Lehký salát s kuřecím masem, s kuřetem, Benátek, na zimu: Nejlepší recepty

Recepty na saláty s chřestem.

Chřest je velmi chutný produkt, který se může stát složkou v množství salátů. Pojďme podrobněji analyzovat tyto recepty.

Jak vyrobit salát ze suchého, nakládaného, \u200b\u200bsóji s okurky a chobotnicemi? Omáčka z chrosti: recept

Chřest je považován za vnitřní rostlinu. Lidé mu říkají chřest. Od starověku lidé vědí o užitečných vlastnostech této kultury. Obsahuje velké množství kyselina listová. Tato látka je zvláště užitečná pro těhotné ženy. Použití chřestu také pozitivně ovlivňuje fungování střev, provoz kardiovaskulárního systému a koagulaci krve.

Existuje mnoho receptů na výrobu této rostliny. Používá se v suché i nakládané formě. Dále se dozvíte mnoho podrobných receptů s chřestem, chobotnicemi a okurky.

Chřest může být lahodně doplněn omáčkou, která se skládá z:

• 50 g krémové a olej
• 2 žloutky
• a citronová šťáva s hořčicí - 1 lžička

Dále musíte roztavit olej a porazit žloutek smetanou, šťávou a hořčicí. Smíchejte všechny komponenty a nalijte hotový chřest. Jemná chuť chřestu a tenká krémová chuť omáčky nezanechají lhostejné ani ty nejuznávanější gurmány.

Štíhlý salát s chřestem

Do takových salátů můžete přidat cibuli, mrkev, rajčata nebo jahody. Výše uvedený recept by měl být považován za obecný. Přidejte všechny tyto další ingredience v souladu s vaším vkusem. Obecné ingredience:

• Chřest - 0,5 kg
• Sůl (podle chuti)
• Citronová šťáva - 1 lžíce. lžíce
• Rostlinný olej
• Další produkty (zelená cibule, salát, mrkev, rajčata, fazole nebo jahody) - 200 g

Recept:

• Vyřízněte chřest bary 3-4 cm. Teplý v malé solené vodě
• Když se ochladí, přidejte citronovou šťávu
• Linka ve slunečnicovém oleji Jedna z ingrediencí, kterou jste si vybrali
• Smíchejte s chřestem
• Ozdobte hotovou směs citronovými plátky

Salát s chřestem a kuřetem

Složení salátu zahrnuje:

• Chřest
• Zelený hrášek
• Okurky
• Bulharský pepř
• Zelené cibule
• Kuřecí fileta
• Olivový olej
• Sůl
• Rajčata
• Mletá pepř
• Citrón

Příprava:

• Nakrájejte cibuli na malé kousky
• Oloupejte chřest, nalijte vroucí vodou
• Vařte kuřecí filé a vložte do kusy do misky
• Posypte zelený hrášek shora
• Okurka, rajčata a cibule se zkrátí a přidávají ke všemu
• Připravte omáčku z oleje, citronové šťávy a soli

Salát připraven!

Sojový salát

Pro takový salát budete potřebovat následující ingredience:

• Coriander - 1 lžička
• Popsaný olej - 150 ml
• Cukr - 1 lžíce.
• Omáčka
• Ocet
• Česnek je pár hřebíček
• Cibule
• Mrkev - 1 ks
• Sůl
• Sójový chřest - 300 g

Samotná příprava se skládá z takových fází:

• Umístěte sójový chřest do teplé vody. Po 6 hodinách to vyjměte a nakrájejte do baru 5-7 cm.
• Vyřízněte mrkev nebo rošt (jako více upřednostňující), přidejte sůl, cukr, octa a omáčku, smíchejte
• V vyhřívané pánvi hnědé cibulce a stroužku česneku
• Dokud se olej nezchladí, nalijte jej do mrkve. Po smíchání všeho s chřestem

Dej mi svačinu, abych se vařil. Chřest přinese všechny vůně do sebe a potěší neobvyklou chuť.

Video: Sójový salát a mrkev

Salát z okurek chřestu a chobotnice

Pokud jste chtěli něco exotického, můžete takový salát vařit. Za tímto účelem se hodí:

• Octopusy - 400 g (je lepší vzít konzervované)
• Chřest - 200 g
• Okurka
• Celer (chuť)
• Postní olej
• Sójová omáčka
• Zázvor a bylinky

Proces vaření je jednoduchý. Nejprve se postarejte o okurky, bylinky a celer. To vše opláchněte, osušte papírovým ručníkem a ořízněte jej. Připravte omáčku z oleje, sójové omáčky a zázvoru. Vložte vše do salátové mísy, přidejte chobotnice, nalijte omáčku a promíchejte. Salát připraven.

Salát z chřestu na zimu: recepty

Chřest může být také na zimu. Existuje mnoho receptů. Konzervovaný chřest bez přísad - Toto je nejjednodušší recept. Pro něj potřebujete minimální sadu produktů: chřest (400 g), voda (500 ml) a ocet se solí.

Pokyny pro přípravu:

• Připravte chřest: opláchněte, suché, řezané
• Sterilizovat banky a pevně je naplňte
• Připravte výplň - vařte vodu a přidejte sůl
• Po nalití nádoby po tomto řešení

Po sterilizaci (asi půl hodiny) zachovejte chřest. Umístěte banky na teplé místo na jeden den.
Další lahodný obrobku bude sysparage fazole v omáčce.Omáčka v tomto receptu je připravena z rajčat. Dávají chřest sladkou chuť.

Pro tento salát budete potřebovat rajčata (0,5 kg), fazole chřestu (0,6 kg), cukr a sůl (podle chuti). Příprava:

• Opláchněte fazole, osušte papírovým ručníkem a nakrájejte
• Složte je do sterilizovaných nádob
• Umyjte rajčata ve studené vodě, nalijte vroucí vodu. Po odstranění kůže z nich a porazit v mixéru
• Vařte to, přidejte cukr a sůl
• Nalijte fazole výslednou omáčkou
• Sterilizovat banky asi 20 minut

Jak vařit suchý chřestový salát?

Budete muset připravit takový salát:

• Suchý chřest - 300 g
• Bulharský pepř
• Rajče
• Sůl pepř
• Majonéza nebo olivový olej

Přímý proces přípravy:

• Vezměte suchý chřest a namočte do vody po dobu 6 hodin. Pravidelně měňte vodu.
• Poté to musí být vařeno. Vypusťte vodu a chřest opláchněte v cedníku pod tekoucí vodou.
• Když se stane při teplotě místnosti, nakrájejte na proužky
• Nakrájejte rajče a papriku a přidejte do chřestu
• Ochraňte salát majonézou nebo olejem
• Ozdobte bylinkami nahoře

Nakládaný chřest

Pro chřest můžete použít jakoukoli marinádu. V tomto receptu bude marinádou octa, koření a olej. Plus takového salátu je, že jej lze připravit předem. Sloučenina:

• Octa - 50 ml
• Kancelářské fazole - 400 g
• Olivový olej - 30 ml
• Sůl (podle chuti)
• Zelenina
• 2 hřebíček česneku
• Cukr - 1 lžíce. lžíce
• Zakysaná smetana
• Koření podle chuti

Příprava:

• umyjte chřest a ponořte se do vroucí vody po dobu 1 minuty
• suchý papírovými ručníky
• připravte marinádu - smíchejte octa, koření, sůl a cukr
• nalijte tento chřest a vložte na chladné místo
• v tuto chvíli můžete připravit omáčku na budoucí salát - česnek, kopr, mletá pepřem a sůl. Přidejte zakysanou smetanu
• vyjměte zamlžený chřest a nalijte na vrchol vařenou omáčkou

Benátský salát z chřestu

Tento salát má mnoho možností vaření. Co k tomu nepřidává, vždy se ukázalo chutné. Je dokonce vhodný pro slavnostní stůl. Tento recept na salát na benátském salátu zahrnuje přidání chřestu. Můžete přidat své ingredience podle chuti. Sada produktů:

• Čerstvý chřest (podle chuti)
• kuřecí filé - 250 g
• žloutky v množství 3 ks
• okurky - 2 ks
• Čerstvé houby - 300 g
• kukuřice - 200 g
• sýr
• brambor
• žárovka
• sůl, pepř, libový olej

Příprava:

• Vařte filé a brambory, nakrájejte na kostky
• Vyčistěte cibuli slupky, nakrájejte prsteny a hodte ji do předehřáté pánve
• Přidejte houby předběžné pruhy. Nezapomeňte se vyvolat
• Vložte brambory a kuře do mísy, připojte se k nim s houbami
• Vypusťte vodu z konzervované kukuřice a posypte ji salátem
• Rošt nebo nasekací okurky; Udělejte to samé a s žloutky
• Sýr by měl být pevnými odrůdami. Nastrouhejte to také, posypte na vrchol
• Salát lze ochutnat majonézou. Pokud jej nepoužíváte, můžete opustit salát tak, aby ho nechal bez doplňování paliva. Stejně nebude suchý

Omáčka z chrosti: recept

Cvičení fazole jde dobře s jakoukoli omáčkou. Proto nebude obtížné vyzvednout omáčku podle vašeho vkusu. Zde je některé z nich:

• Nejlehčí chřest omáčka může být připravena pro vás z kyselé smetany a stropu česneku. Vezměte jakékoli podíly podle svého vkusu

holandský:

• držte žloutky nad vodní lázni za stálého míchání
• Přidejte předehřívaný nízkofat olej (200 g). Sůl a pepř
• Omáčka je připravena

Chatovací sýr a smetanová omáčka:

• vezměte 250 g tvarohového sýra (je lepší vzít domů), porazit v mixéru, dokud homogenní hmota, přidejte 300 g krému
• Může chutnat ve složení bylin, zelených, soli a pepře

Chřest je úžasný produkt, který bude skvělým doplňkem mnoha salátů. Doufáme, že díky našim receptům doplníte svůj notebook několika dalšími úžasnými možnostmi.

Video: Houbová omáčka na chřest