Vitamin A: Seznam produktů, které obsahují vitamín A a více než v mrkvi

Zahrnujeme do produktů nabídky s vysokým obsahem vitamínu A (retinolu): seznam produktů.

Obsah

Seznam produktů, které obsahují vitamín A

Co jíst k získání vitamínu A? První věc, která přijde na mysl, je mrkev. Ale pokud si opravdu nechcete každý den chrlit syrovou mrkev, znamená to, že čas vidět náš výběr produktů, které slušnou konkurenci mrkve s vitaminem A.

Seznam produktů, které obsahují vitamín A:

Dýně

Při hledání produktů s vitamínem A věnujte pozornost dýně, která stojí penny, a pokud máte zahradu, pak vždy roste, všude a ve velkém množství. V dýně je tedy obsah vitamínu A (retinolu) a beta-karotenu více než mrkev jen o několik procent. Pokud však uvažujete o tom, kolik jídel lze vařit z dýně, je zřejmé, že má příležitost stát se dokonce velkým oblíbeným než mrkví.

Mimochodem, pro ty, kteří chtějí jíst rozpočet a zároveň správně - ideální dýně. A ještě jeden nesporný plus - můžete jíst dýně ve všech druzích vody: surový, ve formě fripes, pečené, dušené, v kaši, kastrol a jako náplň pro koláče a koláče. Obecně existuje místo pro let kulinářských múz - kupte dýně a nasytejte tělo retinolem.

Špenát

Pamatujete si táta Sailor? Silný, statečný a zbožňovaný špenát. A víte, jaké bylo překvapení Američanů, když se ukázalo, že Segar a Elsi Chryslers vytvořili vroucího hrdinu speciálně pro popularizaci špenátu mezi dětmi! V obtížných letech deprese a univerzálního nedostatku jedli mnoho dětí výhradně pomocí rozpočtových produktů a samozřejmě bylo obtížné je nakrmit konkrétním špenátem. Papai tento problém vyřešil a po mnoho let uzavřel problém nedostatku vitamínu A v USA.

Ve skutečnosti se špenát vztahuje na produkty s vitaminem A, které jsou mimochodem více než v mrkvi. A pokud vezmete v úvahu, že můžete jen pěstovat špenát na svém parapetu - je to skvělá volba pro čerstvý příjem vitamínu po celý rok.

Zelí Cale

V post -sovietovém prostoru získává kudrnatý zelí pouze popularitu. Je zacházeno s opatrností a kupuje se hlavně za dekoraci rekreačních jídel. Pokud hledáte produkty s vitaminem A - věnujte pozornost zelí odrůdy Cale. Exotický kudrnatý je pro nás skutečným výbuchem vitamínů a vynikající snadno stravitelné vlákno, na rozdíl od bílého zelí, které je mnoho špatně tráveno.

Takže v misce salátu pro část 2 osob vitamínu A najdete více než v jedné velké mrkvi. Myslíte si, že slušný přírůstek do každodenního menu?

Sladké brambory rozmanitosti baterie

Batate, stejně jako kudrnaté zelí, je v Rusku dosud vnímán jako exotický. Ale vzhledem k tomu, že kultura již byla zavedena na farmě na jihu země - proběhne trochu více času a sladké brambory budou prodány na stejných policích jako mrkev. Současně v jedné kořenové plodině praporu (pokud ji pečete zcela s kůrou), v průměru obsahuje 1200-1400 μg vitamínu A.

Stojí za to však věnovat pozornost skutečnosti, že retinol není absorbován člověkem bez tuků, a proto jíst pečené sladké brambory máslem. Chcete -li to provést, jakmile vytáhnete baterii z trouby, odřízněte ji písmenem X a dovnitř vložte kus másla.

Tuk játra množství

Pokud již chcete získat maximum, pojedli minimálně - na vaši pozornost, tuk tuku. Tento produkt s vitaminem A obsahuje 4000 μg retinolu v jedné polévkové lžíci! Chuť je samozřejmě pro amatéra.

Ne každý je bude moci naplnit salátem, ale výstup je velmi jednoduchý - lžička ráno (jako ve starých dobrých dobách) a část vitamínu A již má. No, nebo si můžete koupit tobolky v lékárně a použít jako doplněk potravin. V obecné možnosti, hodně, si vyberte optimální pro sebe.

Hovězí játra

Hovězí játra je produkt s vitaminem A a beta-karotenem společně, zatímco retinol obsahuje až 9000 mcg na 0,1 kg hotového produktu. Játra mohou být vařena krví, nebo můžete dobře dusit nebo smažit, aby byl produkt plně vařen. Vitamin A je zachován v játrech.

Vepřová játra

Pro ty, kteří nemají rádi hovězí játra, vědci navrhují zvážit vepřové játra. Jedná se o produkt s vitaminem A v množství 8300 mcg na 0,1 kg hotového produktu. To znamená, že vepřová játra mají mírně podřadné vlastnosti, ale její vkus je rozhodně lepší.

Mimochodem, pro ty, kteří se nechtějí pohrávat s přípravou jater, věnujte pozornost jaterní klobáse. Obsah vitamínu A je v něm horší než ne více než 5-7%.

Játra jehněčího

A znovu v seznamu jater. A ne marně. Je to v játrech, která obsahuje optimální vzorec pro vitamín A a beta-karoten. Játra jehněčí je rozhodně podřadná obsahem vepřového a hovězího játra vitamínu A, ale stále se jedná o produkt s vitaminem A a retinol v játrech jehněčího je obsažen v obrovském množství. Jmenovitě 7000 mcg na 0,1 kg hotového produktu.

Na našich regálech je jen málo jehňat, ale pokud jste gurmánská a milostná rozmanitost, zapněte jehněčí játra v nabídce na měsíc.

Husí játra

Pastees jsou ideálním produktem pro snídani, večeři a občerstvení. Stačí si vzít plátek chleba a udělat několik úderů a dostanete vydatnou a užitečnou část jídla. Goose játra je produkt s vitaminem A a beta-karotenem. To znamená, že k úplnému trávení vitamín A pasta nevyžaduje další produkty, sama obsahuje ideální vzorec.

Nevýhodou tohoto produktu je pouze to, že je nižší než jater jater - 0,1 kg produktu pouze 1000 μg retinolu.

Sušené meruňky

Správně sušené sušené meruňky si zachovávají všechny užitečné stopové prvky a po celý rok poskytují vitamíny. Jedná se o produkt s vitaminem A, který může konkurovat nejen s mrkví, ale také s játry. Stačí jíst 10 kusů sušených meruňků, které nahradí denní normu vitamínu A. A s touto hrstkou sušených meruňků lze porovnat velké mrkev - obsah vitamínu A bude přibližně stejný.

Pampeliška odchází

Ano, listy pampelišky jsou velmi specifickým produktem, ale ne z důvodu chuti. Jsme zvyklí vidět pampelišky na okraji silnic, na louce a zacházíme s nimi jako s plevelem. Ale Evropané však nepovažují produkt s vitamínem a přirozeným původem a aktivně se přidávají do salátů dokonce vysoké kuchyně. Pampelišky obsahují více vitamínu A než v obvyklé mrkvi.

A aby se pampelišky mohly skutečně otevřít, musí být podávány správně. Chcete -li to provést, svařte několik křepelčích vajec, čistěte a nakrájejte na polovinu. Vejce položte na polštář od pampelišky, rukolou a máty. Sezamová semínka posypte sezací a do chuti nalijte polévkovou lžíci oleje. Můžete také sčítat.

A shrnujeme: Vitamin A není produkován osobou a je syntetizován výhradně prostřednictvím jídla. Bez vitamínu A člověk jednoduše nemůže žít as jeho nedostatkem tělo oslabuje a nemůže plně fungovat. Proto každý člověk musí zahrnovat produkty s vitaminem A.

A na závěr doporučujeme sledovat video s výběrem produktů obsahujících vitamín A.