В тази статия ще говорим за това как да ядем смокини.
Съдържание
Смокините са екзотичен плод. Той има приятни вкусови и лечебни свойства. Растението е много популярно от древни времена. В съвременния свят плодът не губи позицията си. Не всеки обаче знае как да го яде правилно. Нека да разберем този въпрос.
Какво е смокини: Ползи и вреди за тялото
Преди да разберете как са смокините, трябва да разберете какви ще са предимствата на тялото. На първо място, съставът е богат на органични киселини. Някои сортове съдържат почти 70% захар в състава. Плодовете също съдържат лимонова и глицеринова киселина. В същото време в тях няма много каротин. Въпреки това, пектинът и желязото могат да "се похвалят" с високо съдържание. Съставът на смокини също е богат на витамини и микроелементи.
Като цяло плодът е доста полезен. И това се изразява по следния начин:
- Борбата срещу запека. Фиг е известен с благоприятното си влияние върху храносмилателния тракт. Вещества, които активно се намесват в храносмилателния процес, помагат да се отървете от запека. По -специално се отделя разтворими влакна. Той овлажнява изпражненията, които се втвърдяват вътре в червата, и ги кара да излизат навън.
- Намалени нива на холестерол. Поради ефектите на пектина върху тялото, холестеролът се отделя от тялото. Фитостеролите също помагат за борба с високо ниво на холестерол. Те доста заслужено се наричат \u200b\u200bестествени лекарства.
- Диабет. Смокините имат нисък гликемичен индекс и затова се оставя да се яде в присъствието на диабет в умерени количества. И дори въпреки високото съдържание на захар. Смокините не повишават нивото на глюкоза в кръвта. А калият, съдържащ се в състава, дори помага на тялото по -добре да абсорбира глюкозата.
- Ангина. Смокините успокояват дразненето, възпалението и възпаленото гърло. Освен това той обгръща гърлото си. Важно е да се отбележи, че плодът не само помага да се облекчат симптомите на заболяването, но и лекува.
- Профилактика на рак на ректума. За да се предотврати ракът на ректума, на първо място, винаги е необходимо да се изпращате червата навреме. За това тялото изисква фибри в големи количества. Фигурата съдържа много от нея и затова се счита за ефективна.
- Здраве на костите. Той помага за укрепване на костите, както и за изцеление на ставите. Съдържа много вещества, полезни за костите.
- Насърчава загубата на тегло. Процесът на отслабване се влияе отрицателно от два хормона - инсулин и грелин. Това се дължи на факта, че те стимулират усещането за глад. Следователно, за да бъде ефективен процесът на отслабване, е необходимо да се изключат фактори, които могат да доведат до срив. Има вещества на фиг. В допълнение, магнезиевите и калийните плодове и калий помагат да се чувстват ситост за дълго време.
- Поддържане на здравето на черния дроб. Веществата, съдържащи се в плодовете, участват в процеса на детоксикация. Те допринасят за нормализирането на чернодробните ензими.
- Запазване на зрението. Витамин А, Каротеноидите и антиоксидантите са едно от най -важните хранителни вещества за поддържане на здравето на очите. Смокините не са много богати на тях, но все пак в малки количества има данни там. Ако постоянно използвате смокини, тогава това ще помогне да се подкрепи здравето на очите, да предотвратите дегенерацията на жълтото петно \u200b\u200bи да подобрите нощното зрение. В допълнение, плодът помага за намаляване на риска от развитие на катаракта.
- Поддържане на репродуктивно здраве. В Гърция се използват смокини като афродизиак. Смяташе се за свещен плод. Учените са доказали, че плодовете увеличават либидото и плодородието поради съдържанието на минералите в състава. Те укрепват репродуктивната функция.
Въпреки всички предимства на смокините, той е в състояние да навреди на здравето. На първо място, при диабет в някои случаи, както и проблеми със стомашно -чревния тракт, плодът ще нанесе повече вреда, отколкото полза. Това се дължи на високото съдържание на влакна в състава и захарта.
В допълнение, не използвайте този плод и хората с подагра или възпалителни заболявания на стомаха, особено по време на периоди на обостряне.
Някои хора са алергични към смокини. Следователно, ако човек е предразположен към подобни реакции, тогава той трябва да бъде по -точен с този плод.
Как да избера правилната фиг.?
Друг важен въпрос, който трябва да бъде разгледан, преди да се разбере как е смокините, е как да изберете правилно този плод.
Първото нещо, на което трябва да обърнете внимание, когато избирате плод, е неговият външен вид. Не трябва да има дефекти по кожата, дори и малки тъмни петна.
Плодовете имат сладка миризма. Той е този, който трябва да се усети. Но ако почувствате нещо подобно на ферментирало вино, по -добре е да откажете да закупите такъв плод. Това се дължи на факта, че в процеса на разпад плодът просто започва да се скита и се появява съответният аромат. Важно е също така при избора на плод да обърнете внимание на присъствието на сива плака. Не трябва да бъде.
Как се хранят пресни смокини - с кора или без?
По правило хората имат въпрос за това как има смокини - със или без кора? Всъщност не е забранено да се яде самата кожа, въпреки горчивия си вкус. Преди да има плод, изплакнете го под поток вода и го избършете на сухо. За да го направите по -удобно, нарежете плодовете на четири части. Не забравяйте да премахнете стъблото.
Ако искате да дадете на фиг на дете, тогава е по -добре да го направите без кожа. Нарежете плода наполовина и дайте на детето десертна лъжица, така че да го изяде от кора.
Колко смокини могат да се ядат на ден?
Важно е да се знае не само как има смокини, но и в какви количества това може да се направи. Ако говорим за традиционната медицина, се препоръчва да се използват плодове под формата на инфузии и отвари. Не забравяйте обаче, че хроничните заболявания могат да се превърнат в противопоказание за използването на плодове.
Трябва също да разберете, че твърде много плодове не могат да се ядат наведнъж, тъй като това може да повлияе негативно на здравето.
Видео: Как има смокиня? Фиг. - Ползи
https://www.youtube.com/watch?v\u003d9IWFW5M2BLW
Прочетете също:
