Свинско месо рулца с пълнеж: най -добри рецепти. Как да готвя свинско пълнено свинско рулца с гъби с гъби, сирене, сини сливи, сушени кайсии, орех, черен пипер, бекон, чесън, круша, в сметана във фурната и в тиган: рецепта

Рецепти за приготвяне на свинско рулца със сирене, гъби и круши.

Свинското е отлично месо, което е подходящо както за котлет, така и за барбекю. До новогодишните празници се стремим да изненадваме гостите с вкусни и необичайни ястия. Една от тях е ролките с пълнеж. Хората се наричат \u200b\u200bпръсти.

Свинско пълнено свинско свинско свинско с гъби от шампикони: рецепта

Поради печенето, месото остава много сочно и меко. В същото време съдържанието на мазнини е минимално.

И nugredients:

• 450 g свинско яка без мазнини
• 200 g шампикони
• 1 лук
• 1 моркови
• Сол
• Подправки
• Масло

Рецепта:

• Нарежете месото с тънки чинии, както при нарязване
• С помощта на капан, пребийте парчетата, не прекалявайте
• Изсипете малко масло в яхния и изсипете нарязани зеленчуци
• Запържете зеленчуци с гъби, докато се готвят, влезте в сол и подправки
• Охладете пълнежа. Настържете месото с черен пипер с черен пипер и поставете отгоре пълнежа
• Намотайте се с ролки, натискайки плътно пълнежа, пързаляйте с шишче
• Поставете намазнен лист и гответе 30 минути
• Най -добре е да се готви в ръкав или фолио, така че сокът от месото няма да се изпари

Свинско пълнена рулета със сирене и черен пипер

Добро ястие както за празника, така и за семейна вечеря. Пълнежът е много сочен и вкусен.

Съставки:

• 1 червен пипер
• 8 бр. Парчета месо като котлет
• 70 g твърдо сирене
• Сол
• Подправки
• Брашно
• Яйце

Рецепта:

• Нарежете месото на тънки парчета и разбийте кухненски чук
• Поставете черен пипер върху подготвените слоеве.
• След това поръсете с настъргано сирене и сол
• Разточете с ролки и намуснете с клечки за зъби или мачове
• Затворете в яйцето и се търкаляйте в брашно, запържете, докато не получите кафява кора

Свинско пълнени ролки с сини сливи, сушени кайсии

Необичайно и пикантно ястие с интересен вкус.

Съставки:

• 700 g месо
• 100 g изсушени кайсии и сливи
• Сол
• Подправки
• Масло
• Горчица

Рецепта:

• Нарежете месото с парчета с дебелина 1 см и разбийте капана
• Настържете от едната страна с черен пипер и сол, а от другата горчица
• Накиснете сушени кайсии и сини сливи във вряща вода за 30 минути
• Поставете изсушени плодове върху подготвеното свинско месо и се навийте с ролки, намушете с шишче
• Запържете в олио, докато златисто кафяво и сгънете в ръкав за печене
• Печете за 30 минути

Свинско пълнена рулета с орех

Добро месо от месо за новогодишната маса или друга почивка. Пикантни и необичайни.

Съставки:

• 700 g месо
• 150 g ядра с ядки
• 50 g сирене
• Сол
• Подправки
• Яйце
• 50 g крекери за паниране

Рецепта:

• Нарежете месото на тънки филийки и бийте
• Нарежете ядките с нож и намажете месото със сол със подправки
• Поставете нарязани ядки и настъргано сирене
• Завъртете плътно рулцата и увийте с нишка
• Потопете се в яйце и паника в бисквити, запържете в олио
• Преди сервиране е необходимо да премахнете нишката

Свинско пълнени ролки с бекон

Това ястие е от Италия. Задушава се в бяло вино, благодарение на това, сочно и меко.

Съставки:

• 600 g месо
• 50 g сирене
• 100 g шунка
• Сол
• Подправки
• 200 мл бяло вино
• Масло

Рецепта:

• Нарежете месото като цигари и бийте с чук
• Нарежете сиренето и шунката с ленти, като ширина като месо
• Разтрийте свинското месо, приготвено от сол и подправки и поставете шунката със сирене
• Навийте се и увийте с конец, запържете в олио
• След това изсипете вино и оставете да къкри под капака за една трета от часа

Задушени месни свински рулца със сирене и чесън

Пикантно ястие с нетрадиционен и пикантен вкус.

Съставки:

• 700 g свинско месо
• 100 g сирене
• 3 зъба чесън
• Сол
• Подправки
• Масло
• Сметана

Рецепта:

• Нарежете и разбийте свинско месо
• Настържете го със сол и подправки
• Настържете чесъна върху рендето и намажете на повърхността на месото
• Поставете настъргано сирене в центъра на парчето и го навийте с ролка
• Поставете приготвените пръсти в маслото и запържете малко
• Изсипете безшумна вода и 100 мл заквасена сметана или сметана
• Изтънява под капака за 20 минути, ако е необходимо, сол

Свинско пълнена рулета с круша

За много от нас подобна комбинация ще изглежда доста странна и необичайна, всъщност вкусът на ястията е доста хармоничен и пикантно.

Съставки:

• 2 круши
• 700 g свинско месо
• Сол
• Подправки
• 200 мл бяло вино
• 50 g сирене
• Масло

Рецепта:

• Нарежете крушите в 4 части и изтрийте средата
• Нарежете на тънки филийки и бийте с чук с чук
• Настържете със сол и подправки
• Поставете плодовете на всяко парче месо и поръсете със сирене
• Увийте с рулца и закрепете с конец или клечка за зъби
• Запържете в олио и изсипете вино, изчезвайте под капака за една трета от часа

Свинско пълнени ролки в сметана

Много деликатно и сърдечно ястие, отлично за празничната маса.

Съставки:

• 700 g свинско месо
• 200 мл крем
• 200 g гъби
• Крушка
• Сол
• Подправки
• Масло

Рецепта:

• Нарежете месото в ивици и бийте с чук
• Шампинените фино нарязани и смесени с нарязан лук
• Настържете месото със сол и подправки и поставете гъби пълнеж в центъра
• Увийте рулцата и закрепете с клечка за зъби, запържете в олио
• След покафеняване, изсипете безшумна вода и сметана
• Покрийте с капак и оставете да къкри за една трета от часа

Характеристики на приготвянето на свинско пълнени рулца във фурната и в тиган

Има много рецепти за приготвяне на това вкусно ястие. Но има някои функции.

Съвети за приготвяне на свински ролки:

• Изберете месо с ниско съдържание на мазнини. Ако има мазни вени, тогава е препоръчително да ги отрежете
• Месото трябва да бъде пребито от двете страни, покриващо с филм. Така че няма да има свински частици, които да летят по повърхността на масата
• Така че пръстите да не се разпадат, с конец или клечка за зъби преди готвене. Тези елементи се отстраняват преди сервиране
• За да се направи месото меко, след пържене може да се потуши във вино или сметана
• Освен това, след пържене, можете да печете пръсти в ръкава. Те ще бъдат по -сочни

Как да подредите красиво свинско пълнени ролки за празнична маса: снимка

Има много опции за емисия.

Опции за обслужване:

• Порции. По този начин на ястието се полагат две рулца и се боядисани със соса. Също така, за украса на Sprigs of Sage и Rosemary се използват.
• Тръстики. Пръстите са пържени в крекери и убождат върху шишчета на барбекю. След това сложете чаша и сложете лук. Оказва се имитация на тръстики.
• В голямо ястие. Тук няма много опции. Ролките са разположени във формата на хижа с хълм върху листа от салата.

Както можете да видите, готвенето на свински ролки е много просто и бързо. Пригответе ново ястие и изненадайте гостите.

Видео: Ролтове със свинско сирене