Citrusové ovoce: seznam jmen, stručný popis, fotografie

Citrusové plody jsou snadno rozpoznatelné bohatou vůní a světlými odstíny. Díky vysokému obsahu vitamínu C citrusové plody normalizují procesy života těla a mají posilující účinek na imunitu, přispívají k chuti k jídlu a dobrou náladu.

Na policích, pomerančích, citronech, mandarinek, grapefruitů jsou vždy k dispozici. Mnoho z nich ani nevědí o mnoha jiných odrůdách. Zvláštní pozornost si zaslouží několik desítek druhů hybridů.

Citrusové ovoce: Odrůdy pomerančů a jeho hybridních odrůd

Sladké citrusové ovoce, pěstované v důsledku přirozeného přechodu pomp a mandarinky. Oranžová se používá jako nezávislý produkt a používá se jako další složka v mnoha kulinářských jídlech. Evropané mají jiné jméno oranžové - čínské jablko. Populární ovoce má mnoho odrůd, které jsou rozděleny na sladké a hořké sladké odrůdy.

Popis oranžových odrůd:

• Citropsis - Tradiční africké ovoce má druhé jméno African Cherry Orange. Malé ovoce se sladkou chutí a třešňově oranžovou kůrou. Citropsis je navenek velmi podobná mandarinek. Uvnitř citrusového ovoce jsou skryta velká bílá semena.
• Sevilles- Oranžová s hořkými žilami a kyselou tvrdou chutí. Ovoce se používají výhradně pro přípravu sladkých dezertů - džem, marmeláda, šťáva.

• Korolek -oranžová s jasnou buničinou a kůrou. U sladké buničiny je spousta šťávy se zvýšeným vitamínem C a neexistují žádná semena.

• Divoký -indická oranžová odrůda. Velké ovoce s reliéfní kůrou se používají hlavně pro léčivé účely.

Hybridní pomeranče:

• Citranges -směs oranžové sladkosti, která je ideální pro sladká jídla a poncirus. Zaoblená střední velikost citrusů je pokryta plochou slunnou barvou.

• Tankan -tchajwanská hybridizace mandarino-apelsin. Ovoce s volným slupkem načervenalého odstínu. Voňavý tankan má příjemnou chuť.
• Oranžový -exotický hybrid oranžově-barybrid. Velké oranžové ovoce vypadá jako grapefruit a v chuti blíže k pomeranči.

• Natsudaydi -výsledek kombinace rozmanitosti Pomelo a oranžové s hořkostí. Malé ovoce podlouhlého tvaru s jasně žlutou kůrou, která se snadno čistí. Kyselé jádro je dobře rozděleno na plátky a obsahuje mnoho malých semen.

• Murkott- Sladká oranžová hybrid oranžové a tagerinu. Zaoblený citrus s tenkou kůrou a šťavnatým západovou buničinou.
• Agli -velké vážné plody získané v důsledku asociace Oranžová, grapefruit a mandarín. Žebrovaná kůra je natřena ve stínu salátu. Sladké plátky obsahují hodně šťávy.

• Cabos - Hybrid divokého zničeného zálivu a oranžové. Citrus má hladkou zelenou pokožku a kyselou buničinu. Používá se při vaření kulinářských jídel.
• Marocký citron -kombinace Oranžová hořkost a citronová kyselost. Velké ovoce obsahují hustou buničinu se sladkou chutí a velkými semeny.

Citrusové ovoce: Odrůdy mandarín, popis

• Sanbert,ve kterém jasná kůra a sladká buničina.
• Robinson,, Jehož sladkost nelze překonat.
• Fallloo -největší mandarinky s jasně oranžovými barvami.

• Tanec -velmi chutná a šťavnatá rozmanitost mandarinky, ale velmi náchylná k vnější expozici.
• Royal Mandarin Je známá svou sladkostí a značným počtem kostí.
• Citrus je zlatý - Sférické zploštělé ovoce s oranžovou bublinovou kůrou. Sladké jádro je kostnaté a snadno vyčištěné.

Hybridy:

• Jemen - Hybrid mandarin a pomelo se sladkou chutí blízko grapefruitu.
• Clementine -kombinace mandarinovo-apelsin. Ve sladké buničině nejsou žádná semena. Clementine - Tvrdé a jasné citrusové ovoce.

• Tangelo -big Mandarin, který se pravděpodobně podobá pomeranči. Citrus byl získán překročením mandarinky grapefruitu.
• Mineola -mandarin je podlouhlý tvar se sladkou chutí a kůrou oranžového odstínu. Hybrid Mandarinovo-Grapefruit má vynikající chuť.

• Fairchild – raná rozmanitost mandarínství získaná křížením Clementine a Tanjelo. Úspěšná odrůda růstu doma.
• Rangpur-Mandarino-limonová rostlina s malým ovocem, které jsou navenek podobné mandarínskému a chutnají jako citron. Používá se pro vaření tsukatov a Marmalade.

• Yuzu -Lemon-Mandarine Hybrid s kyselou chutí. Používá se hlavně při vaření.

Citrusové ovoce, fotografie se jmény: odrůda citronu

Citrus s vysokým obsahem kyseliny, který dokonale doplňuje chuť nápojů a vaření. Citron má podlouhlý tvar. Oloupaná zářivě žlutá má dvě charakteristické vyboulení z opačných stran. Citronová šťáva z buničiny dokonale doplňuje citrody a čaje. Existují sladké a kyselé odrůdy citrusového ovoce.

Populární odrůdy citronu:

• Lisabon -citrusové plody s protáhlým tvarem a tenkou kůrou. Fleet bez kostí se sladkou a kyselou chutí.

• Keř - Citron s hustou kůrou a klasickou citronovou chutí.
• Verna – Španělský citron s hustou reliéfní kůrou a hořkou buničinou.
• Pavlovsky -citrusové plody s tenkou drsnou kůrou a voňavou buničinou. Rostlina s ovocem až 150 g je přizpůsobena domácím podmínkám.
• Novogozhazinsky -podlouhlý citron s brilantní zesílenou kůrou.

• Thorny Lemon -divoká rostlina s buničinou s hořkostí. Tato odrůda citronu se používá k křížení s jinými citrusovými plody.
• Mimo jiné známé odrůdy citronu stojí za zmínku Joshua, Eureka, Citrine, Pink, Lara, Jenoa.

Hybridní odrůdy citronu:

• Bergamot -asijský hybrid citronu a oranžové. Tvar bergamotu se podobá hrušce. Oloupejte s pupínky je natřena zeleně. Světlá buničina má hořkou chuť.

• Ovoce Gayanina-Cytone Má velký kulatý tvar žluté. Buničina se zelentsi a kyselost. Vůně citronu se podobá koktejlu zázvoru eukalyptu.
• Meyer -oranžový citronový hybrid se žlutou, dokonce povrchem a neobvyklou chutí. Malé ovoce obsahují méně kyseliny. Uvnitř trpasličího citronu je velké množství semen.

• Panderóza -směs citronu a pomelo. Ovoce jsou velké s hustou kůží a bledou buničinou, připomínající oranžovou pachuť.

• Čínská kombinace citronového citronu-apelsinu. Malé žluté ovoce získá během zrání oranžový odstín. V suché buničině je málo semen.

Citrusové ovoce: Seznam populárních a hybridních odrůd Lyme

Citrus Relative of Citron s charakteristickou kyselou chutí. Tenká slupka malého kulatého ovoce je malována v nasycených zelených barvách. Ve srovnání s citronem je limetková buničina šťavvnější a má nazelenalý odstín.

Populární odrůdy vápna:

• Kalamansi -filipínské citrus se žlutooranžovou buničinou propíchnuté malými kosti

• Lam-lim-exotický citrus s vráskovaným pimpletovaným povrchem. Maso i kůra středně velkého vápna jsou natřena zeleně. Pro zvláštní vzhled byl tato odrůda Lyme nazývána Paped Annihilized.

• Prstové vápno - Vápno oválného podlouhlého tvaru s tenkou zelenou kůrou. Průhledná buničina je uvolněná na samostatných vejcích, která nejsou k sobě připájena.

• Limetta -vápno se sladkou chutí. Komprimované sférické ovoce jsou natřeny žlutě se zeleným rozptýleným a mají jasně viditelnou konvexní papilu.
• Pouštní vápno -malé zelené ovoce s osvěžující ostrou chutí. Přidáno ke sladkým dezertům, omáčkám, nápojům.

Hybridní odrůdy vápna:

• Limvat -hybrid Lyme a Kumkvat. V chuti buničiny je hořkost, kůra je malovaná zeleně.

• Krvavé vápno- Sladký hybrid prstu - jako vápna a mandarinka s načervenalou buničinou a kůrou.

• Paped- Hybridizace vápna a Kumkvat. Malé hořké ovoce byly použity jako šperky v nádherných jídlech.

• Limandarin - Míchání citronu, vápna a mandarinky. Malé ovoce s hladkou žlutou kůrou a červenou buničinou. Navzdory vysokému obsahu kyseliny má citrus měkkou chuť. Dává kulinářským pokrmům vynikající vůně.
• Lyme Tahiti - Výsledek křížení citron, vápno a grapefruit. Lima a tvrdé oddíly mají chuť lízání.

Citrusové ovoce: Seznam odrůd Pomelo

Vážné citrusové ovoce se silnou porézní kůrou světle zelené nebo žluté. Nepřirozená buničina má sladkou, slabě vyjádřenou pachuť. Velikost Pomelo může dosáhnout několika kilogramů.

Populární odrůdy Pomelo:

• Timor -malý velikost Pomelo s bledou buničinou a kosti.
• Siamensis -velké citrusy s buničinou bez semen malovaných v oranžových a žlutých barvách.
• Tong di -sférická odrůda pomelo s tenkou kůrou a šťavnatým růžovou buničinou.

Hybridní odrůdy Pomelo:

• Svit- Kříž byl zběsile a bílý grapefruit. Ovoce jsou relativně malé v nasycené zelené barvě.

• Grosso -Lemon Hybrid a Pomelo s chutí citronu s grapefruitem.

Citrusové ovoce: odrůdy grapefruitu

Velké citrusové ovoce pěstované v důsledku křížení citronu a oranžové. Voňavé citrusy váží až 500 g a mají sférický tvar. Žlutá kůra grapefruitu má nazelenalý a oranžový odstín a v prvním případě je plod považován za šťavnatější a zralejší. Flekce plodu s červeným odstínem a jasně odkrytou vůní. Chuť grapefruitu je sladká a kyselá s malou hořkostí.

Populární odrůdy grapefruitu:

• Duncan variegata -velké sférické ovoce s objemnou kůrou a šťavnatým voňavou buničinou slunné barvy.
• Rio Ed -velké ovoce s reliéfní kůrou, která je pečlivě spojena s buničinou. A venku a uvnitř grapefruitu má růžový odstín. Buničina je velmi šťavnatá a příjemná.

• Výročí -grapefruit s tenkou kůrou a příjemnou chutí. V dobře rozvinutém ovoci se hořkost prakticky necítí.

• March Sidles - Různé grapefruit bez kostí. Střední velikosti ovoce se malované žlutými tóny. V aromatické buničině neexistují žádné klasické růžové odstíny grapefruitu.

• Hruškovitého tvaru -citrusové s žebrovaným kůží a asymetrickým tvarem. Grapefruity mají příjemnou osvěžující chuť bez výrazné hořkosti a sladkostí.

• Obroblanko-Grapefruit s hustým pleti s plochým nazelenalým žlutým odstínem na vnější straně a jasně odkrytou hořkostí uvnitř.

Hybridní odrůdy grapefruitu:

• Chironya -hybridizace sladkých pomerančů a koláčových grapefruitů. Klubová žlutá kůra je dobře vyčištěna z jasně oranžové buničiny.

• Chandler -hybridní pomelo a grapefruit. Velké ovoce jsou pokryty žlutou hladkou kůrou. Plátky s růžovou barvou mají jemnou strukturu.

• Melogold -velké kulaté citrusy byly získány překročením pomp a grapefruitu. Zatopené ovoce je malováno hořčičnou barvou. Buničina je šťavnaté a bez semen.

• Hassak -Bright Orange Citrus získaný křížením grapefruitu a mandarínsky. Bledě žlutá buničina je granulární a suchá. Kyselý grapefruit se konzumuje lžičkou.
• Citrus Wilson - Kříž mezi PAG a grapefruitem. Vážné ovoce s objemnou kůrou a šťavnatým hořkou buničinou.

Malé citrusové ovoce kuumvat

Chuť Kumkvatu je blízko mandarinky a jasně oranžová jedlá kůra má sladké tóny a v fetální buničině je kyselost.

Populární odrůdy kumkvata:

• Marumi -Mlarge zploštělé ovoce 4-7 lobulů s jasně oranžovou tenkou kůrou a kyselou buničinou.
• Fukushi-Ovoce ovoce ve tvaru zvonku se zeleno-žlutou barvou. Buničina má sladkou kořeněnou chuť.
• Nagami- Ovoce mají protáhlý tvar a neobsahují semena.
• Malayan Kumkvat -Malarge podlouhlé plody jasně oranžové se semeny uvnitř.

Hybridní odrůdy kumkvat:

• Sanvat -kříž mezi citronem a kumkvat. Ovoce heterogenní velikosti s kyselou buničinou a nadšením.
• Maiva -sladký kulatý kuumvat s lahodnou buničinou bez kostí.
• Mandarinkvat -hybridizace kumkvatu a grapefruitu. Citrus má tvar barvy žárovky a mrkve. Buničina s pbitrovaným jedinečným vkusem.

• Thomasvil- Drobné plody Kuumvat a Citrranus s tvarem žárovky, tonymní pokožkou a hořkou chutí.

Doporučujeme vám číst zajímavé články s užitečnými seznamy:

• Jaderné síly světa pro rok 2020
• Stínové květiny pro zahradu, letní květiny
• Nejnebezpečnější potravinářské výrobky
• Seznam pozitivních, negativních, neutrálních lidských emocí
• Nejlepší přípravy na migrénu jsou seznam

Video: Nejneobvyklejší citrusové plody