В биологията ви бяха помолени да направите лабораторна работа по темата „Действието на ензимите на слюнката на нишестето“? Потърсете цялото необходимо обяснение в тази статия.
Съдържание
- Лаборатория, практическа работа по темата „Действието на ензимите на слюнката на нишестето“: Въпроси за представяне
- Лаборатория, практическа работа „Действието на ензимите на слюнката върху нишестето“, защо нишестето се разпада под въздействието на слюнката, образуване на захар: цел, оборудване, работа, оттегляне
- Лаборатория, практическа работа по темата „Действието на ензимите на слюнката на нишестето“: Биология 8 -ми клас на колелата, отговаря на GDZ в таблицата
- Как да направим опит в лабораторната работа по темата „Действието на ензимите на слюнката на нишесте“: Снимка за представяне
- Действието на слюнката на нишесте: видео
- Видео: Лабораторна работа по биология 8 клас. Действието на слюнката върху нишестето
В осми клас учениците провеждат различни експерименти в уроците по химия и биология. Въз основа на получените резултати те пишат лабораторна работа, като правят заключения. В тази статия ще разгледаме прилагането на лабораторната работа по темата "Действието на ензимите на слюнката върху нишесте". Прочетете по -нататък.
Лаборатория, практическа работа по темата „Действието на ензимите на слюнката на нишестето“: Въпроси за представяне
Храносмилане— това е набор от реакции на разстройство и абсорбция на необходимите вещества с клетки. Мнозина грешат, мислейки, че разграждането на хранителните вещества започва в стомаха. Всъщност храносмилането на храната вече е в устната кухина, където започва механикът. и Chem. въздействие.
- Механичното влияние означава смилане, намокряне със слюнчени ензими и образуване на храна. бучка.
- Благодарение на слюнката тя става хлъзгава и лесно преминава през хранопровода.
Химически ефект— влиянието на ензимите на слюнката върху бучката на храните, разпадането на въглехидратите. Доказателството за химическа обработка е лабораторна работа по темата "Действието на ензимите на слюнката върху нишесте".
За да се разбере по -добре и оценява лабораторната работа, презентацията трябва да се разкрие следните теоретични проблеми:
|
|
|
Благодарение на ензимите на слюнката, сложните въглехидрати (нишесте, гликоген) се разделят на прости въглехидрати (глюкоза). |
|
За ензимите на слюнката е необходима леко алкална среда (тя се осигурява от муцин и лизозим на слюнката), нормална телесна температура. Когато тези условия на реакцията на разпадането на въглехидратите не се появяват, не се появяват. |
|
Няма да има реакция. Всички ферментирали вещества се унищожават с кипене. |
|
Нишестето под действието на разтвор на йод е оцветена в син нюанс. Тази реакция може да се наблюдава на всеки продукт, съдържащ нишесте. Например:нарязване на сурови картофи + капка йод \u003d синьо петно \u200b\u200bвърху картофи. |
|
Най -лесният начин да се разбере ефекта на ензимите върху сложните въглехидрати- Това е преживяване с парче хляб. Ако парче хляб се дъвче дълго време, тогава в устата се появява сладък вкус. Защо? Хлябът съдържа нишесте. Според химичните му свойства той няма нито вкус, нито миризма. Под въздействието на ферментирали вещества, слюнката на нишестето се разгражда до глюкоза. Сладкият вкус на глюкоза. |
Имайки теоретични представи за храносмилането в устата, можете да пристъпите към лабораторията. работа.
Лаборатория, практическа работа „Действието на ензимите на слюнката върху нишестето“, защо нишестето се разпада под въздействието на слюнката, образуване на захар: цел, оборудване, работа, оттегляне
Основният компонент на всяка лабораторна, практическа работа ецел— желаният резултат, който ще бъде получен в резултат на процеса. ° С.процеса на процеса по темата "Действието на ензимите на слюнката върху нишесте" е:
- Да уча влиянието на слюнката ензими върху нишестето.
Целта е поставена. Следващ етап— подготовка на материали и оборудване.Ще бъде необходима лабораторна работа:
- Памучни джанти
- Нишесте
- Йоден разтвор
- Чаша Петри за йоден разтвор
- Клечки за уши
Ние накисваме памучни джанти в нишестено разтвор и сухо (това се прави най -добре в деня преди експериментите).Готвене на воден разтвор на йод: 100 ml вода + 20/30 капки алкохолен разтвор на йод. Материалите са готови за употреба. Напредък:
- За да получите добри резултати, трябва да наблюдавате определена последователност от действия.
- Работа по темата "Действието на ензимите на слюнката върху нишесте" Включва етапи.
- Погледнете повече подробности в таблицата.
| Етапи на работа | Наблюдения, заключения |
|
На този етап няма промени. |
|
Дискът стана синьо. Мястото, където беше изтеглено писмото, не беше боядисано. |
|
Писмото от слюнката остава безцветна. |
|
По време на лабораторията. Работата изследва влиянието на ферментиралите вещества на слюнката върху нишестето. Те доказаха, че нишестеният продукт е разграден от ферментирали вещества с салюсия. Прототип— откраднатата памучна подложка е боядисана в син нюанс при взаимодействие с йодния квартал. Мястото на памучна подложка, обработена със слюнка, не е боядисано. На това място се проведе реакция на разпадане на нишесте към проста захар. |
Заключение - стрв разгара си, под въздействието на слюнката, тя се разпада, образувайки захар:
- По този начин очевидно беше възможно да се докаже, че храносмилането на храната започва в устната кухина.
- Това се улеснява от вещества - ензими, които са в слюнката.
Лаборатория, практическа работа по темата „Действието на ензимите на слюнката на нишестето“: Биология 8 -ми клас на колелата, отговаря на GDZ в таблицата
Лабораторна и практическа работа по темата "Действието на ензимите на слюнката върху нишесте" е описано по -горе. Но често учителят по химия поставя домашната си работа по тази тема. Ето отговорите на D/S № 130 Според учебника "Биология, клас 8" Колесов Д. в.:
| Упражнение | Отговор |
| Попълнете празнините. След получаване на бял модел на син фон:субстратът е __ 1__.ензимът е __ 2__.Белият модел се оказа, защото __ 3__.Ако вариш слюнката, тогава подобно преживяване __ 4__. |
|
Във всеки ред на въпроса въведете отговора под номера в колоната наблизо. Например, субстратът е нишесте и т.н. Лабораторната работа е лесна за изпълнение и дава 100% резултат При условие на експериментални условия.
Как да направим опит в лабораторната работа по темата „Действието на ензимите на слюнката на нишесте“: Снимка за представяне
Ако сте били помолени да направите опит в лаборатория сами. работа по темата "Действието на ензимите на слюнката върху нишесте", след това погледнете по -долу всички необходими описания и снимки за презентацията.
- Подгответе оборудване и материали.
- Разтворете нишестето във вода добре, като разбърквате старателно.
- Поставете печката и гответе, докато нишестето се разтвори напълно, така че сместа да се превърне в паста - 5 минути.
- Поставете нарязване на марля в масата.
- Издърпайте и оставете тъканта да изсъхне.
- Пригответе реагент на нишесте: Смесете малко вода и няколко капки йод.
- Всирете памучна вата в слюнката.
- Начертайте буквата върху изсушеното нарязване на марля, която беше възхвалена в нишестената смес.
- Изстискайте тъканта в ръката си, за да я загреете.
- Потопете йод с вода.
- Излезте и ще видите буквата, която е боядисана с памучен тампон. Тя не рисува.
Откраднатото разрез на Марли стана синьо. Мястото, където слюнката беше ярка. Прочетете заключението по тази тема по -горе в текста.
Действието на слюнката на нишесте: видео
Ако трябва да свършите лабораторна работа по темата „Действието на ензимите на слюнката на нишестето“, тогава по -долу ще намерите видео, което да помогне за D/S. Същото видео е подходящо за представяне.
Видео: Лабораторна работа по биология 8 клас. Действието на слюнката върху нишестето
Прочетете по темата:
