Как да приготвите танцьор от омлет с пълнеж? Overput омлет във фурната: рецепта

Приготвяме невероятни и различни ролки от омлет!

Вкусно и в същото време здравословната закуска е омлет. И всеки ден може да бъде напълно различен! Колко вида омлети съществуват? Хиляди! Събрахме най -вкусните, оригинални и най -прости рецепти на омлети на едно място, така че нашите читатели да могат да се наслаждават на вкусна, здравословна и питателна протеинова храна всеки ден.

Overput омлет във фурната: рецепта

Класическата рецепта за подвижен омлет е проста. На 5 бита яйца се добавят 200 гр. Сирене, сол, черен пипер на вкус. Той се разбърква, добавя се шепа брашно или засина, се смесва отново и се поставя върху лист за печене, по -рано разположен с пергаментова хартия.

Пече се за 5-7 минути при 180 ° С

Omlet рулет с кайма с месо: рецепта, снимка

Този омлет рулет е подходящ не само за закуска, но и като лека закуска на пикник, допълнение към трапезария и т.н. Пригответе тази ролка само веднъж и вашето семейство ще го поръча всеки ден! И рецептата за готвене е толкова проста, че дори тийнейджър да се справи.

Какво ни трябва:

• 5 яйца (задължително пресни);
• 800 гр. кайма с кайма (пилешко месо, свинско месо, говеждо месо);
• 200 гр. сирене, което се топи добре;
• 1 средна крушка;
• 150 гр. заквасена сметана 20%;
• Сол, черен пипер, зеленина на вкус.

Смелете върху месна мелница или блендер на лук, добавете към кайма, сол, черен пипер. Смесете, нека се вари на хладно място.

Караме яйцата в купата и бие за 3 минути.

Междувременно разтриваме сиренето върху ренде, също поставяме в хладилника, така че да не се крие.

Добавете заквасена сметана към разбитите яйца и разбийте отново.

Добавете сиренето, бързо разбъркайте.

Покриваме листа за печене с пергамент, изсипваме омлета върху лист за печене и поставяме във фурната, предварително загрята до 180 ° C за 5-7 минути.

Изваждаме омлет от фурната, горната част не трябва да се пече, само леко иззета.

Малката месо се прилага бързо и равномерно върху омлета. Ние разпределяме нередности на повърхността и се уверяваме, че 0,5 см омлет без кайма остава по краищата.

Извиваме ролката.

Увихме във фолио (2 слоя) и леглото на лист за печене. Връщаме се във фурната (не променяме температурата) и оставяме да пекат за един час.

Разгръщаме фолиото и оставяме във фурната за 15-20 минути.

Сочният и ароматен омлет е готов!

Omlet рулетка с пилешко месо: рецепта, снимка

Още една вкусна рулетка за закуска. Чрез простота на готвенето, то много напомня на предишния, но все пак има някои модификации. Кой да избере? Ти решаваш!

Какво ни трябва:

• 200 гр. плътно сирене, което е добре да се стопи;
• 500 гр. Пилешко месо (препоръчвам на гърба);
• 4 пресни яйца;
• 200 гр. заквасена сметана или майонеза;
• 1 лук;
• 4 tbsp. СЕМОЛИНА;
• Сол, черен пипер на вкус.

Смелете грудката (или друго пилешко месо) към кайма, заедно с лука, добавете сол, черен пипер на вкус, разбъркайте и изпратете в хладилника, за да се влее.

Разтриваме сирене върху груба ренде.

Добавете яйцата и майонезата към сиренето, разбъркайте старателно с миксер.

Добавете 4 супени лъжици за засина и разбийте отново. Оставете го да вари за 10 минути.

Покриваме листа за печене с пергаментова хартия и изсипваме омлет върху него. Ние равномерно разпространяваме и поставяме във фурната при 180 ° С Изваждаме.

Поставяме неправилното кайма с отстъпка на 0,5 см от краищата.

Изключваме ролката, коригираме всички страни.

Увихме в два слоя фолио и изпращаме да пекат за 30 минути във фурната при същата температура. След това се разгънете и печете до включване.

Рулет е готов!

Omlet рулет с разтопено сирене: рецепта, снимка

Разтопеното сирене има собствена армия от фенове на вкус и допълнителен брой привърженици поради евтината им цена. В този раздел ще приготвим ролка с произтичащо сирене. За тези, които се стремят да бъдат вкусни, гответе и спестяват едновременно.

Какво ни трябва:

• 5 пресни яйца;
• 100 гр. топено сирене;
• Български пипер;
• 30 gr. масло;
• 1-2 чесън зъби;
• 40 ml. мляко;
• Сол на вкус.

Разбийте яйцата за 3-5 минути. Добавете млякото и продължете да биете. Добавете фино нарязана чушка и разбъркайте старателно.

Изсипете в тигана и запържете от двете страни.

Смелете сиренето и чесъна, разбъркайте старателно.

Извадете омлета от тигана и поставете пълнежа.

Ние разпределяме сиренето и схемата върху цялата повърхност на листа. Ние равномерно разпространяваме и усукваме в плътна ролка, плътно се стискаме и фиксираме ръба на ролката.

Нарежете и сервирайте на масата.

Омлет рулетка с гъби: рецепта, снимка

Подобна ролка ще заеме достойно място на празничната маса! Вкусно и здравословно! Рецептата е проста и няма да прекарате много повече време, отколкото в предишните случаи.

Какво ни трябва:

• Традиционно 5 пресни яйца;
• 150 мл. мляко (мазнини);
• 500 гр. гъби;
• 1 лук;
• 8-10 спаначни листа;
• 1 моркови;
• 3 стъбла на копър;
• Сол, черен пипер на вкус.

Караме яйца в дълбоко ястие.

Разбийте ги с мляко, брашно и копър до хомогенна маса.

Покриваме формата с пергамент, леко смазваща с масло (за тези, които са на пост - зеленчук). Изсипете омлети и поставете да се пекат във фурната, загряти до 180 ° C за 5-7 минути.

Докато омлетът се приготвя, ние готвим пълнежа. Запържете лука и морковите в олио, отделно запържете гъбите. Моля, обърнете внимание, че гъбите са предварително сварени за 3-15 минути (в зависимост от сорта) и едва след това се пържат.

Смесете зеленчуци, гъби и спанак. Сол и черен пипер на вкус. Смесете старателно отново.

Докато пълнежът се подготвяше, омлетът успя да се подготви и охлади малко. Извадете омлета от пергаментова хартия и поставете пълнежа върху него.

Завършваме ролката и изречавам средната дебелина с филийки.

Рулетката с гъби е готова!

Видео: Омлет Рулетка със сирене и чесън

Omlet рулетка с пилешка рецепта

Друг шедьовър с най -деликатния тънък вкус и несравними характеристики, подходящи за хранително хранене.

Какво ни трябва:

• 3 яйца;
• 100 гр. сирене;
• 300 гр. пилешко филе;
• 1 лук;
• 100 гр. сметана;
• 1 TBSP. СЕМОЛИНА;
• Солен пипер на вкус.

Разтриваме сиренето възможно най -малко.

Разбийте яйцата със сол и черен пипер.

Добавете засито и разбийте отново.

Добавете сиренето и разбъркайте добре.

Покриваме с пергаментова хартия лист за печене и изсипваме масата. Поставяме нагрята фурна до 180 ° C и държим за 10 минути.

Междувременно нарязайте гърди и лук, разбъркайте старателно и сол на вкус, черен пипер.

След като взехте омлета, намажете с пълнежа и го завъртете плътно. Увихме във фолио и отново поставяме във фурната.

Пекам за 30 минути, разгръщаме се и пекаме още 10 минути.

Нарежете и го поставете горещо на масата. Приятен апетит!

Омлет рулетка с раци

Най -нежната рецепта за висококачествена рецепта е добра за празнични маси или за обилно хранене. Трудността е толкова проста, колкото в предишните случаи.

Какво ни трябва:

• 8 яйца;
• 150 гр. сирене;
• Опаковане на раци;
• 50 гр. мляко;
• 100 гр. сметана;
• 100 гр. майонеза;
• 4 чесън зъби;
• 5 TBSP. брашно;
• 2 TBSP. масла;
• Копър, сол, черен пипер на вкус.

Приготвяме омлет с класически: чрез смесване на яйца, сирене, мляко, брашно, копър, заквасена сметана и подправки. Изсипете получената маса върху пергамента и печете във фурната за 10 минути.

Смелете пръчките на раци, чесъна, копър, добавете майонеза и разбъркайте старателно.

Изваждаме омлет, сваляме от пергамента и прилагаме пълнежа върху все още горещия омлет. Старателно завъртете и сервирайте на масата.

Правило от омлет с червена риба

За да приготвите най -деликатния омлет, ще трябва да разбиете старателно омлета и постепенно да добавите всички съставки. Горещо препоръчваме да добавите всичко бавно, без да изключвате миксера.

Какво ни трябва:

• 300 гр. Леко осолена розова сьомга;
• 4 яйца;
• Пол Лимон;
• 200 гр. спанак (може да бъде замразен);
• 100 гр. сирене;
• 250 гр. Сирене Филаделфия;
• Сол, черен пипер на вкус.

Разбийте яйцата, междувременно разтриваме сиренето възможно най -малко. Постепенно добавете към яйцето.

Добавете нарязания спанак и продължете да биете. Сол и добавете черен пипер на вкус.

Изсипете в листа за печене, опънат от пергамент и печете за 10 минути.

Ние смазваме омлета със сирене Филаделфия и поставяме тънки парчета сьомга върху него. Извиваме омлета и го увиваме във филм за храна.

Рулетка от омлет с червена риба: Ние образуваме ролка и я увиваме във филм за храна

Нека варим за един час и да сервираме.

Рулет от омлет с черен дроб

Приготвяме омлет по класически начин. Важна съставка в омлета е копър, той ще настрои цвета и вкуса на ролката. Ще спрем вниманието върху подготовката на пълнежа. Взимаме половин килограм черен дроб, 1 лук, моркови, смиламе всичко в месна мелница. Изпращаме до бавната готварска печка за 10 минути за режим на задушаване.

Готовата паста се смесва с 50 гр. Дебела майонеза и положете на омлет. Плътно усуквайте и го увийте в хранителен филм. Оставихме го да вари няколко часа в хладилника. Сервирайте студено.

Омлет рулетка с наденица и сирене

Тази рулетка за пароти е толкова лесна за приготвяне, че дори дете може да се справи с това.

• Взимаме 3 яйца, бийте, изсипваме лъжица заквасена сметана в нея и 1 с. Л. лъжица брашно, заспива 50 гр. Нарязано сирене и бързо разбъркайте, изсипете в тигана.
• Запържете за 4 минути и обърнете, доведете до готовност и извадете от тигана.

Смажете с лъжица майонеза и поръсете с фино настъргано сирене.

• Вторият слой се разпределя с настърган варена наденица и се разпределя с лъжица, така че целият пълнеж да се прилага равномерно.
• Правим мрежа с майонеза. Обръщаме омлета и сервираме на масата.

Омлет рулетка с шунка или бекон

И този Roulet-Somake е истинска находка за летни закуски. Пригответе този омлет със семейството си през уикенда и вашето семейство ще има още едно традиция-лятно правило за омлет за семейни закуски.

Какво ни трябва:

• 8 домашни яйца;
• 100 гр. шунка;
• 100 гр. сирене;
• Домат;
• 1 куп глупости или друг лук, ако това не е наблизо;
• 2 супени лъжици растително масло;
• Сол, черен пипер на вкус.

Събличайте малки домати.

Нарежете шунката със същите малки парчета.

Разтриваме сирене.

Нарязваме лука и смесваме с останалата част от пълнежа.

Комбинирайте яйца с мляко, черен пипер и сол. Бийте.

В ястията, където лежат доматите, шунката и сиренето изсипват битни яйца и разбъркайте старателно.

Изсипете растително масло в тигана. Изсипете в тигана и запържете омлета от едната страна.

Ние усукваме едната страна и добавяме малко маса на свободното място и така постепенно се усукваме и добавяме нова яйчена маса, образуваме ролка.

Нарязахме готовата ролка и сервираме горещо на масата.

Омлет рулетка с домати

За да направите това, добавете малко нарязан лук и копър към обичайната композиция на омлет. Готвим във фурната по обичайния начин във фурната за 5 минути.

Приготвяме пълнежа: Смажете омлета със сиренето на Филаделфия, сгънете филийките на домат, смесен копър с чесън и майонеза Разпростихме горния слой и го усукваме в ролка.

Изпращаме до фурната за още 5 минути и сервираме горещо на масата.

Omlet в Lavash: рецепта, снимка

Какво ни трябва:

• 1 яйце;
• 50 гр. сирене;
• Тънък лаваш;
• Ако желаете: Варено месо, наденица, шунка, гъби и др.;
• За пържене, зеленчуково или кремаво масло, ако желаете;
• Сол, черен пипер на вкус.

Разбийте яйцето.

Разтриваме сирене. Междувременно подпалете и загрейте тигана.

Поставяме лаваш, вода с яйце и равномерно го разпределяме покрай лаваш.

Поръсете гъсто със сирене, а също и равномерно разпределете, оставяйки краищата без пълнене.

Добавете месо или друг пълнеж.

Сгънете с плик, ръбовете преди това се намазват с яйце.

Запържете от двете страни и го сложете върху чиния. Поръсете с нарязан зелен лук.

Видео: Рулетка -OMLET с шунка, сирене и домат. Бризоли