Какво да готвите от остатъците от тесто за палачинки: Доказани рецепти

Какво да готвите от остатъците от тесто за палачинки: Доказани рецепти

Ако имате останалите палачинки в кухнята си, след това пригответе ново ястие. Потърсете рецепти в статията.

Съдържание

Много домакини са наясно с най -известните начини да използват тестото, останало от приготвянето на палачинки. Има много опции за употреба - от палавния пай до бисквитка за дупе.

Прочетете на нашия уебсайт друга статия по темата: "Защо палачинките се придържат към тиган и се счупват, когато се обърнат?". Ще научите за причините и какво да правите, така че палачинките да не се придържат към тиган. Как да пържите палачинки, за да не се придържат към тиган: съвети. Палачинки, които не се придържат към тиган: рецепта

След това ще разгледаме по -подробно какво може да се приготви от останалата част от тестото за палачинки. Това ще бъдат вкусни ястия, които вие и вашите домакинства, приятелите ще ви харесат. Прочетете по -нататък.

Въздушни бисквитки от останалата част от тестото за палачинки: рецепта

Въздушни бисквитки от остатъка от тесто за палачинки
Въздушни бисквитки от остатъка от тесто за палачинки

Прочетете на нашия уебсайт друга статия по темата: "Как да приготвите тестото за палачинки в мляко и самите палачинки с дупки?". Ще намерите проста и бърза стъпка -by -стъпка рецепта, кулинарни тайни.

Бисквитките са деликатни и вкусни. Има един нюанс в подготовката му - забранено е да се отвори фурната, когато печене, в противен случай тестото може да „падне“ и продуктът ще се окаже твърд. Ето рецепта за въздушни бисквитки от останалата част от тестото за палачинки:

Необходими съставки:

  • Пилешко яйце
  • Растително масло - 30 грама
  • Брашно - 200 грама

Поетапна подготовка:

  1. Добавете изброените продукти към тестото от палачинки, резултатът трябва да бъде консистенция на дебела заквасена сметана.
  2. Добавете лъжица растително масло към чаша, за да готвите кифли.
  3. Загрейте формите във фурната и след това - напълнете ги с тесто.
  4. Печете около 20 минути.
  5. По време на подготовката не отваряйте фурната!

Цвят на разходката ще каже за готовността на бисквитките. Когато сервирате, можете да украсите по ваш вкус - поръсете с пудра захар, изсипете шоколадово червило и т.н.

Торта за палачинки от тесто за палачинки: рецепта

Торта за палачинки от тестове за палачинки
Торта за палачинки от тестове за палачинки

Ако искате да направите торта за палачинки, докато готвите палачинки, тогава не оставяйте тестото за по -късно, но просто трябва да продължите процеса на готвене. Останалата част от тестото се използва. Оказва се, че с непрекъснат процес и същото тесто ще направите палачинки и торта. За да напълните тортата предварително, помислете какви продукти са необходими.

Прочетете друг на нашия сайт статия за приготвянето на тортата с палачинки. Ще намерите в него 15 вкусни рецепти.

Ястието може да бъде не само сладко, но и солено. Някои домакини използват солена риба, меко сирене и билки като пълнеж. И когато наистина исках сладкиши, можете да използвате карамелен сос и да украсите с шоколад отгоре. Просто намажете всяка нова палачинка със сметана и продължете печката и сгънете тортите в стека. Щом тортата е готова, тя трябва да бъде оставена за 20 минути За импрегниране.

Палачинки върху мляко с дупки - много вкусни: доказана рецепта

Палачинки в мляко с дупки - много вкусни
Палачинки в мляко с дупки - много вкусни

Прочетете на нашия уебсайт друга статия по темата: „Как да заменя содата? Какво да правя, ако няма сода за палачинки? ". Ще научите как да замените содата при хляб, в мед, палачинки, палачинки и дали е възможно да се заменят содата с мая.

За да направите палачинките особено вкусни и ароматни, трябва да знаете основната тайна. Към тестото се добавя горещо мляко или вряща вода. Това е единственият начин да получите много вкусни палачинки с дупки. Ето доказана рецепта:

Необходими съставки:

  • Останалото тесто
  • Вряща вода или горещо мляко - 250 ml
  • Брашно - 200 грама
  • Растително масло за пържене

Поетапна подготовка:

  1. Добавете брашното към съществуващото тесто.
  2. Изсипете вряща вода или горещо мляко и смесете с добавянето на слънчогледово масло.
  3. Сега тя остава само за пържене на сместа в тиган.

Благодарение на тази тайна ястието е невероятно отворено.

Прочетете за още няколко тайни на готвенето на вкусни палачинки с дупки. Всички те са описани в статията по темата: "Имате ли нужда и защо да добавяте сода към тестото за палачинки?". Ще научите как да приготвяте вкусни палачинки в мляко с дупки.

Бързо тесто за колбаси в тесто от остатъци от тесто за палачинки: Как да го направя?

Бързо тесто за колбаси в тесто от остатъци от тесто за палачинки
Бързо тесто за колбаси в тесто от остатъци от тесто за палачинки

В миналото колбасите в теста и на пръчка могат да бъдат намерени почти навсякъде. Днес те забравиха за тази рецепта, но си струва да я опитате веднъж, ще искате повече. Как да го направя? Ето рецепта за бързо тесто за колбаси в тесто от остатъци от тесто за палачинки:

Необходими съставки:

  • Останалото тесто
  • Парчета на колбаси-5-10 (в зависимост от това колко тестът имате)
  • Paprika - 10 грама
  • Царевично брашно - 50 грама
  • Растително масло за пържене

Поетапна подготовка:

  1. Добавете бакпулвера на тестото за палачинки (ако не сте добавени при готвене на палачинки), червен пипер и царевично брашно.
  2. Омесете тестото, в резултат на това то трябва да е дебело. Ако масата е течна, добавете още брашно.
  3. Пробийте всяка наденица с шишчета, така че да са вътре. След това потопете в тестото. За да направите това, можете да използвате супена лъжица.
  4. Загрейте котел и изсипете слънчогледово масло в него.
  5. Запържете колбасите в него, докато се готви. По време на готвенето не забравяйте да превъртите наденицата, така че тестото да се изпече равномерно.
  6. След това сложете ястието върху хартиена кърпа, така че излишното масло да изчезне.

Поставете колбасите във високо стъкло, за да не повредите тестото. За удобство можете да режете продукти на малки парчета, а също и да готвите в тестото. Можете да използвате колбаси както горещи, така и студени.

Тесто за домашна юфка от остатъци от тесто за палачинки: рецепта

Тесто за домашна юфка от остатъци от тесто за палачинки
Тесто за домашна юфка от остатъци от тесто за палачинки

Не е трудно да готвите домашна юфка от тестото за палачинки и ще се изисква само брашно от продуктите, тъй като нашето тесто е почти готово. И така, поставете останалата част от тестото за палачинки по -близо и започнете да готвите домашни юфки. Ето рецептата:

Поетапна подготовка:

  1. На малки порции добавете брашно към тестото, докато стане еластично.
  2. Увийте бучката с филм и оставете за половин час.
  3. Разточете се в слой не повече от 1 мм.
  4. Поръсете повърхността с брашно и разточете с ролка, нарежете я на тънка юфка.

Сега остава само за изсушаване на юфката във фурната при температура 150 ° С В рамките на няколко минути. Тогава може да се използва за приготвяне на любимите си ястия.

Тестото за кифлички е най -вкусното и нежно: от остатъците от тесто за палачинки

Гроздове от остатъци от тесто за палачинки
Гроздове от остатъци от тесто за палачинки

След като подготвите тази рецепта, няма да искате да опитате други кифлички. Те се оказват невероятно ефирни и не е трудно да ги приготвят, като се използват само останалото тесто за палачинки. Ето рецептата за най -вкусното и деликатно масло за кифлички:

Необходими съставки:

  • Останалото тесто за палачинки
  • Суха мая - 10 грама
  • Масло - 100 грама

Поетапна подготовка:

  1. В самото начало е необходимо да се подготвят всички изброени продукти, така че те винаги да са там. В крайна сметка е важно да правите всичко последователно и да не закъснявате за секунда.
  2. Добавете маята към загрятото тесто, топене на масло. Смесете старателно и поставете на топло място.
  3. Щом се издигне, изсипете брашното на масата. Тестото трябва да е меко и не много стегнато. Добавете брашното, ако е необходимо.

За да се направи тестото особено вкусно, трябва да се наблюдават няколко тайни. Важно е да изберете само пресни, маслото трябва да е топло. Температурата в стаята трябва да бъде около 25-30 ° C И трябва да изключите черновите. Някои домакини препоръчват да се приближите до готвенето само в добро настроение, защото тестото усеща всичко. Печете кифлички при температура 180 ° C - 30 минути.

Остатъци от палачинки за тесто за палачинки: рецепта

Остатъци от палачинки
Остатъци от палачинки

Прочетете на нашия уебсайт друга статия по темата: "Перфектна закуска - овесена каша". Ще намерите класическа рецепта за Multicooker и Grill, за фурната, както и интересни пълнежи за овесени ядки.

Според тази рецепта палачинките са пухкави, леки и ароматни. Направете ги от остатъците от тестото за палачинки. Ето рецептата:

Необходими съставки:

  • Тесто за палачинки
  • Трапезарен оцет - 27 грама
  • Хранителна сода - половин чаена лъжичка
  • Масло, разтопено - 35 грама

Поетапна подготовка:

  1. Поставете тестото за палачинки в хладилника.
  2. По това време разтопете маслото и изчакайте да се охлади.
  3. Добавете оцета и маслото към тестото.
  4. Преди да започнете да готвите, пригответе острието на рамото.
  5. Поставете палачинката върху печката и изсипете растително масло.
  6. Изсипете готовото тесто в него и запържете палачинките.
  7. Палачинките се развиват една върху друга, така че да не губят своето великолепие.
  8. Как ще приготви последната Оладия, изсипете стека със сироп или мед.

Не забравяйте да накиснете ястието, защото в противен случай те могат да се окажат сухи. И сироп може да се купи във всеки магазин. Тя може да бъде импрегнирана с обикновен мед.

Лукови кифлички от остатъци от палачинки: рецепта

Лукови кифлички от тесто за палачинки
Лукови кифлички от тесто за палачинки

Щом кифлите са поставени във фурната, от тях идва невероятен аромат. Продуктите могат да бъдат намазани с паста или да се използват като допълнение към първите ястия. Ето рецепта за кокчета лук от остатъците от тесто за палачинки:

Необходими съставки:

  • Тесто за палачинки
  • Извара - 250 грама
  • Растително масло - 20 грама
  • Лукът е голям
  • Смазване жълтък

Поетапна подготовка:

  1. Добавете вила към тестото за палачинки и разбийте с миксер.
  2. Нарежете ситно лука и запържете в тиган с добавяне на растително масло.
  3. Добавете го към тестото.
  4. Разделете тестото за 12 парчета. От всеки от тях образувайте наденица и го завържете с възел.
  5. Спуснете пергамента върху листа за печене и сложете кифлите върху него.
  6. Смажете повърхността си с жълто и поставете във фурната 25 минути при температура 200 градуса.

Щом кифличките се появят в груба кора, те са готови. Когато готвите супа, но искате нещо необичайно за нея-това е най-добрият вариант.

Werser от остатъците от тесто за палачинки с кисело зеле: рецепта

От остатъците от тесто за палачинки с кисело зеле
От остатъците от тесто за палачинки с кисело зеле

Това ястие най -често се готви в Молдова. Такова печене ще бъде получено дори от всяка новак домакиня. Деликатното тесто е хрупкаво, а сочното зеле се допълва от вкуса, че е невъзможно да се откъсне. Онези, които вече са успели да опитат това произведение на изкуството, сега поглезят домакинствата почти постоянно. Ето рецептата за остатъците от тесто за палачинки с кисело зеле:

Необходими съставки:

  • Останалото тесто за палачинки
  • Кисело зеле - 600 грама
  • Моркови - 150 грама
  • Лук - 100 грама
  • Подправки на вкус
  • Растително масло - 50 грама
  • Смазване жълтък

Поетапна подготовка:

  1. Нарежете лука с кубчета.
  2. Изсипете растително масло в тигана и запържете лука върху него до омекване.
  3. Настройте морковите върху груба ренде.
  4. Добавете го към лука и го запържете за около три минути.
  5. Изцедете течността от зелето и я отрежете възможно най -малко.
  6. Добавете го към зеленчуците и оставете да къкри под капака в меко състояние.
  7. Поставете пълнежа върху чинията и изчакайте, докато изстине.
  8. Вземете тестото и добавете малко брашно към него, така че масата да стане гъста.
  9. Разделете го на 10 части и оформете топките.
  10. Включете фурната 200 градуса.
  11. Разточете топките, за да получите тънък овал.
  12. Поставете всеки пълнеж.
  13. Превърнете всеки овал в пура.
  14. Покрийте листа за печене с пергамент и сложете пайовете.
  15. Смажете ги с жълтък.
  16. Поставете във фурната за половин час.

Охладете готовите пайове и сервирайте. Не забравяйте да им приготвите чай или кафе.

Сирене палачинки с тесто за палачинки: рецепта

Сирене палачинки с тесто за палачинки
Сирене палачинки с тесто за палачинки

Разкопаните и деликатните се раздробяват със сирене се приготвят бързо и прости. И резултатът ще зарадва всеки член на семейството. За готвене, няма да се изискват скъпи продукти, всеки може да ги намери в хладилника си. Ето рецепта за сирене палачинки с тесто за палачинки:

Необходими съставки:

  • Твърдо сирене - 350 грама
  • Заквасена сметана - 200 грама
  • Яйце

Поетапна подготовка:

  1. Настържете сиренето и го добавете към теста за палачинки.
  2. Поставете в него заквасена сметана и омесете хомогенно тесто.
  3. За пълнежа нарежете сиренето с барове.
  4. Разделете тестото на две части. Разточете всеки в кръг.
  5. Разделете кръга на осем части.
  6. В края на всеки сложете сиренето и обърнете ролката.
  7. Покрийте листа за печене и поставете рулетата.
  8. Смажете ги с яйце и поръсете със сусамово семе.
  9. Печете във фурната 20 минути при температура 200 градуса.

Красива закуска е готова. Можете да използвате по -малко количество сирене, всичко зависи от вкуса.

Палачинка суфле от остатъци от тесто за палачинки: рецепта

Палачинки суфли от остатъци от тесто за палачинки
Палачинки суфли от остатъци от тесто за палачинки

Приготвянето на това ястие е просто и резултатът ще бъде подобен на създаването от ресторанта. Ето рецепта за палачинки суфли от остатъци от тесто за палачинки:

Необходими съставки:

  • Тесто за палачинки
  • Сьомга - 300 грама
  • Мляко - 350 ml
  • Парчета лук-2
  • дафинов лист
  • Масло - 50 грама
  • Брашно - 50 грама
  • Яйца с жълтък - 2 парчета
  • Твърдо сирене - 100 грама
  • Яйчен протеин - 3 парчета
  • Крем - 300 грама
  • Пармезан - 50 грама

Поетапна подготовка:

  1. В самото начало е необходимо да се пекат палачинки по традиционен начин.
  2. Покрийте ги с прилепнал филм и ги оставете.
  3. За да приготвите соса, добавете дафиновия лист, рибните филе и лука към млякото.
  4. Щом всичко кипне, отстранете от котлона и покрийте с капак.
  5. Настоявайте около седем минути.
  6. Поставете рибата върху чиния и прецедете млякото.
  7. Разглобете рибата, така че да няма кости.
  8. Настържете сиренето.
  9. Разтопете маслото в тенджерата и добавете малко брашно към него, разбъркайте бързо с дървена лъжица.
  10. Изсипете горещо мляко в масата и донесете в дебело състояние, като заквасена сметана.
  11. Добавете жълтъците и половината настъргано сирене, подправки на вкус.
  12. Разбийте протеините със сол и внимателно комбинирайте с охладен сос.
  13. Включете фурната на температурата 180 градуса.
  14. Разпределете палачинки, така че краищата им да висят.
  15. Поставете рибата и изсипете соса. Покрийте с палачинки.
  16. Сварете сметаната и добавете сиренето, което остава. Изсипете горната част на палачинките и поръсете с пармезан.
  17. Извадете фурната за 15 минути, докато суфлът се издигне и се появява кора от златист цвят.

Можете да сервирате незабавно на масата и не забравяйте да поставите лимона за тези, които го обичат.

Пай "Zebra" от остатъците от тесто за палачинки: рецепта

Пай
Пай "зебра" от остатъците от тесто за палачинки

Тази рецепта ще помогне на тези, които искат да изпекат пая, но не искат да се занимават с нея дълго време. Или може би сте започнали да пържите палачинки, но те не се получиха. Тогава не се колебайте да започнете да готвите това ястие. Ето рецепта за пайове "Зебра" От остатъците от тестото за палачинки:

Необходими съставки:

  • Заквасена сметана - 200 грама
  • Какао - 2 супени лъжици
  • Яйца - 2 парчета
  • Захар - 200 грама
  • Останалото тесто от палачинки
  • Сода - половин чаена лъжичка
  • Масло - 200 грама

Поетапна подготовка:

  1. Добавете разтопеното масло към тестото за палачинки, гасене на сода с оцет и добавете брашно, заквасена сметана, гранулирана захар и разбъркайте с миксер.
  2. Разделете полученото тесто на две части и добавете 2 супени лъжици брашно в една част. А в останалите 2 супени лъжици какао.
  3. Смесете, за да избегнете появата на бучки.
  4. Тестът трябва да има консистенция на дебела заквасена сметана.
  5. Вземете широка форма и я намажете с масло.
  6. Изсипете в центъра на свой ред с малка част от всеки тип тесто.
  7. В резултат на това получавате пай в лента.
  8. Трябва да го изпечете при температури 190 градуса около 30 минути.
  9. Постоянно проверявайте пая за готовност, така че всичко да се изпече равномерно.

Преди сервиране, украсете с глазура или шоколад. Всеки избира това, което харесва повече.

Шарлот с ябълки от остатъци от тесто за палачинки: Рецепта

Шарлот с ябълки от остатъци от тесто за палачинки
Шарлот с ябълки от остатъци от тесто за палачинки

Тъй като вече има останалото тесто от палачинките, остава само за приготвяне на ябълки на пая и добавяне на малко захар и брашно към масата. Когато се приготвя, кухнята ще бъде изпълнена с невероятен аромат, което е трудно да се устои. Ето рецепта за Шарлот с ябълки от остатъците от тесто за палачинки:

  • Изберете ябълки с кисели сортове, защото те са най -подходящи за тази рецепта.
  • Разбийте тестото за палачинки с размахване и добавете захар и брашно към него.
  • От ябълки изрежете средата и ги нарежете на филийки или кубчета.
  • Ако желаете, вземете по -мокър пай, добавете масло или лъжица мазна заквасена сметана към тестото.
  • Вземете формата и я покрийте с пергамент или просто я смажете с масло.
  • Изсипете половината тесто и сложете половината от ябълките. Започнете да лежите отстрани и да се движите в спирала, приближете се до центъра.
  • Изсипете теста, който остава и поставете ябълките по същия начин.
  • Любителите на канела могат да го добавят на този етап.
  • Ако ябълките са нарязани на кубчета, тогава те могат да бъдат добавени веднага към тестото и да се смесят внимателно.
  • Печете пая при температури 180 градуса около 30 минути.
  • Готовността може да бъде разбрана чрез проверка с дървено шишче.

Пайът е готов, поръсете го с пудра захар преди сервиране.

Има няколко начина за използване и съхранение на тесто за палачинки, така че да не изчезне и така че да не се налага да го изсипвате. Изброяваме няколко от тях. Прочетете по -нататък.

Тесто за кацане на палачинки: съхранение в хладилника

Ако след готвене на палачинки вече няма сила или желание да се включите в приготвянето на други ястия, можете да излеете масата в купа и да я покриете с пластмасов филм. След като влезете в хладилника, но не забравяйте, че на това място той може да стои не повече от два дни. Можете да излеете в пластмасов контейнер с усукващ капак, който ще донесе удобство, когато се използва.

Замразяване на тестото за палачинки

Запечатан пакет е подходящ за замразяване, ако се планира да съхранява тестото повече от два дни. Важно е да се провери дали избраната форма не продължава и може да се съхранява във фризера. Ако не е намерено нищо подходящо, тогава вземете две найлонови торбички. Преди да ги завържете, освободете въздух от тях.

Замразяване на тесто за палачинки под формата на конус

Замразяване на остатъците от тесто за палачинки под формата на конус
Замразяване на тесто за палачинки под формата на конус

Този метод е подходящ за тези, които искат да използват тестото в бъдеще, за да направят палачинки. Ще бъде удобно да се използва и няма да създаде никакви проблеми. Поставете тестото във фризера и изчакайте да замръзне малко. Извадете тестото и изплакнете конуса от него, заточвайки края от един от ъглите в долната част на найлоновата торбичка за замръзване. Щом искате да започнете да готвите палачинки, ще е достатъчно, за да получите конус и след размразяване, отрежете ъгъла на острия край. Сега не е нужно да използвате чиниите и след това да прекарвате време за измиване, просто изцедете течното тесто върху предварително загрятия тиган и пържени палачинки.

Както можете да видите, има много опции за използване на останките от теста за палачинки. Можете да приготвите нещо от него или можете просто да сложите в хладилника или фризера до по -добри времена. Така тестото може да се съхранява дълго време. Но не забравяйте за него. Колкото по -дълго се съхранява детайлът, толкова по -бързо губи вкуса си. Късмет!

Видео: Какво ще се случи, ако тестото за палачинки се пекат? Финландски пай за палачинки

Видео: Какво да направите, ако тестото не работи за палачинки?

Видео: Прости торти, пълнещи в тиган. Вкусен, бърз и достъпен!

Прочетете по темата:



Автор:
Оценете статията

Добави коментар

Вашият имейл няма да бъде публикуван. Задължителните полета са маркирани *