Как да си приготвим плодов сладолед у дома? Рецепти на плодове, горски сладолед, плодов сорбет, плодов лед

Плодовият сладолед е вкусно лакомство, което може да се приготви у дома. Научете рецептите и различни начини за приготвяне на оригиналния домашен сладолед от тази статия.

• Рядко срещаш човек, който не харесва такова лакомство като сладолед. И възрастните, и децата намират спасението в него при страшно време
• Производителите на бързи кремове отиват на всякакви трикове, за да постигнат разнообразието от продукта на собствената си марка - приготвяне на сладолед с различни пълнители, форми и цвят
• Но всяка домакиня може да подготви това лакомство в собствената си кухня. В тази статия ще покажат различни рецепти и методи за подготовка

Как да готвя плодов сладолед у дома със и без сладолед?

Домашен сладолед много по -полезно е, как неговия съхранявайте аналог, след всичко за неговия подготовка вкъщи Ти ти ще употреба високо качество продукти и въздържа от приложение консерванти или багрила.

Трябва да направите сладолед Icense или миксер. Естествено подготовка в сладолед ще бъде по -бързо и ефективно, така как процес смесване и замръзване ще бъде pass без Твоят негов интервенции в определен месечен цикъл време и в автоматично режим.

Но ако все още не сте придобили такова полезно устройство, не се разстройвайте - без модно устройство Вашето лакомство няма да се окаже по -лошо. Рецептите за готвене на сладолед в сладолед и без него са абсолютно същите.

Правилата за приготвяне на домашен плодов сладолед се състоят от тези точки:

• Добър сгъстител – Ти можеш употреба яйце жълк или лимонен сок. то задължителен условие за подготовка много вкусен сладолед. Без него деликатност ще бъде бърз стопилка, и не ще бъде на истински търг
• Качествени продукти – употреба за подготовка охлаждане десерт свеж мляко, кондензирано мляко, шоколад и плодове
• Малко алкохол — ако Ти добавяне в деликатност изпускайте ликер или коняк, тогава сладолед ще бъде много по -мек и айтър. Но приготви се да се че, какво с алкохол то ще бъде малко повече време хардън
• Често смесване – ако u Ти има фризер, тогава това параграф мога пропуснете, така как процес смесване ще бъде автоматично. Ако същото тя u ти не, трябва самостоятелно всеки час в курса 10 часа разбъркайте смес
• Плодов сок – със сигурност същото за подготовка плодове сладолед За теб ще се нуждае плодове сок. Ако това е ще бъде просто плодове сладолед или плодове лед, тогава достатъчно ще бъде възлюбени сок. Ако Ти искам приготви се сорбет – тогава мога добавяне повече ▼ и плодове картофено пюре
• Правилна последователност - За да получите желаната консистенция, е необходимо да се гарантира, че масата, която ще замразите, е била като дебела домашна заквасена сметана
• Плодови добавки - Ако добавите сок по време на готвене и преди замръзване, тогава плодове или ядки след
• Съхранение - За да може сладоледът да стане вкусен и без ненужни миризми - съхранявайте продукта в херметични опаковки

Следвайки тези прости правила, ще получите необичайно вкусен и здравословен сладолед за цялото семейство.

Апарат - сладолед за приготвяне на плодов сладолед

Фризер – това е апарат за подготовка много вкусен сладолед вкъщи. Достатъчно удобно устройство, така как процес подготовка донесе практически преди автоматизъм. Има два вида сладолед:

• полуавтоматичен
• автоматичен сладолед

Разликата в този случай е само В източника на замръзване. необходимо за начало да замръзне специален решение в фризер, a след вече ход неговия в сладолед за допълнително подготовка сладолед. At автоматично фризер процес замръзване се случва извън линия, благодарение на фризер компресор.

Предимството на сладолед е, че със своята помощ сместа замръзва равномерно И няма да почувствате парчета лед в десерта си.

Много важен фактор в полза на сладолед е времето за готвене. Процес охлаждане в фризер може би предприеме от 10 до 12 часа. Този път се намалява в сладолед до 40 минути.

Съществуват различни опции за устройството – варира сила на звука купи, цена, технически видове и външен характеристики. Купува или да се въздържа от покупки реши само За теб. Фризер, несъмнено, ускорете процес подготовка, но вкусен и полезен сладолед мога приготви се и без тя.

Плодов сладолед от Киви

приготви се невероятен и  освежаващо сладолед от киви в у дома настройка не съставете голям труд. За това ще ви трябва:

• 6 плода на киви
• 200 g захар
• 3 яйца
• 250 мл мляко или сметана

Можете да приготвите и плодов сорбет от киви каша и използвайте само сок.  Киви достатъчно сочен плодове и сок с него ще бъде достатъчно, да се дайте сладолед кисело, освежаващо вкус. Ние предлагаме Твоя внимание просто рецепта за много вкусен плодове сладолед от киви. Имате нужда:

1. Обелете плодовете, омесете каша или изцедете сока и разбъркайте с 100 g Сахара
2. Разделям три яйца на жълтъци и протеини и изсипете в различни ястия
3. Изсипваме получената захарна смес с киви в купа, където са разположени жълтъците, подпалете и я разбъркайте, докато се сгъсти
4. Изсипете в купа с протеини 100 g захар и мляко или сметана, смесете
5. Изсипете получената маса от двете купи в една и разбъркайте добре
6. Влагам във фризера за 5 часа, редовно смесване на всеки час. Ако използвате сладолед, тогава трябва само да поставите сместа в устройството за половин час
7. След като сладоледът беше добре замръзнал, сложете го в красиви форми, поливайте го с шоколад и го изпратете отново във фризера за няколко часа

След това, сладолед Готов за употреба. Ти себе си можеш избирам, в какво форма и в кое форма сервирайте – вода шоколад, да поръси ядки или добавяне плодове.

Това е само една от най -често срещаните и прости опции от голямо разнообразие от рецепти. Не можете да разчитате само на нашите рецепти, но и прикрепете въображението и вдъхновението си. Правенето на вкусен сладолед от плодовете на киви няма да е трудно, а вкусът на екстри, направени от вашите собствени ръце, ще бъде уникален.

Видео: Сладолед "плодов лед" от Kiwi

Плодов сладолед от банан

Ако къщата ви е вкусна, но бързо се влошава бананов Или искате да опитате сладолед от този деликатен плод - трябва да се опитате да си направите вкусен десерт у дома. Не е трудно и няма да изисква много разходи. За плодов сладолед от банани ще ви трябват:

• 6 узрели банани
• 500 мл мляко или сметана
• 100 g захар
• 1 чаена лъжичка лимонов сок
• 1 чаена лъжичка алкохол

За да получите вкусен бананов сладолед за вас трябва да преминете през такива стъпки:

• Почистете и отрежете бананите на големи парчета
• Изсипете банани, захар и мляко в купата на блендера, разбийте добре. Добавете лимонов сок и повторете процедурата. Ако нямате блендер, можете да използвате обичайната дълбока купа и да разбиете сместа със смесител
• Поставете плодовата смес във фризера или сладолед. За замразяване във фризера ще ви трябва 5 часа. В сладолед - не повече от 40 минути
• Извадете сладолед, поставете го във форми, изсипете горната част с алкохол и сервирайте на масата

Когато приготвяте всеки сладолед, първоначално можете замразете го като смес, a след изложете на форми или същото употреба специален форми и пръчки преди фрост. Вкус банан сладолед изключително лек и освежаващо.

Плодов сладолед от ябълки

Сладолед от ябълки Можете да готвите много бързо и просто - изобилието на този плод е постоянно достъпно на рафтовете на магазините.

За приготвяне на вкусни лакомства от ябълки Ще имаш нужда:

• 6 големи узрели ябълки
• 200 g захар
• чаша вода
• 1 чаена лъжичка желатин
• сок от един лимон

Стъпка -By -Step Рецепта за готвене:

• Разделете водата на две купи - в първото разреждане на желатина; Във втория - захар
• Смесете получения захарен сироп с желатин, охлаждане
• Почистете ябълките и нарязани на кубчета
• Смелете ябълките в блендер или миксер, докато се образува пюре, добавете захарен сироп и желатин, разбийте
• Добавете лимонов сок към получената смес и разбъркайте добре
• Поставете получената смес във формите и поставете във фризера за 3 часа; Ако имате сладолед - поставете сместа в купата за половин час

След като изпълните всички тези стъпки, ще успеете вкусен ябълков сладолед. Такова сладолед мога приготви се за деца и всичко семейства, след всичко то много полезен и свършен собствен ръце, a означава много tastier.

Рецепта за вкусен плодов сладолед от касис, ягоди

Много вкусен бери сладолед може би наслада всичко Твоя семейство в поток обща сума лято. За неговия производство За теб ще ви трябва минимум продукти, но витамин полза ще бъде максимум.

Ще ви трябва, за да приготвите сладолед от Бери:

• 500 g плодове (ягоди, касис или комбинация от тези вкусни плодове)
• чаша захар
• 500 g вода
• 1 супена лъжица нишесте
• 50 g алкохол

Да готви сладолед Вкъщи се нуждаете:

• Смесете плодовете в блендер или миксер
• Издърпайте пюрето от Бери през сито
• Разбъркайте 300 g вода със захар и добавете тортата, получена от плодовете там
• Гответе сместа, докато захарта се разтваря
• Останалата вода е малко нагрята и разрежда нишестето
• В сиропа от Бери-сашерин добавете разредено нишесте, пюре от горски плодове и разбъркайте добре
• Изсипете в запечатан контейнер, оставете до напълно охлаждане и поставете във фризера нататък 10 часа. Така че сместа да бъде замразена по -бързо, можете да я поставите в по -малки форми

Ако след 10 часа Ти схванах го сладолед, a то повече ▼ малко мек, бийте неговия повече ▼ веднъж и оставете повече ▼ на час. След това възрастни изсипете алкохол, a деца поръсете ядки и приятно За теб апетит!

Как да направите сладолед плод лед у дома, рецепта

Можете да утолите жаждата в знойното време по много начини, но едно от най -полезните е използването на сладолед " плодов лед ". Ти можеш купува неговия в всеки храна съхранявайте, но at наличност вкъщи плодове, защо би се не направете това е на собствен кухня.

Настроики подготовка това десерт тегло – варират и нива трудности, и съставки. За начало обмисли повечето просто рецепта – за това За теб ще се нуждае всеки сок, които Ти любов:

• Изсипете сок в форма и изпратете в фрост камера на 3 часа
• Излез замразен сладолед, вмъкнете там дървена пръчка и слагам в фризер повече ▼ на 2 часа

За да получите сладолед от формата, си струва спуснете го за няколко секунди в топла вода И всичко - сладоледът е готов за употреба.

Разходи дял повече ▼ един добре рецепта – плодове лед с желатин. Това начин подготовка също много просто. Съставки за плодов лед:

• 500 g плодове
• 500 g вода
• 300 g захар
• 1 торба с желатин

Желатин трябва изсипете 50 g топло вода и оставете на подчаса. At остатъка вода добавяне захар, получени желатин и готвач 5 минути. От плодове направете картофено пюре с помогне миксер или блендер и добавяне в захар сироп, напрежение. Изсипете в форми и оставете в фризер на 6 часа.

Такова просто в подготовка продукт — изключително много вкусен и полезен. Основното нещо не разходи пазя неговия твърде много за дълго време в хладилник, в противен случай сладолед ще стане твърде много твърд. At правилно технология подготовка и добре продукти вкус сладолед ще моля всичко Твоя семейство.

Сорбет с плодове от сладолед, рецепта

Сорбет – това е десерт, които варено от плодове картофено пюре без добавя мляко или крем. Неговия мога направете от всеки горски плодове, основен, да се в тях беше достатъчно сок.

Един от основните съставки плодове сорбет е плодове картофено пюре, който трябва изсипете на форми и слагам в фризер на 3—4 часа. Ако Ти не употреба сладолед, тогава смес трябва разбъркайте всеки час за касова бележка хомогенни, не има бучки маси.

Добави се пикантният вкус лимонов сок, което си струва да се добави към подготвения сорбет.

Ако служите сорбет към деца - Украсете десерта с ядки, сушени плодове или изсипете кисело мляко. Възрастните могат да добавят лъжица вкусна алкохол.

Вкус плодове сорбет единствен по рода си аз на себе си, но също неговия мога добавяне в торта, в качество пълнеж. Така начин, много вкусен витамин сорбет той ще донесе много ползи Твоя здраве и sright жажда в знойни метеорологично време.

Рецепта за диетична плодове сладолед

Ако Ти затегнати топлина, но Ти co всичко строгост последвам per неговия фигура, не проблем – диетична сладолед в помогне. Сега ние обмисли няколко рецепти много вкусен и ниско калорични десерт.

Първо много вкусен деликатност ще бъде извара десерт: разбъркайте в блендер умора извара и кисело мляко, добавяне всеки плодове сок. Изложете получени смес в форма и оставете в фризер на 5 часа. Вкусен извара сладолед готов.

Много вкусен, диетична и полезен десерт то остава бери сорбет. Но за да отида, да се той беше достатъчно ниско калорични, отказвам от сахара at подготовка сладолед.

Силно полезен и много вкусен ще бъде сладолед от яйца. Тези, сЗО незабавно заделени това опция от—per съдържание на калории, не побързайте – ако Ти добавяне не само жълти, но и катерици, десерт вече не ще бъде така висока калория:

1. Разбийте млякото и яйцата до най -гъстата смес
2. Подпалете и гответе 3-4 минути
3. Охладете сместа и оставете във фризера нататък 4-5 часа
4. За да замразите равномерно сладолед, смесете сместа на всеки час

Тези просто, но в тогава същото време необичаен рецепти те ще помогнат За теб в всеки време направете вкусен и полезен сладолед, който не вреда Твоя фигура.

Видео: Диетичен плодов сладолед

Какво е съдържанието на калории в плодовия сладолед?

Плодове сладолед – това е един от повечето  ниско калорични видове сладолед, a неговия полза труден надценяване. Това десерт мога приготви се с мляко, захар, сушени плодове или същото не комбинирайте нито едното с как.

Витаминният комплекс като част от плодовия сладолед насърчава развитието Серотонин - Вещества, които подобряват настроението и предпазват от стрес.

Ако Ти старателно последвам per фигура и мислиш калории, тогава важно зная, какво в плодове сладолед в зависимости от съставки на 100 g продукт има в средно аритметично 168 kcal.

Плодове сладолед —  ниско калорични и вкусен деликатност, който необходимо аз поглезене горещо лято – то sright жажда в знойни метеорологично време и ще донесе в Вашият организъм маса полезен витамини.

Видео: Плодов сладолед: Как да готвя у дома?