في بداية القرن العشرين ، قرر شاب واحد خلط الأعشاب والديكوتر ، لم يكن من الصعب عليه القيام بذلك ، بالنظر إلى أن والده كان صاحب المصنع الشهير لإنتاج الخل. كان والدا الرجل ضد مثل هذه الإجراءات ، ولكن في الخمسينيات من القرن الماضي ، أصبح كورت ماست المالك الكامل للمصنع.
محتوى
ثم قرر بدء فكرته مرة أخرى. لذلك ظهر المشروب الشهير - Jagermeister. سوف تصف هذه المقالة بالتفصيل حول ما يجب الجمع بين الخمور المعروفة جيدًا ، وكذلك كيفية طهيه.
Liker Hairmeister: من أين جاء الاسم؟
- كلمة "Jacider" لها عدة معاني إذا تمت ترجمتها من اللغة الألمانية. يعتقد البعض أنه يعني "صياد بارعة". هناك أيضًا رأي مفاده أن كلمة "Huntsman" تتم ترجمتها على أنها "هنتسمان كبار". على الملصق الذي يزين الزجاجة مرسومة رأس غزال. هناك صلب بين قرون الحيوان. عند إنشاء الشعار ، أخذ أسطورة العد وحبه للمرأة الأساس.
- جاء العد الشاب ، الذي أطلق عليه نفسه إلى جبرت بالاتينسكي ، إلى بورغوندي. أراد أن يخدم الملك ثيودور. لم يحب شخص جديد في الفناء حاشية الملك على الفور. بدأ آخرون في نسج المؤامرات من حوله. غير قادر على تحمل هذا الضغط ، هرب الشاب من الفناء ، وذهب إلى مسقط رأسه - الملك فرانكس بيبين خيرستال.
- أعلن حاكم فرانكس ، بعد أن علم عن الموقف ، الحرب على الملك ثيودور. بطبيعة الحال ، هزمها. كامتنان للعم ، وافق غبرت على الزواج من ابنة الملك فرانكس. بعد بضع سنوات فقط ، توفيت امرأة أثناء الولادة. غوبرت ، غير قادر على تحمل الألم من الخسارة ، ذهب إلى الغابة. هناك بدأ يعيش ناسك ، وصيد الحيوانات.
- مرة واحدة التقى شاب الغزلان. عندما رفع الصياد البندقية ، رأى شيئًا غريبًا. ظهر صليب بين قرون الحيوان. كان الرجل ينظر إلى هذا على أنه رسالة من السماء. توقف عن عيش حياة الناسك ، وذهب إلى الدير. لعدة سنوات حصل على لقب الأسقف. طوال حياته ، بنى جوبرت عشرات الأديرة التي يمكن للفقراء زيارتها.
كيف هو خمور Jachermeister؟
- لقد ذهبنا لعقود من الزمن ، منذ إنتاج أول زجاجة من Liker A Hunter. على الرغم من ذلك ، تم الحفاظ على التقاليد الأولية لإنتاج المشروبات الكحولية. الوصفة الأصلية ، التي تنتقل من جيل إلى جيل ، لا تزال دون تغيير.
- وفقًا للمعلومات الرسمية ، يتضمن المشروب على الأقل 56 أعشاب مختلفة. يتم تخزين الطابق السفلي للنبات 445 براميل البلوط. كمواد للتصنيع ، يتم استخدام البلوط ، والذي ينمو في غابة Paaltsky.
- يتم تقطيع جميع المكونات المستخدمة لإنتاج الكحول بشكل كامل ووضعها في برميل. بعد ذلك ، يتم سكبها بالماء أو الفودكا. مرحلة أخرى - الخزانة. يتم امتصاص الزيوت ورائحة المكونات في الكحول. قد لا تستمر العملية لأسابيع ، ولكن لعدة أشهر.
- بعد الإصرار على الخليط ، من الضروري تصفيةه والانتقال إلى براميل أخرى. في هذه الحالة ، يتم تخزينها ما لا يقل عن 6 أشهر ، ثم يتم تنفيذ مرشح آخر.
- المرحلة القادمة - إضافة الكحول والماء والكراميل وشراب السكر. في المتوسط \u200b\u200b، تشغل عملية إنشاء مشروب شعبي أصلي سنة واحدة على الأقل. قبل دخول Jenderuster إلى أرفف المتجر ، يمر حوالي 400 شيكات مختلفة. إذا لم يتم إكمال فحص واحد على الأقل عن الجودة والامتثال ، فإن البضائع تُنسب إلى الزواج ، ولا يتم تقديمها للبيع. لذلك ، يحاول الشركات المصنعة متابعة جميع مراحل الخلق ، وتجنب حتى أدنى خطأ.
- لإنشاء زجاجة ، جرب كورت ماست العديد من المواد. استغرق الأمر عدة سنوات قبل أن يتمكن من اختيار الزجاج ، الذي لا ينكسر عند السقوط.
Licker Jenderist: فائدة
- يعتقد الأشخاص الذين يستخدمون مشروبًا بانتظام أنه يفيد الجسم. حتى يدخل الكحول على أرفف المتجر ، تم بيع جاكايدر فقط في الصيدليات. قالت الشهادة أن هذه وسيلة يحسن الهضم. لذلك ، فإن تقليد شرب المشروبات الكحولية قبل تناول الطعام فاتحف.
- الشراب لا يعزز فقط الهضم بشكل أفضل ، ولكنه يساعد أيضًا على تحسين الحالة المزاجية. لذلك ، يمكن أن يستهلكها أشخاص يعانون من حالة اكتئاب.
- يحتوي تكوين الخمور على العديد من الأعشاب الطبية: اليانسون ، القرفة ، القرنفل ، الزنجبيل ، الزعفران والعرعر. كمية صغيرة من الشراب كل يوم تساعد على التخلص من التهاب الحلق.
- Jermeretter له تأثير مضاد للالتهابات ، بحيث يمكن استهلاكه للأمراض الفيروسية ونزلات البرد. للتخلص من علامات نزلات البرد ، اشرب 30 مل من الشراب. يجب أن تكون درجة حرارتها مساحة ، حتى لا تزيد من تفاقم المرض.
- إذا لم تكن قادرًا على شرب مشروب في شكله النقي ، فأضفه إلى الشاي. يحظر استخدام الخمور مع البرد العدواني ، عندما تكون درجة حرارة الجسم أعلى من 37 درجة مئوية. في عملية الدراسات الطويلة على المدى الطويل ، ثبت أن المشروب يحتوي على عدد كبير فيتامين العلاقات العامة. محتوى السعرات الحرارية في الخمور ليس كبيرًا. فقط 246 كيلو كالوري لكل 100 غرام من المنتج.
ماذا يشربون لاكيرميستر؟
- على الرغم من خصائص الشفاء من صياد الحارس ، يشير المشروب إلى المشروبات الكحولية القوية. لذلك ، لا ينصح بشربها على معدة فارغة. إذا كانت لديك مشاكل في المعدة أو الأمعاء ، فلا تستخدم الخمور في شكله النقي بدون وجبة خفيفة. هذا يمكن أن يؤدي إلى تفاقم المشاكل مع الجهاز الهضمي.
- حاول التحكم في كمية الشراب في حالة سكر حتى لا تزيد من تفاقم حالة الصحة ، وليس إثارة مخلفات الصباح.
- "Jachermeister" يمكن أن تكون في حالة سكر ليس فقط في أنقى صورها. الكوكتيلات مع خمور Jachermeister ليست أقل لذيذ.
- كيفية عض المشروبات الكحولية يعتمد السجن على تفضيلاتك. يستخدم الألمان الخمور مع السجق. يفضل الأمريكيون استخدام وجبة خفيفة برتقالية طازجة رش القرفة الأرضية. في البلدان الأوروبية ، يفضلون الجمع بين الخمور الليمون -انتشار بالملح.
وصفة الخمور في Jehermeister في المنزل
لسوء الحظ ، فإن الوصفة الأصلية للشرب غير معروفة. لا يرغب المصنعون في مشاركة جمهورهم حتى لا يفقد الأرباح. ولكن ، هناك وصفات مختلفة لإعداد Hunter Jachermeister ، والتي يسهل العثور عليها على الإنترنت. بعد ذلك ، سيتم وصف الأكثر شيوعًا منهم.
مُجَمَّع:
- قرفة سيلان ، الزعفران والجينسنغ الصيني - 30 غرام لكل منهما
- جذر الزنجبيل ، الحنطة السوداء والراوند - 50 غرام لكل منهما
- بذور الخشخاش والكزبرة وأوراق النعناع - 40 غرام
- لاكورين - 35 غرام
- الليمون والبرتقال الحماس - 100 غرام
- لحاء شجرة الصندل - 50 غرام
- اليانسون والتوت العرعر - 30 غرام
عملية:
- طحن جميع المكونات إلى حالة المسحوق.
- صبهم 1 لتر من الكحول.
- ضع الحاوية في مكان بارد مظلم. تحتاج إلى الإصرار على الخليط لمدة 30 يومًا على الأقل.
- يجب إضافة رقاقة البلوط إلى الحاوية التي يتم فيها غرس جميع المكونات. يتم وضع الحاوية لمدة 12 شهرًا في الطابق السفلي.
- يجب أن تكون الحاوية مغلقة بإحكام مع الغطاء حتى لا يختفي الكحول.
- تحقق من حصن المشروب. إذا تجاوز مؤشر 35 ٪ ، فمن الضروري صب القليل من المعادن من الماء غير الكربوني.
- لإعطاء مشروب من القلم والظل الساطع ، أضف الكراميل.
كيف تشرب الخمور Janderuster؟
هناك عدة طرق لاستخدام خمور Jachermeister:
- تبريد المشروب إلى درجة حرارة -18 درجة مئوية صبه في كوب صغير وشربه في بلع واحد. هذه درجة الحرارة من الخمور تخفي رائحة الكحول الحادة. هذا الخيار مناسب للتجمعات المضحكة في شركة الأصدقاء.
- "الحارس الدافئ". خيار الاستخدام هذا مناسب لأولئك الذين يشربون الخمور لأغراض طبية. يجب أن يكون المشروب في درجة حرارة الغرفة. يساعد على تحسين الشهية والبهجة.
- أضف إلى الكوكتيلات. قم بتخفيف الخمور Jacider مع عصائر الفاكهة أو ماء الصودا.
يُسمح باستخدام أكثر من 300 مل من الشراب يوميًا. إذا تجاوزت المعيار اليومي ، فيمكنك إثارة مشاكل في الجهاز الهضمي.
تخزين Liker Jermerer
- إذا كنت مهتمًا بعمر الشرب ، فاقرأ المعلومات أدناه بعناية. تخزين المشروب مسموح به لا أكثر من عامين منذ افتتاح الزجاجة.
- الحفاظ على الزجاجة في الثلاجة. لذلك سوف يحافظ المشروب على ذوقه الأصلي ورائحة أطول.
لذا ، أنت الآن تعرف كيف يتم صنع jachermeister ، وماذا تجمعه. يمكن أن يكون المشروب في حالة سكر بطرق مختلفة ، اعتمادًا على الموقف. كوجبة خفيفة ، يمكنك استخدام أي منتجات. يتم الجمع بين الخمور ليس فقط مع الفواكه ، ولكن أيضا مع أطباق اللحوم.
سنتحدث أيضًا عن الخمور مثل: