Jak vařit lahodné cuketové palačinky? Recepty na linky vaření cukety

Chutné každodenní palačinky. Existuje mnoho originálních receptů, které mohou diverzifikovat váš každodenní a slavnostní stůl.

Jak vařit palačinky z cukety?

Pancakes z cukety jsou pro každodenní stůl neobvyklé. Ti, kteří znají všechna tajemství vaření, jsou schopni vyrobit svěží a šťavnaté palačinky, které jsou nasyceny neuvěřitelně svěží a měkkou chutí. A ti, kteří to nevědí - s největší pravděpodobností přesvědčeni, že cuketa nelze rozmazlit. V každém případě to dopadne měkké a připravené.

Důležité: Správně zapojeno do těsta způsobí, že vaše jídlo nejen svěží, ale také umožní palačinek ukládat svůj tvar do pánve a nerozšířit se jako palačinka.

Pancakes lze vyrobit z cukety, tsukini, veverky, přidávání brambor, sýrů, česneku a cukety. Standardní těsto vždy zahrnuje vejce a mouku, ale i tyto komponenty lze vyloučit při přípravě stravy nebo štíhlé jídlo.

Zuketa je dobrá, protože je zástupcem dýňové rodiny, může být uložen po dlouhou dobu na tmavě chladném místě. Proto si od léta vyráběli rezervy, mnozí si tuto zeleninu užívají v zimě.

Vaření cukety je nejen jednoduché. Je to však také užitečné, protože tento produkt je zcela dietní. Má velmi málo kalorií a mnoho vitamínů, které mají příznivý dopad na střeva. Vlákno u cukety normalizuje trávení a židli.

Pancakes jsou připraveny rychle, po 15 minutách budete mít hotové jídlo.

DŮLEŽITÉ: Vyberte si Young, který není velký cuketa pro vaření. Mají tenkou šťavnaté pokožku, kterou nemusí být vyčištěna.

Video: „Výhoda Rucawa“

Jak vyrobit cuketové palačinky v troubě?

můžete se vzdálit od standardních stereotypů a pokusit se vařit jídlo ne v pánvi, ale v troubě. Tato metoda přípravy eliminuje rostlinný olej, na kterém jsou smaženi z receptu, a proto je méně vysoký a více stravy.

Palačinky v troubě nejsou o nic horší než na pánvi. Jsou pečeny na plech. který je předem narušen pergamenem. Pergamenový papír neumožňuje přilepit cuketu a snadno odstranit čáry z listu.

Příprava Oladie v troubě:

1. Zahřejte troubu na 200 stupňů
2. V tuto chvíli si třetí mladé (asi kilogram, můžete) na hrubém struhadlo
3. Vložte hmotu do cedníku a nechte šťávu odtékat, můžete se trochu utopit rukama cukety
4. V nádobí smíchejte cuketu s jedním vejcem, solí, pepře a šesti polévkovými lžičkami mouky se sklíčkami (lžíce jídelny)
5. Pečte palačinky po dobu 20 minut. Umístěte je na list, musíte nechat místo mezi sebou ve třech centimetrech

Video: „Pancakes z cukety v troubě“

Recept na výrobu oladii ze zmrazeného cukety?

Co dělat, pokud vůbec neexistují žádné cukety? V takových případech přichází na záchranu zmrazená zelenina, která je snadno provedena doma nebo nakupuje ve velkých obchodech. Zuketa není výjimkou. Je úspěšně zamrznut a prodáván v supermarketech.

Zmrazené cukety samozřejmě musíte úplně rozmrazit. Může být trochu snížen do teplé vody pro nejrychlejší výsledek nebo jednoduše ponechán při pokojové teplotě. Pankakety můžete vařit pouze z měkkého, úplně rozmrazeného cukety, aby palačinky nebyly vodnaté a „neprotékaly“.

Recept:

Důležité: Abyste se vyhnuli dlouhému očekávání rozmrazování, pomůže předem strouhanou cuketu poslanou do mrazničky

1. Rozmrazujeme cuketu a úplně vytlačíme nežádoucí vodu. Můžete to udělat několikrát
2. Rozdrtit cuketu nebo tři z nich na hrubém struhadlo
3. Přidejte do nádobí tři kuřecí vejce, důkladně promíchejte
4. Přidejte lžíci tukové zakysané smetany, sůl a pepř
5. Přidejte několik polévkových lžic mouky, podívejte se v konzistenci: palačinky by neměly být tekuté
6. Smažte rostlinný olej na obou stranách, dokud není zlatá kůra

Video: „Zmrazení z cukety na oladdies na zimu“

Jak vyrobit palačinky z cukety a brambor?

Zuketa jde dobře s bramborami, takže neváhejte kombinovat zeleninu a smažit lahodné palačinky.

Příprava:

1. Nastrouhejte dvě malé cukety v nádobí, sůl, nechte vodu odtékat
2. Nastrouhejte jeden velký brambor na struhadlo
3. Přidejte vejce do zeleninových „žetonů“
4. Stiskněte tři hřebíčky česneku do hmoty
5. Malá žárovka jemně naseka
6. Důkladně promíchejte hmotu, přidejte jednu lžičku majonézy a mouky pro hustotu hmoty
7. Smažte z obou stran až po hnědohlavé barvy

Video: "Kabachkovo-Cartel Pancakes"

Lahodné palačinky se sýrem a česnekem, recept

Tento recept je nejjednodušší možností potěšení hostů na jednoduchém každodenním stole a dokonce i na slavnostním. Olady ze cukety se sýrem a česnekem jsou rozptýleny během několika minut.

Sýr dává krémovou poznámku, není to v receptu tolik, takže se nebude „roztavit a proudit“, stejně jako protah na pánev. Česnek přidá koření a učiní palačinky voňavé.

Recept:

1. Jeden středně velký cuketa bez čištění na hrubém struhadlo
2. Snižte z ní šťávu, zmáčkněte do cedníku
3. Přidejte jedno kuřecí vejce do „hoblin“ a důkladně promíchejte
4. Sůl a pepř hmotnost podle chuti
5. Přidejte na mši na strouhaný tvrdý sýr 50% tuku - asi 50 gramů, už ne
6. Stiskněte jeden nebo dva hřebíčky česneku do hmoty
7. Zahuste těsto moukou
8. Smažte, dokud není zlatá kůra v pánvi v rostlinném oleji

Důležité: Do těsta můžete experimentovat a přidat vonné formy: dor modrá nebo gargonzol. Buďte opatrní, tyto sýry jsou docela „pikantní“ a ne každý má rád.

Video: „Pancakes z cukety se sýrem“

Jednoduché palačinky. Tkaničky bez receptů na vejce

Tato verze jídla se stane „úsporou“ v situacích, kdy přijde strava a dokonce i příspěvek. Pancakes z cukety lze snadno připravit bez vajec. Tajemství lahodných palačinek je vyvážené koření.

Musíte vařit takové palačinky:

1. Nastrouhejte velkou cuketu na hrubém struhadlo
2. Dolní vodu z cukety
3. Smíchejte „hobliny“ z cukety s kořením v povodí: sůl, pepř, kurkuma
4. Přidejte rostlinný olej (ne moc) k hmotě a nasekané zelenině
5. Opravte zeleninu několika polévkovými lžičkami mouky
6. Přidejte sójovou omáčku pro chuť
7. Smažte cuketu, dokud není zlatá kůra

Video: „Recepty oladii z cukety bez vajec“

Jak vyrobit palačinky z cukety kaviáru?

Remar Caviar může být nejen každodenní jídlo, ale také základ pro Oladii.

Recept:

1. Umístěte všechny ingredience do misky mixéru. Můžete použít mixér nebo obyčejný šlehnutí
2. Důkladně promíchejte: nádoba cukety kaviáru, jedno vejce, sklenici mouky a rostlinného oleje
3. Těsto se ukáže jako docela tekuté, takže dobře zahřejte pánev a nalijte dost rostlinného oleje
4. Smažte cuketu na mírném ohni, opatrně se otočte kvůli něhy těsta

Video: „zeleninové palačinky doma“

Lahodný a jednoduchý recept na dietní linie

Dietní palačinky se mohou smažit na pánvi s mírným přidáním olivového oleje. Chcete -li to provést, měli byste si vybrat dobrou pánev s povlakem proti štivce, ale mohou se také dobře ukázat na pergamenu v troubě.

K přípravě budete potřebovat:

1. Vyčistěte dva neochvějné cukety, nastrouhejte je a stiskněte přebytečnou šťávu
2. Grind cibule
3. Nastrouhejte jednu mrkve na jemném štěkání
4. Smíchejte veškerou zeleninu přidáním jídelny, která není mastný přírodní jogurt a dvě vejce
5. Přidejte na mši strouhanou nakládanou okurku (to dá pikcianci)
6. Pokud je to žádoucí, nasekejte zelené a stiskněte plátek česneku

Video: „Pancakes z Zukety za hubnutí“

Jak vařit lahodné palačinky z cukety pro děti?

Dětské cuketové olady mohou být trochu modernizované přidáním zeleného jablka k nim. Chuť je nenáročná a svěží. Děti mají rádi lahodné jemné palačinky, které mohou být zdobeny zeleninou a zakysanou smetanou.

1. Smíchejte strouhanou cuketu se solí v pánvi tak, aby začala přebytečnou šťávu, stiskněte ji
2. Přidejte do cukety jedno nastrouhané zelené jablko bez kůry
3. Smíchejte všechny komponenty přidáním tří polévkových lžic tlustšího a jednoho vejce
4. Zahušťujte těsto moukou, už nemusíte sůl
5. Musíte smažit cuketu na dvě až tři minuty na každé straně v rostlinném oleji

Video: "Sweet cucchini palačinky"

Jak vařit lahodné palačinky z Zukety: Tipy a recenze

Relice Pancakes - Univerzální jídlo. Může být připraven na prázdninách a každodenním životě - pokaždé, když bude žádán a milován. Dospělí a děti milují cuketu za čerstvou a jemnou chuť.

Zuketa se úspěšně harmonizuje s jakoukoli zeleninou a dokonce i jablkami. Takové kočky palačinek jsou dokonale kombinovány s bramborovými pokrmy a obilovinami.

Důležité: Měli byste smažit pouze palačinky v horkém oleji a pro smažení použít teflonovou pánev.

Video: "Opravte cukety palačinky"