Своя зелева супа от зеле: Стъпка -By -STEP рецепта. Как да готвите вкусна супа от зеле от прясно зеле с месо, консерватори на риба, постно, гъби, вегетариански, диетични?

Рецепти за готвене от прясно зеле с месо, консервирана храна, боб и вегетарианец.

Съдържание

Ши е традиционно руско ястие. Те бяха лекувани от гости и сега това е любима версия на вкусна супа, която е обожавана от любителите на домашна храна. Приготвената зелева супа е доста проста, но всяка домакиня притежава своя собствена, уникална рецепта.

Swarfis

По -често цялата зелева супа се приготвя от кисело зеле, поради което ястието се счита за зима. Но много домакини приготвят тази зелева супа от пресни зеленчуци. Получава се доста сърдечно и питателно ястие върху пилешко месо.

Съставки:

400 g бяло зеле
200 g картофи
1 лук
1 морков
3 домати
400 g пиле
Растително масло
Сол, подправки
Зелени

Рецепта:

Вземете пилешка шунка, можете да използвате комплект за супа или гърди за бульона. Но бульонът ще се окаже богат от гърба на пилето. Сварете пилето 1 час.
Обелете картофите и нарежете на ленти или кубчета. Сварете картофите за 15 минути и хвърлете нарязано зеле. Гответе още 10 минути.
По това време пригответе печене. Смелете моркова върху рендето и нарязайте на гредата. Смелете доматите в блендер.
Запържете зеленчуците до златист цвят и влезте в домата. Поставете го за 5 минути. Влезте в печените и се изпотете 2 минути. Добавете сол с подправки и след това зелени.
Покрийте и изключете отоплението.

Как да готвя вкусна зелева супа в бавна готварска печка с картофи?

MultiCar е помощник на всяка домакиня. В него можете да приготвите първите ястия и супи. Супата в бавната готварска печка е наситена, вкусна и удовлетворяваща.

Съставки:

300 g свинска топка
250 картофи
1 салата пипер
1 лук
1 морков
3 домати
Сол пипер
400 g зеле

Рецепта:

Нарязано на фино свинското месо и натоварете в бавна готварска печка. Изсипете морковите, лука и салатата. Изсипете олио и запържете малко в режим „пържене“ или „дълбок“.
Таш в този режим за 15 минути. Изсипете картофи, нарязани с кубчета, зеле и изсипете вода към маркировката. Въведете нарязани домати.
Затворете капака и гответе в режим "супа" 40-50 Crush. Въведете зелените преди сервиране.

Как да готвя вкусна зелева супа в бавна готварска печка с картофи?

Суин със свинско месо от прясно зеле: рецепта

На свинския бульон супата от зеле е много богата и гъста. За да приготвите ястието, можете да използвате както прясно, така и кисело зеле.

Съставки:

400 g свинско месо
400 g бяло зеле
300 g картофи
Една крушка, моркови и пипер
300 g домати или лъжица паста
Растително масло
Сол, подправки, магданоз

Рецепта:

Нарежете месото на малки парчета и поставете в трилилен тиган. И изсипете водата и изпускайте на слаб огън за 1 час. Нарежете картофите и зелето.
Златете морковите, лука и черен пипер и поставете в тиган с растително масло. Запържете до златист цвят и влезте в пробитите домати.
Влезте в зеленчуците в бульона и го увеличете на огън за 20 минути. Добавете печено. Въведете сол с подправки и зелени.

Се завърта с говеждо месо от прясно зеле: рецепта

За да приготвите супа, трябва да вземете младо говеждо месо или телешко. И така, месото ще бъде сочно и меко, а бульонът е богат.

Съставки:

300 g говеждо месо
350 g зеле
300 g картофи
Лъжица доматено паста
Морков
Лук
Салата пипер
Сол, подправки
Зелени

Рецепта:

Нарежете месото на ивици и се изпотете на огъня за 1,5 часа. В получения бульон влезте в картофите, нарязани с кубчета и увеличете 12 минути.
Влезте в зелето и гответе още една четвърт час. Пригответе доматено печено от лъч, моркови и пипер.
Влезте в печене, сол, черен пипер и зелени, преди да се изключите в тиган.

SWRE с агне от прясно зеле: рецепта

За да направите това, предварително заварете агнешкото върху костите в бульона. Ако не харесвате мазнини, отстранете мазнините от повърхността на бульона. Нарежете месото на ленти.

Съставки:

550 g агнешка кост
300 g зеле
350 g картофи
1 морков
1 български пипер
2 зъба чесън
Лъжица доматено паста
Сол пипер
1 лук лук

Рецепта:

Нарежете предварително запазено месо на ивици и поставете огъня с готовия бульон. Влезте в картофите и изпускайте на огъня за четвърт час.
След това въведете зелето. Загрейте маслото в тиган и запържете върху него греда, морков и черен пипер. Влезте в доматено паста и изпотете малко на огън.
Изсипете доматеното печено в тиган със зеленчуци, въведете сол и подправки. Предайте чесъна и влезте в супата.

Schuchee с яхния от прясно зеле: Рецепта

Заекът на яхния не е по -лош от месния бульон.

Съставки:

0,5 L свинско или говеждо яхния
Един морков и лук
3 картофи
¼ част от глава от зеле
2 домати
Сол, подправки, зеленина

Рецепта:

Отворете буркан с яхния и извадете част от мазнините. Въведете го в тигана и го загрейте. Изсипете натрошените моркови и греди.
Пригответе пържене и въведете нарязани домати. Изтичайте още 2 минути. В тиган с вода влезте в картофи и зеле.
Варете за 10 минути и влезте в цялата яхния. Сварете още 10-15 минути. Добавете пържене, сол и подправки.

Пресни щифтове за гъби от зеле: рецепта

Ястието може да се приготви от сушени гъби или шампикони. Въпреки че се разглежда най -вкусната супа с бели гъби.

Съставки:

50 g сухи гъби
300 g зеле
300 g картофи
1 лук
1 морков
Масло
Сол, подправки
Сметана
300 g пиле

Рецепта:

Пригответе предварително бульон от пилешко месо. Въведете картофи и зеле в готовия бульон. Накиснете сухи гъби за 1 час във вода.
Изплакнете ги и изрежете на малки парчета. Запържете гъбите, морковите и гредата върху маслото. Когато картофите със зеле се приготвят, влезте в гъби печено.
Сол и изсипете подправки. Добавете заквасена сметана преди сервиране.

Зелева супа с прясно зеле: рецепта

За да приготвите ястието, можете да използвате както консервирани, така и сух боб.

Съставки:

300 g месо на кост
1 лук и морков
2 домати
300 g зеле
200 g картофи
1 банка от боб
Сол пипер

Рецепта:

Bo it pre -meat бульон. Отделете месото от костта и нарежете на парчета. Влезте в картофи и зеле в бульона с месо.
Варете за 20 минути. По това време пригответе пържене от моркови, лъч и домати. Влезте в буркан с боб и печете в тиган.
Сол и въведете подправки. Сервирайте със заквасена сметана.

Sables с риба консерва на прясно зеле: рецепта

Вкусна рибена супа, която се приготвя много бързо. Не е нужно да готвите нищо предварително, тъй като супата на консервалите е много удовлетворяваща и вкусна.

Съставки:

1 банка от риба консервирана храна
300 g зеле
250 g картофи
1 лук
1 моркови
Сол пипер

Рецепта:

Добавете картофи, зеле към вряща вода. Варете за 20 минути.
Изсипете сок от консервирана храна в студено пържене и изсипете моркови с лъч в него. Поставете на мекотата на зеленчуците. Влезте в супата.
Добавете останалата част от консервираната храна към зелевата супа. Сол и въведете подправки.

Как да готвя вкусна постна супа от зеле от прясно зеле без месо?

Ши - ястие, което често се приготвя по време на гладуване и обича вегетарианците. За да го приготвите, не е необходимо да използвате месо.

Съставки:

300 g зеле
250 g картофи
2 домати
Шепа Шампиньон
1 лук
1 моркови
Масло
Сол и подправки

Рецепта:

В тиган с вряща вода влезте в картофите и зелето. Гладко със слабо кипене за 20 минути.
В отделен съд запържете моркова с лъч и гъби.
Champigonnons са предварително нарязани в тънки плочи.
След варенето на зеленчуците в тигана, влезте в печене, сол и подправки.

Как да готвя вкусна постна супа от зеле от прясно зеле без месо?

Как да готвя вкусна вегетарианска зелева супа от зеле?

Приготвянето на супата е доста проста и бърза. Необходимо е да се свари боба предварително, докато се готви, но така че да не се разпада.

Съставки:

Чаша варен боб
2 бр картофи
300 g зеле
2 домати
Масло
1 лук
1 моркови
Сол, подправки

Рецепта:

Хвърлете картофи и зеле във вряща вода. Гответе, докато се готвят.
Запържете гредата с моркови и домати в тиган. Вместо домати можете да използвате доматено паста.
Добавете боб към готовите зеленчуци, както и печене. Сол и въведете подправки.