Как да готвя риба треска вкусна във фурната? Как да направите лабардан, гювеч, котлети, треска със сирене, лук и заквасена сметана, зеленчуци, зеленчуков пълнеж, картофи, тиква, броколи от зеле, майонеза, доматена паста: Най -добри рецепти

Как да готвя риба треска вкусна във фурната? Как да направите лабардан, гювеч, котлети, треска със сирене, лук и заквасена сметана, зеленчуци, зеленчуков пълнеж, картофи, тиква, броколи от зеле, майонеза, доматена паста: Най -добри рецепти

В тази статия ще разгледаме вкусни ястия, които могат да се приготвят в присъствието на COD.

Съдържание

COD е рибата, която може да живее само в океана. Следователно често хората го ядат в консерви. Ако имате късмет и сте придобили прясно замръзнала риба, тогава можете да покажете въображение и да приготвите невероятно ястие.

По правило хората пържеха риба с кости. Въпреки това, можете да сварите треската, да се измъкнете, да печете. Печете малка риба цяла и нарязайте по -големите пържоли.

Как да готвя треска във фурната: Съвети

  • Опитайте кодове с тегло по -малко от 1 кг, но не режете рибното коремче. Просто извадете главата си и извадете вътрешностите през дупката. Отстранете и тъмния филм, който е от вътрешната страна на корема. Когато режете треската, ще получите заоблени парчета.
  • Първо, размразявайте рибата. Поставете трупа в хладната осолена вода. Благодарение на такава вода, минералите от рибено месо няма да бъдат загубени. Размразявайте нарязаната риба без вода, в противен случай треската ще се окаже водниста, ще загуби собствения си вкус.
  • Следователно треската има специфична миризма, поставете рибата преди готвене. Можете да използвате сок от лимон, вино, плевели за това.
  • Можете да оставите треската в течност, като добавите към нея билки, корени или подправки. Добавете оцет или саламура от краставици в течността. Това също е за премахване на излишната миризма.
  • За печене използвайте или фолио или ръкав.
Отлично използване на фолио
Отлично използване на фолио
  • За да може рибата да бъде покрита с коричка, отворете я по време на печене и след това печете при висока температура. В същото време се уверете, че рибата не изсъхне.
  • COD има малки и много тънки везни. Извадете го с кожата и печете самата треска, като поръсете настърган сирене отгоре.

Печена треска във фурната със сирене: рецепта

Готварската треска е прост процес. Основното в този случай е да се запасите с следните продукти:

  • Филе от риба - 700 g
  • Лимон
  • Лук - 2 бр.
  • Твърдо сирене - 180

Процес на готвене:

  • Филе размразявайте, изплакнете, отстранете перките. Суха треска.
  • Слайте рибата, разтривайте с подправки, поръсете лимонов сок.
  • Нарежете лука в големи пръстени, поставете върху лист за печене. Поставете парчета треска, отново възглавница с лук.
  • Поръсете ястието със сирене, след като преди това го разтривате.
  • Печете за около 30 минути.

Печена треска във фурната във фолио: рецепта

Продукти за това ястие Купете следното:

  • Голяма риба
  • Чесън - 3 зъба.
  • Магданоз
  • Лимонов сок - 2 ч.л.
Във фолио
Във фолио

Процес на готвене:

  • Измийте добре треската. Направете порязвания на рибата. Настройте трупа с нарязан чесън, черен пипер, постно масло, сол. Изсипете рибата с лимонов сок.
  • Поставете треската върху лист за печене, затворете с фолио.
  • Печете във фурната, докато се готви.

Печена треска във фурната с тесто за сирене: рецепта

Тази рецепта включва запаси:

  • Филе за риба - 1 кг
  • Домати - 4 бр.
  • Сирене - 100 g
  • Дебела заквасена сметана - 5 с.л.
  • Горчица - 2 ч.л.

Процес на готвене:

  • Филето от риба размразява, сухо. Нарежете рибата на парчета, поставете във форма. Солта риба, черен пипер.
  • Нарежете доматите в кръгове, поставете треска отгоре. Ако вземете малки домати, тогава ги нарежете на 2 части.
  • Смесете горчицата със заквасена сметана, сол.
  • Покрийте треска със зеленчуци със сос за заквасена сметана, поръсете със сирене.
  • Печете за около 30 минути. Можете малко повече.

Как да готвя треска във фурната: рецепта за гювеч

Запасявам:

  • Филе за риба - 650 g
  • Чесън - 3 бр.
  • Дебел крем - 370 ml
  • Лук - 1 компютър.
  • Масло - 65 g
  • Свеж магданоз
  • Лимонови кори
  • Пармезан - 50 g
  • Крекери за чук - 3 с.л.
  • Яйца - 1 бр.
  • Картофи - 700 g
Гювеч
Гювеч

Процес на готвене:

  • Пригответе картофеното пюре. Към него добавете сметана (1 \\ 2 с.л.), яйце, масло.
  • Запържете лука с чесън, лимонова кора във формата. Когато съставките са пържени, поставете рибата във формата.
  • Изсипете треска със сметана, магданоз.
  • Разпределете картофено пюре около рибата, така че тя напълно да покрива треска.
  • Настържете сиренето, добавете бисквити. Разпределете масата през рибата.
  • Печете не повече от 25 минути.

Как да готвя треска във фурната: рецепти

Запасете се с такива съставки:

  • Филе от риба - 500 g
  • Лук - 1 компютър.
  • Сирене - 75 g
  • Моркови - 1 компютър.
  • Заквасена сметана - 3 с.л.
  • Яйца - 1 бр.
Котлети
Котлети

Процес на готвене:

  • Превърнете треската в кайма.
  • В полученото мляно месо сложи лук, настъргани моркови и нарязани на сирене кубчета.
  • Добавете заквасена сметана. Слайте масата, добавете яйцето, разбийте го малко, черен пипер.
  • Оформете котлети, поставете ги във форма.
  • Печете за около 30 минути.

Печена треска във фурната с марината от зеленчуци: рецепта

Купете в магазина и се запасете:

  • Филе от риба - 500 g
  • Моркови - 2 бр.
  • Лук - 1 компютър.
  • Доматено паста - 40 g
  • Корен от целина
  • Ябълков оцет - 2 с.л.
  • Брашно
  • Захар - 2 ч.л.
  • Канела
  • Карамфил
  • Черен пипер

Процес на готвене:

  • Настържете корените.
  • Нарежете лука на половин пръстени.
  • Запържете зеленчуците последователно. Като начало, запържете лука, след това целина. Добавете моркови в края.
  • Поставете пастата на пържени зеленчуци. Запържете съставките за 8 минути.
  • Изсипете варена вода (няколко чаши) в тенджера, сол, поставете захар, подправки. Протеформирайте марината за около 18 минути, добавете оцет в края.
  • Нарежете рибата на парчета, запържете ги.
  • Поставете рибни парчета в марината.
  • Завъртете ястието във фурната за 10 минути.
  • Сервирайте треска с варени картофи.

Печена треска във фурната с добавяне на лук и заквасена сметана: рецепта

Запасявам:

  • Филе от риба - 500 g
  • Черен пипер
  • Дебела заквасена сметана - 1,5 с.л.
  • Пресни билки
  • Лук - 2 бр.
  • Натрошени крекери
  • Брашно
Деликатно ястие
Деликатно ястие

Процес на готвене:

  • Изплакнете треската, изрежете на парчета, сухо.
  • Смесете солта с черен пипер. Настържете рибата с получената композиция. Оставете филето да туршите за известно време.
  • Обелете лука, изрежете пръстените, пържете, сложете в купа.
  • Поставете филето в брашно, Fry.
  • Поставете треската в лист за печене, поръсете отгоре с лук.
  • Изсипете рибата със заквасена сметана, като добавите нарязани зеленина към нея.
  • Украсете ястието с натрошени бисквити.
  • Печете за около 30 минути.

Как да готвя треска във фурната: ароматна рецепта за филтър

Подгответе следните продукти за рецептата:

  • Рибни пържоли - 4 бр.
  • Лук - 2 бр.
  • Лимон - 1 компютър.
  • Бяло сухо вино - 100 ml
  • Сирене - 120 g
  • Трева
  • Натрошени крекери - 30 g
  • Мед - 1 ч.л.
Красива храна
Красива храна

Процес на готвене:

  • Измийте рибата, суха. Поръсете 1 \\ 2 лимон със сок, настържете със сол, оставете за 30 минути.
  • Нарежете лука с пръстени, пържени.
  • Нарежете лимона на филийки, запържете, добавяйки мед и сол. След 2 минути. Добавете виното, защитете съставките за 7 минути.
  • Поставете рибата във формата, поставете лука, лимонова смес.
  • Печете рибата за не повече от 15 минути.

Как да готвя треска във фурната със зеленчуков пълнеж?

Запасявам:

  • Филе от риба - 350 g
  • Лук - 50 g
  • Домати - 100 g
  • Български пипер - 1 бр.
  • Чесън - 1 зъб.
  • Лимонов сок
Ние допълваме рибата със зеленчуци
Ние допълваме рибата със зеленчуци

Процес на готвене:

  • Размразяване на рибата, нарязани на парчета.
  • Нарежете лука, почистете пипер, нарежете го с ивици. Нарежете доматите на филийки, нарежете чесъна.
  • От сол, черен пипер, чесън и подправки пригответе маринатата. Добавете лимонов сок, масло. Смилайте треска в маринатата, оставете за известно време.
  • Поставете гредите, ивици черен пипер, домати в контейнера.
  • Смажете листа за печене, сложете листата на фолиото. Поставете зеленчуци във фолио, треска отгоре. Покрийте рибата с марината и я покрийте плътно с фолио.
  • Печете рибата за 30 минути. Отворете фолиото, поставете отново да се печете преди хрупкавата коричка.

Как да готвя треска във фурна с бяло вино?

Stell The Repredients:

  • Риба - 1 бр.
  • Чесън - 2 зъба.
  • Бяло вино - 75 ml
  • Магданоз
  • Лимонов сок - 20 ml
Във винената марината
Във винената марината

Процес на готвене:

  • Смелете чесъна, солта, черен пипер, разбъркайте с лимонов сок.
  • Смажете рибата с получения състав. Оставете COD за известно време, за да се маринова.
  • Поставете листа за фолио под формата, сложете рибата. От фолио направете страните в краищата. Напръскайте треска с билки, изсипете вино.
  • Печете ястието в продължение на 25 минути, вода понякога сокът, който се появява, така че треската да не изсъхне.
  • Сервирайте готовата риба на масата гореща.

Как да готвя треска във фурната в соев сос?

Запасявам:

  • Риба - 500 g
  • Лук - 1 компютър.
  • Чесън - 3 зъба.
  • Соев сос - 1 супена лъжица.
  • Брашно - 35 g
  • Водка - 10 ml
Със сос
Със сос

Процес на готвене:

  • Почистете рибата, измийте, нарязани на парчета.
  • Обелете лука, изрежете чесъна фино.
  • Смесете следните компоненти: сос, черен пипер, сол, водка.
  • Настройте треската с тази марината. Поставете хладно за 30 минути.
  • Поставете рибата във форма, печете за около 20 минути.

Как да готвите треска във фурната в майонеза и доматено паста?

Запасявам:

  • Риба
  • Майонеза - 80 g
  • Доматено паста - 80 g
  • Сирене - 300 g
С домат
С домат

Процес на готвене:

  • Почистете рибата, измийте, нарязани на парчета.
  • В контейнера смесете майонезата с паста, сол и горчив пипер. Смелете масата на треска, оставете за 30 минути. Морски.
  • Поставете рибата под формата, летете с марината, покрийте с фолио.
  • Печете за около 20 минути.
  • Извадете треската, поръсете със сирене, сложете я отново за 10 минути.

Печена треска във фурната с картофи: рецепта

Запасявам:

  • Филе от риба - 500 g
  • Картофи - 4 бр.
  • Лук - 1 компютър.
  • Моркови - 1 компютър.
  • Майонеза - 100 ml
  • Зелен лук
С картофи
С картофи

Процес на готвене:

  • Измийте рибата, суха. Нарежете филето на парчета, сол, черен пипер.
  • Обелете лука, морков.
  • Почистете картофите, нарязани на тънки кръгове.
  • Поставете зеленчуците на слоеве във формата, след това рибата. Смажете съставките с майонеза.
  • Поставете рибата за 30 минути.

В края поръсете ястието със зелен лъч или копър.

Треска, изпечена във фурната с тиква: рецепта

Това ястие се счита за доста неочакван вариант за закуска или вечеря. Най -нежната текстура на треска в комбинация с тиква определено ще я хареса.

Запасете се за ястието:

  • Тиква - 500 g
  • Филе от риба - 400 g
  • Картофи - 250 g
  • Лимон
  • Яйца - 1 бр.
  • Заквасена сметана - 2 с.л.
  • Магданоз
  • Paprika
  • Камин
  • Чесън - 1 зъб.
С тиква
С тиква

Процес на готвене:

  • Варейте треска. Също така, сварете картофите и тиквата, които почиствате предварително, го нарежете.
  • Смелете рибното филе, добавете зехтин, магданоз, семена от кила, червен пипер. Сол.
  • Поставете кайма на риба на 1 \\ 2 във формата.
  • Направете картофено пюре от тиква и картофи. Добавете заквасена сметана, яйце към него. Сол, подправете с масло.
  • Поставете картофеното пюре върху кайма.
  • Печете ястието за не повече от половин час.

Как да готвя треска във фурната с зеле броколи?

Запасявам:

  • Филе от риба - 300 g
  • Картофи - 300 g
  • Зеле - 200 g
  • Яйца - 1 бр.
  • Заквасена сметана - 100 ml
  • Горчица - 1 ч.л.
  • Лимонов сок
С броколи
С броколи

Процес на готвене:

  • Нарежете филето на филийки. Софте с треската, поръсете с горчив пипер, напръскайте сока. Оставете за времето за мариноване.
  • Изплакнете картофите, почистете, нарязани с пръстени, варете, докато наполовина се избият.
  • Сварете зеле за 2 минути.
  • Смесете майонеза със заквасена сметана, горчица, подправки.
  • Поставете отгоре рибата, картофите и зелето.
  • Изсипете ястието със сос.
  • Поставете печене за 20 минути.

Как да готвя треска в диетата на фурната?

Ще трябва да се запасите с тези продукти:

  • Филе от риба - 350 g
  • Домати - 1 бр.
  • Български пипер - 1 \\ 2 бр.
  • Лук - 1 компютър.
Диетична
Диетична

Процес на готвене:

  • Измийте рибата, нарежете на парчета, поръсете с подправка.
  • Нарежете лука с пръстени, домати - в кръгове, черен пипер на тънки филийки.
  • Поставете лист фолио във формата, сложете зеленчуци, след това треска.
  • Поръсете с филе лимонов сок.
  • Отделно увийте една част.
  • Поставете печене за 30 минути.

Как да готвя треска във фурната: Лабардан

Съставките за следващото ястие се считат за най -достъпни днес. Следователно, запасете се:

  • Филе от риба - 350 g
  • Гъби - 150 g
  • Лук - 50 g
  • Чесън - 2 зъба.
  • Крем - 150 ml
  • Крема сирене - 50 g
Лабардан
Лабардан

Процес на готвене:

  • Измийте филето, разтривайте с подправки, оставете да туршия за 30 минути.
  • Измийте гъбите, нарязайте фино.
  • Запържете гъбите с лъч, добавете чесън. Запържете съставките за 5 минути.
  • Изсипете сметаната в зеленчуци, изпъкнете за не повече от 10 минути. Сол на компонентите, черен пипер.
  • Поставете сиренето в охладени гъби.
  • Поставете пълнежа върху треската, разпределете я равномерно върху филето.
  • Направете ролка от рибата, поставете във форма.
  • Поставете останалите гъби отгоре на рибата.
  • Поставете печене за 35 минути.

Приятен апетит!

Видео: Вкусна рецепта за печена треска



Автор:
Оценете статията

Добави коментар

Вашият имейл няма да бъде публикуван. Задължителните полета са маркирани *