Dietní tabulka č. 5: Tabulka zakázaných produktů, 25 nejchutnějších receptů na jídla

Nejchutnější jídla diety č. 5: 25 receptů s fotografiemi a videi.

Dietní tabulka č. 5 je velmi běžný dietní plán, který je zahrnut v léčbě, obnovení mnoha nemocí a tabulka č. 5 je uvedena v mnoha dietních plánech a expozice z ní je přítomna ve správné výživě.

Tabulka stravy č. 5: Tabulka zakázaných produktů

Nyní je síť plná nových mono -diets s slibnými výsledky a dietní stoly vyvinuté energetickými institucemi jsou nespravedlivě zapomenuty. Současně ženy zapomínají, že plnost a nadváha ve většině případů není nadbytkem kalorií, ale důsledkem chronických onemocnění.

Velký žaludek, podobný záchrannému, celulitidě a zatuchlému vkusu, vyrážka a nezdravé žluté? Podívejte se na svou kartu a nejlépe ze všech lékařům. S největší pravděpodobností máte onemocnění jater, žlučníku a slinivky břišní. In this case, monodietes will only aggravate problems, but the transition to a medical diet gives several positive results at once: support and facilitating the work of internal organs, improving digestion and general health, as well as weight loss and improvement of the condition of kůže.

Takže tabulka stravy č. 5 je tedy zobrazena nejen pacientům ve stadiu exacerbace, ale také jako léčivá strava, kterou lze sledovat po celý život! Pamatujte, že s tabulkou stravy č. 5 musíte každý den pít až 2 litry vody a také rozdrtit energii 5-6krát.

Vaření je přípustné ve stravě: vaření, dušené, pečení, dušená, syrová. Studené jídlo, zmrzlina není povolena.

Jak vidíte, existuje mnoho zakázaných produktů, a proto je nutné pečlivě regulovat jídlo. To neznamená, že je navždy nutné opustit tyto produkty, ale v prvních dvou až třech měsících můžete kategoricky jíst zakázané produkty a pak si občas dovolit jednu část zakázaného produktu každé 3-4 týdny, pravidelně se střídat.

Nabízíme několik možností pro jídla povolená během stravy, abyste si mohli udělat chutné a rozmanité menu.

Dietní tabulka č. 5: První jídla

V této části poskytneme několik možností pro první jídla, pro lahodnou a zdravou stravu ve stravě č. 5.

• Polévka s pyré s krutony

K vaření takové polévky je snazší, ale potřebujeme mixér u asistentů, pokud nechceme otírat sítovou polévku.

Nalijeme 2 litry vody do pánve a vložíme 1 průměrný brambor, jemně nasekán, 2 mrkev jemně prořízne, několik sladkých paprik bez jádra a malou hlavu brokolice. Na špičce nože přidejte sůl a 1 bobkový list.

Vařte až do připravenosti veškeré zeleniny. Nakrájejte mixér až do homogenní hmoty. Podávejte s malými sušenkami bez koření s koprem a petrželkou.

• Polévka s tsukkini

Léto a lehká polévka, která přidá odrůdu v \u200b\u200bnabídce na stravě stolu č. 5. Umyjte střední cuketu, nakrájejte kůru a nakrájejte na kostky. Vložte káčátko a přidejte lžíci zeleninového slunečnicového oleje. Dušené po dobu 3 minut.

Oloupejte mrkev, nastrouhejte na hrubém struhadlo a pošlete Tsukkini. Dušené po dobu dalších 3 minut. Oloupejte brambory, jemně nasekejte a vařte, dokud se nevaří. Nalijte do kachňat. Přidejte sůl na špičku nože a bobkového listu.

V případě potřeby to vařte, přidejte vodu a hodí ji. Po minutě posypte bylinkami a vypněte hotovou polévku. Před podáváním na každou desku přidejte 2 polévkové lžíce čerstvé mrkvové šťávy.

• Dieta Borscht pro tabulku č. 5

Kdo řekl, že Borsch na dietní tabulce č. 5 je nedosažitelný sen? Jednou týdně se můžete hýčkat dietou Borsch (protože zde je zelí).

Vyčistíme tedy 3 litry borscht, důl, nakrájejte na 1 bramborovou velikosti. Posíláme na pánev s 2 litry vody. Vyčistíme řepu a mrkev 2 ks. - Střední velikosti. Posíláme rozdrcení na řezatel a usnete do již vroucí vody.

Pokud existuje, čistě a nasekejte sladký pepř a také jej pošlete do Borsch. Vařte až do připravenosti všech složek. Připravujeme: 100 gramů nasekaného zelí a spoustu nasekaného kopr s petrželkou.

Jakmile se zelenina uvaří - usneme zelí a zelení, přidáme polévkovou lžíci rajčatové pasty (rajčatová šťáva, od kyselé), lžičku cukru a soli na špičku nože. Nechali jsme vařit po dobu 3 minut a podávat. Můžete jíst s polévkovou lžící nízké kyselé smetany.

• Dietní OKroshka

Máte rádi OKROSHKA? Dieta se bude samozřejmě lišit, ale velmi dobrá, protože pomáhá zlepšovat trávení a naplňuje tělo vitamíny a stopovými prvky.

• Vařte jeden brambor a mrkev. Brousit na kostky;
• Řezali jsme 5 listů salátu, spoustu kopru a petrželky; Můžete přidat válce a několik listů fenyklu;
• Vyřízněte jeden protein vařených vajec bez žloutku;
• Přidejte nasekanou čerstvou okurku (můžete několik);
• Grind 150 gramů vařeného kuřecího prsu;
• Naplňte s nízkým obsahem KEFIR.

Pamatujte, že takový Okroshka by měl jít do 30 minut po vaření. V tabulce stravy č. 5 ukazuje pouze čerstvě připravené jídlo.

• Mléčná polévka

Chuť dětství si lze pamatovat při přípravě mléčné polévky pro dietní menu.

• Vařte po pohankovou kaši (půl sklenice) bez soli a oleje na vodě;
• Nalijte litr odstředěného mléka do pánve;
• Přidejte vařenou kaši a míchejte;
• Přidejte 2 polévkové lžíce stolního cukru a pytel vanilkového cukru;
• Po vaření vařte několik minut a podávejte. Podávejte teplé.

A to je jen malá část prvních jídel, která mohou být v tabulce č. 5.

Video: Pohanka Dieta polévka

Dietní tabulka č. 5: Příloha

Zatímco na dietní tabulce č. 5 jako příloha, můžete jíst naprosto všechny obiloviny (s výjimkou těch, kteří jsou v tabulce zakázaných produktů) vařené na vodě. Můžete také podávat mléčnou kaši.

• Dušené brambory se zeleninou

Protože brambory obsahují hodně škrobu, takové jídlo nelze jíst ne více než jednou týdně.

Vyčistíme 5-6 středních brambor a nakrájíme je kostkami. Posíláme na dušené maso s 1 lžičkou slunečnicového oleje. Přidejte strouhanou mrkev, několik sladkých paprik nasekaných na proužky. Po dobu několika minut dusit olej a přidejte vodu tak, aby byla pokryta 2/3 zeleniny. Přidejte bobkový list, trochu sůl a přikryjte víkem. Dušené maso po dobu 15 minut nebo do úplné přípravy.

• Zeleninový dušený

Na pánvi jsme dali jemně nasekané:

• Brambory 1 ks;
• Zucchini 1 PC;
• Lilek 1 ks;
• Sladký pepř 3 ks;
• Mrkev 3-4 ks.

Přidejte lžíci oleje, trochu vody, sůl na špičku nože a bobkového listu. Dušené po dobu 20 minut. Přidejte lžíci cukru a lžíci rajčatové pasty. Dusit dalších 5 minut.

• Parní omeleta

Okamžitě si všimněte, že nemůžete více než 1 protein denně. Pro omeletu potřebujeme:

• 1 protein;
• 1 lžička mléka;
• 1 lžička mouky;
• Několik plátků rajčat podle libosti.

Vložili jsme pergamenový list na dvojitý kotel do výklenku a rozložili na něj několik plátků rajčat, zakryli a nechali je rozbít po dobu 2-3 minut. Nalijte šlehačky na bílkoviny a mouku na vrchol. Připravte se na 3 minuty. Okamžitě podávejte.

• Dietní mrkvový pudink

Zabere to:

• Mrkev 250 g.;
• Semolina - 20 g.;
• 1 protein vajec;
• Lžíce cukru;
• Pozemní sušenky pro lidu tvaru;
• Mléko, nízké -fat 40 g.;
• Zdroj zdroje 40 g.;
• Máslo (pro stírání tvaru);
• Sůl na špičce nože.

Příprava je velmi jednoduchá:

• Nastrouhejte mrkev do proužků;
• Nalijte mléko do pánve a naplňte mrkev, vytáhněte;
• Minutu před vařením přidejte simolinu, neustále smíchejte;
• Vyjměte z tepla a přidejte vaječné bílkoviny;
• Přidejte cukr a promíchejte;
• Namažte vyhřívaný tvar a posypte strouhaním;
• Nalijte vše do tvaru a pošlete jej do trouby na 20-25 minut při teplotě 180 stupňů;
• Podávejte, mazání se zakysanou smetanou.

• Pye z Pumpkin

Další možnost z různých menu tabulky č. 5. Nabízíme doplnění naší nabídky s bramborovou kaší dýňové kaše, která je připravena co nejjednodušší!

• Vyčistěte buničinu dýně z kůry a semen;
• Opláchněte a nakrájejte na kostky 2*2 cm;
• Nalijte vodu po dobu 1/3 a vařte 20 minut (nebo parní páru);
• Přidejte 2 polévkové lžíce mléka na 400 g.
• Brousit mixér do stavu pyré;
• Podávejte s cukrem nebo solí v závislosti na zbytku menu stolu.

Dietní tabulka č. 5: Masová jídla

Když mluvíme o dietní tabulce č. 5, je důležité věnovat pozornost masným pokrmům, protože obvyklé klobásy a maso nejsou vhodné. Nezapomeňte, že v tabulce č. 5 jsou povoleny nízké odrůdy masa, ale pouze nasekané, protože je pro orgány obtížné trávit velké kousky tvrdého masa.

• Kuřecí prsa pro páru

Nejprve vložte vodu do dvojitého kotle. Přidejte k paprikám, bobkový list, malou sůl, na žádost vašich oblíbených bylin (rozmarýn, fenyk atd.). Při napařování dávají bohatou chuť.

Nakrájejte na proužky na proužky 1*1*4 cm. Vložte do dvojitého kotle a vařte 20 minut. Podávejte horké.

Důležité: Během exacerbací navíc nasekejte mixér.

• Parní kotlety

Budeme potřebovat 500 g mletého masa. Může to být kuře z hrudníku, tele, hovězího masa, krůty nebo králíka. Také cuketa je středně velká, protein několika vajec, sušenek, mléka a soli.

Všechno procházíme mlýnkem na maso, přidáme vaječný bílkovina a necháme mleté \u200b\u200bmaso stát v lednici po dobu 2-3 hodin (takže sušenky jsou rozděleny do mletého masa). Vytváříme kotlety a odesíláme do dvojitého kotle po dobu 15-20 minut nebo do vaření.

• Rybí vazby

Pro vaření nezapomeňte použít vlastní nádiv na vaření, protože existuje mnoho kůží, kostní hmoty a tuku, která je přísně kontraindikována na stravě v obchodě mleté \u200b\u200bmaso. Používejte pouze nízké ryby.

Pro značky potřebujeme:

• Mleté maso 250 g;
• Mrkev 100 g.;
• Semolina 50 g.;
• Mléko 15 g;
• Egg Chicken Protein 1 PC.

Vytvořte vazby a páru, můžete také pečit tímto způsobem: pečte 10 minut, poté nalijte 1/3 vodou a vařte do trouby po dobu 20 minut.

• Kapuria-do-do-do-do-do-casherole

Je připraven jednoduše, ale bude to nějakou dobu trvat:

• Vařte 0,5 kg hrudníku a rozdrvte se mixérem nebo v mlýnku na maso;
• Nasekejte bílé zelí (1 kg) a nalijte vroucí vodu po dobu 2-3 minut. Vypouštěcí voda;
• Míchejte maso, zelí, 3 polévkové lžíce pololiny, 2 proteiny vajec, 100 g a 30 g oleje, nalijte do plechů;
• Namažte nahoře zakysanou smetanu s nízkou smetanou a vložte do trouby na půl hodiny při teplotě 180 stupňů.

• Meatters s rýží

Chutné a blíží se téměř jakékoli přílohy. Potřebujeme tedy:

• 500 gramů mletého masného nízkého obsahu;
• 200 gramů rýže;
• 3 mrkev střední;
• Kořen petrželky;
• 2 vejce vajec;
• Sůl;
• Sušenky.

Vařte rýži po dobu 5 minut a vložte horkou vodu po dobu 15 minut. Otočte maso, mrkev a kořen petrželky v mlýnku na maso. Přidejte rýži, vyhodíte na cedníku, vaječný bílkovina, sůl a sušenky, které budou vazby a také absorbují veškerou přebytečnou tekutinu. Nechte jej stát v lednici po dobu 30 minut, aby byly sušenky rozptýleny a zapleteny.

Vytvořte masové kuličky a nasaďte plech. Pečte 10 minut při 180 stupních a nalijte rajčatovou omáčku (rajčatová pasta, voda, sůl, cukr), vaří, dokud se nevaří v troubě. Nakonec vypadněte z trouby a posypte bylinkami.

Dietní tabulka č. 5: kastrol, pudinky, dezerty

Milovat sladké? Nemůžeš žít bez dezertů? V tabulce stravy č. 5 samozřejmě budete muset provést úpravy, ale není nutné opustit sladkosti.

• Kaskovní sýra s cherolí

Pro dietní kastrol si vyberte sýr a zakysanou smetanu s nízkým obsahem.

Takže na 0,5 kg sýra s nízkým obsahem chatí přidáváme 4 vejce vajec, 150 gramů nízkého zakysaného smetany, 150 gramů cukru, valinové tašky a přidáváme do tohoto množství polovina, ale ne těsná hmotnost. Rozložíme se na plech a pečeme v troubě po dobu 30 minut při teplotě 180 stupňů. Pravidelně namazáme horní část kastrolu zakysanou smetanou, takže kůra neschsí.

• Dietní mléčný pudink

Chutné, zdravé a tak nezbytné pro zotavovací organismus.

Budeme potřebovat:

• 500 ml skim kefir;
• 6 vaječných proteinů;
• 4 lžíce. l. kukuřičný škrob;
• 100 g cukru;
• Sůl na špičce nože.

Důkladně promíchejte všechny ingredience kromě proteinů a soli. V samostatné misce porazte proteiny solí do klobouků a přidejte dříve připravenou směs. Porazte znovu a pošlete do formulářů do předehřáté trouby na 210 stupňů. Pečeme 15-20 minut nebo do vaření. Posypte cukrem vanilkou. Podávejte teplé i studené.

• Snowdrifty sýra v chalupě

Smíchejte sýr s nízkým obsahem chat (500 g), mouku (150 g) a vaječný protein (2 ks). V případě potřeby přidejte trochu více mouky, aby se ukázalo, že je to chladné hnětení.

Nastavili jsme se vařit odstředěné mléko. Vytváříme kuličky z těsta na sýr. Vařte ve vroucím mléce po dobu 2-3 minut.

Rozšiřujeme se do krémové, nalijeme malé množství zakysané smetany, rozložíme maliny, jahody a další bobule. Posypeme cukrem.

Video: domácí marshmallow

• Marmaláda pro dietní tabulku č. 5

Dieta, stejně jako správná výživa, je skvělá. Ale někdy se opravdu chcete hýčkat dezertem? Průběžné navrhujeme, abychom do stravy přidali užitečnou domácí marmeládu, kterou budou ocenit nejen ti, kteří jsou na stravě, ale také všechny ostatní členy rodiny.

Potřebujeme tedy ovoce, ale neměly by být příliš kyselé. Zároveň můžete vyrobit mixy, například přidat kilogram sladkých jablek 200 g kyselých rybízu. Uvedeme příklad marmelády Apple-Raspberry.

Kilogram jablek pečlivě důl, vystřihne jádro a vložte do pánve. Nalijte sklenici vody a dejte ji vařit. Všechna jablka by měla být měkká, pokud se voda vaří a jablka jsou vlhká - přidejte trochu více vody.

Grindu 400 g malin s mixérem a samostatně nasekejte v malých částech vařené jablko. Smíchejte, přidejte cukr (podle chuti, ale ne více než 300 g) a přidejte 5 lžiček agar-agaru.

Nasadili jsme si kamna a přivedli jsme k varu. Vařte 2 minuty neustále míchejte, nalijte do forem, nechte je ochladit a zahušťovat. Pokud je to žádoucí, můžete posypat práškovým cukrem.

Důležité: Pokud dáte více agar-agar, dostanete žvýkací marmeládu.

Dietní tabulka č. 5: Smoothie, želé, kompotes, nápoje

Pokud chcete jíst lahodně a pozorovat dietní tabulku č. 5, nemůžete se dělat bez nápojů. Nezapomeňte, že musíte pít alespoň 2 litry čisté vody a také konzumovat další kapalinu.

• Kisel - slib dietní tabulky č. 5

Pro naši dietní želé jsou zapotřebí výhradně přírodní produkty, takže polofinikovaný produkt rozhodně není vhodný.

Potřebujeme tedy:

• Čerstvé bobule a ovoce v jakékoli sadě;
• Voda;
• Cukr;
• Škrob.

Nalijte vodu do pánve, přidejte bobule a ovoce, vařte 20-25 minut. Vytáhneme bobule a ovoce, přidáváme cukr, vaříme další 2-3 minuty (mimochodem, takto vařit dietní kompot).

V malé misce zřeďte škrob malým množstvím studené vody (3 polévkové lžíce škrobu na litr odvaru). Míchejte homogenní hmotu, přidejte roztok do odvar a nechte jej vařit. Vařte několik minut a vypněte.

Jak vařit jednoduše a rychle smoothies ve videu níže.

Video: 3 jednoduchý hloupý recept

Doufáme, že po přečtení našeho článku jste zdůraznili nápady na dietní menu č. 5 a nyní můžete vařit chutné, zdravé a výživné.

Video: Dietní tabulka č. 5. Dietní recepty. 6 chutných a zdravých jídel