Листопин е тайната на полезните свойства на доматите: за какво е, за какво е тялото?

Листопин: Какво е това?

Листопин -Polyunsaturated въглеводород, представител на голямо (около 700 съединения) семейство каротеноиди-молекули със силна антиоксидантна активност (най-известните представители на тази група са бета-каротин, лутейн и зеаксантин). Структурата на ликопина обаче е малко по -различна от другите каротеноиди и се смята, че това е причината за по -мощното му действие.

Листопин - Един от 24 -те каротеноида, открити в плазмата на човешката кръв (останалите са от растителен произход). Човек обаче не е в състояние да го синтезира сам, така че трябва да го получи от храна.

Най -голямата концентрация на това съединение се съдържа в домати (Lycopersicon Esculentum Mill), както и в диня, папай, грейпфрут, моркови, тиква и битки. Ликопинът е отговорен за червения цвят на това растение. Следователно е очевидно, че червеното разнообразие от домати може да го съдържа десет пъти повече от жълтия сорт.

Свойства на ликопин: Защо тялото се нуждае, тайната на полезните свойства на доматите

Както бе споменато по -рано, свойствата на ликопина се определят от множество двойни връзки, съдържащи се във въглеводородната верига на това съединение. Това вещество действа главно поради забавянето на свободните радикали и активните форми на кислород, като по този начин предотвратява оксидативния стрес.

Защо тялото се нуждае от ликопин? Ето обяснение:

• Свободните радикали са молекули с невярващ електрон, което ги прави силно реактивни и способни да унищожат всяка химическа структура, която влиза в контакт с тях (дори ДНК, която е допълнително защитена в ядрото на клетката).
• Всяка промяна или увреждане на ДНК нишки причинява мутации, което води до развитието на много заболявания, сред които всички видове рак са на първо място. Ето защо е толкова важно тялото да се защитава от тези свободни радикали.
• Това може да стане с помощта на редица антиоксиданти - съединения, които унищожават свободните радикали и реактивните форми на кислорода, сред които ликопините са едно от най -мощните вещества.

Тайната на полезните свойства на доматите е именно наличието на ликопин в тях, което предотвратява развитието на опасен рак. Свойствата на ликопина го правят не само с античасово съединение, но е полезно и за проблеми с кръвообращението, значително влияе върху степента на холестерола, особено вредната фракция на LDL.

Ликопин в таблетки за мъже и жени: Инструкции

Ликопин, идващ с балансирана храна, е достатъчен, за да отговори на нуждите на човек, но не всеки се придържа към правилното хранене. В този случай хранителните добавки с ликопин могат да бъдат добра алтернатива. Това вещество е полезно както за жени, така и за мъже. Ето инструкцията:

За мъже:

• Намалява степента на лоша експозиция на свободни радикали върху органите на репродуктивната система и сперматозоидите.
• Основната роля на това вещество в мъжкото тяло е защитата на простатната жлеза от унищожаване и прераждане.
• Използването на ликопин предотвратява и забавя развитието на доброкачествена хиперплазия на простатата, а също така значително намалява риска от рак на простатата.
• За да направите това, просто яжте 10 домати на ден. Но това е невъзможно, следователно е по -препоръчително да се използва точна доза на такова вещество в таблетки.

За жени:

• Участва в антиоксидантната защита на тъканите на гърдата.
• Листопин предпазва от развитието на ракови клетки и доброкачествени тумори в гениталиите на жените и млечните жлези.
• Подобно вещество е особено важно за жените на възраст 45 години, когато защитната антиоксидантна система на тялото започне да се изчерпва.

По принцип всички лекарства с ликопин се приемат веднъж на ден по време на хранене, тъй като това са хранителни добавки. Ходът на лечението е 3-4 седмици. Тогава приемът на лекарството може да се повтори, но първо си починете за един месец.

Къде да купя ликопин в таблетки?

Струва си да се свържете с аптеката, защото именно там можете да намерите тези ценни лекарства, които са надеждно и внимателно документирани - което потвърждава тяхната безопасност и ефективност. Адресите, продавани в аптеките, винаги идват от надеждни източници, така че е най -безопасното да ги купите там. Цената на ликопините зависи от производителя и варира от 330 рубли. до 760 рубли. За опаковане.

Можете също да закупите хранителни добавки с ликопин на сайта iherb.

Кои продукти са най -ликопинът?

Това съединение е много често срещано по природа. Съдържа:

• Дини
• Ягода
• Грейпфрут
• Кайсии

Въпреки това, най -ликопинът в домати - Особено в червените, защото именно ликопинът е отговорен за техния червен цвят.

Струва си да се знае:

• Наличието на ликопин в доматите също зависи от вида и условията на отглеждане. Високата температура влияе негативно на образуването на ликопен в растението - изчислява се, че през зимата съдържанието му е по -високо, отколкото през лятото.
• Въпреки че температурата влияе неблагоприятно върху производството на ликопин в доматите, ако зеленчукът е претърпял топлинна обработка, концентрацията на веществото ще бъде по -висока, отколкото в сурова форма.
• Най -голямото му съдържание ще бъде в домати продукти - особено в концентрати, сосове, сокове и кетчуп.

Тези продукти, богати на ликопин, могат да бъдат достатъчен източник на такова съединение в човешката диета. Също така си струва да ги добавите към мазни ястия, тъй като ликопините се разтварят най -добре в мазнините. В резултат на това бионаличността му се увеличава.

Lycopene Drink - Как да готвя: Рецепта

Както вече споменахме, най -богатите с ликопин са домати. Но за да го получите в правилното количество, трябва да изядете до 10 парчета, което е невъзможно. SO -наречената напитка Lycopene (Lycopene) може да бъде просто доматен сок или нейните различни вариации, които могат да се приготвят сами или да купите в магазин за здравословно хранене. Например, ето рецептата:

Ще са необходими червени зеленчуци:

• Домати - 1 бр.
• Български червен пипер - 1 бр.
• Цвекло - 0,5 бр.

Готви така:

1. Измийте зеленчуците, почистете от стъблата, цвекло от кора.
2. Сгънете зеленчуците в блендер или смилайте до пюрето.
3. Можете също да направите сок, но след това ще премахнете полезни фибри.
4. Добавете сол и други подправки на вкус. Разбъркайте и пийте веднъж на ден, например, след половина.

За втора закуска можете да приготвите плодово пюре от ягоди, малини, червени касис, диня или други сезонни плодове - граната, вибурна, грейпфрут и др. Като цяло използвайте всякакви червени зеленчуци или плодове като източник на ликопин. Такава особена антиоксидантна бомба ще бъде полезна за тялото, тъй като тя предпазва от оксидативен стрес, който има разрушителен ефект върху тялото, а също така влияе върху степента на кладенец за холестерол.

Видео: Likopin - Какво е това. Ползите от ликопина. Диетолог Андрей Никифоров