Seznam zahřívacích a chladicích produktů Ayurveda.
Obsah
Ayurveda je systém tradiční medicíny v Asii, který se také široce používá v Evropě. V těchto státech však získal titul netradiční medicíny nebo alternativu. Podle této teorie by měl být celý organismus v souladu s přírodou a může z ní získat vše potřebné. V tomto článku budeme hovořit o zahřívacích a chladicích produktech v Ayurvedě.
Ayurveda: potravinářské výrobky
Podle odborníků Ayurveda se předpokládá, že existuje celý systém produktů, které jíme na jídlo, které pomáhají zahřát nebo ochlazovat tělo. Proč to potřebuješ?
Ayurveda, jídlo:
- V létě mohou produkty, které zahřívají tělo, vést k rychlejšímu tepelnému dopadu a vyvolat špatné zdraví. V ziměČas, naopak, tyto produkty budou velmi vítány. Pomohou zahřát tělo a snížit tepelné ztráty.
- Obecně tedy bude celý systém v harmonii a bude vždy zdravý, aby onemocněl. Pokud jde o samotný systém, zahrnuje nejen spotřebu určitých produktů, ale také čištění myšlenek, těla a duše. Proto se v ajurvédě často praktikují dýchací cvičení a cvičení jógy.
- V Ayurvedě se produkty liší ve svých vlastnostech, některé z nich jsou určeny ke spotřebě v zimě, protože pomáhají udržovat vitalitu a energii a v létě, kdy je nutné nasytit tělo šťávy, obnovit krev.
V závislosti na této divizi rozdělují produkty na horké, chladné, ale vůbec ne v chuti, ale ve vlastnostech. Předpokládá se, že produkty, které saturují tělo vitální energii, se oteplovají, zahrnují produkty s vysokým obsahem kalorií nebo vysokou koncentrací tuku. Nejen, nejen mastné výrobky se oteplovají.
To jsou hlavně sladkosti a některé koření.Zejména, Patří sem skořice. Toto je koření, které patří do zimy, a je doporučeno ke spotřebě v chladném období. Faktem je, že pomáhá udržovat energii uvnitř těla, čímž ji zahřívá. Osoba tedy nezmrzne ani při chladné zastávce.
Produkty oteplování ajurvédy
K dosažení účinku takové stravy je nutné jíst potraviny po dobu nejméně tří až čtyř měsíců. Tělo si na takovou stravu zvykne a chápe, že potřebuje držet energii, nebo naopak, hodit veškerou svou sílu, aby aktualizoval oběhový systém, nasycení těla životními šťávami. Ve studentské zimě nebudete zmrznout kvůli používání oteplovacích produktů.
Ayurveda Warming Products:
- Koření. Nezahrnují všechny, ale pouze ty, které hoří a mají příjemnou kořenitou chuť. Patří mezi ně černá a červená pepř, muscat, skořice, hřebíček. Tato koření se přidávají k nápojům, svařeným vínem, pečení různých omáček a masných výrobků.
- Zrzavý. Tento produkt také označuje oteplování, protože stimuluje krevní oběh, zlepšuje metabolismus a také zvyšuje imunitu. Přidává se do salátů, koření čaje.
- Maso. Ne všechny masné výrobky patří k oteplování, ale pouze jehněčí, vepřové a krůtí. Jedná se o produkty, které obsahují hodně tuku, stejně jako tripofany. Jedná se o aminokyselinu, která pomáhá vyrovnat se s účinky chladu na tělo a zabraňuje stresu. To jenázor Ayurveda je nejnáročnější -nejnáročnější jídlo. Doporučuje se vařit dušená jídla, dušené maso a řadu pečených dobrot z masa.
- Zelenina. Patří mezi ně brambory, křen, zelí a řepa. Nejlépe se používají v gulášku. Jejich hlavní výhoda v absorpci světla a velký návrat energie. Ze zeleniny můžete vařit polévky, horké.
- Ořechy, semena Vztahují se na výroby oteplování, protože stimulují metabolismus, krevní oběh a obsahují velké množství olejů. Při míchání se slinami se získá chemická reakce, během níž je alkálie, která zahřívá tělo. Ořechy a semena se přidávají do cukrovinek, omáček nebo jednoduše konzumované syrové.
- Mezi ně patří hrášek, fazole, sóju a čočka. Jsou označovány jako důvod, proč obsahují rostlinný olej, což je vynikající zdroj energie. Připravují pyré, polévky, obiloviny, omáčky a druhé pokrmy z nich.
Produkty Ayurveda Cooling
Výrobky v Ayurvedě se používají nejen k nasycení těla a naplnění energií, ale také za účelemzotavení. Proto se v létě doporučuje konzumovat chladicí jídla.
Produkty Ayurveda Cooling:
- Zelený salát, malina, strazov -jako kyselé ovoce a zelenina. Jedná se o citrusové ovoce, jako je citron, švestky, kyselá jablka.
- Kromě nich se často používají koření s chladicím efektem. Zahrnují máta, kurkuma.
- Dezerty se obvykle připravují z ovoce. Doporučuje se také konzumovat RAW.
- Pokud jde o chladicí zeleninu, patří k nim okurky, brokolice, zelí. Z těchto produktů jsou obvykle připraveny saláty, které jsou často kořeněné citronovou šťávou a rostlinným olejem. Jejich hlavním úkolem je ochladit tělo a zabránit přehřátí v letním žáru.
Ayurveda - tabulka kompatibility produktů
Všechny chladicí výrobky zvyšují množství šťávy v těle, nasycují vitamíny, zlepšují průtok krve.Produkty, Které teplé, naopak, nasycují tělo energií a připravují se na jakýsi zimní hibernaci.
Proč sdílet jídlo:
- Chlazení výrobky zase saturují tělo vitamíny, zvyšují množství šťáv a lymfy. Krev se tak stává kapalivější, zvyšuje se její transportní schopnost.
- Je možné se zbavit velkého počtu onemocnění. Obecně se předpokládá, že v zimě se doporučují teploty oteplování, jejich spotřeba by však měla být omezena na lidi s velkou váhou.
- Ve skutečnosti mezi nimi jsou téměř všechny rozlišovány vysokým obsahem kalorií. To může nepříznivě ovlivnit postavu a stimulovat přírůstek hmotnosti. Aby se tomu zabránilo, je nutné alternativní produkty chlazení a oteplování.
- Kupodivu, ale mezi chladicími výrobky je maso - hlavní zdroj bílkovin. Patří mezi ně králík, jelenové maso a kuřata. Navzdory vysokému obsahu bílkovin mají takové produkty nízkou koncentraci tuku, zvyšuje množství životních šťáv. Obecně se stav zlepšuje.
Ayurveda Products Table
Mezi mléčnými výrobky dochází také k chlazení a oteplování. Ti, kteří chladí, patří do kravského mléka i ghee. Je obvyklé připisovat zakysanou smetanu, tvrdý sýr, tvaroh. Proč taková divize? Důvodem je obsah kalorií a obsahem bílkovin. Při oteplování proteinových produktů, stejně jako tuk, mnohem více než v chladicích.
Mezi ovocemi je také mnoho chlazení. Patří mezi ně meruňka, granát, hruška, vápna a data. Banans, třešně, brusinky jsou odkazovány na válčení. Faktem je, že některé produkty se mohou vztahovat k chladicímu a oteplování. Zde je rozdíl v chuti produktu. Téměř všechny kyselé ovoce jsou chladicí kapaliny a sladké pro oteplování.
Mezi obilovinami je obvyklé přiřadit ovesné vločky, otruby, žito a ječmen. K vytápění - pohanka, kukuřice a hnědá rýže. Takové rozdělení je založeno na výhodách produktů, na jejich obsahu kalorií a obsahu uhlohydrátů, proteinů a tuků.
Předpokládá se, že pokud vyberete produkty tímto způsobem, můžete zlepšit fungování těla, vyrovnat se se ztrátou tepla, nebo naopak, zlepšit jeho návratnost v horké sezóně. Tak, když jedíte ajurvédu, můžete v zimě snížit množství podchlazení a v létě se přehřát.