Говеждо месо, задушено с сини сливи във фурната и мултикакера: най -добрите рецепти. Как да готвите говеждо месо с сини сливи, в тенджера, сладък сос, заквасена сметана, червено вино, печени, с картофи, орехи, сушени кайсии, гъби, моркови, сирене: рецепти

Разберете как да готвите говеждо месо за празничната маса, как да го украсите и да сервирате гостите.

За готвене говеждото месо често се използва в сини сливи в рецепти, то е в перфектна хармония с това месо. Благодарение на тази съставка говеждото месо се задушава, печено или приготвено в бавна готварска печка, ще намери невероятен, пикантният вкус и отличния аромат.

Малко хора знаят, че от този продукт можете да направите много лакомства за гостите на празничната маса. Освен това говеждото може да се превърне в украшение на празника. Нека допълнително разгледаме някои рецепти за ястия с говеждо месо за тържествени събития, а не само.

Как да готвя говеждо месо с сини сливи и гъби в саксия: рецепта

Дълго време месото, изпечено в спретнати порционирани саксии, е популярно сред влюбените, за да се хранят вкусно. Много е интересно, че всяка домакиня има такова ястие по различен начин. Това е така, защото жените имат свои тайни на готвене на такова говеждо месо.

Продукти:

• Говеждо месо - 325 g
• Лук - 125 g
• дафинов лист
• Пипер - няколко граха
• Картофи - 975 g
• Снички - 125 g
• Шампиньонс - 225 g
• Заквасена сметана - 28 g
• Олио, сол, семена от кили, зелени

Процес на готвене:

1. Пригответе месото, отделете плюенето от него. След това го нарежете с приблизително същите парчета от него.
2. Запържете говеждото месо в горещ тиган, но не за дълго - около 5 минути, не повече.
3. Нарежете лука и сложете в саксиите на дъното. Лукът трябва да се нарязва с пръстени или половин пръстени.
4. Отгоре поставете слой месо и дафиново листо с ароматен пипер.
5. Нарежете картофите с кубчета, запържете в тиган, за да направите коричка.
6. След това го смесете с сини сливи и го поръсете в саксии. Добавете 65 ml вода към всеки съд.
7. Покрийте контейнера с фолио, изпратете го до микровълновата. Поставете режима: Конвекция и при температура 150 градуса Том продуктите до напълно готовност. Обикновено отнема час и половина.
8. След това извадете съдовете и извадете говеждото от тях, така че да не е сухо. Добавете заквасена сметана с леко пържени гъби. Все пак оставете малко на Прото за около тридесет минути. И само след това можете да сервирате ястието за гостите.

Поставете говеждото отгоре в саксия.

Важно: Можете да се отнасяте към приятели с такова ястие точно в тенджера или да го изсипете в голяма чиния, така че ароматът да запълни цялата кухня.

Как да готвя говеждо месо, изпечено с сини сливи в сладък и кисел сос: рецепта

Ако искате да опитате нещо ново с пикантно вкус, тогава направете месо в сладък и кисел сос с добавяне на доматено паста. Ще ви хареса такова ястие и искате добавка.

Продукти:

• Месна плът (говеждо месо) - 275 g
• Брашно - 25 g
• Мазнини с жело - 25 g
• Лук - 65 g
• Моркови - 25 g
• Зелени
• Снички - 125 g
• Паста (домат) - 35 g
• Захар - 18 g
• Оцет - 4 ml
• Крекери (ръж) - 25 g
• Сол, мулти -трафик, подправки

Как да готвя?

1. Нарежете говеждото със същите кубчета, леко курва. Изстискайте в крекери със сол, запържете за четири минути.
2. След това поставете месото, доматеното паста, лука, морковите, нарязани на ленти в специално ястие, всички останали продукти, с изключение на оцет, захар, крекери.
3. Място във фурната. Печете за 30-40 минути при температура 200 ° С
4. Проверете готовността на месото с вилица. След това добавете смес от оцет и захар, опитайте се да го напръскате равномерно.
5. Преди да сервирате, сложете крекерите в чиния с месо.

Важно: Като гарнитура можете да използвате спагети, пържени картофи, боб, картофено пюре или зеленчукова закуска. За декорация използвайте зеленчуци, зелени.

Как да готвя говеждо месо с сини сливи в заквасена сметана в бавна готварска печка: рецепта

Много домакини имат мултикакер в ежедневието. И те, разбира се, знаят какви вкусни шедьоври на готвенето се получават там. Говеждото месо с сини сливи в заквасена сметана също не е изключение. За да може ястието да дойде на слава, опитайте се да го приготвите според тази рецепта.

Съставки:

• Месо - 925 g
• Моркови - 125 g
• Снички - 155 g
• Лук - 175 g
• Чесън - 25 g
• Сметана
• Дафинов лист, сол, ядки (индийско орехче), подправки
• Вода - 275 ml

Подготовка:

1. Чистото месо се елиминира от вени, филми. След това я избършете с хартиена кърпа. Нарежете едни и същи кубчета.
2. Обелете лука, отсечете го на ситно.
3. След почистване Нарежете морковите на ленти.
4. Изсипете маслото в дъното на маслото в токовия шок, поставете говеждото в него. Включете режима на пържене и оставете процеса да премине за 10-15 минути.
5. След това отделно пригответе лука, морковите по същия начин, смесете с разходки Добавете подправки, сол, дафиново листо, изсипете загрята вода.
6. Задуйте съдържанието за около един час.
7. Нарежете чесъна фино, нарежете сини сливи със средни филийки, добавете към бавната готварска печка за 38 минути, не забравяйте да добавите заквасена сметана, за да не получите изгаряне.
8. Когато бавната готварска печка дава сигнал, че процесът на готвене е приключил, не го отваряйте веднага. Направете това след 10 минути.

Как да готвя говеждо месо с сини сливи и моркови: рецепта

Подрязаното месо винаги е вкусно. И ако добавите сладки сочни моркови към говеждо месо, това ще излезе още по -добре. И готвенето на такова постно месо се препоръчва в масло. За гарнитура използвайте кръгъл бял ориз.

Съставки:

• Месо (целулоза) - 525 g
• Моркови - 475 g
• Лук - 175 g
• Вода - 225 ml
• Зайче - 16 бр.
• Сол, масло

Подготовка:

1. Нарежете месото на малки кубчета. Обраци на моркови, лук, измиване, нарязване го красиво, тъй като ще имате по -скоро начин.
2. Изпратете маслото на stewpan на дъното, подпалете, добавете зеленчуци. Освен това, първо лук, след това моркови.
3. Поставете месото със следващата съставка в stewpan. Когато стане като варена, след това добавете вода.
4. Когато кипи, добавете сини сливи, сол.
5. Оставете всичко да се гаси, докато се готви под капака.

Сервирайте яхнията на горещи гости, така че ароматът да възбужда апетита.

Как да готвя говеждо месо с сини сливи във фурната във фолио: рецепта

Само опитен готвач ще може перфектно да готви говеждо месо във фолио. За да го направи сочен, мек, специалист ще се нуждае от познания за тайните на печището му.

Съставки:

• Говеждо месо - 975 g
• Снички - 325 g
• Lavrushka - 3 бр.
• Кориандър - 14 g
• Чесън - 4 бр.
• Олио, сол, черен пипер

Подготовка:

1. Накиснете сините сливи във водата, така че да не е твърде твърд.
2. Измийте пулпата, избършете с хартиени кърпички. След това направете разфасовки и натъпкайте филийките чесън там.
3. Направете смес от черен пипер, кориандър, сол, изгубен дафинов лист с масло. След това разтрийте пулпата с тази композиция.
4. Поставете месото върху горещ тиган и го запържете леко.
5. Сега поставете сини сливи върху фолиото, само без кости. Поставете месото отгоре.
6. Увийте шедьовъра във фолио, поставете го върху лист, в който трябва да има малко вода и само след това я изпратете в гореща фурна.
7. Печете говеждото на 220 градуса за около двадесет минути. След това забавете температурата до 200 градуса и дръжте говеждото в пещта за около час.

Важно: Можете да готвите печени картофи за такова месо, рататуи или салата със зеленчуци.

Говеждо ризи с сини сливи, сушени кайсии и орехи, изпечени във фурната: рецепта

Тези ролки ще украсят масата, ако се поставят върху голямо ястие и ще украсят с магданоз, копър, бял сос.

Съставки:

• Касетна пулпа - 575 g
• Снички - 65 g
• Kuraga - 45 g
• Ядки (орехи) - 35 g
• Сол, заквасена сметана, черен пипер

Подготовка:

1. Нарежете месото на слоеве с дебелина около 1,25 см. След тези парчета леко разбийте от двете страни.
2. Нарежете ги на същите части около 16 cm на 12 cm.
3. Поставете 20 g заквасена сметана за всяка ролка. Сол, добавете черен пипер и разтрийте соса в телешко.
4. Поставете сини сливи във вряща вода, за да станат меки, и отстранете семената.
5. След това го нарежете на малки части. Смелете и орехите. Просто не на прах.
6. Сега увийте сини сливи със слой ядки и изсушени кайсии в слоя месо.
7. Поставете рулцата върху лист за печене, смазани със заквасена сметана. Отгоре ги отгоре.
8. Печете в гореща фурна за около 35-40 минути.

Как да готвя говеждо месо с сини сливи и картофи в бавна готварска печка: рецепта

Мнозина ще харесат това вкусно и здравословно ястие. Защото, както в сини сливи, това е склад от полезни вещества. Той също така хармонизира с картофи, месо, зеленчуци перфектно.

Съставки:

• Сол, черен пипер, лаврушка
• Снички - 225 g
• Брашно - 175 g
• Картофи - 675 g
• Чесън - 15 g
• Моркови - 125 g
• Лук - 65 g
• Вода - 325 ml
• Говеждо месо - 425 g

Подготовка:

1. Нарежете пулпата на парчета и го изпратете в контейнера за многокурси, сол, черен пипер.
2. Запържете го там, в масло за около 10 минути.
3. Нарежете чесъна, лука, нарязайте картофи, моркови, божествени сини сливи на половинки.
4. Добавете други продукти в контейнера и гответе месо с картофи в режим на печене за около 50 минути.

Как да готвя говеждо месо с сини сливи в червено вино на големи парчета със сирене: рецепта

С вино говеждото е нежно, ароматно, меко. Лукът почти не се усеща във винен сос.

Съставки:

• Говеждо каша - 975 g
• Лук - 325 g
• Червено сухо вино - 425 ml
• Сирене - 275 g
• Сол, черен пипер, масло, червен пипер

Подготовка:

1. Нарежете пулпата на големи парчета, сирене с кубчета.
2. Запържете месото с лук в тиган, след което добавете виното. Изразете месото във винения сос за две минути на силен огън. Добавете сол, подправки и т.н.
3. След това намалете газа и гответе телешкото за един час, пет минути преди края на процеса, добавете сиренето. Гответе ястието през цялото време, като разбърквате.
4. Когато сиренето се разтопи, говеждото е готово.

Почерпете приятелите си с такова ястие със зеленчукова закуска, картофи. Те ще оценят вашия шедьовър на готвенето.

Как да украсите ястие от говеждо месо и сини сливи на празнична маса?