Свойства на ядката. Полезните и терапевтични свойства на орех, кедър, бразилски, горски, черно и индийско орехче, фъстъци, бадеми, кашу

Ядките, заедно със зеленчуци, плодове, мед и билки, се считат за най -полезните храни. Всеки от техните сортове е склад от здрави микроелементи и витамини. Те съдържат ненаситени мазнини, без които функционалността на нашето тяло ще бъде нарушена. Ядките са особено полезни за вегетарианците и суровите хранители. За привържениците на тези хранителни системи ядките са един от основните източници на протеини.

Витамините и минералите, съдържащи се в ядки, могат да подобрят състоянието на нервната система и функционирането на мозъка. Благодарение на тези продукти паметта и вниманието се подобряват.

• Този витамин е много полезен за възрастните хора. Той помага да се предотврати развитието на сенилна деменция
• За хората, които следват фигурата си, ще бъде полезно да знаят, че гладът може да бъде удовлетворен от ядки. За да не правите закуски с помощта на вредни кифлички и сандвичи, просто яжте шепа ядки
• Ядките трябва да се използват редовно за предотвратяване на рак на гърдата. Тези продукти включват омега-3 мастни киселини. Които са отличен антиоксидант и са в състояние да се борят с раковите клетки
• Благодарение на малко количество въглехидрати, ядките са нискокалорични продукти. Те могат да се ядат дори на хора, страдащи от захарен диабет
• Ядките имат благоприятен ефект върху репродуктивната система. Те регулират менструалния цикъл при жените и облекчават болката по време на менструацията. И мъжете трябва да благодарят на ядките за тяхната „сила“. От тяхна полза ядките са по -ниски само на мед. Ето защо смес от тези продукти се счита за естествена "виагра"

Полезни свойства на бадемите

• Даровете на природата, под формата на Nucenca на тази гайка, използват хора от много дълго време. Споменава се за бадема дори в Библията. Благоприятните свойства на тази гайка не се съмняват. Въпреки
• Бадемът има доста високо съдържание на витамини от група В. Ето защо тази гайка е показана, когато имунната система е отслабена. Също така, в тази гайка има много витамин Е-естествен антиоксидант, който е в състояние да намали риска от развитие на сърдечно-съдови и онкологични заболявания
• Богати бадеми и неговият минерален състав. Той съдържа калций, фосфор, магнезий, манган, желязо и цинк. Както в орех, в бадема има много полиненаситени мастни киселини. Благодарение на тях бадемите могат да се използват в диета, насочена към намаляване на холестерола
• Има и доказателства, че съединенията, съставляващи тази гайка, могат да намалят кръвната захар. Предимствата на бадемите се доказват с уролитиаза
• Редовната употреба на тази гайка ще помогне за почистване на запушените канали на черния дроб и далака. За борба с чревните нарушения се използва бадемово мляко (разтопени ядки от ядки, смесени с вода)

• Показано е, че хората, ангажирани с умствената работа на бадемите
• Бадемите се използват и в козметологията. Маслото се прави от тази гайка, която има благоприятен ефект върху кожата и има регенеративни функции
• Маските за лице, които включват това масло, са в състояние да разширят младостта на кожата. Въз основа на бадемовото масло, различни средства за борба с пърхота
• Martzipan е изработен от бадеми, който се използва при готвене за украса на торти и други сладкарски продукти

Полезни свойства на фъстъците

• Както всички други ядки (фъстъците със сигурност не са съвсем ядки), той е много питателен. Неговите линолни и арахидонови киселини в нашето тяло не се синтезират. Но, изтичайки отвън, те му помагат да намали холестерола и да почисти съдовете на атеросклеротичните плаки
• Съставът на фъстъците включва витамини като D, E и PP. Те помагат да се справят с раковите клетки в организма и да подобрят състоянието на имунната система. Минерали като фосфор, натрий, селен и манган от тази гайка се използват от нашите организми за някои важни процеси
• Проучванията в полза на фъстъците са свързани с името на Джордж Карвър. Този американски микробиолог откри много свойства на земната гайка. Той беше популяризатор на фъстъци и изобретява много рецепти и лекарства въз основа на тази гайка
• Поради наличието на голям брой антиоксиданти, земните ядки могат да се използват за борба с стареенето на тялото. Витамини D3 и А, които са част от фъстъците, подобряват устойчивостта на организма към вируси и инфекции
• С помощта на фъстъци можете да облекчите нервната възбудимост, да увеличите мускулния тонус, да подобрите състоянието на паметта и слуха и да ускорите обновяването на клетките. Земната гайка се използва за предотвратяване на заболявания на стомаха и черния дроб

• Разбира се, ако други храни не злоупотребяват
• Пържените фъстъци съдържат минимално количество хранителни вещества. Следователно те трябва да се хранят умерено
• Това може да предизвика проблеми със стомаха и червата. И на практика няма да има полза от използването на такава гайка

Полезни свойства на бразилската гайка

• В Ботаник плодът на бертеря се счита за зърно. Въпреки че е във външния си вид, структурата и вкуса, това е истинска орех. Никой не е успял да получи бразилски орех „в плен“. Той се събира в джунглата на Боливия (а не Бразилия) и изобщо) и се изпраща по целия свят. Тази гайка има вкус на нашите домашни кедрови ядки
• Бразилският орех е 70% мазнини. Половината от които принадлежи на полиненаситени. И така, с помощта на тази гайка можете да се справите с вредния холестерол
• Също така в бразилската гайка е 18 аминокиселини. И сред тях има такива, които не са синтезирани от нашето тяло и следователно са изключително важни
• Флавоноидите от бразилската гайка имат антиоксидантна активност и са в състояние да намалят риска от онкология и преждевременно стареене. Този продукт е полезен за лечение на мъжко безплодие. Жените, вещества от бразилския орех, могат да удължат репродуктивната възраст
• Тази ядка е изключително важна за децата, тъй като активира синтеза на растежен хормон.
• Бразилската гайка има малко количество аплотоксин. Това вещество може да причини рак на черния дроб. Не използвайте тази гайка за хипертония и хранителни алергии

Свойства и приложение на орех

• Благоприятните свойства на тази храна се използват от човека от много дълго време. Естественото заздравяване на рани и противовъзпалителните лекарства се произвеждат от орехи. Черупката се използва за борба с кожните заболявания и прегради за лечение на щитовидната жлеза
• Walnes съдържа много витамини А, С, РП и група Б., както и такива хранителни вещества като кобалт, железни соли, калий и магнезий
• Петата от орехите е зеленчуков протеин. Следователно те са много полезни за хора, които решиха да изоставят храната от животински произход. Но основното предимство на орехите изобщо не е протеин. Те концентрират много голямо количество зеленчукови мазнини. Те са представени от полиненаситени съединения, които лесно се абсорбират от тялото
• За да помогнете на имунитета си да се справите с вирусни инфекции, трябва да ядете пет ядра от такива ядки всеки ден в рамките на един месец.
• Този тип ядки има само един минус. Те съдържат глутен. Следователно, те не могат да бъдат дадени на малки деца и хора, които имат алергична реакция на това съединение

Кои ядки са най -полезни?

• Недвусмислено е да се отговори на въпроса кои ядки са невъзможни. Всичко зависи от това каква цел се използват и кой ги използва. Например, един вид ядки е по -полезен за дете, а за възрастен друг
• Човек, зает с физически труд, трябва да се „облегне“ повече на шам -фъстък, а за да подобри умствената работа, фъстъците и лешниците са по -подходящи
• Най -полезните ядки за жените са орехите. Тази гайка включва вещества, които намаляват риска от рак на гърдата
• За да се предотврати това ужасно заболяване, е достатъчно да се яде 50 g от тези ядки дневно. За да подобрят ефекта, те могат да се смесват с мед

• Но представителите на силната половина на човечеството не могат да бъдат пренебрегвани от бадема. Този тип ядки могат да почистят съдовете и да укрепят сърцето. Тоест, за да се намали рискът от развитие на заболявания, които мъжете търпят повече
• Средствата ще бъдат полезни за децата. Но, трябва да помните, че до три години тези ядки са по -добре да не дават дете. Работата е там, че тялото му все още не е оформяло напълно система, която може да усвои зеленчуковите протеини от горските ядки
• В допълнение, в лешнието има много алергени, както във всички други ядки. Следователно, дори и в по -стара възраст, те трябва да бъдат консумирани с повишено внимание

Лешници и лешници: полезни свойства

• В допълнение, лешникът има балансиран състав на витамин и е в състояние да укрепи тялото. Тази гайка включва калий и калций. Тези минерали укрепват сърцето и стените на кръвоносните съдове
• Витамин Е, който е част от лешника, заедно с магнезий, желязо и цинк, помага имунитетът да се справи с функциите, присвоени му. Средствата в борбата срещу анемията са ефективни. Следователно, често се препоръчва да се яде след тежки операции и болести
• Съставът на лешника включва Паклитаксел. Това вещество има антиканцерозен ефект. Той предотвратява разделението на раковите клетки
• Маски, изработени от орехово масло, се използват за укрепване на косата. Средствата са показани на жени, които кърмят. Работата е там, че веществата, съдържащи се в лешниците, активират производството на кърма. Използвайки лешник, можете да подобрите хормоналния фон на тялото. Поради което често се използва при лечението на безплодие, свързано с недостатъчно производство на необходимите хормони
• Ако използвате лешници вместо вредни закуски, тогава не можете да се страхувате от излишни килограми. Лешникът съдържа съединения, които разтварят камъните в бъбреците. За спортистите лешникът е полезен за стимулиране на мускулния растеж и намаляване на риска от разширени вени
• От недостатъците на лешника трябва да се отбележи, че способността му да извиква алергични реакции и възможно разстройство на стомаха при консумация на прекомерно количество от тази гайка

Масло от гора

В началото на 70 -те на миналия век учените обявиха откриването на много полезно вещество, с което можете да се биете с множество заболявания. Това вещество се оказа масло от лешник.

• Съдържа много витамин С и Е. Поради това, маслото от дървена гайка може да се използва за нормализиране на кръвното налягане и костите
• Има много моно -наситени мастни киселини (олеични, линолеични, палмони и др.) В състава на горския орех, които спомагат за намаляване на кръвния холестерол. По този индикатор това масло е лидер сред аналозите
• Маслото, изработено от лешници, има регенериращи и заздравяващи рани функции. Поради това може да се използва за борба с акне и предотвратяване на кожни заболявания. Този продукт се използва и като маски за коса. Може да се добави към шампоаните на балсамите
• Широко използвано лешниково масло в козметологията. С неговата помощ можете да предпазите кожата от измръзване и парещото слънце. За да се бори с възрастовите бръчки, това масло се прилага равномерно върху лицето, шията и деколтето 2-3 пъти седмично. Горското масло бързо се абсорбира и предпазва кожата от промени, свързани с възрастта
• Съдовата мрежа по бузите може да бъде елиминирана, ако използвате масло от масло, смесено с няколко капки лимон, кипарис или лаймово масло
• Този продукт се използва и за отстраняване на токсини и паразити от тялото. За това се приема една чаена лъжичка преди хранене два пъти на ден.
• Paklitaksel влиза в маслото от лешката. Това съединение се използва за предотвратяване и борба с онкологичните заболявания

Manchu Nut: Полезни свойства

• Той расте на територията на Далечния Изток, Корейския полуостров и някои части на Монголия и Китай. Този тип ядки се използва в народна медицина и готвене. Естествените бои на черно и кафяво са направени от черупката му
• Манджу е повече от половината от хранителните масла. Той има много витамин С и други съединения, полезни за хората. Благодарение на тях този тип гайка има заздравяване на рани, противогъбичен и аналгетичен ефект. Използвайки листата на орех Манджу, въздухът се почиства и се напълва с полезни съединения
• За облекчаване на спазмите спира кървене и тинктура от гайка от манджу се използва като диуретик. Може да се използва и за почистване на тялото от паразити и засилване на имунитета
• Тинктурата на този тип гайка се приготвя по следния начин. Приемат се 40-50 ядки и с помощта на гранули са смазани до желаното състояние. Масата се поставя в стъклен контейнер и се излива с литър водка или лунна. Тогава контейнерът трябва да е плътно затворен и поставен на тъмно място в продължение на 5 седмици. Тогава тя трябва да бъде напрежение и консумирана. За да подобрите ефекта върху такава тинктура, можете да добавите мед

В традиционната китайска медицина, за лечение на някои видове онкологични заболявания, се използва качулка от кора на тази гайка.

• За лечение на кожни заболявания се използва мадно масло от манджу. Вътрешната му употреба може да спре растежа на туморите, да намали броя на патогенните бактерии и микробите. В допълнение, той активира метаболизма и подобрява състава на кожата. За да се постигне такъв ефект, е необходимо да се консумира това масло 1 чаена лъжичка два пъти на ден 20-30 минути преди хранене
• Външната употреба на това масло е показана за гноен обрив, циреи, лишеи, болезнени мазоли и гъбички на стъпалото. За проблеми с венците, маслото от ядки от манджу може да се разрежда с вода и да се използва за изплакване
• Манджурката се яде в храна в сирене, сушена и пържена. Но поради малка част от ядрото, той се използва не толкова често, колкото орех. При готвенето се използва при производството на халва, добавя се към различни салати с плодове и зеленчуци

Индийско орехче: полезни свойства

Има дори информация, че този продукт има свойствата на афродизиак. Но се оказва, че тази популярна подправка е от голяма полза за тялото. Някои дори са сигурни, че с индийско орехче някои лекарства могат да бъдат заменени.

Мускулната гайка не е просто популярна подправка. С него можете да подобрите аромата и вкуса на храната. Освен това, влизайки в тялото, индийското орехче е в състояние да подобри храносмилането. В холандската и фламандската кухня, индийското орехче е задължителна съставка на всички ястия, които включват тестени изделия. В Англия не може да си представим яденето на портокали, без да се поръсват цитрусови плодове от тази подправка, а в Италия почти всички зеленчукови яхнии са подправени с индийско орехче.

Важно: Ако искате да се насладите на тази подправка изцяло, тогава купете цели ядки и ги разтрийте върху специален ренде непосредствено преди готвене.

• Съставът на индийското орехче включва фолиева киселина, растителни и етерични масла. Витаминът и макроентният състав на този тип ядки е богат на
• Спървните хранителни вещества на индийското орехче се използват при агенти от стомашно разстройство. В допълнение, този продукт има антибактериални свойства и е в състояние да засили имунитета
• Ако редовно консумирате ястия, които включват индийско орехче, тогава можете да активирате мозъчната активност, да намалите последствията от сенилна деменция и загуба на памет

• Този тип ядки помага за нарушаване на ерекцията при мъжете и някои заболявания на женската гениторична система. Използвайте индийско орехче като лекарство за артрит и остеохондроза
• Съединения като елецин и миристин имат халюциногенен ефект, включен в състава на тази подправка. Следователно, прекомерната употреба на тази гайка може да причини усещане за интоксикация и еуфория
• Симптомите на предозиране могат да бъдат сухота в устата, главоболие и зачервяване на очите. Трябва да използвате тази подправка умерено

Орех на пекарите: полезни имоти

У нас хлебните ядки вече не са рядкост. Въпреки че не е толкова често, колкото другите видове ядки. На външен вид пекарите приличат на орехи. Но има удължена форма и няма дял, традиционен за орех.

Бейкър има мек, приятен вкус и се консумира сурово или при печене на различни пайове.

Тази гайка има голямо количество зеленчуков протеин. Този протеин има голям състав на аминокиселини и лесно се абсорбира от организма. Хидроузните ядки могат да се използват като здравословни закуски. Те са много питателни и могат да намалят апетита. Благодарение на подобни полезни закуски, дневното количество калории може да бъде значително намалено.

Можете да използвате този тип ядки за чревно почистване. 100 грама гайка за пекари съдържа половината от ежедневните влакна.

Тези ядки имат други полезни качества:

• Помощ от дефицит на витамин
• Намалете нивото на вредния холестерол
• Намалете хроничната умора
• Отстранете токсините и токсините от тялото
• Съдържат антиоксиданти, борещи се със стареенето на тялото
• Увеличете силата на мъжете и синтеза на тестостерон
• Увеличете хемоглобина
• Подобрете структурата на кожата, косата и ноктите

Средствата са направени от гайки за пекарни за външна употреба от ухапване от насекоми и слънчево изгаряне. Този тип ядки също могат да помогнат в борбата срещу гъбичните заболявания.

• С помощта на външната употреба на плодове за пекарни можете да се отървете от много кожни проблеми: гъбични заболявания, слънчево изгаряне, ухапвания от насекоми. Маски с натрошени ядки се подмладяват, подхранват и овлажняват кожата
• Ядките на пекарите не съдържат канцерогенни вещества и ГМО. Но поради голямо количество зеленчукови мазнини те бързо се влошават. Следователно те трябва да се съхраняват в хладилника
• При прекомерно използване на тези ядки може да се появи обрив, главоболие и работата на стомашно -чревния тракт може да бъде нарушена

Свойства на кедровата гайка

• Има много полиненаситени мастни киселини от кедрови конуси, включително линолици
• Също така, кедровите ядки съдържат всички необходими аминокиселини. Тази гайка е особено богата на аргинин. Тази аминокиселина е много важна за децата и юношите, тъй като помага на нарастващото тяло. Аргининовите добавки използват вдигане на тежести за изграждане на мускулна маса
• В ядрото на кедровите ядки витамините Р и Е са концентрирани. Именно тези витамини са катастрофално липсващи жители на големи градове. Само три кедрови ядки са в състояние да компенсират ежедневната нужда от тялото в токоферол
• Кедровите ядки върху тиамин също са богати - вещество, което регулира окисляването на метаболизма на въглеводородите; Рибофлавин - е отговорен за образуването и поддържането на тъканите на тялото; Ниацинът е важен участник в метаболизма в тялото
• Кедровите ядки са показани с намален имунитет, заболявания на стомашно -чревния тракт и атеросклероза. По отношение на фосфор, тези ядки надминават повечето растителни продукти

Полезни свойства на кашуто ядки

Друга полезна гайка от нашата оценка е кашу. Подобно на останалите ядки, кашуът е в състояние да засили имунитета и да подобри функционирането на мозъка. Използвайки тази гайка, намалете количеството на вредния холестерол и възстановете функционирането на нервната система. Много следи елементи и витамини от кашу са в състояние да укрепят кръвоносните съдове и да нормализират работата на сърдечно -съдовата система.

• Също така традиционната медицина на тази страна използва тези ядки за облекчаване на главоболието. Използва се от кашу за лечение на хипертония, бронхиална астма и диабет
• В Индия се приготвя отвара от тази гайка, която се използва като антидот за ухапвания от някои змии. В някои африкански страни кашуто подготвя лекарство за развъждане на брадавици и лечение на кожен дерматит
• Не толкова отдавна изследователи от Института по медицина в Токио откриха вещества в тази гайка, които биха могли да засилят зъбния емайл и венците. Вече се подготвят прототипи на пасти за зъби с вещества, извлечени от кашу
• В Raw, кашуът може да бъде доста опасен. Всичко е за смолистката джук, която се намира между черупката и черупката на тази гайка
• Съставът на този сок включва Кардол. Опасно съединение, което се получава върху кожата, причинява химическо изгаряне. Ето защо ядките, които преди това са били подложени на специална обработка, се продават

Също така, използването на кашу може да причини алергични реакции.

Черен орех: полезни свойства

• Той расте в големи количества в Южна Америка, но в южните райони на нашата страна не е рядкост. Ядрата с черни ядки на практика не се използват в храната. Този тип ядки има много гъста черупка, която е трудна за счупване. Но за нуждите на медицината този продукт е ценна суровина
• В родината на Черния яд се прави „еликсир на живота“ се прави от нея. Тинктура, с която се борят с всякакви заболявания. Използва се дори за интоксикация на тялото след ухапване от змии
• Ползите от черната гайка са голямо съдържание на хранителните вещества. Например, незрелите плодове съдържат 50 пъти повече витамин С, отколкото в CIRUS. Тази ядка също е богата на полиненаситени мазнини, биофлавоноиди и танини. Благодарение на голям брой танини, че лекарствата с черни ядки се използват за борба с кожните лезии и лигавиците
• Противогъбичният и антибактериалният ефект на черната гайка се дължи на присъствието в състава му на такова съединение като Uglon. Благодарение на това вещество, с средствата на тази гайка, е възможно да се почисти червата, черния дроб и кръвта от различни видове паразити. В допълнение, Uglon има и антитуморен ефект
• В народната медицина се използва алкохолен разтвор на тази орехи за лечение на мигрена, болка в ставите и мускули. В някои аптеки такава инфузия може да се купи без проблеми. Но ако имате възможност да получите суровини, тогава е по -добре да го направите сами
• За употреба за лечебни цели, черните ядки се събират в края на септември. Те трябва да са неузрели. Именно по това време много полезни вещества са концентрирани в ядките на този вид
• За да приготвите тинктурата, трябва плътно да поставите зелени ядки в стъклен буркан и да го изсипете с водка към краищата. Тогава е необходимо да се затвори плътно контейнера и да се предотврати навлизането на въздуха. Този инструмент се влива в рамките на 2 седмици
• Вземете тинктура три пъти на ден преди хранене. Броят и срокът му, разбира се, зависи от болестта. Тинктурите започват с пет капки и постепенно увеличават дозата. Максималният курс е 12 месеца. Веднъж месечно трябва да правите седмично спиране

Шам -фъстък: полезни свойства

• А не напразно. Ползите от тези ядки са огромни за хората. Те съдържат голям брой основни аминокиселини, полиненаситени мазнини и други полезни вещества
• Редовната употреба на шам -фъстък ще намали риска от атеросклероза и сърдечно -съдови заболявания. Показано е използването на тези ядки с висок холестерол, нисък хемоглобин и падащо зрение
• Шам -фъстъците са добре повлияни от сексуалната функция. Те активират притока на кръв в гениталната област и могат да се използват като афродизиак
• Шам -фъстъците са полезни за тези, които прекарват много време в компютъра. Съставът на тези ядки включва лутеин. Това съединение не само възстановява зрението, но и абсорбира вредната синя част на спектъра на светлинния поток

В допълнение, тези ядки подобряват функционирането на черния дроб, стомаха, червата и дихателната система.

Тези ядки са показани за тахикардия, прекомерно интелектуално натоварване и повишена умора.

Съвети и отзиви

Ирина. Винаги се опитвам да използвам ядки при печене на торти и пайове. Добавете към салатите. Трябва да се опитате просто да ги използвате като закуски.

Оксана. Някъде прочетох, че в древни времена орехите се смазаха и смесени с мляко. С помощта на такъв „коктейл“ бяха подготвени средства за почистване на тялото и подобряване на работата му. Много обичам ядките. Те трябва да се използват по -често.

Видео: Ядки: Ползи или вреда?