Lahodné šťavnaté masové kuličky a masové kuličky jsou skvělé jídlo, které lze jíst na snídani, oběd a večeři. Takové masové výrobky vám jistě připomínají chuť dětství, protože jsou často připraveny v mateřských školách.
Obsah
- Jak vařit masové kuličky, masové kuličky s omáčkou, jako je ve školce: Step -by -krok recept?
- Jak se připravují lahodné masové kuličky, masové kuličky pro děti, jako ve školce?
- Jak vařit masové kuličky, masové kuličky se sýrem v krémové omáčce, jako ve školce?
- Jak vařit masové kuličky, masové kuličky „chobotnice“ s omáčkou, jako ve školce?
- Jak vařit masové kuličky, masové kuličky z hrášku s omáčkou, jako ve školce?
- Jak vařit masové kuličky, masové kuličky od králíka omáčky, jako ve školce?
- Jak vařit masové kuličky, masové kuličky se zelím a omáčkou, jako ve školce?
- Jak vařit masové kuličky, řezačky vyrobené z pohanky s omáčkou, jako ve školce?
- Jak vařit masové kuličky, masové kuličky s omáčkou, jako ve školce: recept na troubu?
- Video: něžné masové kuličky s omáčkou
Stojí za zmínku, že dnes jsou masové kuličky připraveny nejen podle klasického předpisu masa s rýží a rajčatovou omáčkou. Proto vám předkládáme pozornost 9 Nejchutnější a původní recepty masových kuliček a masových kuliček S omáčkou, jako ve školce, ale v různých variacích.
Jak vařit masové kuličky, masové kuličky s omáčkou, jako je ve školce: Step -by -krok recept?
Masové kuličky a masové kuličky s omáčkou Nevztahují se na jídlo, které je velmi obtížné vařit a dlouhé. Takové produkty z masa mohou být připraveny i novinářskou paní a s naším receptem krokem -krokem bude ještě snazší.
Podávejte masové kuličky a masové kuličky s omáčkou, jako ve školce s bramborovou bramborovou bramborovou kaší a pšeničnou kaši, těstoviny. S některými z těchto kombinací získáte vydatné a chutné jídlo.
- Vepřová buničina - 550 g
- Rýžová kulatá - získaná - 110 g
- Egg Yolk - 1 ks.
- Egg Protein - 2 ks.
- Cibule - 60 g
- Kyselá smetana - 120 g
- Mouka - 20 g
- Kečup - 2 lžíce. l.
- Voda - 370 ml
- Petržel - 20 g
- Sůl, koření podle chuti
Začněme, pojďme na maso, musíme z něj vyrobit šťavnaté a chutné mleté \u200b\u200bmaso. Protože maso je základem tohoto misky, musí být vybráno správně. Pokud maso není čerstvé, pak se jídlo ukáže, že není příliš chutné.
- Je třeba použít buničinu Čerstvý, nejlépe ten, který dříve nezmrzl. Maso by nemělo mít cizí vůně. Pro přípravu masových kuliček a masových kuliček jako ve školce můžete použít nejen vepřové maso, bude také vhodné hovězí maso, telecí, kuře A v zásadě jakékoli jiné maso, které máte rádi. Stojí však za zmínku, že z mastného masa jsou takové výrobky mnohem jemnější a šťavnatější.
- Vezměte si tedy kus vepřového masa, umyjte ho, osušte ho papírové ručníky. Nyní to musí být nasekané, to lze provést nožem, v takovém případě dostanete malé nasekané kousky nebo mřížky masa, mixér, v takovém případě dostanete mleté \u200b\u200bmaso.
- Rýže Je vhodné použít kolo, protože je více lepidlo a bude lepší udržovat podobu masových kuliček a masových kuliček. Nejprve musí být několikrát omyt studenou vodou a poté vařit po dobu 10 minut. Po vroucí vodě.
- Cibule je nutná jemně mletí. V zásadě však můžete tuto zeleninu brousit, pouze pokud ji máte rádi.
- Nyní hněďte mleté \u200b\u200bmaso. Chcete -li to provést, připojte všechny výše uvedené ingredience (maso, rýže, cibule) a přidejte kuřecí proteiny a žloutek, sůl a koření. Mílené maso dobře promíchejte, dokud nebude hladké.
- Mleté maso by se mělo ukázat hustý, jinak později se koule jednoduše rozpadnou. Pokud je mleté \u200b\u200bmaso v této fázi tekuté, přidejte do něj trochu více rýže nebo masa.
- Poté, co je naše mleté \u200b\u200bmaso připraveno, musíte se přihlásit tefteli-freek. Chcete -li to provést, zvlhčete si ruce ve vodě, takže se na ně mleté \u200b\u200bmaso nedrží a vytáhněte malé kuličky z masa s rýží. Můžete udělat libovolnou velikost.
- Poté převrátí každou masovou kouli do mouky, je to nutné, aby se udržoval tvar produktu.
- Nyní existuje proces smažení. Zahřejte olej (slunečnice, olivová, zeleninová směs se smetanou) do pánve a položte na něj masové kuličky.
- Při stanovení masových kuliček na pánvi mějte na paměti, že během smažení se mírně zvětší.
- Předtím musíte smažit maso kolobok Zlatá krusta.
- Zatímco se připravují, máte čas vařit tu velmi chutnou omáčku. Chcete -li to provést, připojte kečup s 200 ml vody na desce, promíchejte.
- No, nyní cílová čára. Vložte všechny masové výrobky do nádoby se silnými stěnami, nalijte sem rajčatovou omáčku a při nejtišším ohni se vařte asi 15 minut.
- Během této doby musíte připravit další omáčku. Abychom to provedli, spojíme zakysanou smetanu se zbývajícím množstvím vody a poté promícháme mouku v této kapalině.
- Po uvedeném čase nalijte zakysanou smetanu do nádoby masa a předstírejte 25 minut.
- Hotovou misku posypte nasekanou petrželkou.
Jak se připravují lahodné masové kuličky, masové kuličky pro děti, jako ve školce?
Pro děti jsou masové kuličky připraveny trochu odlišnou technologií, ale z toho se dostanou neméně chutné a voňavé. Takové jídlo se bude líbit i na ty ohromující a vybíravější „špatné“.
- Klidná buničina - 400 g
- Vepřová buničina - 100 g
- Sladká žárovka - 60 g
- Česnek - 1,5 hřebíček
- Mastná zakysaná smetana - 20 g
- Rajčatová šťáva tlustá - 30 ml
- Pšeničná mouka - 25 g
- Pásovací sušenky - 20 g
- Sůl, koření podle chuti
Chcete -li připravit lahodné masové kuličky a masové kuličky pro děti jako ve školce, je lepší používat nízké typy masa. Proto v tomto receptu budeme dávat přednost telecímu masu a malému množství vepřového masa.
- Umyjte maso, osušte a otočte do mlýnku na maso. Můžete také vyrobit mleté \u200b\u200bmaso s mixérem.
- Nalijte cibuli a česnek mixérem. To je nutné, aby v hotové misce nebyly žádné kousky této zeleniny, protože děti velmi často nemají rádi cibuli a česnek.
- V tomto receptu nebudeme používat rýži, protože maso není mastné, ale rýže bude masové kuličky ještě více sucho, ale vy, pokud chcete, můžete přidat. Ale v tomto případě přidejte docela dost.
- Kombinujeme nasekané maso s vyřezávanou zeleninou, strouhaním, solí a veškerým kořením. Smíchejte mleté \u200b\u200bmaso. Pokud se dítě zachází dobře zeleň, může být také přidán do misky.
- Nyní musíte proměnit veškeré mleté \u200b\u200bmaso na malé jokes, které je třeba posypat moukou.
- Nyní musíte smažit masové kuličky v předehřáté pánvi s minimálním množstvím oleje. U dětí nemusí smažit míče.
- Zatímco voňavé masové kuličky jsou smažené, připravte se rodina. Chcete -li to provést, zkombinujte zakysanou smetanu, rajčatovou šťávu a trochu vody. Upravte množství vody podle svého uvážení. Čím více vody, tím více omáčky. Není však třeba přidávat příliš mnoho vody, protože s takovými řadami ingrediencí se stane omáčkou bez chuti.
- Jakmile jsou masové kuličky mírně opečené ze všech stran, nalijte do nich omáčku a dusit Jídlo je asi půl hodiny. V případě potřeby přidejte do omáčky sůl.
Jak vařit masové kuličky, masové kuličky se sýrem v krémové omáčce, jako ve školce?
Masové kuličky a masové kuličky vyrobené z takových ingrediencí jsou neuvěřitelně něžné. Jsou připraveny rychle a snadno, ale ukázaly se tak originální, že je lze snadno poslat na slavnostní stůl.
- Vepřová buničina - 300 g
- Hovězí buničina - 300 g
- Rýže - 140 g
- Krém 20% - 350 ml
- Pevný sýr - 180 g
- Česnek - 3,5 hřebíček
- Sladká cibule - 1 ks.
- Dill - 20 g
- Pšeničná mouka - 20 g
- Sůl, bylinné provence, oregano
- Moje maso, suché s papírovými ručníky a potom se pro vás vhodným způsobem rozdrtí. Pokud si koupíte připravené mleté \u200b\u200bmaso, ujistěte se, že je husté, ne tekuté, jinak se masové kuličky a masové kuličky začnou rozpadat.
- Rýže udělá masové kuličky a masové kuličky vydatné a výživné. Nejprve to musí být důkladně omyté a poté svařte, dokud nebude vařena.
- Jemně nasekejte zeleninu nožem. Ti, kteří nemají rádi pociťování kousků takové zeleniny v masových koulích, je mohou zabít na mixéru.
- Jemně nasekejte kopr. Tři sýr je Strouhaný.
- Začneme hnout mleté \u200b\u200bmaso. Děláme to v hluboké desce. Zkombinujte buničinu, chlazenou rýži, zeleninu a zelení. Smíchejte ingredience, přidejte sůl a koření, opět důkladně smíchejte výslednou hmotu. Koření lze použít absolutně jakékoli.
- Nyní začneme vyřezávat masové kuličky a masové kuličky ruka -oředně navlhčená ve vodě. Poté hodíme všechny masové koule do mouky.
- Pak přistoupíme ke smažení masných výrobků. Musíte to udělat v dobře zahřáté pánvi se silným dnem. Jakmile masové kuličky ze všech stran získají zlatou kůru, přejdeme do další fáze jejich přípravy.
- Posuneme masové kuličky a masové kuličky na pánev se silným dnem nebo ji necháme na pánvi, pokud jeho strany dovolí.
- Nalijte masové výrobky se směsí krém, sýr a mouka.
- Sůl a pepř na žádost omáčky.
- Masové kuličky je třeba vařit pod uzavřeným víkem při nejnižším teplu asi 30 minut.
- Pokud se chcete vytvořit ze sýra krásná a chutná kůra, po této době pošlete nádobu (by mělo být tepelně rezistentní) do trouby asi 10 minut. Při teplotě 200 stupňů.
Jak vařit masové kuličky, masové kuličky „chobotnice“ s omáčkou, jako ve školce?
Rodiče malých fidgetů znají recept nazvaný "Ježek s rýží", Jen málo lidí však ví, že můžete připravit další neméně zajímavé a krásné jídlo pro děti, které se nazývá „chobotnice“. Taková báječný krmení i těch nejnáročnějších gurmánů.
- Pangasius Fillet - 300 g
- Vařená rýže - 120 g
- Petržel - 10 g
- Kuren Egg - 1 ks.
- Kečup - 20 g
- Kyselá smetana - 55 g
- Sůl, koření podle chuti
- Spaghetti - několik počítačů. pro dekoraci
Pravděpodobně jste byli velmi překvapeni v receptu na masové kuličky není žádné maso, ale je tu ryba. Ve skutečnosti v tom není nic překvapivého, protože masové kuličky a masové kuličky jsou připraveny nejen z masa, ale také z ryb. U dětí bude takové jídlo ještě užitečnější a výživnější.
- Vezměte tedy filé z jakékoli mořské ryby, které se vám líbí, dáváme přednost tomuto receptu pangasius. Rozmrazte to při pokojové teplotě a vytvořte mleté \u200b\u200bmaso jakýmkoli způsobem pro vás.
- Rin a vařte 10 minut. Po vroucí vodě. Nemusíte přidávat spoustu rýže, protože masové kuličky jednoduše ztratí svůj vkus.
- Cibule by měla být uvedena, pokud ho vaše dítě miluje a jí, pokud ne, je lepší nechat experimenty s touto zeleninou na později. Pokud přidáte cibuli, vyčistěte ji mixérem.
- Umyjte a nakrájejte petrželku.
- Nyní spojujeme všechny ingredience, s výjimkou zakysané smetany a kečupu, hnětení mletého masa. Pokud je potřeba utěsnit konzistenci, Přidejte trochu více rýže nebo ryb do hmoty.
- Vyrábíme středně velké masové kuličky.
- Rozbijeme špagety do malých částí a vložíme je do každého jho, napodobujeme nohy chobotnice
- Výhodou takového receptu pro děti je, že nebudeme smažit rybí koule v oleji. Jednoduše je přivaříme po dobu 12 minut. Ve slané vodě.
- Poté rozložte naše chobotnice do hrnce a nalijte omáčku, kečup a malé množství vody z kyselé smetany.
- Vaření dobrot po dobu 10-15 minut.
Jak vařit masové kuličky, masové kuličky z hrášku s omáčkou, jako ve školce?
Neméně zajímavý a chutný je recept na hrášek z hrášku. S tak neobvyklým pokrmem můžete překvapit nejen celou svou rodinu, ale také hosty.
- Vepřová buničina - 470 g
- Plněný hrášek - 170 g
- Voda - 470 ml
- Cibule - 70 g
- Česnek - 2,5 hřebíček
- Egg Yolk - 2 ks.
- Egg Protein - 3 ks.
- Dill, petržel - 30 g
- Kukuřičná mouka - 20 g
- Rajčatová šťáva - 40 g
- Kyselá smetana - 120 g
- Sůl, koření podle chuti
V tomto případě musíte začít vařit s vařením hrášku, protože tento proces může trvat hodně času. Při nákupu hrášku věnujte pozornost jeho kvalitě - Špatný - špatný hrášek nemusí být vůbec vařen.
- Tak, opláchněte hrášek A namočte několik hodin. Poté to dejte vařit a přidat 470 ml mírně solené vody do zadaného množství hrášku. Vařte hrášek, dokud se nezačne rozpadat a z měkkého. Poté, přebytečná voda, pokud jedna, samozřejmě, odtéká a nechte hrášek vychladnout.
- Umýt maso, Vysušte a otočte na mlýnku na maso nebo brousit tak, jak se vám líbí nejlépe
- Cibule a česnek rozřízněte co nejjemněji nebo kříž v mixéru.
- Umyjte a nasekejte zelené.
- Nyní kombinujeme maso s hráškem, žloutky a bílkovinami, zeleninou a bylinkami. V této fázi je mleté \u200b\u200bmaso solené a pepř. Hmotně se dobře promícháme a podíváme se na její konzistenci, měla by být hustá, abychom z ní mohli vytvořit nedecaungové koule.
- Pokud je mleté \u200b\u200bmaso tekutiny, přidejte k němu několik lžiček semolinySmíchejte a nechte stát 15-20 minut. Zobrazit se připevní mleté \u200b\u200bmaso a bude to konzistence, kterou potřebujeme.
- Poté vytvořte masové kuličky z masa s hráškem a posypte je moukou, aby si udrželi svůj tvar.
- Mmažte jho o minimálním množství oleje po dobu 12 minut.
- Omáčka se bude skládat z Rajčatová šťáva, zakysaná smetana a mouka. Připojte uvedené ingredience, důkladně je promíchejte, přidejte trochu vody. Celkem by se omáčka měla ukázat natolik, že s ní jsou pokryty všechny masové kuličky
- Nalijte omáčku do produktů a připravte obsah kontejneru asi 30-40 minut.
Jak vařit masové kuličky, masové kuličky od králíka omáčky, jako ve školce?
Neexistují žádná omezení při výběru masa pro takové jídlo, takže můžete použít jakékoli. Pro děti je však nejužitečnější králičí maso. A proto doporučujeme, abyste si tento recept převzali. Masové kuličky a masové kuličky připravené tímto způsobem jsou opravdu stejné jako ve školce - šťavnaté a něžné.
Vezměte prosím na vědomí, že takové jídlo lze považovat za stravu, takže je vhodné pro stravu těch lidí, kteří z nějakého důvodu dodržují správnou výživu.
- Králičí buničina - 450 g
- Onion - 1 ks.
- Obušek - 70 g
- Mléko - 500 ml
- Nízká zakysaná smetana - 200 g
- Rajčatová omáčka - 1,5 lžíce. l.
- Mouka - 40 g
- Sůl, koření podle chuti
- Opláchněte buničinu, osušte, zkontrolujte, že v ní rozhodně nejsou žádné kosti. Nakrájejte maso na střední kousky.
- Oloupejte cibuli a nakrájejte na 4 díly.
- Namočte bochník do mléka. Pokud nemáte mléko, použijte vodu. Tento proces zabíráme asi 5-10 minut. Poté musí být bochník stisknut, aby se odstranil přebytečnou tekutinu.
- Místo maso, cibule a bochník Ve funkci mixéru a chop. Pokud neexistuje žádný mixér, použijte obvyklou mlýnek na maso
- Nyní přidejte sůl, kořeněné byliny do mletého masa a smíchejte ji lžičkou.
- Forma z hotového mletého masa kulaté koule zvlhčené ve vodě, a pak je nezapomeňte posypat moukou.
- Pak pokračujte smažit masové kuličky. To musí být provedeno v horké pánvi s minimálním množstvím oleje. Jakmile jsou masové kuličky pokryty zlatou kůrou, jsou připraveny.
- Nyní připojte rajčatová omáčka, zakysaná smetana, malá mouka A všechny tyto ingredience dobře promíchejte.
- Nalijte omáčku do nádoby s masovými kuličkami.
- Dušené masové výrobky po dobu asi 25-35 minut.
- Před podáváním můžete ozdobit masové kuličky nakrájenými zeleními.
Jak vařit masové kuličky, masové kuličky se zelím a omáčkou, jako ve školce?
Pokud se vám zdá, že masové kuličky nemohou být se zelím, mýlíte se. Mohou a mohou se stát, a tak, že si olizujete prsty. Taková báječná je perfektní jako hlavní jídlo, které je v přípravě a neobvyklá chuť, dokonce i ti, kteří nemohou tolerovat, budou jíst zelí v této podobě.
- Vepřová buničina - 350 g
- Hovězí buničina - 150 g
- Obušek - 30 g
- Bílé zelí - 400 g
- Cibule - 120 g
- Česnek - 3 hřebíček
- Kyselá smetana - 230 g
- Mléko - 460 ml
- Mouka - 65 g
- Máslo - 55 g
- Pásovací sušenky - 30 g
- Pevný sýr - 170 g
- Sůl, koření podle chuti
- Abychom mohli začít, vyrábíme mleté \u200b\u200bmaso. Abych to provedl, suchý s papírovými ubrousky a jakýmkoli způsobem je pro vás vhodný.
- Brouste cibuli česnekem mixérem. Stejně grind the namočené mlékem, vodou a vymačkaný kus bochníku nebo bílého chleba.
- Tři sýr je Strouhaný.
- Nyní připojte maso, bochník a zeleninu, přidejte k hmotě sůl a koření.
- Moje zelí je nakrájeno na plátky tak, aby kousky zeleniny nebyly od sebe odděleny. Dále vařte vodu, nasávejte ji, spusťte zelí a vařte až do poloviny.
- Z mletého masa vyřezáváme médium ve velikosti tefeli.
- Nyní musíme vzít kontejner rezistentní na teplo a namazat ji olejem.
- Ve spodní části této nádoby jsme vložili kousky svařovaného zelí, aby na ně mohly být položeny masové kuličky.
- Nyní jsme se objevili na zelí, jak již bylo zmíněno dříve, masové kuličky a zatím jsme usazeni stranou.
- Začneme vařit omáčku. Za tímto účelem položíme mouku na suchou a čistou pánev, smažte několik minut. míchání neustále.
- Dále na to pošlete máslo, pokračujte v smažení na karamelovou barvu a nezapomeňte zamíchat ingredience.
- Nyní jsme rozložili zakysanou smetanu a přinesli jsme budoucí omáčku před vařením mlékastejně jako sůl a koření. Neustále zasahujeme do hmoty, vaříme ji asi 5-7 minut. Dokud se nezačne vařit. Poté vypněte oheň pod pánev a nalijte omáčku do nádoby s masovými kuličkami.
Mělo by existovat tolik omáčky, takže to úplně zakrývá naše masové kuličky zelí.
- Dále posypte misku sušenky a sýr.
- Umístíme masové kuličky do pecí zahřátých až 190 stupňů a vaříme asi 35-45 minut. V závislosti na jeho síle.
- Pokud je potřeba ozdobit jídlo zelení.
Jak vařit masové kuličky, řezačky vyrobené z pohanky s omáčkou, jako ve školce?
Všichni jsme zvyklí na skutečnost, že masové kuličky a masové kuličky jako ve školce jsou připraveny z masa a rýže, ale to není jediná chutná kombinace produktů, které vám mohou poskytnout chutné jídlo. Stejně zajímavá kombinace produktů je kombinací mletého masa a pohanky.
Pokud jste takové jídlo nikdy nezkoušeli, nezapomeňte použít náš recept, věřte mi, výsledek vás příjemně překvapí:
- Turecko buničina - 550 g
- Vepřová buničina - 200 g
- Pohanka - 120 g v suché formě
- Cibule - 65 g
- Česnek - 3,5 hřebíček
- Kurin Egg - 2 ks.
- Mrkev - 130 g
- Rajčatová šťáva tlustá - 55 g
- Kyselá smetana - 50 g
- Sůl, koření podle chuti
- Moje buničina, suchá a otočte se mlýnkem na maso s velkou tryskou. Pokud je to žádoucí, můžete maso brousit jiným způsobem pohodlně pro vás.
- Umyjeme pohankovou obilovinu, svařli jsme až do poloviny, která se v mírně solené vodě. Vypustíme vodu a ochladíme kaši.
- Jemně nasekejte žárovky, okamžitě rozdělil výsledné množství na polovinu. Jedna polovina půjde do mletého masa, druhá - do plížení.
- Nechali jsme česnek přes tisk.
- Tři mrkve na Groust. Pokud se vám tato zelenina nelíbí, můžete ji vzít méně, v zásadě to bude stačit a 70 g.
Kombinujeme nasekané maso, pohankovou kaši, cibuli, česnek, vejce a hnětené mleté \u200b\u200bmaso. Musí to být husté, jinak nemůžete tvořit masové kuličky. Pokud se z nějakého důvodu ukázalo, že mleté \u200b\u200bmaso je tekuté, vložte do něj trochu více kaše nebo masa.
- Ve stejné fázi protřepejte mleté \u200b\u200bmaso a veškerá koření podle vašeho uvážení.
- Nyní s mokrými rukama, vytvořte masové kuličky a posypeme je moukou.
- Smažte masové kuličky a masové kuličky v oleji po dobu 10-12 minut. Pravidelně je převrátí. Vložte výrobky do talíře.
- V nádobě, ve které byly masné výrobky smažené, smažte druhou polovinu luku a mrkve. V případě potřeby přidejte olej.
- Nyní přidejte šťávu a zakysanou smetanu do Stewpanu, stejně jako trochu vody, sůl, smíchejte omáčku. Mělo by existovat tolik omáčky, takže téměř úplně pokrývá naše masové kuličky.
- Olízněte výrobky do omáčky a vařte pod uzavřeným víkem asi 20 minut.
Jak vařit masové kuličky, masové kuličky s omáčkou, jako ve školce: recept na troubu?
Většina manželek připravuje masové kuličky na pánvi na pánvi, pokud je však peče v troubě, ukáže se ještě nádhernější, jemnější a šťavnatější. Při přípravě takové báječné, z mateřské školy neexistují žádné potíže, tak to zkuste.
- Hovězí buničina - 550 g
- Vepřová buničina - 500 g
- Cibule - 130 g
- Česnek - 5 hřebíčků
- Pásovací sušenky - 50 g
- Petržel, kopru - 25 g
- Sýr - 170 g
- Mastná zakysaná smetana - 550 l
- Sůl, koření podle chuti
- Abychom mohli začít, děláme Domácí lahodné mleté \u200b\u200bmaso. Moje maso, osušte ho a otočte ho do mlýnku na maso velkou tryskou. Pokud chcete, aby vaše jídlo bylo trochu tlustší, přidejte do masa malý kousek tuku, doslova 130 g.
- Také otočíme cibuli v mlýnku na maso nebo brouskujeme mixérem.
- Moje zelenina je nasekaná.
- Chcete -li brousit sýr, použijte Stresok.
- Zkombinujte mleté \u200b\u200bmaso, cibuli a zelení. Hlaskujeme ingredience a protřepeme je solí a kořením.
- Poté posíláme výslednou hmotu strouhanka, dávají její hustotu a zvláštní vkus. Nechte mleté \u200b\u200bmaso stojící 10 minut. A začneme vyřezávat masové kuličky.
- Každý jho posypte moukou.
- V pánvi smažte masové kuličky ze všech stran po dobu 12 minut. A přenášíme se do tepelného tvaru nebo pánve.
- Budeme mít omáčku z zakysané smetany a česneku. Česnek musí být nařezán nožem jemně, malý. Smíchejte zakysanou smetanu, česnek a trochu vody, sůl.
- Vyplnit zakysaná smetana Meattel. Musí být zcela ponořeni do omáčky.
- Posíláme masové kuličky do trouby v troubě na 190 stupňů po dobu 15-25 minut.
- Pak vytáhneme tvar masa a posypeme je nastrouhaným sýrem. Posíláme do trouby dalších 10 minut.
- Podávejte takové ymples jako ve školce Rýže, pohanka nebo zeleninový salát.
Meatzery a masové kuličky s omáčkou jako ve školce - Jedná se o lahodné masové jídlo, které se nenudí ani každý den. Jak vidíte, není nutné se omezit na klasický recept na toto jídlo, můžete experimentovat a přijímat neméně chutné masové kuličky a masové kuličky, které si zaslouží být dokonce na slavnostním stole.
Líbí se mi to, dnes jsem připravil báječný. Velmi miluji smetanovou omáčku, i když musíte vyzkoušet s rajčaty. Myslím, že v troubě bude bomba. Díky za odrůdu