Захар -заместител на диабетици тип 2: Което е по -добро, странични ефекти, видове

Искате ли да знаете за захар -заборник за диабетици тип 2? Статията описва повечето видове и техните странични ефекти.

Съдържание

Изборът на висококачествени и безопасни -заместители е от значение за мнозина: за тези, които отслабват, които се опитват да премахнат така наречената „добавена захар“ от храненето си и особено за пациенти с диабет. За диабетиците това е основен въпрос, който се отразява на качеството на живот и здраве.

Прочетете на нашия уебсайт друга статия по темата: "Диабетен крак, синдром на диабетик крак". Ще научите за симптомите, причините, лечението.

В тази статия по -долу ще ви кажем защо е важно диабетиците да наблюдават диета, както и кои заместители на захарта са по -добри да се използват и от кои странични ефекти могат да бъдат. Прочетете по -нататък.

Защо е важно да следвате диета с диабет тип 2?

При диабет тип 2 е важно да следвате диета

Диабет тип 2 Нарича се още „възрастен“ диабет. На фона на предразположението и придобитите фактори, като излишно тегло или увеличаване на ИТМ, хипертония и дислипидемия, се развиват клетки на клетките към действието на инсулин. Защо е важно да следвате диета с диабет тип 2?

Единственият начин за контрол на нивото на глюкоза в кръвта е да се придържате към специална диета.

Диета, показана на диабет тип 2, предполага изключване на мазни продукти, редица подправки, пушени меса и продукти с висок гликемичен индекс. Тези продукти се наричат \u200b\u200bсъщо „бързи въглехидрати“. Те включват нишестени зърнени култури, някои зеленчуци и плодове и, разбира се, захар и всички сладки.

Наблюдавайки диетата, диабетикът може не само да контролира кръвната захар, но и да постигне друг положителен резултат. Ограничаването на продуктите с висок гликемичен индекс (сладкиши, брашни продукти, сушени плодове), правилното, пълно меню с ежедневен контрол на съдържанието на калории обикновено помага да се намали теглото и да се нормализира индексът на телесното тегло, което има благоприятен ефект върху здравето, както дупка.

Заявка за захар за диабет: Характеристики

Какво е заместител на захарта? Официално всички продукти със сладък вкус могат да се считат за заместител. Например медът е сладък, здравословен продукт. Но за повечето хора с диабет от втория тип тази опция не е подходяща. Факт е, че медът има гликемичен индекс 30-90 единици, в зависимост от разнообразието. Същата история се случва с „полезни“ захари: грозде, тръстика и други. Те работят по същия начин за диабетик и нито един от тях не е от полза.

При диабетици само тези заместители на захарта са подходящи за GI под 30-50 единици, ако е възможно с минималното съдържание на въглехидрати. Като се има предвид „разнообразието“ на диабета, трябва да се получат специфични препоръки за избора на продукти от лекуващия лекар: терапевт или ендокринолог.

Какви са характеристиките на избора на заместители на захарта? Изборът на такива продукти за пациенти с диабет тип 2 трябва да се подчинява на следните правила:

Захар -заместител трябва да има нисък g.. Перфектно е, че съдържанието на калории също е ниско. Има вещества, които са повече от захар от сладки няколко пъти, така че за да постигнат желания резултат, те изискват малко количество. С леки етапи на диабет тази опция може да бъде подходяща.
Подсладител не трябва да има опасни странични ефекти за здравето. Например, ксилитолът има изразен слабителен ефект и определено не е подходящ за хора с болно черво.
Необходимо е да се вземе предвид обхвата на приложението. Има вещества, които по време на топлинната обработка се превръщат в опасни съединения. Такива подсладители като Sucolosis и аспартам в чиста форма не са подходящи за приготвяне, тъй като при високи температури образуват токсини и мутагени. Производителите произвеждат топлинни версии на тези лекарства.
Трябва да се приложи индивидуален подход към избора. Някои лекарства могат да причинят неконтролирано чувство на глад, провокирайки опасно преяждане, а други имат неприятно вкус. Обикновено такива неща се случват само с част от потребителите и зависят само от индивидуалните характеристики.

Изборът на захар -заместители на диабетиците е по -ограничен, отколкото за тези, които просто отслабват или се опитват да намалят консумацията на сладкиши. Необходимо е да се вземат предвид GI, съдържанието на калории и индивидуалната толерантност. Оптимално - Изберете лекарството заедно с лекаря.

Видео: Захар -заместители и подсладители - д -р Комаровски

Видове захар -заместители на диабетици тип 2

Захар -заместителите на диабетиците тип 2 са от два вида:

Естествен произход
Изкуствено синтезиран

Първата група включва:

Фруктоза
Ксилитол
Сорбит
Стевия
Йерусалим артишок сироп и други

Тези вещества имат вкус, имат някакво съдържание на калории и GI, тоест те се възприемат от тялото като продукт и са включени в метаболитни процеси. Така например, индексът на гликемичната фруктоза е само 20-30 единици, но съдържанието на калории е почти същото като това на захарта.

Втората група захар -заместители също се нарича подсладители. Те изобщо нямат съдържание на калории. Всъщност тези вещества придават сладък вкус на продуктите, заблуждавайки тялото. Усещайки сладостта, мозъкът дава сигнали за храносмилателния тракт и хормонални механизми за работа, въпреки че всъщност въглехидратите не се въвеждат в тялото. Следователно такива подсладители се използват и в ограничено, безопасно количество. Синтетичните подсладители включват:

Паркалоза
Захарин
Аспартам

Те се считат за безопасни в количества, посочени от производителя и най -често се използват в хранителната промишленост и за частно потребление. Съществуват и вещества за предаване с противоречива репутация:

Цикламат
Азесулфам
Привличане
Дулцин

Те са забранени в редица страни или не се препоръчват за пациенти с диабет. Гледайте полезното видео по -долу. В него лекарят разказва за подсладителите, включително.

Видео: Как да излекувате диабет от тип 2: 7 стъпки. Прости, но ефективни съвети за лечение на захарен диабет

Какви са естествените заместители на захарта за диабетици тип 2?

Естествен заместител на захарта за диабетици тип 2

В случай на лек поток на болестта, ограниченията в менюто може да не са много строги. Какви са естествените заместители на захарта за диабетици тип 2?

На сайт iherb Можете да закупите естествено и естествено подсладители в различни форми на освобождаване - Драж, прах, течност и т.н.

За тези, които могат да си позволят малко сладки, но захарта все още не използва, следните естествени заместители са подходящи:

Стевия

Това е дългосрочна трева, която ни донесе от Централна и Южна Америка. В диетата се използва като сушена и натрошена трева в чистата си форма, има екстракт от директно сладко вещество. Първият вариант има сладък, но тревист вкус, така че е много подходящ само за добавяне към чай. Stevia не участва в метаболитни процеси в организма, няма съдържание на калории, така че няма отрицателен ефект върху нивото на захарта.

Йерусалим артишок сироп

Получава се от грудки от земна круша. Той е богат на пребиотици, но също така съдържа малко количество бързи въглехидрати: захароза, глюкоза и фруктоза. Когато използвате сироп като подсладител, това обстоятелство трябва да се вземе предвид. Подобно в действие и кленов сироп.

Сироп върху котвата

Това е новост на пазара, рядко е. Юнският сироп се препоръчва за хора с наднормено тегло и диабет, тъй като помага за нормализиране на кръвната захар, придава бързо усещане за насищане, което спомага за намаляване на теглото. Този подсладител съдържа значително количество пребиотици на Инулин, неговият GI е само 1-5 единици. Основният недостатък на тази захар -заместващ е неговата топлос. Не може да се добави към продуктите преди печене, а в горещ чай е нежелателно.

Агаве сироп

Той е богат на витамини и минерали. Той има благоприятен ефект върху метаболизма, премахва излишната течност, намалява нивото на „лош“ холестерол, укрепва костния апарат, има лек седативен ефект. Гай Сироп Агава 17 единици. Но високото съдържание на фруктоза не позволява на този подсладител най -добрият избор за диабетици. С мека степен на заболяване е чудесно за консумация, но с тежко табу се прилага табу.

Естествените заместители на захарта имат един общ недостатък - те са включени в метаболитни процеси и в по -голяма или по -малка степен влияят на кръвната захар и инсулин. А това означава, че такива лекарства не са подходящи за всички.

Кой сукротор за диабетици от тип 2 е по -добър?

За хора, страдащи от Диабет тип 2, по -добре е да изберете тези захар -заместители, които не причиняват повдигане на нивото на глюкоза в кръвта. От естествени лекарства, това се отнася само до стевиосидполучени от стевия. Синтетичните подсладители отговарят на това изискване, но най -достъпните, деликатни по отношение на тялото и удобните за използване се считат паркалоза.

Прочетете още:

Coolose е направен от захар.
Той няма съдържание на калории, не влияе на състава на кръвта като цяло.
Това вещество не влиза в никакви реакции в тялото и непроменено от тялото.
Sourlose не се променя по време на топлинната обработка, запазва свойствата си за дълго време.
С лек излишък от дневната норма на консумация на странични ефекти не се среща.

От недостатъците на този заместител може да се отбележи само един - цената му. Но тук си струва да се отбележи, че се консумира много икономически, тъй като 1 g паркалоза се заменя на вкус до 600 g захар.

Странични ефекти на захарта -заместители на диабетици тип 2

Всяко лекарство, използвано за заместване на захарта при диабет тип 2, ако препоръчителната доза е надвишена, може да има отрицателен ефект върху тялото. Странични ефекти на захарта -заместители на диабетици тип 2:

Подсладителите, получени от плодове и зеленчуци, а именно ксилитол и сорбитол, имат изразен слабителен ефект.
При продължителна употреба това може да се случи дори когато консумацията в рамките на допустими дози.
Сорбитът също нарушава чувствителността на ретината.
С големите предимства на Стевия тя също има сериозен недостатък. Има доказателства, че при прекомерна консумация може да причини безплодие при мъжете.

Естествената захар замести с поне малко съдържание на калории и GI принуждава тялото да синтезира допълнителен инсулин. Притежавайки съдържание на калории, те се възприемат от тялото като храна, следователно те допринасят за набор от излишно тегло, утежнявайки ситуацията като цяло. Factose причинява метеоризъм и нарушава чревния, причинявайки неудобни усещания в корема.

За да се избегнат странични ефекти от всеки подсладител, е необходимо внимателно да наблюдавате дозировките на една и дневна и дневна. Най -доброто, което диабетикът може да направи за здравето му, е постепенно да намали консумацията на сладки дори при заместители на захарта.