Kukuřičná kaše by měla být milována pro prospěšné vlastnosti a vynikající chuť. Jak to vařit, můžete to zjistit v článku.

• Mezi rozmanitost různých obilovin zaujímá kukuřice zvláštní místo.
  Kukuřice a jídla z ní byla známá ve starověku a mnoho národů ji nyní používá jako základ stravy
• Z kukuřičné cereálie a mouky vyrábějí cereálie, koláče, Mamalyg a mnoho dalšího.
  Klasby, ze kterých vyrábějí mouku a cereálie, jsou velmi užitečným produktem a nyní zjistíme, jaké jsou výhody kukuřice, jaký je její obsah kalorií a jaký výhoda (nebo škoda) má tento produkt ve výživě stravy

Výhody, poškození a obsah kalorií v kukuřičné kaši

Obsah kalorií v kukuřičné kaši je přibližně 330 - 337 výkaly na 100 g, což je v zásadě podobné obsahu kalorií jiných obilovin.
Jeho složení živin (podle makronutrientů) zahrnuje:

• Uhlohydráty - 75,0
• Proteiny - 8.3
• Tuk - 1,2

1. Získejte kukuřičné obiloviny, zpracování zrna kukuřice
2. Zrna mohou být leštěna, pak se ukáže částice kukuřičného jádra různých tvarů se zaoblenými tvářemi
3. Producenti, v závislosti na velikosti zrn, rozdělují obilovinu od kukuřičných uší pěti čísel (takže pátá je kukuřičná mouka, to znamená nejmenší broušení)
4. Největší gronded cereálie se používá k výrobě vloček a popcornu

Kukuřice obsahuje všechny hlavní vitamíny, karoten, železo, křemík, draslík, vápník, nikl a další stopové prvky.

Jedná se o nízký alergenický produkt, který se ukazuje všem věkům, včetně malých dětí a velmi starších lidí. Kukuřice je známá vysokým obsahem nenasycených mastných kyselin, které se dokážou vyrovnat s cholesterolem a vést ji v těle k normě.

S ohledem na jeho složení živin je kukuřičná cereálie schopna:

• obohatit tělo vitamíny B, PP a E
• odstraňte škodlivé chemické sloučeniny z těla, například pesticidy
• vzhledem k obsahu dietních vláken v něm vyčistěte střeva a potlačte v něm fermentační procesy
• posílit kardiovaskulární systém
• regulujte hladinu cukru v krvi, a proto se ukazuje lidem s diabetem, alergiemi a dalšími zdravotními problémy
• odstraňte přebytečný tuk z těla (ti, kteří chtějí zhubnout - vezměte na vědomí !!!)
• zpomalte degenerativní věkové procesy těla
• podporovat léčbu a rehabilitaci pacientů s anémií, vyčerpáním a dokonce i tuberkulózou

Důležité: Pokud se vám líbí kukuřičná kaše a po jejím použití nezažijete žádné nepohodlí, v tomto případě byste neměli zmínit její újmu. Pokud existují určité pochybnosti poté, co jste snědli jídlo kukuřičné cereálie, pozorujte nějaký čas na reakci vašeho těla, můžete mít individuální nesnášenlivost, která je v zásadě prakticky vyloučena

VIDEO: Užitečné vlastnosti kukuřičné cereálie

Jak vařit kukuřičnou kaši v pomalém vařiči Delicious?

Velkolepý vynález - multicooker - výrazně usnadňuje život hostitelky a vyrábí jídla, zejména obiloviny, velmi chutné a zdravé.

Důležité: V multicookeru je zrno každého z obilovin odhaleno požadovanému stavu samy o sobě, aby se hostitelka nemusela starat o útok kaši, její jazyk a další složitosti vaření

1. Pro vaření v pomalém sporáku je vhodná kukuřičná kůra malého broušení
2. Pro přípravu obilovin je vybrán režim „kaše“
3. Podle receptu na multicooker je přidána voda nebo jiná kapalina.
   Pravidlo, nejtěžším poměr „vody - obilovin“ je 2: 1, jsou však možné možnosti. Například pro přípravu kapalné kaše kukuřičné cereálie pro dítě v pomalém sporáku potřebujete poměr 4 (voda): 1 (groats)
4. Kukuřičná kaše se doporučuje konzumovat, jakmile se připraví. Jinak zamrzne a bude vypadat jako někdo

VIDEO: Kukuřičná kaše v pomalém sporáku

Vaření kukuřičné kaši na mléce na sporáku

Bereme kukuřičné obiloviny malého broušení (zrna velikosti kukuřice by měla být jako kaše Artek nebo ječmen).

1. Nalijte vodu do pánve a přiveďte ji k varu. Poměr skupiny - voda \u003d 1: 3
2. Trochu pošlete kukuřici do vroucí vody a zároveň ji míchejte
3. Cereálie necháváme nad nízkým ohněm, pokryt pánev víkem
4. Neustále mícháme vroucí cereálie tak, aby nespálila na dně a tak, aby zrna kukuřice, otoky z vaření, „nevyskočila“ z pánve
5. Když se voda vaří, kukuřice se zvětšuje a bude měkká, musíte do kaše přidat mléko. Také nalijte mléko postupně, zatímco neustále míchá kaše
6. Po vaření mléka se kukuřičná kaše vaří 10 minut
7. Pro chuť přidejte do kaše trochu soli a cukru
8. Při podávání ke stolu dejte malé máslo do kaše - je to krásné i chutné

Důležité: Když jste vypnuli kaši, musí být pokryta víkem a zabalena, aby se potil dalších 10 - 15 minut

Recept: kukuřičná kaše s banánem

Potřebujeme: 0,5 šálků kukuřičné cereálie, 1 šálek vody a 1, 5 šálku mléka, 2 ks. banán.

• Smíchejte vodu a mléko a přiveďte k varu
• Nalijeme tam pomalu a postupně kukuřičné cereálie a neustále promícháme
• Zakryjte pánev víkem a vařte půl hodiny po nízkém ohni
• Nezapomeňte neustále míchat kaši, jinak to hoří nebo se dostane do koho
• Přidejte trochu soli a cukru na chuť do kaše
• Poté, co je kaše infuzena, vložili jsme vidličku a vložili banán do kaše, stejně jako olej

Recept: Kukuřičná kaše s masem

Maso pro tento recept je vhodné, které máte. Je samozřejmě výhodné vařit Kurina.

Potřeba: 1 šálek kukuřičné cereálie, 400 g masa, 2 šálky vody, cibule, mrkev, sůl, pepř, rostlinný olej

1. Nakrájejte maso na kousky a smažte v pánvi v rostlinném oleji
2. Sůl a pepř Přidejte k chuti a smíchejte s masem
3. Ořízněte cibuli, přidejte ji do masa a smažte ji
4. Nakrájejte mrkev, přidejte ji na maso a cibuli a nadále ji smažte
5. Nyní přenášíme veškerý obsah pánve do pánve se silným dnem, nalijte tam vodu a vylijte dříve umytou kukuřičnou kůru
6. Před vařením jsme zapálili velký oheň. Po vaření snižte oheň na minimum a zmidněte kaši masem, dokud se voda vaří
7. Neustále mícháme kaši
8. Po vaření nechte kaši, aby se v teple naplnila dalších 15 minut

Recept: pšeničná kaše

Můžete připravit mixovou kaši, například kombinací pšenice a kukuřičné cereálie.

Potřeba: 750 ml. Mléko, 1 část kukuřičné cereálie a 2 části pšenice, například 100 g, olej a cukr.

1. Přiveďte mléko do varu a nalijte do něj kukuřici a pšeničné obiloviny
2. Zamíchejte a neustále promíchejte kaši
3. Dejte cukr
4. Когда молоко с крупа4 закипит, убавлем огонь и оставье блюдо томитьсят
5. Odejděte na 15 minut tak, aby byla kaše stále napařená
6. Při podávání ke stolu dejte olej do desek

Recept: Ovesná kaše

Taková kaše se nejlépe vaří v pomalém vařiči.

Výběr režimu „kaše“

1. Položili jsme 1 část ovesné vločky, 1 část kukuřičné cereálie, 5 částí mléka a 1, 5 část vody. Sát a osladit
2. Když je kaše připravena, prste ji kusem másla

Kukuřičná kaše v mikrovlnné troubě

Pokud se pro nás civilizace připravila takové výhody, jako je multicooker a mikrovlnná trouba, je hřích, který je nepoužívá. Navíc jsou obiloviny v mikrovlnné troubě také chutné jako na běžné desce.
Jedinou věcí, kterou je třeba udělat v případě kukuřičné obiloviny, je třeba ji provést pravidelně.

Potřeba: 1 část kukuřičné cereálie a 3 části vody

1. Vložili jsme do mikrovlnné trouby po dobu 5 minut
2. Pak vytáhneme kaši a promícháme
3. Pak znovu pošleme do mikrovlnné trouby pro průměrný režim a vaříme, dokud se otok kaše neotočí

Kukuřičná kaše s dýní

Potřebujeme: 1 šálek kukuřičné cereálie, 3 sklenice mléka a 400 g dýně, cukr (1 polévková lžíce), sůl a olej.

1. Nalijte kukuřičnou kůru do vroucího mléka a oblékněte si pomalu oheň
2. Zatímco se kaše vaří, nakrájejte dýně na malé kostky (po prší a loupání z kůry a semen)
3. Dále musíte posypat dýní cukrem, aby to šťávy nechalo
4. Poté dejte dýně na pomalý oheň a vařte, dokud se nevaří
5. Dále je kaše smíšená, dána vaření, kořeněná olejem a podávána ke stolu

VIDEO: Kukuřičná kaše s dýní

Kukuřičná kaše se sýrem

Vařte kukuřičné obiloviny v mléce nebo vodě (chutě v mléce) rychlostí obilovin 1 část, mléko (voda 4 díly)

1. Vařte kaši na mírném ohni pod víkem, neustále míchejte
2. Osladíme
3. Přidejte sýr nakrájený na již vařenou kaši.
4. Nechte se trochu postavit, dokud se sýr neroztaví
5. Přidejte olej do kaše
6. Pokud používáte obyčejný tvrdý sýr, roztaví se v kaši, sýr odrůd Suluguni zůstane viskózní

Recept na kaši z kukuřice v troubě

Pokud byla dříve za starých časů připravena kaše, napadena a získala svou sílu v peci, pak moderní alternativa k peci - peci. V troubě nebo v troubě se každá kaše ukáže, že je to nutné! Nedokážete si představit chutnější.

Potřeba: 2 polévkové lžíce obilovin, půl sklenice vody a mléka, trochu cukru podle chuti. Do kaše můžete přidat rozinky.

1. Vložte pánev s kaši do zahřáté trouby pod víko
2. Nechte ji tam 40 - 50 minut
3. Čas od času musí být kaše vyřazena a zasažena
4. Po vypnutí trouby, zatímco v ní je stále teplo, můžete v ní držet kaši
5. Před podáváním přidejte do kaše olej, který, jak víte, nelze zkaženi

VIDEO: Recept na kastrol z kukuřičné kaše

Uložit

Uložit

Uložit

Uložit