Диета на Аткинс: Меню за седмица, за месец, за всеки ден. Пълна маса от въглехидрати и продукти за диета на Аткинс

Рецепти и етапи на диетата на Аткинс.

Американският професор Робърт Аткинс беше известен кардиолог. Страданието над наднормено тегло (116 кг) състави списък на продуктите, използването на които допринася за постепенно намаляване на теглото и нормализиране на работата на целия организъм. Нека разгледаме по -отблизо какви са основните характеристики на тази диета и каква е ползата от нея или вреда на тялото?

Същността на диетата и етапите на Аткинс

Особеността на диетата е, че човек използва минимум продукти, съдържащи въглехидрати, сред които:

• захарни изделия
• разнообразие от хлебни продукти
• хървати, съдържащи много калории
• сладки сода напитки

Долната линия е, че Аткинс е разработил подробна таблица с продукти, от която можете да приготвите много вкусни и най -важното полезни ястия за тялото си. По -голямата му популярност е, че се основава на преобладаването на съставките, съдържащи протеинови компоненти.

Използвайки данните от таблицата, можете независимо да изчислите колко необходимите продукти могат да бъдат включени в диетата ви през деня, с различни продукти, броят на въглехидратите, съдържащи се в тях и тяхното съдържание на калории.

Подобна диета се състои от последователни етапи, което в крайна сметка ще доведе до положителен, желателен резултат:

• Етап I.. Изключете всичко от любимите си ястия. въглехидрати, тогава тялото по време на глад бързо ще изгори натрупаните запаси от мазнини, докато може да се проследи намаляване на теглото.
• 2 седмици ще трябва да възстановите тялото, мислите и действията си и да започнете да изпълнявате замисленото в реалността. През деня трябва да ядете от 3 до 5 пъти.
• Етап II. Той е специално проектиран, за да започне да живее в съвсем различна графика за доста дълъг период, за да се ограничи до консумацията на голямо количество храна.
• Започнете да влизате в въглехидрати в диетата - 5 g на ден. Използвайте много зеленчуци и плодове. Разрешено е да се ядат няколко ядки на ядки на ден. На втория етап сте до перфектното тегло според вас ще остане 5 кг.
• Не се обезсърчавайте, ако теглото ви не намалява толкова бързо, колкото искате, вие сте на правилния път, постоянно продължавате в същия дух и никога не забравяйте за целта си, особено в най -трудните периоди. Основното е да не се отказвате, а да вярвате в силата и възможностите си.
• Етап III. Опитайте след постигане на първите успехи, поправете ги възможно най -дълго, не спирайте и работете с пълна сила, без да си давате никакви спускания.
• Количеството на използваните въглехидрати не трябва да надвишава 10 g седмично. Ако теглото започне да се увеличава, тогава ще трябва отново да намалите потреблението им.
• През този период добавете ориз и овесени ядки към диетата, както и резен бял хляб (1 бр на ден).
• Етап IV. Подкрепете посочените въглехидрати в предишния етап. Вземете витамини, спортувате.

Фанатично, не се увличайте с диета, поддържайте разумна линия във всичко, за да не навреди на здравето си. Не си назначавайте сами определена диета, по -добре е да се консултирате с квалифицирани специалисти, тъй като може да има противопоказания.

Пълна маса въглехидрати и разрешени продукти за диетата на Аткинс

Тази таблица се състои от списък на всички компоненти, необходими за нормалното функциониране на тялото, без които загубата на тегло е невъзможно. В таблицата можете да намерите 85 елемента от различни продукти, които могат да се използват, с ясна индикация за количеството протеини, мазнини и въглехидрати.

Също така в него можете да видите кои храни могат да се ядат много внимателно, като ги представяте постепенно на 3 и 4 етап. Има около 46 от тях, всички те имат различно количество протеини, мазнини и въглехидрати.

И 45 продукта, на които е забранено да се използват в тази система на загуба на тегло. Таблицата е много подробна, разбираема и не е ненужно обяснения. Малко в полза на себе си и тялото ви.

Диета на Аткинс: Меню за седмица

Диетолозите съветват при избора на диета за развитие на ястия за всеки ден и в продължение на седмица като цяло:

• Когато се събудите, изпийте чаша вода.
• След половин час яжте за закуска Нискокалорично кисело мляко или извара. Ако желаете, можете да пиете ароматен зелен чай или кафе, без да добавяте захар.
• Ако измъчвате глад, тогава яжте любимите си плодове в малки количества. По -горе в масата са боядисани зеленчуци, че е допустимо да се консумира.
• Започнете обяд Също от чаша вода.
• Пригответе варена риба с гарнитура и пресни зеленчуци.
• Супа с риба и зеленчукова салата.

• Няколко парчета хляб от брашно, чай или кафе втори постепенно, можете да ядете малко количество сушени плодове за десерта.
• Като алтернатива - парче телешко без подправки, масло и сол. Добавете няколко листа от салата към ястието.
• Пийте след 2 часа фасфурен кефир. Ако възникне усещане за глад, пийте зелен чай.
• Помнете какво трябва да ядете на всеки 2 часаЗа да може тялото да получи всички свойства и проследяване на елементи, необходими за нормално функциониране.
• Преди всяко начало на храненето не забравяйте да пиете вода.

• Както казва фолклорната мъдрост: ядеш сами закуска, споделяш обяд с приятел и даваш вечеря на врага. Основното е в диетата да готвите ястия за вечеря правилно.
• Печете пилешките гърди или малко парче младо телешко във фурната и, желателно е да се запази сокоизстисквачката, по -добре е да се пекат във фолио и да подобрите вкусовите качества добавете сочни и ароматни парчета грейпфрут.
• Приготвената салата с добавянето на пилешко яйце, варено, парчета калмари и, ако желаете, маринована царевица, ще бъде добре допълнена. Всичко това е изпълнено със сос.
• За вечеря можете да гасите и малко зеле, което ви харесва най -много, но е най -добре да редувате или цвят или броколи в комбинация със сурово яйце.
• Препоръчва се да се сври нискокалоричен ориз на гарнитурата.
• Като алтернатива, печете малка риба и добавете салата от пресни зеленчуци, листа от салата, чифтове от кедрови ядки и, като бонус, парче хляб от ръжено брашно.
• Не забравяйте, че приготвената храна не е необходима. Бързи добавки за плодове или зеленчуци ще й придадат вкус.

Изберете ястията, които харесвате, диверсифицирайте менюто си и целта ви ще бъде постигната. Следвайте теглото си всеки ден, но не забравяйте, че основното е да не навредите на здравето си.

Диета на Аткинс: Месечно меню

Подкрепяте диета от цяла седмица и има първи успехи. Сега основното е да се укрепите на този етап и да продължите да намалявате теглото.

Ако ви подхождате на график за хранене за два часа, продължете в същия дух, не забравяйте да пиете вода преди хранене, диверсифицирайте менюто си по всякакъв възможен начин, контролирайте съдържанието на калории в продуктите, използвайки таблицата.

Ако решите леко да увеличите физическата активност, тогава увеличете броя на въглехидратите с 5 g през първата седмица и 10 g по -долу - това компенсира разходите за вашата енергия. Започнете да приемате витамини и липсващи минерали.

Предлагаме ви приблизително меню за 10 дни. Редувайте ястия или ги допълвайте с разрешени продукти и яжте варирани за месец.

Както вече забелязахте, диета на д -р Аткинс не изключва протеини и мазнини от менюто, Но техният брой трябва да бъде контролиран. Докато сте на диетата, не забравяйте златното правило: Никога не преяждайте, по -добре разделете подготвената част на два трика и се научете да живеете без сладкиши.

Менюто на първия ден:

• Закуска: сирене рулца, зелен час.
• Обяд: Кисело мляко с ниско съдържание на мазнини.
• Обяд: Печено говеждо месо, зеленчукова салата.
• Закуска: Палачинки с червена риба.
• Вечеря: плодова салата.

Ястия от втория ден:

• Закуска: Пържени пържени яйца със зеленчуци.
• Обяд: сок, пръчки за сирене.
• Обяд: залив на Курин.
• Снежен човек: Яйце-паста.
• Вечеря: Печена риба.

Меню за трети ден:

• Закуска: Месни рулца, кафе без захар.
• Обяд: 2 круши.
• Обяд: Зеленчукова супа.
• Закуска: Топки за сирене.
• Вечеря: плодова салата с кисело мляко с ниско съдържание на мазнини.

На четвъртия ден:

• Закуска: кубчета сирене, кафе без захар.
• Обяд: 2 портокал.
• Обяд: Печени гъби, тост.
• Закуска: плодова салата.
• Вечеря: Печена риба.

ПЕТИ ДЕЙСТВИЯ:

• Закуска: глупости с тост с трици, зелен чай.
• Обяд: Кисело мляко с ниско съдържание на мазнини.
• Обяд: тиквена супа.
• Закуска: Варени яйца, зеленчукова салата.
• Вечеря: Печено говеждо месо.

Шестият ден:

• Закуска: Пържени яйца с гъби.
• Обяд: плодова салата.
• Обяд: Зеленчукова супа.
• Закуска: кисело мляко, плодове.
• Вечеря: Печено пиле.

Седмия ден:

• Закуска: пудинг от овесени ядки.
• Обяд: зеленчукова салата.
• Обяд: Салата с морски дарове.
• Закуска: сирене ролки.
• Вечеря: Печени зеленчуци.

Ястия на осмия ден:

• Закуска: чийзкейк.
• Обяд: Яйце-паста.
• Обяд: пържена риба, зеленчукова салата.
• Закуска: бисквитки с овесени ядки, сок.
• Вечеря: Месо в саксия със зеленчуци.

Девети ден:

• Закуска: Пържено сирене.
• Обяд: Варено яйце.
• Обяд: Рибна супа.
• Закуска: Нискомастно кисело мляко.
• Вечеря: печена скумрия.

Десети ден:

• Закуска: Висока мазнина сирене.
• Обяд: пържени бъркани яйца.
• Обяд: Гъба супа.
• Закуска: Нискомастно кисело мляко.
• Вечеря: Салата от морски дарове.

Придържайте се към посоченото меню и го допълнете с разрешени продукти. Диверсифицирайте менюто си и напълнете тялото с полезни витамини и следи елементи.

Диета на Аткинс: Меню за всеки ден

За диета за всеки ден използвайте всички разрешени продукти, най -важното е, че не надвишават количеството си. Когато компилирате меню за всеки ден, не забравяйте, че трябва да забравите за:

• сахара
• сол
• брашнени продукти
• пържена храна

Така че е необходимо да се готви чинии от месо, риба и зеленчуци, само варено или печено Във фурната.

• За закуска Пригответе се за всеки от любимите си салати и парче месо, напитка, посочена в масата по -горе.
• За обяд Вече имате месен бульон, пригответе салата от зеленина за него.
• В интервала можете да ядете няколко сливи или круша по желание.
• За вечеря Пригответе варена риба и вкусна зеленчукова салата.

Има огромен брой ястия, е издадена специална книга със списък на всички видове рецепти за приготвяне на специални ястия за всички случаи.

Вторият етап от диетата Може да бъде много дълго, всичко зависи от динамиката и индивидуалните характеристики на всеки човек. Когато вече сте се преместили на този етап, тогава:

• За закуска е перфектна салата от зеленчуци и 2 пилешки яйца.
• За обяд - зеленчукова супа, бърза закуска може да се състои от плодова салата.
• Но за вечеря печете месото на пиле със зеленчуци.

Преминаваме към следващия етап:

• За закуска 3 етапа Диетата може да приготви домати с боб.
• За обяд - Супа с малки парченца рибни филе, в интервалите между храненията можете да ядете малко плодове.
• За вечеря Зеленчуците с телешко месо са идеални.

Когато влизате в последния етап, комбинирайте същите продукти като на 3 -ти етап и можете:

• За закуска Всяка каша от списъка с нискомашено мляко.
• За обяд - Супа с младо пилешко месо, подправено с билки.
• Изпийте чаша с нискомаслено кисело мляко за следобедна закуска.
• За вечеря Морската риба или различни морски дарове в комбинация със зеленчуци е перфектна.

Не трябва да наддавате на тегло повече от 3,5 кг. Контролирай се. Изброихме приблизителен списък с ястия, които можете да ядете всеки ден, можете да го промените в зависимост от вашите предпочитания, но не забравяйте за основната цел, за която сте стигнали до такива ограничения.

Опитайте се да направите менюто си предварително, за да спестите време, закупете всички необходими продукти предварително и имате време за готвене. Стискайте внимателно и внимателно към всички препоръки, те не могат да бъдат пренебрегвани. Не забравяйте да се консултирате с опитен, квалифициран специалист, който ще ви насочи в правилната посока.

Рецепти за диета на Аткинс

По време на периода на бързо развиване на интернет ресурс много хора, които след провеждането на специални тестове са точно такава диета, специално търсени за себе си интересни, вкусни и полезни и най -важните много прости рецепти, които всяка домакиня може да подготви, независимо от нивото на кулинарните способности. Можете да посетите специални уеб страници, да блоговете и да обменяте опита си при приготвянето на едно и също ястие.

Основното нещо е да не се обезсърчавате, ако не можете да направите всичко перфектно от първия път, без да разваляте парче месо или риба, просто трябва да свикнете с всичко и да разберете основните принципи, за да поставите съставките по око С течение на времето, без да се използват допълнителни средства. Нека разгледаме някои интересни рецепти от много дълъг списък от предлагани.

Ако сте голям фен на салатите с гъби, опитайте се да готвите според тази проста рецепта:

• Вземете 500 грама гъби
• 400 g твърдо сирене
• 4 tbsp. l. Нискокалорична майонеза

Изпълнете следното:

• След като сварените гъби са се охладили, сложете ги в чиния.
• Добавете предварително сирене, сол, добавете малко подправки и подправете всичко с майонеза.

За приготвянето на сочно пиле във вино ще ви трябва:

• пилешки труп
• 300 грама гъби
• лук, свинска мас, чесън
• вино или коняк
• сол и подправки

Готвене:

• След като отрежете пилето в необходимия брой порции, сложете предварително загрята тиган за 10 минути. За пържене.
• Поставете пилето в чиния, а междувременно запържете лука, гъбите, маслото, добавете нарязан чесън в крайна сметка.
• След това добавете месото и оставете да къкри на много слаб огън, докато приключите, изсипвайки коняк или вино от време на време.

За да приготвите вкусна пуйка, не се нуждаете от специални кулинарни знания. Всичко е много просто:

• Вземете трупа, напълнете средата с ябълки, сол и поръсете с подправки на вкус.
• Поставете в ръкава и не се колебайте да го изпратите във фурната.
• Уверете се, че месото е равномерно печено и не се изсушава, задайте оптимална температура за това.
• За да получите апетитна кора, сложете скара и печете за 25 минути.

Ако сутрин нямате достатъчно време за готвене, след това пригответе тръбите със сирене и шунка. Просто го нарежете, докато удобно сирене и шунка, завъртете в тръба и сложете клечка за зъби, бързо, удовлетворяващо и удобно.

Можете също да приготвите конвертори със сьомга. За това:

• Вземете 300 g риба, поставете във фолио.
• Малкият лук фино, добавете към рибата и изсипете соевия сос.
• Пригответе се за няколко 20-25 минути.

Приятен апетит и кулинарни постижения.

Диета на Аткинс, отзиви, резултати, снимка

Дори диетолозите не са съгласни относно ефективността на тази диета. Загубата на излишно тегло и да се отървете от мазнините е положителна страна, но огромно количество протеинова храна, която преобладава в диетата, може да причини:

• различни видове заболявания на стомашно -чревния тракт.
• намаляване на стабилността на организма към ефектите на различни външни стимули.

Тоест, трябва да знаете със сигурност дали диетата е подходяща за вас и дали можете да получите максимален резултат. Жените, които очакват дете и кърмещи майки, хора с различни форми на диабет, са строго забранени да седят на такава диета.

Следователно всяка индивидуалност има своя собствена статистика от случаи на намаляване на калций и в резултат на това крехкост на ноктите и косата, унищожаване на емайла на зъбите. Поради факта, че основните компоненти на диетата са протеини, хората, които имат проблеми с бъбреците, са много внимателни.

Противопоказанията за диетата имат хора, страдащи от сърдечно -съдови заболявания. Предимството на тази система за отслабване е много бързо намаляване на наднорменото тегло и нормализиране на тялото.

Има много положителни отзиви от хора, които са преживели действието на тази система. Младежта, чувството за енергичност и положителното настроение са присъщи на хора, които решиха да свържат живота си с тази система за отслабване.

Видео: Аткинс Диета: Меню и резултати