Инструкции за стерилизация на капаците за залез.
Съдържание
Въпреки факта, че вече есента, сезонът на детайла все още не е завършен. В някои топли райони на Русия доматите и цвеклото все още продължават да дават плодове, както и някои плодове и зеленчуци. Ще ви помогнем със стерилизация и дезинфекция на капаците, които се използват за навиване на заготовките.
Видове корици
Моля, обърнете внимание, че има няколко разновидности на корици, които се използват за детайли за зимата.
Видове корици:
- Стъклени капаци. Много домакини вярват, че са надживели своето, защото почти сега не са на рафтовете на магазините. Принципът на експлоатация е много прост, те могат да се използват многократно, те трябва да се варят преди залез. Те са затворени със специална скоба.
- Завиване на капаците с нишки. Всъщност те са за еднократна употреба, но най -често домакините използват много пъти. Те също са покрити със специална боя и се носят само на онези банки, които също съдържат нишка.
- Обикновени калаени капаци за залез. Те могат да бъдат два вида: жълто и сребро. Сивите капаци се разкриват със слой лак. Те си взаимодействат по -бързо с опазването, особено с тази, която съдържа различни киселини. Благодарение на това капакът е покрит с ръжда отвътре, която често може да се наблюдава, след като отворите буркан с краставици или домати. Следователно, всички зеленчукови салати, както и заготовки на краставици и домати, се препоръчват да се търкалят с жълти капаци, които са покрити със специален лак или боя. Той предотвратява взаимодействието на метала със съставките на детайлите.
- Пластмасови капаци. Те са необичайни, тоест не тези, които се продават за стъклени кутии. Такива капаци просто не привличат детайла. За разтягане, те преди това се нагряват в много гореща вода, след което се опъват на шията. След охлаждане те се компресират, което предотвратява проникването на въздух в детайла.
Как и колко да стерилизира винтовете за подвижен винт, усукване, найлон?
Опции за стерилизация:
- В зависимост от това кои покрития използвате, е избран методът на стерилизация. Сега има много методи, които са свързани с използването на нови модни устройства, главно мултикакер, двоен котел, микровълни. Да, наистина, обикновените пластмасови капаци, тоест kapron или стъкло, могат лесно да се стерилизират в микровълновата. За целта голяма купа се пълни до половината с вода, капаците се потопят в нея и се поставят за няколко минути в микровълновата. Същата манипулация може да се повтори на печката. По този начин, в резултат на вряща вода, капаците се дезинфекцират.
- Друг вариант на дезинфекция е използването на химически реагенти. За тези цели се използва слаб разтвор на калиев перманганат. Водата трябва да е светло розова. Нанесете разтвор на фуратилин или медицински алкохол. Тези реагенти са абсолютно безобидни за тялото в малки количества и не изискват експозиция на температура. По този начин гумата няма да се стопи, което няма да допринесе за унищожаването на уплътнението.
- Обикновено калаените капаци без гумени ленти могат безопасно да се стерилизират във фурната. Този метод е идеален, ако стерилизирате консерви с този метод. Тоест, банките са инсталирани на самата решетка, а метален лист за печене с капаци, разпръснат равномерно върху него, е инсталиран под дъното. По този начин капаците трябва да бъдат стерилизирани за не повече от 10 минути. Отоплението се оставя на 150 градуса във фурната, вече не си заслужава. Моля, обърнете внимание, че по този начин е невъзможно да се стерилизират капаците с еластични ленти, защото те просто ще бъдат наклонени. Следователно, ако имате калаени капаци за навиване с помощта на специален ключ, препоръчваме да извлечете еластични капаци от капаците и след това да стерилизирате отделно, чрез потапяне във вряща вода.
Как и колко да стерилизират капаците за навиване с еластична лента?
Какво да правим с капаците, които съдържат еластични ленти, тоест обикновени корици, използвайки специални клавиши за сядане? За да не се спукат тези еластични ленти, не се разтопяват и деформират, е необходимо да се спазват определени правила.
Инструкции:
- Можете да стерилизирате капаците с еластични ленти по няколко начина. Една от най -простите е стерилизацията в двоен котел или в бавна готварска печка. За да направите това, е необходимо да наберете контейнера за вода, да инсталирате решетката отгоре, да включите режима „готвене“ чрез режим на готвене, „задушен“ и задръжте около 10 минути след кипене на водата.
- Друг добър вариант за стерилизиране на капаците с еластични ленти е стерилизацията на пара. Можете да го изпълните, ако нямате двоен котел или мултикакер. За да направите това, водата се въвежда в малка тенджера, отгоре се монтира някаква решетка, например от фурната, а капаците са разположени. По този начин капаците трябва да лежат на скара за 15 минути. Моля, обърнете внимание, че тези корици трябва допълнително да бъдат изложени на чиста кърпа или покритие вече стерилизирани буркани.
- Интересен вариант за стерилизиране на кориците е използването на съдомиялна машина. За да направите това, капаците се инсталират директно с еластични ленти в съдомиялна машина, която не е необходимо да добавя почистващ препарат. Режимът от 60 градуса е зададен и при тази температура е необходимо да се извърши целия цикъл на измиване на капаците. По този начин повечето бактерии, които са на капаците, ще бъдат унищожени поради висока температура. В същото време еластичните ленти в капаците няма да страдат, те ще останат същите еластични и издръжливи.
Капаците с еластични ленти в никакъв случай не трябва да бъдат стерилизирани във фурната или микровълновата. Каучукът просто ще се стопи, ще съсипете капаците, няма да можете да навиете опазването.
Стерилизацията на покриванията е доста прост процес. Не пренебрегвайте стерилизацията на капаците, тъй като дори малки частици и няколко бактерии могат да причинят подуване на корема и увреждане на детайла.
Видео: Как да стерилизирате капаците?
