Уважаеми коняк е елитен, изключителен, Loafer: видове, марки, приблизителни цени. Какъв елитен коняк ще се повиши с цената с течение на времето? Най -елитен коняк в света: име, цена

Статията ще ви каже ОС на най -скъпите френски и арменски коняци.

Съдържание

Уважаеми коняк е елитен, ексклузивен, лофера: типове, имена на марки, приблизителни цени

Световната -известна дума и име „коняк“ в превод от френски обозначава името на града, в който е произведена за първи път напитката. Именно в Коняк е разработена оригиналната рецепта и първият коняк в света. Интересно е, че само онези алкохолни напитки, които са били произведени само в град Коняк или в отдела за шеру, с право могат да бъдат наречени „коняк“. Други продукти от подобна рецепта се наричат \u200b\u200b„ракия“. Подобна „тежест“ обаче се наблюдава само във Франция и в чужди страни може да пренебрегне това.

Всъщност конякът е бяло вино, което вече е „узряло“. За да се постигне богат вкус и крепост, виното трябва да бъде „изпреварено“ два пъти (вид лунен лък). След това изпревареното вино се подлага на дълга и „правилна“ издръжливост. Конякът трябва да се поддържа само в бъчви, изработени от естествен дъб, които нямат нито един метален обръч, но и пирон (избягване на окислителни процеси).

Дъбът ще позволи напитката да бъде наситена с устойчив и силен аромат, за да намери „изгарящ“ вкус и висока степен (приблизително 40%). Цветът на скейт трябва да бъде кехлибарен кафяв, а „букетът“ с флорални, плодове, много тръпчив. В оригинала конякът трябва да се прави не от нито един, а от определено разнообразие от бяло грозде. Ако „конякът“ се дестилира от вина, получени от различни сортове грозде, такава напитка обикновено се нарича „подредена“.

Разликите са скъпи и "обикновен" коняк:

Цена - Висококачествената и оригиналната напитка струват десет пъти повече.
Цвят -„Файтове“ и лошо качество на алкохолни напитки на домашен производител често оцвети алкохолна тинктура с чай или багрила. Следователно, „коняци“ и „ракия“ имат различни нюанси: жълто, червено, кафяво, мед. Наличието на утайка и не -естествен цвят е минусът на напитката.
Аромат -лошите напитки често имат твърде „остри“ и „плашат“ миризмата на алкохоли. В оригиналната ракия има само тръпчив букет от аромати.
Вкус -евтини "коняци", като правило, имат много "пикантен" вкус и изгаряйте гърлото. Хубаво е да пиете качествена напитка, въпреки крепостта.
Лекота -след качеството на качествения коняк никога няма да има хранително отравяне или „ужасен“ махмурлук.

Важно е: да се преценява качеството на коняка, не от звездите на етикета, не по експозиция, а по суровини, въз основа на които е произведена напитката.

Видове коняк:

Обикновен -на около 3-5 години от различно грозде на гроздето е проектирано.
Време -това е по- „чистокръвна“ напитка. Cognac се приготвя от алкохоли с високо качество и издържа 6 години (интересно е, че само „маркирането“ е признато за чужбина, със стареене от поне 6 години, други напитки не се признават за „коняк“ или „ракия“) .
Колекция (Elite) -изработва се само от суровините на „най -високото качество“. Трябва да бъде издържан поне 23 години.

Декодиране на имена:

V.С.. – съкращението е дешифрирано като „много специално“. Това е коняк със скорост на затвора на 2 години, това е „млада“ и не е скъпа напитка.
С.. – съкращението е дешифрирано като специално. Излагане на коняк от 2 до 3 години, не е скъпа и „млада“ напитка.
V.O. – съкращението е дешифрирано като „много старо“ (т.е. „стар“). Напитката трябва да издържи 3 години.
С..O.П.. – съкращението е дешифрирано като „превъзходен стар блед“ (превод: „стар“ коняк, „прост“). Напитката издържа около 4 години.
V.С..O.П.. – съкращението е дешифрирано като „много превъзходно старо блед“. Напитката е „много стара“ (превод), издържа на поне 5 години.
х.O. – съкращението е дешифрирано като "допълнително старо". Максимална експозиционна напитка.

Интересно: Думата "бледа" (буквалния превод на "бледа" и "светлина") обозначава богатия цвят на напитката. Важно е да се знае, че колкото по -дълго напитката „узрява“, толкова по -леката става. Ето защо, когато купувате напитка, е необходимо да обърнете внимание на цвета му. Леки, червени и тухлени коняци са за предпочитане пред тъмните.

Елитен френски коняк: Видове, имена, приблизителни цени

Елитни и разпознаваеми напитки:

Аугиер. Името на напитката звучи като "охладител". Cognac има страхотна история, защото е създаден за първи път през 17 -ти век (времето на Луи от 14 -ти). Това е най -древният коняк в света (което означава самият производител). Особеността на марката следва „старите“ традиции и оригиналните рецепти. Цената е 60-2000 долара.
Реми Мартин. Производителят се „обяви“ в края на 17 век. Под това име се произвеждат само елитни видове напитки. Цената е 50-4000 долара.
Хенеси. Може би това е най -известният коняк в света. Но за съжаление светът съществува и в света най -големият брой фалшификати на тази конкретна напитка. Производителят започна да произвежда напитка веднага след популярността на двете предишни марки. Цената е $ 60-2400.
Courvoisier. Името на напитката звучи като "Kurvoisier". Той придоби популярност от много дълго време, като първо погледна Наполеон. Разликата между коняка е дестилация на вина, която придава мекотата на напитката. В допълнение, конякът е много пъти по -евтин от предишните марки. Цената е 50-1200 долара.
Мартел. Името на основателя е Жан Мартел (19-20 века). Лидер, сред кънките на 90 -те. Голям износ на напитката за всички страни. Цената е 30-500 долара.
Готие. Първото производство на коняк датира от 17-18 век. Характеристика на напитката е неговата издръжливост в мазета във влажни условия. Цената е 30-500 долара.
Bisquit. Производството на напитката започва в началото на 18 век. Цената е 50-400 долара.
Delamain. Той е произведен за първи път в Англия с френски емигранти (18-19 века). Цената е приблизително 100 долара.
Камю. Производството на напитката започва през 18 век. Марката е известна с задълбочената селекция от сортове грозде за производството на скейт, която трябва да се полива само чрез „правилна“ вода с богат химичен състав. Цената е 20-100 долара.

Елитен арменски коняк: Видове, имена, приблизителни цени

Интересно: Армения не се свързва рядко при хора с такава алкохолна напитка като коняк. Всъщност страната е известна със своите вкусни и ароматни коняци. Произвеждането на вино тук е широко разпространено от 15 век пр.н.е.

Армения е страна на традициите. Освен това в това състояние почвата, сякаш е специално създадена за отглеждане на грозде. Светото писание е Библията, тя също така казва, че първият гроздов храст е засаден точно върху земите на Армения от Ной след световния наводнение.

Класическото и модерно производство на коняк в Армения има същите принципи. Конякът узрява в специални мазета, в дъбови бъчви. Разликата между арменската напитка и френски език е използването на други сортове грозде (Chilar, Kangun). В допълнение, плодовете се събират умишлено от незавършени, за да се намали процентът на захарта в готовата напитка.

Популярни напитки:

Арарат.Известно е, че тази напитка се произвежда от около 100 години, без да се променя своите технологии. И до днес тази напитка е най -търсена сред арменските коняци. Произвежда се от 3,4 и 5 мокасии (броя на звездите, т.е. години на експозиция). Cognac има много стабилен и силен вкус (сладък с ярка горчивина), кехлибарена напитка. Цената е около 50$.
Dvin.Напитката е популярна не само в Армения, но и отвъд. Цената е около 60$.
Ахтамар.Delicious Cognac не е скъпа политика за ценообразуване. Цената е около 20$.
Армения.Евтинен тип застоял коняк. Цената е около 20-25 долара.
Ноев ковчег.Отличителна черта е откъс от около 50 години. Напитката има много необичаен и тръпчив вкус. Цената е около 100$.
Селективен.„Мек“ коняк с кадифени вкусови нюанси, има светлокафяв цвят. Цената е около 10-20$.
Спарапет.Елитен арменски коняк. Цената е около 1000 долара.

Коняк коняк: Описание, цена

„Cognac“ е един от най -старите и скъпи видове френски коняк, който се прави според всички класически технологии:

Изборът на "правилен" разнообразие от грозде
Дестилация на "младо" вино
Зреенето на цевта на коняк

Цената на оригинала може да варира в зависимост от типа и „зрялост“. Marychny „Cognac“ може да бъде закупен за 100 долара, но бутилка от колекционерска елитна напитка X.O. Няма да намерите 1000 долара.

Какъв елитен коняк ще се повиши с цената с течение на времето?

Елитните сортове алкохол винаги се продават с качествени сертификати, сертифицирани нотариално заверени. Когато купувате бутилка коняк за колекция, можете да направите „инвестиция в алкохол“, тъй като конякът е този, който няма да се влоши с течение на времето, няма да престане да бъде оценен, няма да излезе от модата и ще придобие само „зрялост“.

В зависимост от разнообразието от алкохолна напитка, цената, която през годините може само да се увеличи. Правилните условия за съхранение също са от голямо значение за коняка: оборудван и затъмнен бар, мазе или съхранение.

Важно: За да сте сигурни, че цените на вашия коняк ще се увеличат (и те растат само от инфлация и икономическа ситуация по света), купувайте напитки на известни френски марки (изброени по -горе) от надеждни доставчици.

Най -елитен коняк в света: име, цена

Най -скъпият коняк в света е „Хенри IV, шампанско Cognac Grande“. Напитката е известна с това, че е приготвена от потомците на Хенри от 4 -ти. Самият коняк датира от 1776 г. Бутилката му се разля от злато (24 карата) и се украсява с диаманти, както и други скъпи бижута камъни (6 500 бр.).