كيفية شرب الخمر ، من التخفيف ، بدلاً من أن تعض: القواعد الرئيسية

كيف تشرب فيرموث بشكل صحيح؟ اقرأ عن هذا في المقالة.

محتوى

ليس سراً أن فيرموث هو المشروبات الكحولية الأكثر شعبية ، بين الرجال والنساء. ومع ذلك ، فإن القليل منهم يعرفون أن هذا المشروب هو نبيذ محصن ، مملوءة بالأعشاب العطرية ، والورمود والتوابل. حتى الآن ، يشارك العديد من الشركات المصنعة في إصدار Vermouth ، لذلك في المتاجر ، يمكنك العثور على خمسة أنواع على الأقل من المشروبات التي تحتوي على أذواق وأروح مختلفة.

اقرأ على موقعنا مقالًا آخر حول هذا الموضوع: "ألعاب الكحول في البطاقات: أي واحد يلعب مع الأصدقاء ، في حفلة؟».

كل مجموعة متنوعة من النبيذ المحصنة - فيرموث ، لها خصائصه وقواعد الاستخدام. سوف نخبرك عن كيفية الشرب والتخفيف والأهم من تناول هذا المشروب في المقالة أدناه. اقرأ كذلك.

ما هي فيرموث: الأصناف

كما هو موضح أعلاه ، تشارك الكثير من الشركات في إنتاج Vermouth. في معظم الأحيان ، يتم بيع المتاجر في متاجر من الشركات المصنعة الإيطالية ، مثل سينزانو أو مارتينيعلى الرغم من أن الشركة المصنعة الروسية ديلاس أيضا ليس وراء. اقرأ المزيد عن الأصناف الموجودة من Vermouth.

حتى الآن ، هناك خمسة أنواع من Vermouth:

جاف (جاف ، Secco)

يحتوي مجموعة Vine على محتوى السكر المنخفض - 4%.

« بيانكو "أو أبيض

أساس هذا المشروب هو النبيذ الأبيض ، ومحتوى السكر هو من 10 إلى 15 ٪.

أحمر ("روسو")

سيحب هذا التنوع من الخمر أكثر ممن يحبون الكحول الحلو ، لأن حصة السكر في روسو تتجاوز 15%. أساس المشروب هو النبيذ الأحمر.

"روز" (الوردي فيرموث)

يحدث محتوى السكر في هذا المشروب من 15 إلى 20 ٪أن الكثير. الأساس في روزا يؤخذ بواسطة مزيج من النبيذ الأبيض والأحمر.

مرير (غوركي)

مشروب كحولي قوي للغاية مع محتوى الكحول من 75 ٪. عادة ما تكون كمية النبيذ في غوركي فيرموث ضئيلة للغاية.

تجدر الإشارة إلى أن إحدى الميزات الفريدة لـ Vermouth هي قدرتها على تغيير الذوق اعتمادًا على كيفية استخدامه. لذلك ، فإن معرفة جميع الفروق الدقيقة في شرب المشروب ستؤثر بشكل مباشر على انطباعه. اقرأ كذلك.

كيف تشرب فيرموث؟

تعتمد إجابة سؤال حول كيفية شرب الخمر على أي مجموعة متنوعة من المشروبات التي يتم اختيارها. ومع ذلك ، بالنسبة للمبتدئين ، يجدر النظر في العديد من التوصيات لاستخدام مثل هذا النبيذ المحصن.

يجب أن يُنظر إلى فيرموث على أنه فاتح للشهية يمكن أن يحفز الشهية. هذا يعني أنه من الأفضل استهلاكه أمام الطبق الرئيسي.
مثل هذا المشروب هو "شريك" رائع للمشروبات الكحولية وعصائر الفاكهة الأخرى. على سبيل المثال ، يمكن إضافة الفودكا أو العصير إلى "Chinzano" أو "Martini" ، اعتمادًا على القلعة اللازمة. يسير فيرموث الأبيض بشكل جيد مع عصائر الفاكهة ، على سبيل المثال ، الأناناس والجريب فروت.
قبل استخدام الخمر في شكله النقي ، يجب تبريده بشكل صحيح. درجة الحرارة المثلى لمثل هذا المشروب 8-12 درجة مئوية. كثير من الناس يبردون الخمر النقي أكثر. يقدم مشروبًا في نظارات خاصة (على سبيل المثال للويسكي) أو النظارات للكوكتيلات.
من أجل الشعور تمامًا بامتلاء الذوق، تحتاج إلى شرب الخمر المبرد في رشفات صغيرة.
يجب أن يكون الخمر الجاف في حالة سكر حصريًا في شكله النقي. لا يجمع بين المشروبات والعصائر الأخرى الكحولية.
بالنسبة لكثير من الناس ، تبين أن الخمر الحلو هو السكرية للغايةلذلك ، يتم تخفيفه باستخدام منشط أو عصير الليمون ، لتقليل الحلاوة.

كل ما هو مكتوب أعلاه هو التوصيات التي تستحق الاهتمام بها قبل الشرب. ومع ذلك ، ليس من الضروري اتباع هذه النصائح ، لأن كل شخص لديه تفضيلات الذوق الخاصة به.

كيف تشرب فيرموت مارتيني بشكل صحيح؟

مارتيني هو فيرموث إيطالي ، ولديه عدد هائل من المشجعين في جميع أنحاء العالم. على مدار هذا المشروب بأكمله ، تم تشكيل العديد من قواعد استخدامه. سنكتشف في هذه المسألة بمزيد من التفصيل. كيف تشرب فيرموت مارتيني بشكل صحيح؟

يحتوي Pure Vermouth على باقة عشبية فريدة من الأذواق التي يمكن أن تحبها بعيدًا عن كل شخص. بادئ ذي بدء ، هذا ينطبق على مارتيني مشبع جدا "جاف إضافي". بفضل هذا ، ظهر عدد كبير من جميع أنواع الخمر مع العصائر والصودا. بالمناسبة ، يمكن أن تكون هذه الكوكتيلات لذيذة للغاية ، شريطة أن يتم اختيار المكونات بشكل صحيح ودمجها.
أكثر المكونات الأمثل من أجل تخفيف مارتيني منشط و مشروب غازي. تنطبق هذه القاعدة على جميع أنواع الخمر المتعلقة بخط العلامة التجارية. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن تحلية الكوكتيل شراب مركز أو الخمور، اعتمادا على الذوق.
ومع ذلك ، يمكن إنشاء أكبر عدد من الخلطات المثيرة للاهتمام من مزيج من مارتيني مع عصائر الفاكهة. يمكن أن تكون نسب المكونات بمثل هذا الخلط مختلفًا تمامًا. على سبيل المثال ، عند إضافة كمية أكبر قليلاً من الكحول ، يمكنك الحصول على طعم عشبي أكثر وضوحًا.

يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن أنواع مختلفة من مارتيني ستكون أفضل مع عصائر مختلفة:

على سبيل المثال ، مع الليمون والبرتقال وغيرها من ثمار الحمضيات ، تسير بشكل جيد الفانيليا بيانكو.
ذوق حار روسو من الأفضل خلط عصير الكرز أو الليمون أو الرمان.
ولكن d’Ooro و روزاتو ، بعد ذوق ناعم ، يمكنهم صنع ثنائي رائع مع عصير التفاح.

كما يقول التعبير الشهير: "القواعد موجودة من أجل انتهاكها". هذا ينطبق أيضًا على استخدام المشروبات الكحولية. ومع ذلك ، يمكن لمارتيني إظهار ذوقه الحقيقي فقط مع الاستخدام السليم ومجموعة من المكونات. علاوة على ذلك ، يمكنك مزجها ليس مع كل عصير ، ولكن فقط مع تلك المشار إليها أعلاه.

كيف تشرب فيرموت بيانكو الأبيض الحلو؟

White Sweet Vermouth Bianko معروف منذ أكثر من ألفي عام. يعتبر وطن المشروب من اليونان القديمة ، على الرغم من أن هذه الحقيقة متنازع عليها من قبل العديد من الباحثين.

Vermouth Bianko هو مشروب يصر على عدد كبير من الأعشاب ، من بينها حتى Wormwood. اليوم في المتجر ، يمكنك العثور على عدد كبير من العلامات التجارية Bianco من مختلف الشركات المصنعة التي ستختلف في كل من الجودة والذوق. ومع ذلك ، تاركًا للمصنعين وميزات المشروب خلف الأقواس ، تحتاج إلى معرفة كيفية شربه بشكل صحيح.

Bianko هو فاتح ، لذلك لا يتم استهلاكه أثناء العشاء أو الغداء. من الناحية المثالية ، يجب أن يكون هذا المشروب في حالة سكر تقريبًا ساعة قبل الوجبات.
أيضا ، يمكن تقديم بيانكو بعد الوجبة تقريبًا في ساعة واحدة. سوف يسارع الهضم وتحسين امتصاص العناصر المفيدة.
في معظم الأحيان ، يتم تقديم Bianko بارد. في هذه الحالة ، تتقلب درجة الحرارة المثلى من 8 إلى 15 درجة، اعتمادا على التنوع.
الأطعمة الشهية هي الأنسب كوجبة خفيفة لبيانكو من اللحوم والجبن الصلب والمكسرات والمفرقعات.

الأمر يستحق المعرفة: لا ينبغي أن يكون النبيذ ، الذي يملأ مع Wormwood ، في حالة سكر في بلع واحد. هذا يعتبر غير لائق ويوضح غير الثقافة. يجب أن يكون هذا المشروب في حالة سكر مع احتساء ، ببطء شديد.

تجدر الإشارة أيضًا إلى أن Bianco يذهب تمامًا مع عصير الحمضيات, مشروب غازي و منشط. بالإضافة إلى ذلك ، فإن العديد من الأشخاص الذين يفضلون المشروبات الأقوى يمزجون فيرموث الأبيض مع المشروبات الكحولية الأخرى ، على سبيل المثال ، روما, تكيلا وحتى فودكا. ومع ذلك ، كل هذا مسألة ذوق وفي أي شكل لاستخدام مشروب ، يقرر كل شخص لنفسه.

فيديو: كيف وماذا يشربون فيرموث بيانكو - القواعد وتذوق العلامات التجارية

كيف تشرب فيرموت سانتو ستيفانو بشكل صحيح؟

سانتو ستيفانو - هذا هو الخمر الأبيض الفاتح المتعلق بالأصناف الحلوة. يتم استخدام عدد كبير من الأعشاب والتوابل لإنتاج مشروب ، مما يمنحه طعمًا غير عادي. دعنا نتعامل مع قواعد وميزات استخدام هذا المشروب الكحولي. كيف تشربه بشكل صحيح؟

على عكس الأصناف الأخرى من الخمر ، سانتو ستيفانو من المعتاد العمل على الطاولة تسخين إلى درجة حرارة الغرفة.
يجب أن يكون المشروب مفتوحًا تقريبًا 15 دقيقة قبل التقديم.
سانتو ستيفانو في حالة سكر من النظارات التي لها شكل ثلاثي غير عادي.
من الأفضل الجمع بين المشروب البرتقالي و اخرين الحمضيات. هذا يتيح لك إضافة طعم حامض حلو.

تجدر الإشارة إلى أنه نظرًا للمحتوى العالي جدًا لجميع أنواع الأعشاب ، سانتو ستيفانو إنه له رائحة وذوق محددين للغاية ، حتى عند مقارنتها بأنواع أخرى من الخمر ، لذلك لن يحب الجميع مثل هذا المشروب.

فيرموث شينزانو: كيف تشرب بشكل صحيح؟

سينزانو - هذا هو فيرموث الأصل الإيطالي ، وهو ليس أقل شأنا في شعبيته من قبل مارتيني ، مع وجود تكلفة أقل. النظر في قواعد استخدام هذا المشروب. كيف تشربه بشكل صحيح؟

سينزانو من الأفضل أن تشرب بالجليد ، وتبريد المشروب قبل ذلك ما يصل إلى 8-12 درجة.
في حالة أن طعم الأعشاب أو القلعة يبدو قويًا جدًا ، ثم يمكنك تخفيف المشروب بالعصير ، على سبيل المثال ، الأناناس ، المانجو أو البرتقالي. كما أنه مناسب تمامًا للتخفيف مشروب غازي و المعادن.
كثير من الناس يستخدمون لتخفيف سينزانو المشروبات غير العادية ، على سبيل المثال ، الكولاومع ذلك ، في هذا المزيج ، يفقد فيرموث ذوقه تمامًا.
سينزانو يسير بشكل جيد مع المشروبات الكحولية الأخرى ، بحيث يمكنك الحصول على كوكتيل أصلي منخفض الكحول.
بالإضافة إلى أنواع أخرى من Vermouth ، من المعتاد تقديم وجبة خفيفة إلى Chinzano سلطات الفاكهة الخفيفة ، الروبيان ، الحلوياتو الزيتون. لكنهم يأكلون فيرموث شينزانو نادرا للغاية.

يشرب سينزانو مقبولة من النظارات الخاصة التي لها شكل مخاريط. إذا كنت تعتقد أن الخبراء ، فإن مثل هذه الأطباق تكشف بشكل أفضل وتنقل رائحة المشروب. عند استخدام Fermouth of the House وغياب النظارات الخاصة ، يمكنك استخدام أي أطباق متوفرة ، مثل نظارات الكوكتيل.

كيف تشرب فيرموت مارينجو؟

فيرموث مارينجو المعروف لفترة طويلة جدا. تم الاحتفاظ بهذا المشروب منذ العصور القديمة ، ثم تم استخدامه كمطهر. مثل الخمر الأخرى ، يوجد في Marengo محتوى مرتفع جدًا من التوابل والأعشاب ، مما يمنحها الطعم غير المعتاد للمشروبات الكحولية الأخرى. حول كيفية شرب مثل هذا الخمر بشكل صحيح - مزيد من المقالة.

يتطلب الاستخدام درجة الحرارة المثلى للشراب — من 10 إلى 15 درجة. في حالة عدم وجود احتمال أو وقت لتبريد المشروب ، يمكنك تقديمه بالجليد.
عند تذوق المشروب ، لا تتسرع. من أجل الشعور تمامًا بتذوق الخمر ، تحتاج إلى الشرب ببطء ، وتستمتع بكل رشفة. كثير من الناس يشربون تماما مارينجو مع قش.
وجبة خفيفة ل مارينجو يمكن أن يكون أي. ومع ذلك ، يجب أن يكون الأمر سهلاً وليس لديه طعم مشرق يمكن أن يطغى على المشروب. كخيار ، يمكنك استخدام الكبر ، العنب ، شرائح الحمضيات ، الزيتون.

عنصر مهم آخر لـ Marengo ، وهو أمر يستحق الذكر ، هو شركة جيدة.

اقرأ مقالًا آخر على موقعنا على هذا الموضوع: "ألعاب الكحول لشركة ممتعة ، للحفلات ، المأدبة: القواعد". ستجد أسئلة ومهام لألعاب الكحول.

ومع ذلك ، فإن هذا ينطبق على أي مشروب كحولي ، لأنه كلما كان الشركة أفضل ، زاد المتعة والمرح من عملية الاستخدام ذاتها.

مقالة أخرى مثيرة للاهتمام على موقعنا على هذا الموضوع: "فانتا لشركة ممتعة من البالغين - ما هي المهام التي يمكن كتابتها على قطع من الورق؟".

كيف تأكل فيرموت؟

ليس سراً أن المقبلات هو مكون متكامل لشرب المشروبات الكحولية. ومع ذلك ، في الوقت نفسه ، يعتقد الكثير من الناس أن هذا لا يهم ، وأنه لا ينبغي أن يكون لدغة ، لأنه يمكنك تدمير طعم المشروب. تناول المشروبات الكحولية أم لا ، هذا هو عمل الجميع. لكن بالنسبة لأولئك الذين ما زالوا لا يمثلون استهلاك النبيذ المحصن بدون طعام لذيذ ، سنخبرك أكثر عن حقيقة أنه من الطعام الذي يمكنك استخدامه تحت Vermouth.

يتم دمج أنواع بيضاء من الخمر بشكل جيد للغاية مع العنب والفواكه الحمضيات والجبن الصلب والزيتون. بالإضافة إلى ذلك ، لتظليل طعم المشروب ، يمكنك استخدام مأكولات بحرية، فمثلا، سرطان البحر ، الروبيان والمحار.
أصناف وردية من الخمر تختلف في نسبة عالية من السكر ، لذلك من الأفضل أن تخدم المشروبات من هذه الفئة الأطباق الخفيفة والجبن واللحوم الشهية والفواكه والمكسرات والطيور المسلوقة.
Red Vermouth هو الأكثر تشبعًا. يجب تقديم هذا الشعور بالذنب أطباق اللحوم الباردة والجبن والبسكويت ولحم الخنزير.
أصعب نوع من الخمر هو الكحول المرير والجاف. من الأفضل دمج المشروبات من هذا النوع مع الأسماك ، وكذلك الزيتون والمأكولات البحرية والجبن الصلب. خيار جيد آخر هو اللحم المشوي.

الكوكتيلات منخفضة الكحول التي تم إنشاؤها مع إضافة Vermouth ليست ضرورية لدغة. على الرغم من أن اثنين من الزيتون سوف يكملان طعم هذا المشروب الجميل تمامًا

كما نرى ، على الرغم من الاختلافات ، يمكن تقديم جميع أنواع الخمر تقريبًا الفواكه واللحوم والجبن. لذلك ، فإن الخلط بين ما سيكون من الصعب جلبه ، وإرضاء أذواق مختلفة من الضيوف ، دون إيذاء طعم المشروب ، على العكس من ذلك.

القواعد الرئيسية لاستخدام Vermouth

في مقال آخر على موقعنا ستجد وصفات من أكثر الكوكتيلات الكحولية الاحتفالية في المنزل.

لذلك ، تعلمنا الكثير عن استخدام Vermouth: الأصناف ، وشرب أنواع مختلفة ووجبات خفيفة. يبقى إصلاح المعرفة المكتسبة. للقيام بذلك ، فكر في العديد من القواعد الرئيسية المتعلقة بعملية شرب المشروبات مباشرة.

من الأفضل شرب مشروب غير مخفف من الأطباق الصغيرة، على سبيل المثال ، أكواب للويسكي. هذه الحاويات لها ارتفاع مرتفع ولها توسع أدناه.
لا تشرب المر في بلع واحد، حتى التركيز ، لأن هذا يعتبر غير لائق. إذا كان المشروب يبدو قويًا جدًا ، فيمكنك تخفيفه بالماء المعدني أو العصير والشراب في رشفات صغيرة.
يسرع النبيذ البري من إطلاق عصير المعدة ، وزيادة الشهية. لذلك ، يجب تقديمها قبل الوجبة أو بعد ، ولكن ليس أثناء الطعام. قد يكون الاستثناء قويًا أو بيترزًا يسير على ما يرام مع أطباق اللحوم والخضروات والجبن.
لا تخفف من الخمر الجاف. سيتم اعتبار مثل هذه الإجراءات مؤشرًا على عدم الثق. يجب أن يكون مثل هذا المشروب في حالة سكر غير مخففة أو إضافته إلى كوكتيل ، كمكون.
Vermouth معتاد أن تعمل على الطاولة على أفضل ما في البرد. أفضل درجة حرارة للشراب يتقلب من 7 إلى 12 درجة مئوية. في حالة عدم وجود القدرة على تبريد الكحول ، يمكنك تقديم الجليد على الطاولة بالإضافة إلى ذلك.
من المعتاد خدمة الخمر المخفف على الطاولة في نظارات خاصة لها شكل ثلاثي. مثل هذه الأطباق تنقل رائحة وامتلاء طعم المشروب.

من السهل جدًا تذكر هذه القواعد البسيطة واستخدامها في الحياة اليومية عندما تحتاج إلى تنظيم حفلة صغيرة.

كما نرى ، لا يوجد شيء معقد في مراقبة آداب استخدام الخمر. من الضروري فقط الخوض في جوهر ومعنى عملية شرب المشروبات. إذا نجح هذا ، فسيصبح على الفور واضحًا ولماذا من الضروري أن نفعل بالضبط كمحترفين وذوي الخبراء الحقيقيين من الكحول ، وليس بشكل مختلف.