Tbilisi Празнична салата: съставки и стъпка -by -стъпка класическа рецепта с червен боб и говеждо месо. Как да приготвите умишлено салата Tbilisi с пилешки гърди, месо, език, пушено пиле, майонеза, килантро, орех: най -добрите рецепти

Рецепти за приготвяне на класическа салата от Тбилиси.

Все по -често на празнични маси можете да видите изключителни и необичайни ястия. Мнозина обичат японската, китайската и грузинската кухня, поради което чуждите ястия са станали толкова популярни. Едно от известните и необичайни ястия е салатата от грузинска кухня Тбилиси.

Tbilisi Празнична салата: съставки и стъпка -by -стъпка класическа рецепта с червен боб и говеждо месо, килантро, орех

Това е класическа рецепта, в която има много подправки и пикантни билки. Като основна съставка можете да използвате не само говеждо месо, но и свинско с агнешко.

Съставки:

• 250 g варено говеждо месо
• Банката на боба в сок
• 1 Кримска луковица
• 2 зъба чесън
• Голям куп килантро
• 70 g орехи
• Оцет
• Растително масло

Рецепта:

• Месото се вари и охлажда в бульона, в който се готви
• След това е необходимо да се поставят месни съставки, боб в голяма купа, предварително да се изстреляте сока от него
• Можете да използвате обичайния варен червен боб
• Килантрото е разкъсано с ръце или нарязано грубо
• Ядките трябва да бъдат запържени малко в сух тиган и да бъдат разделени на няколко части
• Няма нужда да ги смилате в блендер, парчетата трябва да са големи
• Гредата се нарязва на тънки половин пръстени и се поставя в салатата
• Всички продукти се смесват и се изсипват с оцет с масло
• Ако желаете, можете да добавите фино нарязан червен пипер

Как да подготвите умишлено салата от tbilisi с пилешки гърди и майонеза: рецепта

Тази опция е адаптирана към нашата кухня. В класическата версия няма пиле и майонеза, но представената салата също е много вкусна.

Съставки:

• 400 g варени пилешки гърди
• 1 Маринована Луковка
• Буркан с консервирани зърна
• Майонеза
• 200 g корейски моркови
• 3 яйца

Рецепта:

• Ястието се оказва пикантно и доста остри
• Необходимо е да се свари гърдата и да се отреже продукта с големи кубчета
• Вместо сварена гърда можете да използвате пушено пилешко филе
• Гредата се маринова и се смесва с месни продукти
• Изсипете боба в съда, първо източвайки течността от него
• Влезте в корейски моркови
• Разбийте суровите яйца в отделен съд със сол и пригответе голяма палачинка от тях
• Нарежете такъв омлет на палачинки с квадратни или тънки ивици и поставете на основните съставки
• Ако желаете, влезте в нарязания килантро или магданоз, изсипете в бензиностанцията и осреднете

Как да подготвите умишлено салата от tbilisi с език: рецепта

Езикът се счита за вкусен продукт, затова често се използва при приготвянето на закуски, наводнения и салати. Използвайки тази съставка, можете леко да промените вкуса на класическия tbilisi.

Съставки:

• 1 варен език
• Куп свеж килантро
• 1 лук (салата)
• Буркан с червен боб
• 1 голям български червен пипер
• Нерафинирано масло
• Балсамик
• Сол

Рецепта:

• Сварете езика и почистете твърдия филм, нарежете на големи парчета
• Изцедете маринатата от боб и разбъркайте с карантии
• Разкъсайте килантрото с ръце или нарязани до голяма степен, не е нужно да смачкате зелените
• Златен пипер и лук с кубчета или сламки
• Поставете цялото издухване в купа и разбъркайте, добавете оцет и масло

Как да готвите умишлено салата от tbilisi с пушено пиле: рецепта

Тази опция също е необичайна и далеч от класиката. Но все пак той е много популярен сред привържениците и гостите.

Съставки:

• 70 g орехи
• 1 куп магданоз и килантро
• 200 g варен червен боб
• 1 пилешка шунка
• 2 крушки
• 1 български пипер
• 2 краставици
• Масло
• Оцет

Рецепта:

• Отделете месото от костите и нарязани на кубчета
• Въведете нарязани ядки, те трябва да бъдат нарязани с нож
• Не трябва да допускате отхвърляне в блендер, така че нарязани на ръка
• Разкъсайте зелените по листата и сгънете месото с ядки
• Краставици, нарязайте пипер и влезте в пилето
• Нарежете лука ситно и влезте в боба
• Смесете всички продукти и подправете с оцет, масло
• Въведете сол, ако е необходимо. Но най -често това не е необходимо, тъй като месото е солено

Салата Tbilisi - което е по -добре да се използва, език или говеждо месо: Съвети

Класическата рецепта използва говеждо месо, но нашите домакини обичат да експериментират в кухнята, така че се използват други месни продукти.

Съвети:

• Разбира се, говеждото е достатъчно трудно, дори и да го приготвите дълго време. Следователно езикът е по -деликатен продукт.
• Ако е възможно да използвате телешко, тогава изберете този тип месо.
• Ако в хладилника няма говеждо месо и език, тогава пушено пиле, варено говеждо сърце ще отговаря на.
• Според рецептата червеният лук трябва да бъде въведен в салатата. Ако е много остър, той може да се излее с вряща вода.
• Освен това е позволено да се замени червения лук, с обикновен бял, предварително го управлява в разтвор на оцет.
• Можете да използвате и двата боб в банката и сами да сварите бобови растения.
• За да се приготвят по -бързо бобовите растения, те могат да се накисват в студена вода през нощта и да добавят малко захар по време на готвене. Това ще намали времето за готвене.

Как да декорирам красиво празничната салата "tbilisi" Нова година, за рождения ден, 8 март, 14, 23 февруари, сватба, годишнина: идеи, снимки

Това ястие е доста просто и универсално. В Джорджия той се сервира просто в голяма купа. Но ако готвите за компанията или за празника, можете красиво да украсите храната. За да направите това, можете да използвате цветя от зеленчуци, зелени или порции сервират в купи.

Не забравяйте да включите тази пикантна и лека салата в празничното меню. Той ще се откроява сред майонезата и мастните ястия.

Видео: Салата от Тбилиси