باسيل البنفسجي: التركيب الكيميائي ، الخصائص العلاجية والمفيدة ، تستخدم كتوابل في الطهي ، الطب التقليدي ، موانع. باسيل فيوليت: وصفة للسلطة ، صبغة الكحول ، ضغط البطاطا بزيت الريحان من التهاب الشعب الهوائية

ماذا كان بازيلي الشرق والغرب. استخدام العشب في الطب. باسل باعتباره توابل.

باسيل الغامض: سر الشرق ، المكون السري للغرب.

هذا النبات المعجزة هو موضع تقدير كبير في الشرق وفي الغرب. في الهند ، يُطلق عليه اسم Tulasi المقدس ، ويعتقدون أنه في هذا النموذج تأتي الإلهة إلى الأرض. في إيطاليا ، على شرفه جعلوا واحدة من شرائط العلم الأخضر. في بلدنا ، يسمى هذا النبات باسيل ، وفي حياتنا اليومية يظهر فقط. دعنا نتعرف عليه بشكل أفضل.

التركيب الكيميائي للريحان والفيتامينات

ينمو الريحان في المناطق الاستوائية والمتوسطة. نسميها زهرة الذرة العطرة. أنه يحتوي على العديد من الفيتامينات:

• ب فيتامينات ب. الثيامين ، حمض الفوليك ، وريبوفلافين ، وبيريدوكسين
• فيتامين سي الشهير
• بيتا كاروتين ، فيتامين أ
• فيتامين ك.
• الروتين الذي يحسن جودة الدم والأوعية الدموية
• الفلافونويد ، المواد التي تمنع الشيخوخة ومساعدة الفيتامينات في الجسم التي تحمي من الأورام
• الزيوت الأساسية التي لها تأثير مفيد على الجلد ونظام microsyudes في الجسم

باسيل يحتوي على عناصر النزرة. من بينها مواد لا غنى عنها مثل

• الكالسيوم
• المغنيسيوم
• الزنك
• البوتاسيوم
• حديد

ولكن هذا لا يعني أنه إذا كان لديك أسنان سيئة بسبب نقص الكالسيوم ، فسيساعدك الريحان. على الرغم من أن الكالسيوم في النبات كافٍ ، ولكن هناك حاجة إلى امتصاص الكالسيوم والمغنيسيوم وفيتامين (د).

يتم استخدام الريحان كتوابل أو دواء ، مما يعني أنه لا يمكنك تناوله كثيرًا. تكوين الفيتامينات أكثر أهمية بكثير.

باسيل ليس نباتًا معينًا ، ولكنه جنس كامل يتم فيه العثور على العشب وحتى الشجيرات.

فوائد الريحان لجسم الإنسان

في الهند ، لا يخلو من أن باسيل يعتبر مقدسًا. في النظام الشرقي للطب - الأيورفيدا - يتم إيلاء الكثير من الاهتمام للمنتجات ، بما في ذلك بازيليكا ، والتي تساعد الجسم على التطهير.

Tulasi الإلهي هو واحد من هذه المنتجات ، في نوع مع الريحان. بسبب هذه الخاصية ، غالبًا ما يتم استخدامه لأمراض نظام الإفراز: التهاب المثانة أو الأعطال في عمل الجهاز الهضمي.

• مزيج فريد من فيتامينات الريحان يحسن نوع الجلد ويقوي الأرجل. أي امرأة تعرف ذلك حالة الجلد والأظافر هي العلامة الصحيحة كيف يعمل الجسم.
• من المفيد للأشخاص الناضجين أن يأكلوا الأطباق مع الريحان بسبب حقيقة أنه يؤثر على مرونة الأوعية الدموية جيدًا. العشب السحري يساعد مع التهاب المفاصل والروماتيزم.
• أوراق النباتات البازيليك العطرة هي مطهر معترف به. يمكنهم حتى تطهير الجروح. إذا كنت تستخدمها في الداخل ، فسوف تساعد في تطهير الأضرار التي لحقت الجهاز الهضمي.
• إذا كنت صغيراً ، مليئة بالقوة وليس لديك مشاكل صحية ، فإن الريحان مفيد لك. يساعد في الحفاظ على الجسم في لهجة ، ويعطي الطاقة. نغمات النبات ليس فقط الجسم ، ولكن أيضا الدماغ.
• في الأيورفيدا ، يتم استخدامه لتحسين الذاكرة.

الخصائص المفيدة والعلاجية للريحان الأرجواني

ميزات مفيدة:

• هذا الريحان هو العطر من بين جميع الأعشاب الأخرى. تتيح لك خصائص Taster إضافتها ليس فقط للسلطات والمأكولات البحرية والفراغ المنزلي. غالبًا ما يتم وضعه حتى في الشاي.
• يتيح لك المظهر غير العادي نمو الريحان كنبات زخرفي.

الخصائص العلاجية:

• يؤثر المفيد على عمل القلب
• يزيد من الحصانة ومقاومة العدوى ونزلات البرد
• حمض الفوليك في الريحان هو حالة ضرورية لتحمل الجنين الصحي أثناء الحمل ، وكذلك الأداء الصحي للجسم الأنثوي
• باسيل يعزز هضم أفضل ، والتخلص من انتفاخ البطن ، وأفضل عمل في الجهاز الهضمي بأكمله
• يقلل من الكوليسترول ، ويقوي الأوعية ، ويزيل أسباب تطور تصلب الشرايين
• باسيل لديه خصائص مضادات الاكتئاب
• إنه يؤثر على صحة الشعيرات الدموية الصغيرة التي تغذي الجلد والعينين والدماغ وتحسين أداء هذه الأعضاء وصحة
• يمنع سبب التهاب المفاصل
• يبطئ شيخوخة الجسم والجلد والجسم
• معارضة تطور البواسير
• يحسن تخثر الدم
• يمنع سبب مرض اللثة ، تسوس
• الفلافونويدات تنفذ عمل مضاد للأورام في الجسم

خصائص مفيدة للليمون بازيليك

يحتوي باسيل الليمون على نفس خصائص الشفاء مثل الأرجواني ، ومع ذلك ، فإنه يحتوي على مذكرة الحمضيات واضحة في الرائحة. لذلك ، في إيطاليا غالبًا ما يتم استخدامه لنكهة الأجبان المحلية.

لا غنى عنه في إعداد الأطعمة المعلبة المحلية. الريحان الليمون جيد على حد سواء طازجة وتجفيف. لذلك ، يمكن استخدامه كجزء من الشاي العشبي.

خصائص مفيدة للهيفية الآسيوية

ميزة مميزة للريحان الآسيوي هي طعم فريد من القرنفل. لذلك ، فهو جيد بشكل خاص للأطباق الحارة ، سواء كان ذلك من اللحم أو مشروبات الاحترار ، في حين أنه يحتوي على نفس خصائص الشفاء المتأصلة في باسيل الأرجواني.

خصائص مفيدة للبازيليك البحر الأبيض المتوسط

الريحان البحر الأبيض المتوسط \u200b\u200bهو أحلى من بين جميع الأنواع. يتم استخدامه ليس فقط كمكون للطبق ، ولكن أيضًا كوجبة خفيفة مستقلة. يمكن استخدامه حتى في إعداد الحلويات!

فوائد الريحان للرجال

يعتبر الريحان أقوى مثير للشهوة الجنسية. الرائحة تساعد على ضبط موجة رومانسية. إنه يرتاح ويزيد من القوة. أفضل طريقة للتحقق من ذلك هي الاستحمام الدافئ مع زيت باسيل الأساسي. بالنسبة إلى عدد قليل ، يجب أن يتم خلط بضع قطرات من هذا المنتج بالعسل أو الكريمة قبل الإجراء قبل الإجراء.

ومع ذلك ، لن ندرج جميع خصائص الشفاء للريحان (حولها المذكور أعلاه) ، والتي لها تأثير مفيد على الحالة الصحية العامة للرجل. أرغب بشكل خاص في التأكيد على قدرة الريحان على تحسين صحة الميكروكات والدم ودورانها.

فوائد الريحان للنساء ، واستخدام الريحان في مستحضرات التجميل

• حقيقة أن الريحان يقوي الجلد والأظافر قد قيل أعلاه.
• الخصائص التجميلية الأخرى لمحطة الشفاء هذه ترجع إلى حقيقة أن هذا مطهر ممتاز.
• يمكن استخدام Decoction باسيل لرعاية الجلد. سوف يزيل الدهون الزائدة ، دون تدمير فيلم الدهون الطبيعي. في الوقت نفسه ، لن يشعر الجلد بأنه "عزل" ، وسيتم تطبيع عمل الغدد الدهنية.
• يشار إلى هذه الأداة للعناية بالبشرة بعد ثلاثين. إنه يساهم في تجديد الخلايا ، ويحافظ على نغمة شائعة ، وتهدئة microdegus.
• الريحان مشبع جيدًا بحمض الفوليك ، وهو أمر ضروري لتحمل الجنين الصحي والأداء الصحيح والصحي للجسم الأنثوي.
• تنعكس جميع خصائص الشفاء في الريحان في تحسين صحة المرأة.

استخدام الريحان في الطهي: سلطة مع باسيل ، صورة

في الشرق ، يستخدم التولاسي المقدس لأغراض طبية. بينما في الغرب يفضلون استخدامه في الطهي.

في المطبخ الإيطالي ، هذا النبات ليس مجرد توابل ، ولكن أيضًا الأساس للعديد من الأطباق. على سبيل المثال ، صلصة البيستو الشهيرة هي مزيج من المكسرات المفرومة والجبن والريحان ، محنك بعصير الليمون والثوم والفلفل. في الوقت نفسه ، هناك الكثير من العشب الحار لدرجة أن لون الصلصة يصبح خضراء مشبعة.

يتم وضع المصنع في سلطات مألوفة لنا كما نعلم اليونانية و قيصر.

لكن الوصفة غير العادية للسلطة هي طبقة من الشمندر والريحان.

• قطع البنجر المسلوق مع دوائر رقيقة.
• أيضا ختم برينزا.
• وضع كل شيء في الطبقات: البنجر ، السبانخ ، جبنة الفيتا ، الريحان.
• يتم رش كل طبقة قليلاً مع عصير الليمون.
• في الأعلى يمكنك رشها بالفلفل الحاد.

خصائص وفوائد الريحان المجفف ، استخدم كتوابل

• الريحان الطازج لديه طعم لا تضاهى. عند التجفيف ، لا تضيع خصائص الشفاء والفيلم ، باستثناء فيتامين C (ينخفض).
• لذلك ، في فصل الشتاء غالبًا ما يتم استخدامه في شكل توابل الجفاف. طعم وملاحظات الفلفل الأسود يخرج عن الذوق ، وفقد تشبع الرائحة قليلاً. لكن الريحان المجفف هو توابل مفيدة فريدة من نوعها.
• تشير جوليا فيزسكيا ، جوليا فيزسكايا ، إلى أن التوابل تسير على ما يرام مع المنتجات النباتية: الطماطم والفاصوليا والملفوف والفاصوليا.
• حتى الخل العادي سيصبح بلسميك إذا أضفت عدة أوراق الريحان إليها.
• غالبًا ما يكون للنقانق الأوروبية والواسك طعمًا فريدًا على وجه التحديد بسبب إضافة هذا التوابل.
• ويعتقد أن العلاج الحراري يفقد طعم التوابل. لذلك ، من الأفضل إضافته بالفعل إلى الطبق النهائي ، الذي تسمح لك بذلك. أو طفح باسيل 1-5 دقائق حتى ينضج.

عصير بازيليك: فائدة

الريحان ليس فقط مجفف. حيث ينمو بكثرة ، يتم الضغط على العصير منه. المشروب غني في phytoncides ، bioflavonoids. هذه المواد النشطة بيولوجيًا تتوقف عن نمو البكتيريا والفطريات والبروتوزوا. إنه عصير البازيليك الذي يحتوي على أكبر كمية من العناصر الغذائية والنغمات ويعطي قوة لكل من الجسم والعقل.

شاي بازيليك: فائدة

في الدول الآسيوية للاتحاد السوفيتي السابق ، من المعتاد إضافة باسيل إلى الشاي. جيد بشكل خاص في الحرارة هو الريحان الليمون مع ملاحظات التبريد. في الهند ، يستخدم Tulasi المقدس كمشروب مستقل. يتم تخميره دون إضافة الأعشاب.

يضع Decoction باسيل من أجل الجهاز العصبي ، ويعمل بمثابة مضادات الاكتئاب ، يرفع نغمة. في الوقت نفسه ، ليس لديها مواد ضارة مثل الكافيين الواردة في القهوة والشاي.

زيت باسيل الأساسي: فائدة

في الزيت الأساسي للريحان ، هناك العديد من Phytoncides كما في العصير. يحتفظ بكل الخصائص الشفاء والمفيدة للريحان. لكن الزيت العطري له تأثير الرياح. يتم استخدامه عند الانتفاخ. هذا هو مضاد طبيعية كبيرة.

بازيليك: التطبيق في الطب الشعبي

يستخدم العشب الحار على نطاق واسع في الطب الشعبي.

• عندما تهتز ، احتفظ بعدة أوراق الريحان في فمك
• انه يزيل الغثيان
• إذا قمت بغسل عين هذا النبات مع ضخ العين وصنعت الضواغط ، فستعيد حدة البصر السابقة وتخفيف التعب
• ويمكن أن تكون صبغة زهور الريحان في كاغور في حالة سكر للنساء اللواتي يشعرن بانخفاض في الجاذبية والتباهي
• إذا كان لديك سن ، فاضمر صوف القطن في الزيت الأساسي لهذا النبات ووضعه في بقعة مؤلمة
• ولكن على نطاق أوسع ، يتم استخدام الأساس لنزلات البرد

الريحان من التهاب الشعب الهوائية ، مع الأنفلونزا: وصفة للصبغة وضغط البطاطا بزيت الريحان

وصفة واستخدام صبغة الكحول من الريحان.

يساعد صبغة الكحول على الريحان من العديد من الفيروسات والبكتيريا التي تسبب التهاب الشعب الهوائية. إنها تخفف من أعراض الأنفلونزا.

لطهيها ، خذها:

• 30 غرام من أوراق الريحان
• 70 جم من عشب القديس يوحنا نبتة
• 0.5 لتر من الفودكا

تصر الأعشاب على الفودكا في مكان مظلم جاف لمدة أسبوع. بعد ذلك ، حل 30-40 قطرات من الصبغة في كوب من الماء الدافئ. شطف الحلق ثلاث مرات في اليوم.

وصفة للبطاطا تضغط مع الزبدة.

وصفة غير عادية للأنفلونزا والتهاب الشعب الهوائية ونزلات البرد الأخرى هي ضواغط البطاطس.

لإعدادهم ، ستحتاج:

• 3 بطاطس
• 5 قطرات من زيت باسيل العطري
• 2 قطرات من اليود
• 1/3 ملعقة صغيرة من الصودا

غلي البطاطا في القشر ، مفتوحة ، أضف بقية المكونات. تشكل الكعك ، واللف في الشاش ووضعه على الصدر. يجب أن يستلقي المريض تحت البطانية حتى يبرد. ينصح بالنوم بعد الإجراء.

هل يحمي باسل علم الأورام؟

لم يتم اختراع أدوية السرطان بعد ، ولكن تُعزى خصائص الناتج الراديوي إلى البازيليكا. يقولون إنه لا يحمي فقط من إشعاع الأشخاص الذين يأكلونه من أجل الطعام ، ولكن أيضًا يحيد الآثار الضارة.
الطب الرسمي لا يعلق على هذه المعلومات.

الخصائص الخطيرة للريحان ، والأذى ، والموانع

ترتبط الخصائص الضارة للريحان بتأثيره المنشط. هناك أشخاص يتم بطلانه في نغمة متزايدة. هؤلاء من النساء الحوامل. الأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب والأوعية الدموية لا يحتاجون أيضًا إلى إساءة استخدام الريحان. لم تتم دراسة تأثيرها على المرضى الذين يعانون من مرض السكري.

لذلك ، باسيل هو نبات معجزة. كانت خصائص الشفاء معروفة في الشرق والغرب منذ فترة طويلة. على الرغم من وفرة أنواع وأساليب استخدامها في الطب ، فإن خصائصه هي نفسها. الريحان لا غنى عنه في الطهي. ولكن هناك حالات خاصة للجسم عندما يكون هذا النبات الرائع موانعًا.

فيديو: باسل - ملك الأعشاب الحارة