كيفية اختيار الميكروويف المناسب للمنزل: ميزات الاختيار والخصائص

على الرغم من حقيقة أن هناك العديد من الشائعات حول خطر أفران الميكروويف ، إلا أنها لا تزال تحظى بشعبية. ولكن كيف تختار نموذجًا مناسبًا في مثل هذه المجموعة؟ دعونا ناكتشف في مقالتنا.

محتوى

لا تسمح أفران الميكروويف الحديثة ليس فقط بالراحة وتسخين الطعام بسرعة ، ولكن أيضًا لحماية صحتك. يتيح لك إعداد المنتجات فيها الحفاظ على جميع الخصائص المفيدة والفيتامينات في المنتجات. من غير المحتمل أن يكون من الممكن أن نقول هذا عن الطبخ المعتاد على الموقد.

في الأجهزة المنزلية ، يتم تقديم عدد كبير من النماذج لكل ذوق ومحفظة. كلهم يختلفون في الوظائف والخصائص الأخرى. دعنا نكتشف كيفية اختيار فرن الميكروويف الأيمن للمنزل.

كيفية اختيار الميكروويف المناسب للمنزل - ما الذي يجب الانتباه إليه: الخصائص والمعايير

قبل البدء في اختيار نموذج ميكروويف مناسب ، حدد ما تريد الحصول عليه في النهاية. إذا كنت ستقوم بتسخين الطعام فيه ، فلن تحتاج بالتأكيد إلى وظائف إضافية. وفقًا لذلك ، يجب ألا تشتري نموذجًا باهظ الثمن. يمكنك القيام بخيار رخيص يمكنه ببساطة الاحماء.

الوظائف الرئيسية الأكثر طلبًا هي إزالة الجليد ، والتدفئة ، وكذلك إمكانية طهي البخار أو الشواية.

لذلك ، يعتمد اختيار فرن الميكروويف على قدراته المالية. حتى الآن ، يكون سعر الأسعار كبيرًا جدًا ويبدأ من بضعة آلاف من الروبل وينتهي بعشرات الآلاف.

إذا اخترت أرخص طراز ، فلا تتوقع أن يعمل بشكل جيد ولوقت طويل. عادةً ما يكون لهذه الموجات الدقيقة منخفضة الطاقة ، وبالتالي فإنها تسخن الطعام لفترة طويلة.

دعنا نتحدث عن الخصائص الأساسية لأفران الميكروويف واكتشف ما يستحق الاهتمام بالضبط لاختيار أفضل ميكروويف للمنزل.

حجم الكاميرا الرئيسية

تنقسم جميع أفران الميكروويف إلى ثلاث مجموعات وفقًا لنوع سعة الكاميرا:

تعتبر النماذج التي يمكن أن تستوعب ما يصل إلى 19 لترًا صغيرًا. مثل هذه الأجهزة تتعامل تمامًا مع الأطباق الساخنة وتكسير الجليد.
المتوسط \u200b\u200bهو حجم 20-25 لتر. يجب اختيار مثل هذه النماذج لعائلات من 3-4 أشخاص. تحتوي العديد من الأجهزة على شواية تتيح لك طهي الأطباق مع قشرة جميلة.
تعتبر قدرة 26-32 لترًا كبيرة بالفعل. هذا خيار مثالي لعائلة كبيرة. غالبًا ما يكون لهذه الأجهزة شبكات خاصة ، وكذلك الحمل الحراري والشواية.

قوة

عند اختيار الميكروويف ، من المهم للغاية النظر في القوة. وهو يتألف من عنصرين - قوة الجهاز نفسه ، وكذلك الموجات الدقيقة والشواية. كل موقد لديه القدرة على تنظيم مستوى الطاقة بحيث يمكن إعداد الأطباق والطعام المختلفة.

وفقًا لذلك ، كلما زادت الكاميرا ، كلما زادت الطاقة. متوسط \u200b\u200bالمؤشر اليوم هو 800 واط. إذا كان هناك شواية مدمجة ، فيجب أن تكون الطاقة في حدود 900-1500 واط.

الحمل الحراري

إذا كان هناك وضع الحمل الحراري في الميكروويف ، فهذه هي الأداة المثالية لصنع الخبز واللحوم والدواجن. في الواقع ، ستعمل كفرن. باستخدام مروحة خاصة ، يتم ضخ الهواء من الداخل ، والذي يسمح لك بتسخين الطعام إلى قشرة جميلة. عادةً ما يتم الجمع بين الحمل الحراري والموجات الدقيقة ، مما يتيح لك الطهي بسرعة والحفاظ على جميع المواد المفيدة.

طلاء

في الداخل ، يحتوي الميكروويف دائمًا على طلاء خاص. بناءً على ذلك ، يتم تحديد حياة الخدمة النهائية ونقاء الكاميرا. حتى الآن ، يتم استخدام ثلاثة أنواع من الطلاء لإنشاء الأجهزة:

المينا. يتميز بمقاومة الحرارة وحياة خدمة طويلة. من المريح للغاية إزالة السجادة منه ، ولن يستغرق الكثير من الوقت. بالإضافة إلى ذلك ، يتحمل المينا الفارق في درجة الحرارة بشكل مثالي ، فقط درجة حرارة عالية جدًا مدمرة أيضًا لها ، وبالتالي عادة ما تعمل هذه الموجات الدقيقة لمدة لا تزيد عن سبع سنوات.
الفولاذ المقاوم للصدأ. الصلب هو أقوى مادة. مثل هذا الميكروويف ليس تغييرات في درجات الحرارة الرهيبة ، والأحمال العالية ، كما أنه لا يخدش. ومع ذلك ، فإن مثل هذا الطلاء لديه أيضًا عيب واحد مهم - يتم تلوثه بسرعة ويصعب الاعتناء به. سيكون من الصعب إزالتها البقع الدهنية والسخام ، وسوف تضطر إلى العبث قليلاً.
حيوي. هذه مادة جديدة تجمع بين كلا السابقتين. بمعنى آخر ، هذا طلاء مستمر يسهل العناية به ولا يخاف من أي درجة حرارة. عمر خدمته أعلى عدة مرات ، ولكن التكلفة ، بالطبع ، مناسبة.

نوع السيطرة

في أفران الميكروويف ، يختلف نوع التحكم أيضًا. يستطيعون:

ميكانيكي. هناك نوعان من الأقلام على اللوحة. واحد يسمح لك بتكوين قوة العمل ، والثاني هو وقت الاحماء.
إلكتروني. في هذه الحالة ، تكون اللوحة بالفعل زرًا أو حسيًا. يعتقد الخبراء أن مثل هذه المفاتيح أكثر موثوقية وأفضل ، لأنه من السهل الاعتناء بها ، ومن الأسهل استخدامها.

وظيفي

عند اختيار ميكروويف مناسب ، تلعب مجموعة من الوظائف الأساسية دورًا كبيرًا. من بينهم تبرز:

صقيع. إنه يعمل في أوضاع مختلفة. إذا اخترت Manual ، فسيكون من الممكن ضبط سرعة ووقت إزالة الجليد ، ومع جهاز تلقائي يتم ضبطه في وزن المنتج.
الاحماء. من الممكن أيضًا في وضعين. تتيح لك بعض نماذج الموجات الدقيقة حتى اختيار أطباق محددة تريد تسخينها ، وباعتبارها بالفعل ، سيتم تحديد الوقت.
طبخ. إذا لم يكن لديك وقت للطهي أو كنت كسولًا جدًا ، فيمكنك تناول العشاء أو الغداء مع ميكروويف. فقط قم بتحميل المنتجات فيه وحدد طبقًا مناسبًا. هذا هو ، في هذه الحالة ، ستعمل كطباخ بطيء.
شواية. تتيح لك هذه الوظيفة خبز الأطباق إلى قشرة ذهبية. لذلك يمكنك طهي أي لحوم أو سمك. من المهم أن نلاحظ أن الشواية مختلفة أيضًا.

خبز. في أغلب الأحيان ، يمكن العثور على هذه الوظيفة في النماذج الحديثة. يتيح لك وجودها طهي الخبز محلي الصنع والكعك وغيرها من المعجنات. بالطبع ، لا يمكنك طهي الأطباق المعقدة ، ولكن من الممكن تمامًا معرفة شيء ما على عجل.
غلاية مزدوجة. نادرا ، ولكن لا يزال موجود في الأفران غلاية مزدوجة. يتيح لك تبخير الطعام الصحي.
التنظيف الذاتي. غالبًا ما يتم استخدامه في النماذج باهظة الثمن ويمكن أن يكون مفيدًا لأولئك الذين لا يحبون غسل الميكروويف. يكفي تنشيط الخيار ببساطة ويتم تنظيف الميكروويف نفسه.
إزالة الرائحة. يتيح لك مثل هذا الخيار إعداد الأطباق واحدة تلو الأخرى ولا تخف من امتصاص رائحة شخص آخر.

إذا كانت جودة الأطباق مهمة جدًا بالنسبة لك ، فعليك اختيار ميكروويف مع الحمل الحراري. سيتيح لك ذلك أن يخبز أي أطباق بالتساوي وحتى تقلى اللحوم. علاوة على ذلك ، سيتم الحفاظ على جميع الخصائص المفيدة.