Jak vyrobit ovocnou zmrzlinu doma? Recepty ovoce, zmrzliny bobule, ovocné sorbet, ovocný led

Ovocná zmrzlina je lahodná pochoutka, kterou lze vařit doma. Naučte se z tohoto článku recepty a různé způsoby, jak připravit původní domácí zmrzlinu.

• Zřídka potkáte osobu, která se nelíbí taková léčba jako zmrzlina. Dospělí i děti v něm najdou spasení v dušném počasí
• Výrobci rychlé krémy jdou na nejrůznější triky, aby dosáhli rozmanitosti produktu své vlastní značky - zmrzlinu s různými plnivami, formami a barvami
• Každá žena v domácnosti však může tuto pochoutku připravit ve své vlastní kuchyni. V tomto článku to uvede různé recepty a metody přípravy

Jak vařit ovocnou zmrzlinu doma se zmrzlinou a bez zmrzliny?

Domácí zmrzlina hodně je to užitečnější, jak jeho ukládat analog, po všem pro jeho přípravy doma Vy budeš použití vysoká kvalita produkty a refrén z aplikace konzervační látky nebo barviva.

Musíte vyrobit zmrzlinu ICense nebo mixér. Přirozeně příprava v zmrzlina bude rychlejší a efektivní, tak jak proces míchání a mrznutí bude složit bez Tvůj jeho intervence v určitý doba čas a v automatický režim.

Ale pokud jste dosud nezískali takové užitečné zařízení, nebuďte naštvaní - bez módního zařízení Vaše léčba se neukáže o nic horšího. Recepty na vaření zmrzliny v zmrzlině a bez ní jsou úplně stejné.

Pravidla pro přípravu domácí zmrzliny ovoce sestávají z těchto bodů:

• Dobrý zahušťovač – Vy můžeš použití vejce žloutek nebo citric džus. to povinné stav pro přípravy lahodné zmrzlina. Bez mu pochoutka bude rychle tát, a ne bude na nemovitý nabídka
• Kvalitní produkty – použití pro přípravy chlazení dezert Čerstvý mléko, kondenzované mléko, čokoláda a ovoce
• Malý alkohol — -li Vy přidat v pochoutka pokles likerová nebo koňak, pak zmrzlina bude hodně měkčí a letter. Ale připravit se na že, co s alkohol to bude trochu delší ztvrdnout
• Časté míchání – -li u Vy tady je mrazák, pak tento odstavec umět přeskočit, tak jak proces míchání bude automatický. Pokud stejný její u vy ne, muset samostatně každý hodina v kurz 10 hodiny směs směs
• Ovocný džus – rozhodně stejný pro přípravy ovoce zmrzlina Tobě by potřeboval ovoce džus. Pokud tohle je bude jednoduše ovoce zmrzlina nebo ovoce led, pak dost bude milovaný džus. Pokud Vy chci připravit sorbet – pak umět přidat více a ovoce bramborová kaše
• Správná konzistence - Abychom získali požadovanou konzistenci, je nutné zajistit, aby hmota, kterou zamrznete, byla jako hustá domácí kyselá smetana
• Ovocné přísady - Pokud přidáte šťávu během vaření a před zamrznutím, pak ovoce nebo ořechy
• Úložný prostor - Aby zmrzlinu byla chutná a bez zbytečných pachů - uložte produkt ve vzduchotěsném obalu

Podle těchto jednoduchých pravidel získáte neobvykle chutnou a zdravou zmrzlinu pro celou rodinu.

Přístroje - zmrzlina pro přípravu ovocné zmrzliny

Mrazák – tohle je zařízení pro přípravy lahodné zmrzlina doma. Dost komfortní přístroj, tak jak proces přípravy přiveden prakticky před automatismus. Existují dva typy zmrzlin:

• poloautomatický
• automatická zmrzlina

Rozdíl v tomto případě je pouze Ve zdroji zmrazení. nutné pro začátek zmrazte speciální řešení v mrazák, a po již přestěhovat se jeho v zmrzlina pro dále přípravy zmrzlina. V automatický mrazák proces mrznutí děje se offline, díky mrazák kompresor.

Výhodou zmrzliny je, že s jeho pomocí směs rovnoměrně zamrzne A ve svém dezertu nebudete cítit kousky ledu.

Velmi důležitým faktorem ve prospěch zmrzliny je čas na vaření. Proces chlazení v mrazák možná vzít od 10 do 12 hodin. Tentokrát je zmrzlinu zmrzlinu až 40 minut.

Existovat různé možnosti zařízení – se liší hlasitost bowls, cena, technický druhy a externí charakteristiky. Koupit nebo zdržet se z nákupy rozhodni se pouze Tobě. Mrazák, nepochybně, urychlit proces přípravy, ale chutný a užitečný zmrzlina umět připravit a bez její.

Ovocná zmrzlina z kiwi

Připravit úžasné a  osvěžující zmrzlina z kiwi v domov nastavení ne komponovat velký práce. K tomu budete potřebovat:

• 6 ovoce Kiwi
• 200 g cukru
• 3 vejce
• 250 ml mléka nebo krému

Můžete vařit obě ovocné sorbet z Kiwi buničiny a používejte pouze šťávu.  Kiwi dost šťavnatý ovoce a džus s mu bude dost, na dát zmrzlina kyselý, osvěžující chuť. Nabízíme Tvoje pozornost jednoduchý recept pro lahodné ovoce zmrzlina z kiwi. Potřebuješ:

1. Oloupejte ovoce, promíchejte buničinu nebo stiskněte šťávu a promíchejte 100 g Sahara
2. Rozdělit tři vejce na žloutky a proteinech a nalijte do různých jídel
3. Nalijeme výslednou směs cukru s kiwi do misky, kde se žloutky nacházejí, zapálí a míchejte, dokud nezhoustne
4. Nalijte do mísy s proteiny 100 g cukr a mléko nebo krém, smíchejte
5. Nalijte výslednou hmotnost z obou misek do jednoho a dobře promíchejte
6. Dát do mrazničky po dobu 5 hodin, pravidelně míchá se každou hodinu. Pokud používáte zmrzlinu, musíte směs umístit pouze do zařízení na půl hodiny
7. Poté, co byla zmrzlina dobře ztuhlá, vložte ji do krásných forem, zalévejte ji čokoládou a znovu ji pošlete do mrazničky na pár hodin

Poté zmrzlina Připraven k použití. Vy oni sami můžeš vybrat, v co formulář a v který formulář sloužit – voda čokoláda, pokropit ořechy nebo přidat ovoce.

Toto je pouze jedna z nejběžnějších a nejjednodušších možností z celé řady receptů. Nelze se spolehnout pouze na naše recepty, ale také připojte svou představivost a inspiraci. Vytváření chutné zmrzliny z ovoce Kiwi nebude obtížné a chuť dobrot vytvořených vašimi vlastními rukama bude jedinečná.

Video: zmrzlina "ovocný led" z Kiwi

Ovocná zmrzlina z banánů

Pokud je váš dům chutný, ale rychle se zhoršuje bananov Nebo chcete vyzkoušet zmrzlinu z tohoto jemného ovoce - měli byste se pokusit udělat si lahodný dezert doma. Není to obtížné a nebude vyžadovat mnoho nákladů. U ovocné zmrzliny z banánů budete potřebovat:

• 6 Zralé banány
• 500 ml mléka nebo krému
• 100 g cukru
• 1 čajová lžička citronové šťávy
• 1 čajová lžička likéru

Chcete -li vám získat lahodnou zmrzlinu banánů musíte projít takovými kroky:

• Vyčistěte a nakrájejte banány na velké kousky
• Nalijte banány, cukr a mléko do misky mixéru, dobře porazte. Přidejte citronovou šťávu a opakujte postup. Pokud nemáte mixér, můžete použít obvyklou hlubokou misku a porazit směs pomocí mixéru
• Vložte ovocnou směs do mrazničky nebo zmrzliny. Pro zamrznutí v mrazničce budete potřebovat 5 hodin. Ve zmrzlině - ne více než 40 minut
• Vytáhněte zmrzlinu, vložte ji do forem, nalijte přes vrchol s alkoholem a podávejte ke stolu

Při přípravě jakékoli zmrzliny můžete zpočátku zmrazte to jako směs, a po vyložit na formy nebo stejný použití speciální formuláře a hole před mráz. Chuť banán zmrzlina velmi jemný a osvěžující.

Ovocná zmrzlina z jablek

Zmrzlina z jablek Můžete vařit velmi rychle a jednoduše - hojnost tohoto ovoce je neustále k dispozici na policích v obchodech.

Připravit lahodné dobroty Apple Budete potřebovat:

• 6 velká zralá jablka
• 200 g cukru
• sklenice vody
• 1 lžička želatiny
• šťáva z jednoho citronu

Krok -by -krok recept na vaření:

• Rozdělte vodu na dvě misky - v prvním zředěním želatiny; Ve druhém - cukru
• Smíchejte výsledný cukrový sirup s želatinou, cool
• Vyčistěte jablka a nakrájejte na kostky
• Grind Ground Apples v mixéru nebo mixéru, dokud se nevytvoří pyré, přidejte cukrový sirup a želatina, rytmus
• Přidejte citronovou šťávu do výsledné směsi a dobře promíchejte
• Výsledná směs položte do forem a vložte do mrazničky na 3 hodiny; Pokud máte zmrzlinu - vložte směs do mísy na půl hodiny

Po provedení všech těchto kroků uspějete chutná zmrzlina jablek. Takový zmrzlina umět připravit pro děti a všechno rodiny, po všem to velmi užitečný a hotovo vlastní ruce, a prostředek hodně chutnější.

Recept na lahodnou ovocnou zmrzlinu z rybížových bobulí, jahod

Lahodné berry zmrzlina možná rozkoš všechno Tvoje rodina v tok celkový léto. Pro jeho výrobní Tobě budete to potřebovat minimální produkty, ale vitamín výhoda bude maximum.

Budete potřebovat, abyste připravili zmrzlinu Berry:

• 500 g bobulí (jahody, rybíz nebo kombinace těchto lahodných bobulí)
• sklenice cukru
• 500 g vody
• 1 polévková lžíce škrobu
• 50 g likéru

Vařit zmrzlinu Doma potřebujete:

• Smíchejte bobule v mixéru nebo mixéru
• Protáhněte bobule pyré přes síto
• Směs 300 g vodu s cukrem a přidejte dort přijatý od bobulí
• Vařte směs, zatímco se cukr rozpustí
• Zbývající voda je trochu zahřívaná a zředí škrob
• V sirupu Berry-Sacherin přidejte zředěný škrob, pyré bobule a dobře promíchejte
• Nalijte do utěsněné nádoby, nechte, dokud není úplně vychladná a vložte do mrazničky 10 hodin. Aby byla směs zmrazena rychleji, můžete ji vložit do menších forem

Pokud po 10 hodinách Vy mám to zmrzlina, a to více trochu měkký, porazit jeho více jednou a odejít více na hodina. Po tento dospělí nalévat alkohol, a děti posypat ořechy a příjemný Tobě chuť!

Jak vyrobit zmrzlinový ovocný led doma, recept

V mnoha ohledech můžete uhasit žízeň v dusném počasí, ale jednou z nejužitečnějších je použití zmrzliny “ ovocný led ". Vy můžeš koupit jeho v kdokoliv jídlo ukládat, ale v dostupnost doma ovoce, proč bych ne dělat tohle je na vlastní kuchyně.

Možnosti přípravy tento dezert hmotnost – lišit se a Úrovně potíže, a ingredience. Pro začátek zvážit většina jednoduchý recept – pro tento Tobě by potřeboval žádný džus, který Vy milovat:

• Nalévat džus v formulář a poslat v mráz fotoaparát na 3 hodiny
• Vystoupit zamrzlý zmrzlina, vložit tam dřevěný hůlka a dát v mrazák více na 2 hodiny

Chcete -li získat zmrzlinu z formy, stojí za to snižte to na několik sekund v teplé vodě A vše - zmrzlina je připravena k použití.

Náklady podíl více jeden dobrý recept – ovoce led s želatina. Tento způsob přípravy taky velmi jednoduchý. Složení pro ovocný led:

• 500 g ovoce
• 500 g vody
• 300 g cukru
• 1 pytel želatiny

Želatina potřeba nalévat 50 g teplý voda a odejít na podlahahodiny. V zbytek voda přidat cukr, získané želatina a kuchař 5 minut. Z ovoce dělat bramborová kaše s pomoc mixér nebo mixér a přidat v cukr sirup, kmen. Nalévat v formuláře a odejít v mrazák na 6 hodiny.

Takový jednoduchý v příprava produkt — velmi lahodné a užitečný. Hlavní věc ne náklady držet jeho příliš mnoho na dlouhou dobu v lednička, v opačném případě zmrzlina bude příliš mnoho pevný. V opravit technika přípravy a dobrý produkty chuť zmrzlina prosím všechno Tvoje rodina.

Sorbet zmrzliny, recept

Sorbet – tohle je dezert, který vařené z ovoce bramborová kaše bez přidává mléko nebo krém. Jeho umět dělat z žádný bobule, hlavní, na v jim to bylo dost džus.

Jeden z hlavní ingredience ovoce sorbet je ovoce bramborová kaše, který potřeba nalévat na formuláře a dát v mrazák na 3—4 hodiny. Pokud Vy ne použití zmrzlina, pak směs potřeba směs každý hodina pro účtenka homogenní, ne mít hrudky masy.

Přidá se pikantní chuť citronová šťáva, Což stojí za to přidat připravený sorbet.

Pokud sloužíte sorbet pro děti - Dezert ozdobte ořechy, sušeným ovocem nebo nalijte jogurt. Dospělí mohou přidat lžíci lahodného alkoholu.

Chuť ovoce sorbet unikátní moje maličkost na vy sám, ale taky jeho umět přidat v dort, v kvalitní plnicí. Tak způsob, lahodné vitamín sorbet přinese hodně výhody Tvoje zdraví a sright Žízeň v dusný počasí.

Recept na ovocnou zmrzlinu

Pokud Vy zapnuto teplo, ale Vy cO všechno přísnost následovat za jeho postava, ne problémy – dietní zmrzlina v pomoc. Nyní my zvážit několik recepty lahodné a nízké kalorie dezert.

První lahodné pochoutka bude tvaroh dezert: směs v mixér fASTIAL tvaroh a jogurt, přidat žádný ovoce džus. Vyložit získané směs v formulář a odejít v mrazák na 5 hodiny. Chutný tvaroh zmrzlina připraven.

Lahodné, dietní a užitečný dezert zůstává bobule sorbet. Ale pro jít, na on byl dost nízké kalorie, odmítnout z sahara v příprava zmrzlina.

Vysoce užitečný a lahodné bude zmrzlina z vejce. Ty, sZO okamžitě dát stranou tento volba z—za obsah kalorií, ne pospěš si – -li Vy přidat ne pouze žloutky, ale a veverky, dezert již ne bude tak vysoká -kalorie:

1. Porazte mléko a vejce do nejhorší směsi
2. Zapálit a vařit 3-4 minuty
3. Ochlaďte směs a nechte v mrazáku 4-5 hodin
4. Abychom zmrzlinu rovnoměrně zmrazeli, smíchejte směs každou hodinu

Tyto jednoduchý, ale v pak stejný čas neobvyklý recepty pomohou Tobě v kdokoliv čas dělat chutný a užitečný zmrzlina, který ne ublížím Tvoje postava.

Video: Dietní ovocná zmrzlina

Jaký je obsah kalorií v ovocné zmrzlině?

Ovoce zmrzlina – tohle je jeden z většina  nízké kalorie druh zmrzlina, a jeho výhoda obtížný nadhodnocení. Tento dezert umět připravit s mléko, cukr, sušené ovoce nebo stejný ne kombajn ani s jak.

Vitaminový komplex jako součást ovocné zmrzliny podporuje vývoj Serotonin - látky, které zlepšují náladu a chrání před stresem.

Pokud Vy důkladně následovat za postava a myslíš kalorie, pak důležité znát, co v ovoce zmrzlina v závislosti z ingredience na 100 g produkt tady je v průměrný 168 kcal.

Ovoce zmrzlina —  nízké kalorie a chutný pochoutka, který nutné moje maličkost hýčkat horký léto – to sright Žízeň v dusný počasí a přinese v Vaše organismus hmotnost užitečný vitamíny.

Video: ovocná zmrzlina: Jak vařit doma?