Как да направите вкусна скумрия във фолио, банка, върху лист за печене във фурната с картофи, моркови, домати, лимон, майонеза, заквасена сметана, ориз: рецепти. Как да готвя скумрия ролка във фолио във фурната?

Статията ще даде най -добрите рецепти за приготвяне на скумрия във фурната.

Скумрия е морска мазнина, която е изключително полезна за човешкото тяло. Има такива полезни свойства:

• Скумрията съдържа много протеин, който се абсорбира перфектно от тялото
• Поради факта, че рибата е мазна, тя има много омега-3 мазнини. Той предотвратява стареещите процеси и е мощен антиоксидант
• Скуралът има много витамини и минерали. Рибеното месо се абсорбира много по -добре от животинското месо
• Месото на тази риба влияе положително на работата на сърдечно -съдовата система. Скумрия укрепва стените на кръвоносните съдове, помага за премахване на вредния холестерол
• Диетолозите се съветват да ядат риба поне два пъти седмично. Количеството скумрия, като тлъста риба, трябва да бъде по -малко от рибата с бяло месо
• Можете да готвите скумрия по различни начини. Но най -полезните рецепти са от фурната
• Скумрия върви добре с лимон, розмарин, черен и бял пипер

Как да готвя скумрия във фурната с картофи?

Това ястие е много вкусно и диетично. Той изисква минимум масло за приготвянето му, цялата мазнина за ястието се освобождава от самата скумрия.

Съставки:

• Картофи (5 - 7 парчета)
• 1 Голяма скумрия
• Сол
• Пипер
• Лимон
• Чесън
• Малко растително масло

Процес на готвене:

• Пригответе скумрия. Ако беше цяло, тогава трябва да отрежете главата си и да я изтръгнете. Изплакнете и изсушете старателно със салфетки.
• На трупа направете дълбоки разфасовки на разстояние около 3 cm. Така че трупът не се разпада.
• Взимаме рибата: разтривайте я със сол, черен пипер и депресиран чесън. Оставете, докато приготвяте картофи.
• Обелете и нарежете картофите на парчета, сол.
• Смажете формата с растително масло, поставете картофите. В центъра на формата - скумрия. В слота на трупа вкарваме филийки лимон. Поставяме отгоре клонки от розмарин.
• Слагаме ястието във фурната за 30 - 35 минути.

Скумрия на скумрия във фолио, изпечено във фурната: рецепта

Съставки:

• Скумрия
• Морков
• Лук
• Лук
• Чесън
• Лимон
• Смес от чушки

Процес на готвене:

• Трябва да приготвите риба. За целта го изкормва и извадете билото заедно с костите на ребрата.
• Полученото филе е сол, черен пипер, спрей с лимонов сок. Оставете го на туршия
• Запържете лъка и грубо настъргани моркови. Сол и черен пипер.
• Разпространяваме зеленчуците върху филето и го увиваме плътно в ролката.
• Увиваме ролката с фолио и го оправяме.
• Разпространихме се върху лист за печене и готвим във фурната за 20 - 25 минути.
• След като ролката се подготвя, не бързайте да го разгънете и режете, оставете го да се охлади. За удобството на рязането го поставете за час в хладилника.

Скумрия в банка във фурната: рецепта

Съставки:

• 2 трупа на скумрия
• Лук
• Морков
• Тиквички
• Чесън
• Пипер грах
• дафинов лист
• Сол
• Растително масло

Процес на готвене:

• Почистваме скумрия, измиваме и нарязваме на порции парчета
• Поставете ги в дълбок контейнер и туршия, заспивайте със сол, черен пипер и спрей с лимонов сок
• По това време готвим зеленчуци. Нарежете лука на половин пръстени, тиквички и моркови с кубчета
• Смажете трилилен буркан с растително масло и слоеве лежат риба и зеленчуци
• Поставете черен пипер в буркан с грах и дафинов лист
• Покриваме буркана с капак без еластична лента и поставяме във фурната за час. Бурканът трябва да се поставя в студена фурна, за да не се спука
• Охладете ястието и го извадете от буркана

Скумрия с лимон във фолио във фурната: рецепта

Съставки:

• Скумрия
• Лимонови филийки
• Чесън
• Клонове на розмарин
• Сол и черен пипер

Процес на готвене:

• Скумрия е почистена и моята
• Правим порязвания на трупове, сол, черен пипер, разтривайте с чесън
• В разфасовки влагаме филийките на лимона, поставихме клонче от розмарин отгоре
• Ние плътно увиваме скумрия с фолио и я поставяме в лист за печене
• Готвене на ястие във фурната за около 30 минути

Рецептата за скумрия в заквасена сметана във фурната на лист за печене

Съставки:

• Скумрия
• Сметана
• Лимон
• Лук
• Зелени

Процес на готвене:

• Почистваме скумрия, червата и измиването. Нарязани на порции парчета 6 - 8 cm
• Поставяме парчета риба в дълбок контейнер, сол
• Нарязваме лука на половин пръстени, три моркови на ренде
• Ние покриваме всяко парче риба със заквасена сметана
• Поставете луковия слой в листа за печене, след това слой моркови. Поставете парчетата риба и лимон отгоре
• Печете във фурната 30 минути
• Скумрия според такава рецепта се получава с вкусна розова кора

Скумрия, изпечена с майонеза и моркови във фурната на лист за печене: рецепта

Съставки:

• Скумрия
• Морков
• Лук
• Чесън
• Майонеза
• Горчица
• Сол пипер

Процес на готвене:

• Пригответе и изрежете скумрия на порции парчета.
• Пригответе соса: Добавете 1 чаена лъжичка горчица на 1 супена лъжица майонеза. Смесете старателно.
• Солна скумрия, черен пипер и козина със сос. Оставете го на туршия за известно време.
• Нарязахме лука на половин пръстени и морковите с кубчета.
• Поставяме зеленчуци и скумрия върху намазнен лист за печене.
• Печем във фурната за 30 минути.
• Ние сервираме, декорираме с розмарин и лимонови филийки.

Скумрия със зеленчуци във фолио във фурната: рецепта

Това ястие се оказва, че е пълноценен порция и напълно готово за сервиране.

Съставки:

• Скумрия
• Картоф
• Лук
• Тиквички
• Лимон
• Чесън
• Пипер и сол

Процес на готвене:

• Нарежете скумрията на порции парчета. Ние туршираме в лимонов сок, сол и черен пипер.
• Готвене на зеленчуци. Нарежете картофите и тиквичките с чинии, лук с пръстени.
• Завъртете парче фолио, намажете го малко с растително масло.
• Ние лежим зеленчуци: лукови пръстени, картофени чинии, кръг от тиквички. Поръсете всеки слой със сол.
• Поставяме скумрия отгоре. Ние плътно увиваме фолиото.
• Поставяме получените части на лист за печене и печене за 30 минути.
• Това ястие има широко поле за експерименти. Тук можете да използвате почти всякакви зеленчуци по ваш вкус.

Скумрия, изпечена с домати във фурната на лист за печене: рецепта

Съставки:

• Скумрия
• Домати
• Чесън
• Копър
• Розмарин
• Лук
• Сол пипер

Процес на готвене:

• Почистваме скумрия и отделяме филето от него
• Нарязваме рибните филе на малки парчета
• Нарежете доматите с филийки, лук на половин пръстени
• Нарежете билките, изрежете чесъна
• Поставете зеленчуците и рибата в намазнен лист за печене
• Печете във фурната за 20 минути
• Ястието може да се сервира с картофи

Скумрия с ориз във фурната: рецепта

Съставки:

• 2 големи скумбели
• Чаша бял ориз
• Подправки
• Сол
• Морков
• Лук
• Растително масло

Процес на готвене:

• Моята скумрия и нарязана на парчета.
• Ние туршираме в подправки и сол.
• На дъното на формата поставяме ориза. Изсипете го с вода, така че да го покрие напълно. Сол на вкус.
• Поставяме зеленчуци отгоре: лук в половин пръстени и моркови с кубчета.
• Отгоре - парчета скумрия.
• Поставете лист за печене във фурната за 30 минути.
• В резултат на това получаваме красива риба с гарнитура.

Видео: скумрия във фурната