الحساء اللذيذ مع الفاصوليا: وصفات للطهي. كيف تطبخ الفاصوليا اللذيذة؟

الحساء مع الفاصوليا مغذية للغاية ومرضية. هناك الكثير من الوصفات لصنع هذا الطبق من الفاصوليا البيضاء والأحمر وحتى التصحيح. كل حساء الفاصوليا فريد من نوعه وله طعم غير مسبوق.

كيف تطبخ الفاصوليا؟

الفاصوليا هي منتج فريد من نوعه مع العديد من العناصر النزرة المهمة. الأطباق المحضرة بالفاصوليا لذيذة ولذيذة وصحية. يمكن إعدادها بنجاح خلال الوجبات الغذائية والوظائف والجدول اليومي.

أحد أكثر الأطباق شعبية هو حساء الفول. يتم إعداده ليس فقط في روسيا ، ولكن حتى في فرنسا وإيطاليا. وصفات الحساء اللذيذة كثيرًا ، لكن نجاح الطبق الخاص بك يعتمد على كيفية إعداد الفاصوليا بشكل صحيح.

هام: القاعدة الأولى والرامية للطهي مع الفاصوليا هي نقع. هذا هو العيب الوحيد لهذا المنتج وكل ذلك لأنه يستغرق الكثير من الوقت.

أيضا ، قبل النقع ، يتم غسل الفاصوليا بالضرورة من الغبار المفرط والأوساخ والحطام والحشرات الصغيرة. يمكن القيام بذلك تحت الماء الجاري. أنها تنقع البقوليات في الماء البارد ، وهذا ليس من الضروري التغيير. بعد الإصرار ، تصبح الفاصوليا أكثر ليونة وتتطلب وقتًا أقل بكثير للطهي.

يتم الحصول على حساء النباتات دائمًا بشكل جيد على أي مرق اللحم ، ولكن إذا لم تأكل اللحوم ، فإن حساء الفاصوليا الخضار ليس أسوأ. يتم دمج أنجح الفول مع:

• بطاطا
• الفطر
• طماطم

هام: في الآونة الأخيرة ، اكتسبت الكريمة من الفول شعبية. ليس من الصعب طهي مثل هذا الحساء إذا كان لديك خلاط.

الفيديو: "ما هي الفاصوليا المفيدة؟"

كيف تطبخ الفاصوليا الإيطالية؟

حساء الفاصوليا الإيطالية هو أحد الأطباق المفضلة في أوروبا. طعم غني متوازن يشعل بساطته وميزته. حتى إذا كنت لا تعرف الطبق التقليدي لذوق إيطاليا في الأصل ، فيمكنك طهيه بسهولة في المنزل ، لأنك ستحتاج إلى مجموعة بسيطة من المكونات.

للطهي ، تحتاج:

• الطماطم (الطماطم) - حوالي 0.5 كيلوغرام
• الفاصوليا - كوب من الفاصوليا الحمراء ، غارقة لمدة 12 ساعة في الماء
• الجزر - قطعتان بحجم متوسطة
• مصباح
• تسوكي أو كوسة (ليست كبيرة)
• ثوم
• التوابل: باسيل ، الفلفل ، مارجوران (اختياري)
• ورقة باي
• زيت نباتي

نضع الفاصوليا للطهي حتى نصف المسمار. في الوقت نفسه ، نقوم بصنع قلي ، مع إضافة الثوم (لتذوق). لا يتم قطع الخضروات عن طريق مكعبات كبيرة ويتم وضعها في مقلاة منفصلة (قاعدة الحساء). نضيف أفضل الفاصوليا والقلي والطماطم هناك. نحن التبلور الحساء مع التوابل لتذوق. يتم تقديم الطبق النهائي في طبق عميق ، وتزيين البارميزان والأعشاب الطازجة.

فيديو: "Minestron - الحساء الإيطالي مع الفاصوليا"

وصفة الفاصوليا البيضاء

يوفر بشكل كبير الطاقة والوقت من الحساء من الفاصوليا المعلبة. إنه يختلف لأنه تم طهيه بالفعل ، ناعمًا ومتوازنًا بواسطة التوابل في الذوق ولا يحتاج إلى طهيه. الحساء والبورشت مع الفاصوليا المعلبة تكتسب حلاوة خاصة وقيمة الطاقة. سيصبح هذا الحساء طبقًا رائعًا أثناء الصيام ولن يفسد الرقم أثناء النظام الغذائي.

لإعداد حساء بسيط ولذيذ مع الفاصوليا المعلبة ، ستحتاج:

• بنك الفاصوليا في الطماطم (يمكنك بدون طماطم)
• النقانق الصيد - 3 قطع
• مصباح
• جزرة
• البطاطس - 4 أشياء
• الفلفل الأحمر البلغاري (أو الحلو) - 2 قطعة
• الخضر والتوابل والزبدة

تم إعداد القلي على البصل والجزر. تتم إضافة مبيعات ، مقلية بواسطة الحلقات والمقلية لمدة 15 دقيقة. يتم سكب الكمية المطلوبة من الماء في المقلاة ويتم وضعها.

بينما يتم طهي البطاطس ، أضف الفلفل المفروم إلى قش إلى القلي ، يقلى حتى 10 دقائق (إذا لزم الأمر ، يمكنك إضافة القليل من الماء إلى التحميص). عندما يغلي الماء في المقلاة - أضف محمصًا وعلبة من الفاصوليا إليها. اطبخ الحساء حتى تصبح البطاطس جاهزة ، أضف التوابل حسب الرغبة.

فيديو: "حساء صعب الإرضاء مصنوع من الفاصوليا المعلبة"

كيفية طهي الفاصوليا في طباخ بطيء ، وصفة

حساء الطاقة ، المطبوخ في طباخ بطيء ، يوفر أولاً وقتك ، وثانياً ، يجعل الطهي أسهل بكثير. لا تتطلب عملية الطهي تغييرًا متكررًا في الأطباق وتحدث جميع الإجراءات في وعاء واحد.

لإعداد حساء الفاصوليا مع الفطر في طباخ بطيء ، ستحتاج:

• كوب من الفاصوليا (أي) ، غارقة سابقا
• الفطر (الفطر أويستر أو تشامبيجنون) 400 جرام
• مصباح
• البطاطس - 3 قطع
• جزرة
• الخضر
• التوابل

1. ضع الطباخ البطيء في وضع "القلي" أو "الخبز"
2. نظرًا لأن وعاء المراحل المتعددة مضاد للضانك ، يمكن استبدال الزيت بالماء ، لكن الوصفة تتضمن ملعقتين كبيرتين من الزيت
3. ضع البصل المفروم والجزر والفطر في القاع
4. عندما تكون الخضروات مقلية ، صبها بالماء ووضع بقية المكونات: الفاصوليا والفلفل والبطاطس
5. قم بتبديل الطباخ البطيء إلى وضع "الحساء" أو "a fers"
6. اطبخ الحساء حتى تصبح الفاصوليا والبطاطا جاهزة
7. يُضاف الخضر والملح وورق الغار والتوابل

فيديو: "حساء مع الفطر والفاصوليا"

وصفة للفاصوليا الحمراء اللذيذة مع اللحم

Pickwood Soup على أساس مرق اللحم هو طبق لذيذ ولذيذ ، زخرفة حقيقية لطاولة الطعام. يمكنك اختيار أي لحم للمرق: الدجاج أو لحم الخنزير أو اللحم البقري. كل لحم له ذوقه الخاص. الحساء القائم على اللحم البقري هو طبق غذائي ومشبع.

هام: لحوم البقر يتطلب الطهي الطويل ، على الأقل ساعتين. يوصى بتغيير الماء مرتين: المرق الأول هو الدهون بما فيه الكفاية ولديه جزيئات وأفلام وأوردة إضافية.

1. أضف الفاصوليا الحمراء الحمراء إلى مرق اللحم البقري ووضعها للطهي
2. في هذا الوقت ، ختم الخضروات الدقيقة: الجزر والبصل ويقلى في مقلاة
3. تتم إضافة البطاطا المفرومة إلى المقلاة إلى المقلاة
4. يتم طهي الحساء حتى تصبح الفاصوليا جاهزة تمامًا
5. تم تزيين الطبق النهائي بشبت

فيديو: "وصفة كلاسيكية للفاصوليا الحمراء مع اللحم"

طهي حساء من حبوب التصحيح المجمدة ، وصفة

يتم إعداد الحساء على شكل جزء بسرعة كبيرة. هذا طبق غذائي بسيط يمكنه تنويع الطعام اليومي.

المكونات اللازمة:

• صدر دجاج واحد
• حبوب الملعب - لا يزيد عن 300 جرام
• مصباح
• جزرة
• البطاطس
• الخضر
• البازلاء الخضراء
• بيضة واحدة

سيكون المرق من صدر الدجاج بمثابة أساس للحساء. لن تكون سمينة ومفيدة للغاية لأولئك الذين يلتزمون بالتغذية الغذائية. يمكن صنع قلي الحساء في مقلاة باستخدام البصل والجزر. إذا رغبت في ذلك ، يمكن تقطيع البصل والجزر بدقة وإضافتها في شكل خام إلى المرق.

يتم طهي حبوب الملعب بسرعة كبيرة ، لذلك يجب إضافتها عندما تكون البطاطا جاهزة نصف. جنبا إلى جنب معها ، يضاف نصف كوب من البازلاء. تم تزيين الطبق النهائي بالأعشاب الطازجة والبيض المسلوق.

فيديو: "حساء مع حبوب التصحيح الخضراء"

وصفة الحساء الغذائية مع الفاصوليا

يوفر الحساء الغذائي الغياب الكامل للزيت والبطاطا في الطبق. ولكن حتى لو لم تكن هذه المكونات في الحساء ، فقد تكون لذيذة ومرضية.

1. تحضير مرق الخضار من الجزر والبصل والكرفس والفطر
2. أضف الفاصوليا ، غارقة في الليل في الليل
3. عندما تصبح الفاصوليا أكثر ليونة ، أخرج الخضروات من المقلاة وقطعها بدقة
4. أضف ملعقتين كبيرتين من صلصة الصويا إلى الحساء
5. تزيين الحساء مع الخضر وإضافة التوابل المفضلة لديك

فيديو: "حساء الخضار الغذائي مع الفاصوليا"

كيفية طهي الحساء مع الفاصوليا والذرة ، وصفة

يسمى الحساء مع الفاصوليا والذرة أيضًا "المكسيكي" أو "حساءتيلي" بسبب مجموعة غير عادية من المكونات:

• معلبة الذرة
• فاصوليا حمراء
• الفلفل الأحمر حلو
• معجون الطماطم أو الطماطم المقشرة
• الفلفل الحار
• زيت الذرة (يمكن استبداله بالخضار)

في وعاء ذو \u200b\u200bقاع سميك (أو في طباخ بطيء) ، يتم سكب الزيت ، ويضاف إليه الفلفل الحار والفلفل الحلو ومقلي قليلاً. عندما يصبح الفلفل أكثر ليونة ، يتدفق معجون الطماطم أو يضاف نصف كيلوغرام من الطماطم المقشرة.

أضف الفاصوليا الحمراء المعلبة وعلبة الذرة المعلبة إلى الكتلة. بعد الغليان ، يُضاف الماء ويُطهى لمدة 15 دقيقة. الملح لتذوق وتزيين مع الأعشاب الطازجة طبق نهائي.

فيديو: "حساء مكسيكي حاد مع الفاصوليا والذرة"

تحضير الحساء مع الفاصوليا ، وصفة

من السهل جدًا طهي حساء هريس: يتم طهي المجموعة الضرورية من الخضروات في المقلاة. تقاطع الخضروات المطبوخة بالكامل في الخلاط.

وصفة موصى بها لـ Beans Cream-Soup:

1. في المقلاة ، والفاصوليا المسبقة لللحام مع البطاطا والبازلاء في الإرادة (300 جرام) ، حمام الشمس
2. يقلى 300 جرام من الأبطال والبصل في الزبدة في مقلاة
3. قم بطي الخضروات في الخلاط وإضافة الكمية المطلوبة من الماء من قدرة الخضروات
4. أضف الزبدة إلى الحساء لتذوق رفيع
5. تزيين الطبق النهائي بالأعشاب الطازجة

فيديو: "كريمة الفاصوليا البيضاء"

كيفية إجراء تحضير لذيذ مع الفاصوليا: نصائح ومراجعات

تعتبر الفاصوليا مكونًا مهمًا في أي مطبخ: غذائي ، هزيل ، كل يوم ... لا عجب أن نباتي يحبون هذا الفاصوليا ، ويسهل امتصاص البروتين في الفاصوليا من قبل جسم الإنسان ويحل محل الحيوان. الفاصوليا عالمية ، لذلك غالباً ما يتم استخدامها لإعداد الحساء والسلطات والأطباق الجانبية والعلاج والحشوات.

هام: لا يضمن نجاح أي من الوصفة الخاصة بك بأهواء المنتج والنقع الأولي. إذا لم يتم ذلك ، فستكون الفاصوليا صعبة بما فيه الكفاية.

تجربة مع الفاصوليا وتضمينه كلما كان ذلك ممكنا في نظامك الغذائي ، فإنه قادر على تنظيم الهضم والمساهمة في التخلص الطبيعي للأمعاء من السموم. هناك العديد من الأصناف من هذا المنتج: الفول الأبيض والأصفر والأحمر والأسود والترقيات وكل منها له مزايا خاصة به!

فيديو: كيف تطبخ الفاصوليا؟