Как да готвя пайове, торти, кифли със сухо желе. Крем за торти и торти за цесели в брикети.
Съдържание
- Кизел пай във фурната
- Пай от Kisel Sukhoi в бавна готварска печка
- Видео: Пай върху желе в бавна готварска печка
- Кизел пай в опаковки без яйца
- Видео: Пай "Kiselny Young Lady"
- Kisel Cake in Briquettes: Рецепта с маргарин в бавна готварска печка
- Видео: Бързата торта от желе е лесна и проста
- Крем на Kisel за торта: рецепта
- Сухо желе кекс: рецепта
- Kisel Biscuit: Рецепта в бавна готварска печка
- ВИДЕО: кифли на сухото желе за 30 минути
Плодовете и плодовете за печене са много вкусни. Но какво ще стане, ако те не са нито свежи, нито замразени, нито консервирани?
Вземете сухи плодове или горски желе! Пайове, кифли и торти с него са необичайна приятна консистенция, красив цвят, ефирен, деликатен, топещ се в устата.
Кизел пай във фурната
Kisel Pie, който се пече във фурната, има повече от проста рецепта. Изглежда, че той е изобретен от любовница, която е имала пакет желе и тя просто не знаела какво да прави с него.
Затова реших да направя вкусно набързо. Трябва да кажа, че този кулинарен експеримент беше успешен. Рецептата за печене „ходи“ в интернет, мнозина им харесаха.
Важно: Kisel в кафява кафява трохи, борба с чук за котлет или търкаляне на точилка
За необичайно печене просто не се нуждаете от нищо:
- 1 пакет желе с тегло 250 g
- 3 tbsp. супени лъжици от пресято брашно
- 3 пилешки яйца
- сода като бакпулвер
- Първото нещо, което домакинята трябва да направи, е да вземе решение за желето. Обикновено те приемат малина, ягода, червена боровинка, така че пулпата на пая е приятна розова. Но можете да се държите, избирайки черни касис, тогава пайът ще бъде необичаен люляк.
- Има още един много интересен вариант - да вземете няколко желе, за да направите торта от тях - домино или пай - зебра.
- Директно процесът на приготвяне на пайовете започва с включването на фурната. Необходимо е да се затопли до 180 градуса.
- Яйцата са счупени и леко бият.
- Kisel трябва да бъде под формата на прах. Ако се продава в брикет, той е смазан.
- Прахът се смесва с яйца, добавете сода, брашно.
- Тестото трябва да се смесва много внимателно. Изсипва се във форма, изпраща се за печене в продължение на 20 минути.
- Ако желаете, можете да добавите стафиди, орехови трохи, настърган шоколад, същите пресни или замразени плодове, парчета плодове.
- Когато сервират, те украсяват пая по свое усмотрение - захарен прах, бита сметана, така нататък.
Важно: За да направите пая още по -порест, към тестото се добавя 1 с. Л. лъжица майонеза
Пай от Kisel Sukhoi в бавна готварска печка
Такъв пай може да се приготви не само във фурната, но и в бавната готварска печка. Тестото се приготвя по същия начин, но също така ще ви трябва масло, за да намажете купата.
Важно: В зависимост от марката и модела на многокупар, киселата торта се приготвя в нея от 45 до 65 минути. Изберете режима "Печене"
ВИДЕО: Пай върху желе в бавна готварска печка
Кизел пай в опаковки без яйца
Ако готвите пая върху сухо желе, без да добавяте пилешки яйца, рецептата за десерт е донякъде променена. Предприеме:
- желе в тухла 250 g
- 0,5 чаши заквасена сметана
- 5 TBSP. супени лъжици брашно
- 3 tbsp. супени лъжици примамка
- газирани напитки
- Kisel е изведен в състояние на прах.
- Смесете желето, брашното, засито и содата.
- Добавете заквасена сметана.
- Добавете желания пълнеж на пая.
- Печете десертна ястие във фурната или бавна готварска печка.
ВИДЕО: Пай "Kiselny Young Lady"
Kisel Cake in Briquettes: Рецепта с маргарин в бавна готварска печка
Brikete Jelly Pies са достоен заместител на бисквитни торти и успешно се използват за готвене на торти. Тогава те се пекат тънки или се нарязват наполовина наполовина.
Такива торти се намазват с всякакви кремове:
- сварено кондензирано мляко
- сметана
- масло
- кремообразно
- от сладко
- от сладко и желатин
- от желе
Бисквитата за тортата ще бъде още по -вкусна, ако го направите на маргарин според следната рецепта.
Съставки:
- kiselya briquete в 250 g
- маргарин - 250 g
- 3 пилешки яйца
- 0,75 чаши брашно
- 1 чаена лъжичка сода
- Маргаринът е удавен, като се увери, че не гори. Свържете го с натрошено желе.
- Разбийте яйцата, изсипете ги на масата на кизел-маргарин, разбъркайте добре.
- Седеното брашно и обикновената сода за хляб са свързани в отделна купа.
- Свържете всички компоненти на бисквитното тесто и омесете добре.
- Такова бисквити стои във фурната малко по -дълго: половин час на 220 градуса.
Кремът за тортата се приготвя, например, този:
- смесете 200 g кондензирано мляко, 2 с. Л. супени лъжици заквасена сметана, 1 пилешко яйце, 2 с. Л. супени лъжици брашно
- поставете сместа на много бавен огън и вари за 5 минути
- кремът, намазан със сметана, се импрегнират за половин час - час
ВИДЕО: Бързата торта от желето е лесна и лесна
Крем на Kisel за торта: рецепта
От сухото желе се правят не само торти за тортата, но и вкусен крем. Той се нуждае:
- 1 брикетно желе с тегло 250 g
- 200 ml крем 10%
- 1 TBSP. Захарна лъжица
- 2 яйчни жълтъка
- 50 g масло
- Kroshit Kisel, полученото бебе се излива с сметана от хладилника.
- Захарта се търка с жълтъци, комбинирана с желе и сметана.
- Кремът се поставя върху огъня и се разбърква непрекъснато, нагрява се, докато се сгъсти.
- В сметана, взета от огъня, добавете масло, разбъркайте до гладко и охлаждане.
Сухо желе кекс: рецепта
Голям фигурен кекс или малки порции тарталети върху сухо желе се приготвят малко по -сложни от пая, но също толкова бързо. Ако желаете, можете да добавите стафиди, захаросани плодове, шоколад, горски плодове, парчета плодове.
Предприеме:
- 250-грамов туркета желе
- 1 TBSP. лъжица заквасена сметана
- 3 яйца
- 1 g ванилин
- 5 TBSP. супени лъжици брашно
- 3 tbsp. супени лъжици прахова захар
- сол
- газирани напитки
- Смесете нарязана брикетска киселина с брашно, пудра захар и ванилия. Там се добавят щипка сол и 0,5 чаени лъжички сода.
- Едно пилешки яйца се задвижват в смес от сухи компоненти, старателно смесете.
- И накрая, добавете заквасена сметана.
- Сместа, подобна на заквасената сметана, се излива във формата и се поставя във фурна, затопля до 180 градуса.
- Sour Cupcake ще бъде готов за 35 минути. Украсете го, преди да кандидатствате по тяхната преценка.
Kisel Biscuit: Рецепта в бавна готварска печка
Въздушна бисквита, изработена от мултикакер, една от съставките на които е желе в брикет, можете просто да ядете чай. Ако го нарежете на 3-4 торти и го смажете с бързане, получавате вкусна бърза торта.
Предприеме:
- 250 g сухо желе
- 5 пилешки яйца
- 5 TBSP. супени лъжици брашно
- 5 TBSP. супени лъжици варена вода
- 5 TBSP. супени лъжици захар
- 1 чаена лъжичка сода
- 1 TBSP. лъжица растително масло
- Рукащо желе.
- Разбийте яйцата, отделяйки жълтъците от протеините. Катерици се изпращат до хладилника.
- Жълтите са свързани със сода и вода. За 1 минута ги разбийте с миксер в пяна.
- Кръмките на Kisel се добавят към пяната. Разбийте за 3 минути, като правило, това е достатъчно, за да може масата да балон.
- Добавете брашното към масата, продължете да разбивате.
- В отделна купа са свързани охладени протеини и захар, бити до белота.
- На порции протеинов крем се добавя към киселото тесто, като се смесват с лъжица, но не и миксер.
- Купа с мултикакер се намазва с масло. Следвайки го, въздушното тесто е положено в него, то се изравнява.
- Поставете устройството в режим "печене" за 45 минути.