatečně těžké.
Experimentujte s fazolemi a do své stravy to zahrnují co nejčastěji, je schopen regulovat trávení a přispívat k přirozené likvidaci střev z toxinů. Existuje mnoho odrůd tohoto produktu: bílá, žlutá, červená, černá, oprava fazolí a každá má své vlastní výhody!
Díky za dobrý a chutný recept!
Tradičně jsme všichni zvyklí na první horké jídlo na oběd
Podívejte se na fazolovou polévku na našich stolech: