Příprava těstovin sladké čokolády, jako je Nutella doma s ořechy a bez ořechů, s čokoládou, káva: lahodné recepty

V tomto článku budeme považovat lahodné a sladké recepty. Jmenovitě připravíme čokoládovou pastu jako Nutella doma.

Obsah

Chtěli jste potěšit milované sladké? Jaká lahodná čokoládová těstoviny Nutella! Vládní ořechová pasta může být použita jako náplň pro koláče, tvarohové koláče, palačinky, toasty a také použité pro přípravu čokoládových koktejlů a pěnů. Ale když uvidíte pastu v obchodě, nejprve budete věnovat pozornost ceně, která trochu kousne. A když jsem se podíval na skladbu, změňte názor tak, aby dětem dali tak pochybnou pochoutku. Protože všechna průmyslová odvětví chtějí ušetřit na komponentách, aby vydělaly více, přidávají umělé náhrady.

Vyvodíme závěry, vezmeme ingredience a jdeme do kuchyně, dostaneme chutné a hlavně bezpečné čokoládové těstoviny jako Nutella s ořechy na vlastní pěst. Můžete se stát experimentátorem sami a metoda pokusu a chyb si vytvoří svůj vlastní jedinečný recept nebo používat radu, ty, kteří tak již udělali a dostali lahodný výsledek.

Recept na čokoládovou pastu Nutella: Vaření doma

Pro přípravu budete potřebovat:

mléko - 250 ml
cukr - 250 g
jakékoli ořechy - půl sklenice
máslo - 1/2 lžíce.
pšeničná mouka - 1 lžíce.
kakao - 1 lžíce.

Příprava:

Na pánvi musí být suché ingredience smíšené: kakao, cukr a mouka. Nalijte mléko do výsledné směsi, promíchejte, dokud se nedostane homogenní stav.
Položte pánev na malý oheň a vařte do silného krému. Matice musí být nasekány na požadovanou velikost a přidány do směsi.
Poté, co směs trochu ochladí, přidejte máslo a odstraňte pastu po dobu 30 minut. Na chladném místě.

Nutella je připravena, rozmazává chléb a užívejte si chuť zdraví čokolády. Užijte si chuť k vám a vašim blízkým!

Domácí pasta Nutella: recept na lahodné čokoládové těstoviny

Složení pro vaření:

mléko - 4 brýle
cukr - 4 brýle
mouka - 4 lžíce.
kakao - 6 lžíce.
ořechy pro výběr od-3-4 lžíce.
máslo - 1 balení
sůl - 1/2 lžičky

Příprava:

Kombinujte a promíchejte v suchých ingrediencích, jako jsou: cukr, mouka, kakao. Aby se hmotnost bez hrudků mohla, mělo by se mléko přidat do porcí a smícháno, dokud se nedosáhne homogenní směs.
Umístěte vše na nízké teplotu, neustále míchejte, aby se nevyhořela, přiveďte k varu. Dále přidejte nasekané do mixéru nebo ořechů, které se vyhodily na popruhy, vstupte na máslo a sůl.
Vařte pastu míchání, na mírném ohni, aby se zahušťoval.
Vložte hotovou pastu do sklenic s víkem, cool a můžete začít ochutnat jen ze sklenice nebo se šířit na chleba, buchtu, sušenky.

Příprava domácí pasty, jako je Nutella s čokoládou: recept

Pro vaření potřebujete:

milk Cow - 200 ml
cocoa-2.5-3 lžíce.
cukr nebo cukrový prášek - 3 lžíce.
máslo-60-80 g
mouka - 3 lžíce. Bez kopce
ořechy, které si můžete vybrat z hrstů 1-2
mléko nebo černá čokoláda - 50 g

Příprava:

Nalijte mléko do hrnce a přidejte olej, položte vše na nízké teplotu. Míchání, zahřejte a roztavte olej.
Smažte mouku na pánvi tak, aby její dochuť z hotových těstovin zmizela.
V misce, smíchejte suché komponenty, kakao, je vhodné prosadit, smíchat.
Odstraňte mléko rozpuštěným máslem z tepla a přidejte směs cukru, kakaa a mouky. Důkladně promíchejte a pokuste se rozpustit všechny hrudky.
Znovu zapálíte na oheň, vařte asi 5-7 minut. zahušťování.
Dokončené čokoládové těstoviny by se měly ukázat jako brilantní a mít homogenní konzistenci. Jsou -li pozorovány hrudky, napěťte jej malým sítem.
Připravte matice, nakrájejte na požadovanou velikost, přidejte do pasty a dezert vychladne. Přidejte strouhanou čokoládu do chlazené ošetření.

Kávová čokoládová těstoviny: recept bez ořechů

Komponenty složek:

cukr - 1 šálek
mouka - 1 šálek
kakao - 1 lžíce.
rozpustná káva - 1/2 lžičky.
máslo - 50 g
mléko - 1/2 šálku
vanilkový cukr - 1/2 taška

Příprava:

V pánvi přiveďte mléko k varu. V misce připojte suché ingredience domácích těstovin: mouka, cukr, vanilkový cukr, káva a kakao.
Pečlivě promíchejte, můžete dokonce procházet malým sítem. Nalijte chlazené mléko do kombinovaných komponent a míchejte, dokud se nevytvoří chlup.
Umístěte misku na mírném ohni a míchejte nepřetržitě a vařte pastu po dobu 5-6 minut. od okamžiku varu. Vyjměte z tepla a okamžitě přidejte olej, dejte mu čas na roztavení.
Přeneste hotovou pastu do skleněné nádoby, nechte vychladnout při pokojové teplotě a potom vložte do chladničky alespoň jednu noc.