V tomto článku se dozvíte užitečné informace o čištění pánví s různým povlakem. A také o tom, jak odstranit hoření a rzi lidovými metodami.
Obsah
Dokonce i ti nejúčinnější kuchaři mají tuk a saze na pánvi, zvláště pokud okamžitě nemyjte zbytky jídla, vytvoří se silná vrstva pálení. Odstranění mastného plaku je docela nepříjemné a pečlivé práce, ale pokud věnujete trochu času a úsilí, může být i černá pánev umýt různými lidovými léky, které lze nalézt v každé kuchyni.
Ale pokud nepřijmete žádná opatření, brzy můžete úplně zapomenout na bezvadnou formu nové pánve.
Nejhorší však je, že toto pálení negativně ovlivňuje lidské zdraví. Uvízlý tuk může vést k různým onemocněním gastrointestinálního traktu a dokonce vede k rozvoji rakoviny.
Jak vyčistit litinovou pánev z nákladu: lidové recepty, tipy
Nejčastěji se chemikálie používají k boji proti sazem. Pokud tuto metodu používáte, musíte určitě použít ochranné rukavice.
Abyste se nepoškodili a ne zkazit pánev, měli byste nejprve vyzkoušet lidové způsoby, jak bojovat proti zastaralému klidu.
Nejoblíbenější a nejúčinnější metody, které pomohou vyčistit pánev:
- Je nutné smíchat octa (9%) a vodu v poměru 1: 4, nalijte kompozici do pánve a nastavit se na zahřátí. Vařte 2-3 hodiny. Není třeba čekat, až se voda ochladí, stojí za to okamžitě odstranit odlupované kousky Gary pomocí tvrdé žínky pomocí gumových rukavic. Je třeba si uvědomit, že tato směs je vhodnější pro litinové pánve, protože Octa může zničit delikátní protistaický povlak moderních jídel.
- S největší pravděpodobností zůstane vůně octa, s nímž se snadno vypořádáme, několikrát vroucí čistou vodu s přidáním citronu nebo jablečné šťávy (pouze čerstvé).
- Můžete také zvlhčit pánev, rozdrtit povrch rozdrceným aktivovaným uhlíkem (stačí 10-15 tablet). Poté, co je produkt nanesen na povlak, měli byste počkat do 2 hodin a dobře umyjte pánev.
- Stejně tak můžete místo aktivovaného uhlí použít mořskou sůl nebo velké broušení. Stejně tak je nutné aplikovat sůl a distribuovat na celý povrch.
- Roztok vody a kyseliny citronové je považován za účinný, který musí být vařen v nádobách. Tato metoda je také vhodnější pro staré pánve bez povlaku.
Pokud má plak zlatou barvu, pak je snazší ji umýt a zároveň pomáhá běžné prádlo, zubní prášek nebo mycí. Mýdlo musí být rošt a nalijte vroucí vodu po dobu půl hodiny. Poté je dobré opláchnout povrch.
Pokud se hned nemýlíte lisová pánev, pak je velmi obtížné jej vyčistit z tuku a měřítka. Pokud se vám podařilo umýt nádobí na lesk, stojí za to zahřát rostlinný olej před vařením, který tvoří nezbytnou ochrannou vrstvu. Poté vypusťte olej, ale nemyjte pánev.
Důležité: Umyjte zastaralý plaket litinovou pánví následující: Nalijte 2 lžíce. l. Sůl, nalijte octa a položte na sporák. Když se roztok vaří, přidejte ¼ lžíce. Soda a počkejte, až se kapalina úplně nevaří. Dále opláchněte dobře pod čistou vodou.
Je třeba mít na paměti, že tato metoda se nejlépe používá ve velkých místnostech, protože Přetrvávající a žíravý zápach může zůstat po dlouhou dobu. Nejlepší je provádět postup ve větrané místnosti.
Pokud se uhlíková fiddlo velmi snědlo, pak je nesmírně obtížné to udělat bez chemického činidla. Chcete -li umýt znečištění, stojí za to:
- Nalijte 1 lžičku na studený povrch. mytí gel
- Nalijte vroucí vodu
- Umyjte pánev žínou, opláchněte se pod studenou vodou a otřete suchou vafle nebo papírovým ručníkem
- Nastříkejte speciální složení pro mytí pecí na celý povrch nebo jakýkoli jiný lék, který dobře řeší tuk
- Umístěte do plastového sáčku, vážte se a nechte na den.
Po takových manipulacích okamžitě zmizí všechny tukové a černé hoření z povrchu pánve. Kontejner by měl být samozřejmě důkladně promytý a před zahájením vaření by měl být několikrát vařit ve vodě s kyselinou citronovou.
Myčka nádobí se také může vyrovnat s tukem a sazemi. Hlavní věcí je uspořádat režim maximálního čištění a opakovat postup nejméně 2krát. Jakákoli pánev nelze podrobit ostrým teplotním rozdílům, mělo by být poskytnuto při použití myčky nádobí.
Jak vyčistit keramickou pánev z Nagar: lidové recepty, tipy
Jídlo vařené pánev s keramickým povrchem Velmi zřídka pohřbeny. Ale pokud stále vytvoříte popálení, pak je mytí takové nádobí co nejpřirozenější. Aby se zabránilo mikrocrackům, je nutné vyhnout se studené vodě a také zabránit ostrým změnám teploty. Zároveň je třeba si uvědomit, že výše uvedené metody, které jsou vhodné pro litinové pánve, nelze kategoricky použít pro takový „jemný“ povrch.
Na keramickém povrchu Stojí za to dát 5 lžíce. Sůl je dobře teplá. Poté jemně opláchněte obsah žínkem a prací prostředek. Pak stojí za to otřete suchou měkkou látkou nebo papírovou ručníkem.
Výsledný „kožešinový kabát“ můžete vyčistit na pánvi mechanickým způsobem, proto byste měli použít trysku ve formě drátěného kartáče pro kov pro mlýnek a samozřejmě nezapomeňte na ochranu - brýle, a Respirační maska \u200b\u200ba rukavice. Je nutné tímto způsobem čistit co nejúčinněji a opatrně. Díky této metodě můžete vyčistit pánev, aby zářila, ale je vhodná pouze pro vnější stranu povrchu.
Pokud se jídlo začne držet po čištění, můžete na něm zahřát rostlinný olej nebo trochu kuchyňské sůl. Sůl by se měla zahřát na pánvi po dobu 20 minut, jakmile začne „prasknout“, stojí za to se dobře promíchat. Pro takový postup lze tuto sůl znovu použít.
Jak vyčistit pánev z rzi?
Na zbavte se rzi na pánvi potřebuješ:
- Vyčistěte pánev jakýmkoli způsobem, který se používá k odstranění výše popsané tukové vrstvy
- Je dobré vysušit nádobí
- Umístěte do předehřáté trouby na 120 ° C po dobu 40 minut.
- Vyjměte pánev, namažte rostlinným olejem a zakryjte dno fólií
- Zahřejte troubu o 230 ° C a položte pánev na 1 hodinu
- Pak se znovu dostaňte a namažte malým množstvím rostlinného oleje.
Po tomto postupu by se jídlo nemělo držet na povrchu.
- Obyčejné písečné a surové brambory, které by měly nastrouhat poškozené oblasti, vám pomohou zbavit se rzi.
- Opálená pánev může být uložena vařením v kbelíku s přidáním 2-3 cibulí a 3 lžičky. potravinářské sody.
Hliníkové pánve Stojí za to mytí obvyklým způsobem. Začněte tím, že s pomocí běžných detergentů a čisticího prášku poté dobře opláchněte. Ihned po vaření, zatímco pánev je stále teplá, můžete nastrouhat vnější stranu velkou solí, které lze zabránit vytvořením hustého „kožešinového kabátu“.
Jak vyčistit panel tufflonu, s nátlakem?
Teflonový povlak by měl chránit před různým znečištěním a sazemi, jakož i před nalepením jídla na povrch, ale bohužel, kvůli nesprávnému použití, je velmi obtížné zabránit tvorbě pálení a tuku v pánvi. Proto se musíte před přípravou nádobí přímo seznámit s pokyny a pravidly pro provoz kuchyňského náčiní.
Pro vaření jsou takové pánve ideální, ale pouze pokud je používáte správně. Je třeba si uvědomit, že takové pánve nelze poškrábat, kovové lopatky a tvrdě zahřáté. Ale musíte vyčistit teflonové náčiní velmi pečlivě.
Anitritový povlak nebude trpět při mytí, pokud použijete tuto metodu:
- Smíchejte 200 g detergentu pro nádobí, 3 lžíce. jedlá soda a 3 l vody
- V tomto roztoku vařte pánev po dobu 30 minut.
Nainstalujte maximální režim do myčky nádobí a umyjte kuchyňské náčiní 2-3krát, pak nebude poškodit povlak, a co je nejdůležitější, můžete se snadno zbavit spáleného tuku.
Je snadné umýt hoření světla takové pánvi, proto stojí za to nalití vody na samotné okraje, nalijte několik polévkových lžic kyselina citronová A nastavit se zahřát. Jakmile se roztok vaří, opláchněte všechny zbytky „peel“ běžnou žínou pro mytí nádobí.
Místo kyseliny citronové můžete použít obyčejnou jedlou sodu - 3 lžíce. Soda, nalijte vroucí vodu a nechte ji vařit po dobu 5-10 minut. Obsah se snadno omyje pod proudem vody. Můžete použít prášek do pečiva, ne soda, 1 vak je dostačující na pánev. Opláchněte houbou pod tekoucí vodou. Prášek do pečiva jemně ovlivňuje povrch, i když poprvé nebylo možné zbavit se veškerého plaku, můžete postup opakovat.
Apple Juice pomůže zbavit se malého množství tuku. Stojí za to rozřezat plod na dvě části, jíst polovinu jablka nožem, aby spustil šťávu a nastrouhal pánev touto částí, nechte stát 15 minut. Vhodný je také jablečný ocet v malém množství. Můžete zvlhčit žínku a otřete pánev, také na chvíli odejít a poté omyt mycím gelem.
Pokud se však pánev dlouho nemývá, pak se tvoří velmi silná vrstva tuku a měřítka. Je třeba si uvědomit, že na rozdíl od litinových pánví teflonový povlak netoleruje čisticí prášek, sůl a kartáče drsným povrchem, takže je lepší používat takové produkty:
- Coca Cola, který by měl být zahříván na pánvi, přiveďte k varu. Poté, co se nápoj ochladí, omyjte obvyklým způsobem. Pokud poprvé poprvé nevypálení ze stěn není odlupováno, může se postup opakovat několikrát, dokud nezmizí veškeré hoření.
- Také můžete nastrouhat povrch obvyklého zubní pasta A nechte to vařit. V tomto případě by se neměl používat dentální prášek.
- Zamlžení rychle zmizí, pokud otřete pánev ethylalkohol.
Velké množství zastaralého tuku, které je obtížné umýt běžnou žínkou, lze odstranit následovně:
- Pro 7 litrů vody vezměte 100 g sody a 200 ml lepidla (papírnictví). Dobře promíchejte a spusťte teflonovou pánev po dobu 24 hodin do roztoku. Tuk musí být v takovém roztoku odstraněn po povrchu, který je obvyklým způsobem omyl.
- Nastrouhejte 1 bar mýdla v kbelíku a přidejte 200 g sody, spusťte nádobí a vařte 2 hodiny.
- Pro 3 litry vody si vezměte 200 g tekutiny pro mytí, 50 g lepidla a 200 g sody. V tomto roztoku snižte pánev na 2 dny. A stojí za to umývat pouze horkou vodou, ale stojí za to postupně zvýšit teplotu, aby nevedl k tvorbě trhlin. Studená voda není kategoricky vhodná, s největší pravděpodobností zůstane na pánvi malá vrstva tuku. A nejhorší ze všeho, to úplně zničí pánev.
Vnější strana takové pánve může být promyta jakýmkoli způsobem, protože Nemá to nic společného s jídlem a také nemá zvláštní povlak a v budoucnu nemá vliv na kvalitu vaření. A pro čištění můžete použít železné kartáče, prášky, pasty, sůl a písek. Hlavní věcí je zabránit těmto fondům a zařízením dovnitř.
Abyste mohli co nejvíce udržovat teflonový povlak, měli byste se před použitím jakékoli metody pokusit v noci namočit pánev v běžné vodě. Tyto pánve jsou výhodné v tom, že zbývající potraviny je velmi zřídka dodržují, ale pokud k tomu došlo, je také velmi jednoduché umýt, pokud postup spustíte okamžitě.
Navzdory skutečnosti, že povrch teflonu je docela něžný, není příliš obtížné jej umýt, pokud dodržujete všechna pravidla. Pokud musíte nádobí příliš často umýt, je lepší změnit pánev, protože to naznačuje, že povrch je již poškozen a je velmi nežádoucí jej používat.
Tuk a kousky jídla, které zůstávají po vaření někdy dostatečně tvrdé, zvláště pokud to neuděláte včas. Pokud lze běžné litinové pánve promyt různými způsoby, mělo by být náčiní s nátlakem na povlak vyčištěno extrémně pečlivě, aby se ochrannou vrstvu nezkazilo.
V žádném případě by taková pánev nemohla být podrobena fyzickým manipulacím, účinkům silných kyselin a alkaliků. Proto musíte jednat velmi pečlivě a je lepší znovu neukládat pánev s chemickými účinky, stojí za to použít lidové prokázané metody. Časté použití agresivních prostředků může vést k poškození takového povrchu, v budoucnu nebude pánev vhodná pro použití.
Nejprve byste se měli pokusit umýt výsledné hoření běžnou vroucí vodou. Chcete -li to provést, vyplňte pánev na vrchol a nechte stát, dokud se voda neochladí. Poté omyjte teplou vodou přidáním mycího gelu.
Pokud nebylo možné se zbavit Garyho, stojí za to přijmout další opatření.
- Pro čištění pánve zevnitř je užitečné použít sníženou toxicitu. Mýdlo označuje takové prostředky. Aby bylo možné čistit nádobí, stojí za to zrušit 1 kus mýdla v 5 litrech vody a spusťte tam pánev. Poté vařte a nechte to vařit po dobu 3 hodin, pak se umyjte obvyklým způsobem.
- Zředit 5 lžíce. Soda v 1 litru vody. Spusťte pánev a vařte po dobu 30 minut. Poté vychlaďte roztok a omyjte pánev běžnou kuchyňskou houbou.
- Ponořte nádobí do kbelíku s vodou, přidejte 1 trubici lepidla na papírnictví a 1/3 sáčku na sodovku. Vařte hodinu. Pak to nechte vařit během dne. Dále umyjte obvyklým způsobem.
- Stejně tak stojí za to vařit pánev s detergentem (200 ml detergentu stačí na 5 litrů vody). Poté, co byla pánev infuzována, měla by být důkladně promyta pod tekoucí vodou a poté vařit po dobu 40 minut. V čisté vodě.
Různé prostředky jsou vhodné pro čištění pánve zvenčí, ale za podmínky, že se nedostanou dovnitř. Můžete použít různé spreje a čisticí prášky. Základním principem jejich použití je to, že jakýkoli nástroj by měl být aplikován na povrch a na chvíli ponechán, poté se obvyklým způsobem omyl.
Než se však uchýlíte k takovým radikálním řešením, stojí za to vyzkoušet běžné vaření, což pomůže vyčistit pánev z „kožešinového kabátu“ na vnějších stěnách. Různé improvizované prostředky pomohou zrychlit proces a nejlépe se hodí běžné mýdlo nebo kapalinu pro praní.
Je důležité si pamatovat několik pravidel:
- Pro vaření nepoužívejte kovová zařízení, je lepší používat dřevěný nebo silikonový materiál.
- Vnitřní část by měla být omytá pokaždé po použití a vnější část je dostačující 1-2krát týdně.
- Pokud po každém vaření zůstane vrstva Gary, měla by být taková pánev odhozena.
- Pokud se po přípravě určitých jídel vytvoří popálení, neměly by být v této pánvi připraveny.
- Nezahřejte nádobí nad 250 ° C. Při této teplotě ochranná vrstva a integrita kolapsu povlaku. A mytí pánve bude mnohem těžší.