نظام غذائي مضاد للهيستامين لعلاج الحساسية ، الزائفة - كل ما هو عليه: القائمة لمدة أسبوع ، مراجعات

إذا بدأت تشعر بالسوء ، فقد ظهرت أعراض غير سارة ، فأنت تعاني من عدم تحمل الهستامين. اقرأ المقال أكثر عن العلاج - حمية مضادات الهيستامين.

محتوى

البيئة الملوثة ، والعوامل الوراثية ، والمبيدات الحشرية ، والمضادات الحيوية والهرمونات في المنتجات الغذائية - كل هذا يساهم بشكل كبير في تطوير الحساسية وأنواع مختلفة من عدم تحمل الطعام. يعاني الكثير من الناس من هذه الأمراض التي تم الاعتراف بها كأمراض الحضارة.

اقرأ على موقعنا مقالاً عن ما هي الاختبارات التي يجب تسليمها للحساسية للطفل ، شخص بالغ. سوف تتعلم كيفية فك تشفير النتائج وما هي المعايير الموجودة.

بالإضافة إلى الانتهاكات الناجمة عن حساسية الاستنشاق (الغبار ، حبوب اللقاح ، شعر الحيوانات) ، يعاني المزيد والمزيد من الناس من عدم تحمل الطعام. يرتبط التفاعل غير الطبيعي للجسم بالطعام المستهلك ارتباطًا وثيقًا بانتهاك إنتاج الإنزيمات التي تهضم مجموعات معينة من المنتجات. كما يتم تشخيص الأطباء بشكل متزايد مع زيادة حساسية الجسم للهستامين. ما هو؟

ما هو الهستامين؟

الهستامين - هذه مادة كيميائية موجودة بشكل طبيعي في الجسم وبعض الطعام. يساعد محتوى منخفض من هذه المادة على معرفة المنتجات التي تسبب أعراضًا غير سارة. تجنب استخدام الأطباق مع هذه المنتجات ، يمكنك أن تشعر بالتحسن.

أسباب زيادة الهستامين مع الشرى ، والزائفة الأخرى

سبب زيادة مستوى الهستامين في الدم يوجد انخفاض في نشاط diaminoxidase (يستخدم الأمين الزائد من الجسم) أو زيادة أنشطة HistidIndsarboxylase (تسريع dedarboxylation من الهستيدين في الأمين).

تركيز عالي الهستامين في الدم ، لوحظ أيضًا مع الحساسية ، والصدمة الحساسية ، ونقص الأكسجة الأنسجة ، والإصابات ، والصداع النصفي ، والروماتيزم ، وسرطان الدم السحابي أو الأورام التكاثرية النخاعية.

أعراض عدم تحمل الهستامين: قائمة

يمكن أن تظهر التفاعلات الفسيولوجية المرتبطة بعدم تحمل الهستامين نفسها حتى بعد بضع ثوان من استخدام المنتج الغني به. الهستامين - هذا هو الناقل العصبي الذي يحدد رد فعل تحسسي ويحفز إفراز عصير المعدة.

يجدر معرفة: غالبًا ما يتم الخلط بين عدم تحمل الهستامين مع الحساسية الغذائية ، على الرغم من أنه ليس هو نفس المرض.

ويرجع ذلك إلى حقيقة أن أعراض هاتين الشرطين تشبه إلى حد كبير بعضها البعض. ها هي قائمتهم:

الطفح الجلدي على الطبقة العليا من البشرة
حكة الجلد
تشنج القصبي والسعال
الوذمة الزنجي
صداع الراس
وضع الأنف والأنف السيلان
اضطرابات الجهاز الهضمي (الغثيان ، الإسهال)
احمرار قوي للوجه فوري
عدم انتظام ضربات القلب

كما هو الحال في حالة الاستنشاق أو الحساسية الغذائية ، يمكن أن يؤدي عدم تحمل الهستامين أيضًا إلى صدمة الحساسية التي تهدد الحياة.

علاج عدم تحمل الهستامين: التوصيات

يمكنك تسهيل الأعراض غير السارة بشكل كبير ، والتمسك بقائمة خاصة ودعم الجسم بأنواع مختلفة من الإضافات. المرضى الذين يعانون من عدم تحمل الهستامين مهمون بشكل خاص لرعاية صحة الأمعاء. يمنع "الحاجز المعوي" الكثيف شفط الهستامين المفرط من الجهاز الهضمي ، ويرجع ذلك إلى أقل بكثير من هذه المادة يدخل مجرى الدم. هذا يساعد إلى حد كبير على تخفيف أعراض المرض. في علاج عدم تحمل الهستامين ، ثلاث توصيات حاسمة:

التعاون مع الطبيب وأخصائي التغذية ، والامتثال الدقيق لنظام غذائي مضاد للهيستامين:

في الواقع ، فإنه يتكون من الاستبعاد أو القيود في القائمة اليومية للمنتجات الغنية بالهستامين.
النظام الغذائي مفيد للغاية ، لا سيما في بداية العلاج ، لأنه يساعد على تحليل بمزيد من التفصيل تفاعلات الجسم على المكونات الفردية للتغذية.

من المفيد زيادة استهلاك المنتجات التي تحتوي على العوامل المساعدة التي تدعم العلاج بالإنزيمات:

تاو -ديامين أوكسيديز ، الذي يساهم في عدم تحمل الهستامين ويؤدي إلى التهاب مزمن في الجسم وحدوث التهابات الجهاز الهضمي ، وأمراض الأمعاء الالتهابية.
HNMT ، أو الهستامين-ن-ميثيل ترانسفيراز. وهو مسؤول عن مثيلة الهستامين في الكبد ويحوله إلى شكل غير ضار للجسم. في الأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل الهستامين ، تم العثور على انتهاكات لإنتاج هذا الإنزيم. هذا يؤدي إلى أعراض غير سارة في الجهاز التنفسي والهضوب والجلد.

من المهم توسيع النظام الغذائي تدريجياً مع مراقبة الأعراض:

ويرجع ذلك إلى حقيقة أن الاحتفال المطول لنظام غذائي صارم للغاية يمكن أن يؤدي إلى نقص في الجسم مهم للنشاط الحيوي للمواد.
إدخال المنتجات الغذائية الفردية ببطء واحدًا تلو الآخر ، يمكننا ملاحظة أي منها يساهم في ظهور أعراض المرض. سوف تفهم الأطباق الضارة والتي يتم تحملها بشكل أفضل من قبل الجسم ويمكن أن تأكل بأمان.

العلاج الموصوف بشكل صحيح له أهمية كبيرة - الاستعدادات الحساسية ونظام الغذائي المضاد للهيستامين. اقرأ المزيد عنها بشكل أكبر.

نظام غذائي مضاد للهيستامين للمعارض الزائفة - علاج الحساسية ، والشرى الحاد ، والمزمن ، والأزمة الكولينية ، وذمة: قائمة بالمنتجات المسموح بها والممنوعة

يعتمد النظام الغذائي للأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل الهستامين على استبعاد المنتجات التي تحتوي عليها من قائمة يومية. بفضل هذا ، يتم منع التراكم المفرط لعدم تحلل الهستامين في الجسم ، ونتيجة لذلك ، يتوقف تشكيل أعراض غير سارة للمرض.

بعد اتباع نظام غذائي صلب مضاد للهيستانيستامين مع كل ما زائفة لعدة أسابيع ، يقيس المريض تركيز الهستامين في الدم ، ثم تبدأ المنتجات التي تحتوي على الهستامين ببطء في إدخال واحد في النظام الغذائي. من المستحيل أن نفترض مسبقًا أي منها وفي أي كمية سيتم التسامح معها بشكل أفضل من قبل الجسم ، وأيها - أسوأ - سؤال فردي للغاية. لذلك ، يجب تحديده على أساس الملاحظة الشاملة لجسده بالاشتراك مع الصيانة اليومية للنظام الغذائي ، مما سيساعد الطبيب وأخصائي التغذية على تحديد أفضل نظام غذائي للمريض. هذه هي الطريقة الوحيدة لعلاج الشرى الحاد والمزمن ، أزمة كوليني ، وذمة.

يجدر معرفة: تحتوي بعض المنتجات على كمية كبيرة من الهستامين ، في أماكن أخرى - منخفضة. يمكن أن تكون الأعشاب الطبية مفيدة أيضًا في مكافحة المرض.

فيما يلي قائمة بالمنتجات المسموح بها:

بيض
الزيوت النباتية والزبدة
منتجات الألبان منخفضة الدهون التي لم تتعرض للتخمير
الدخن ، الشوفان بدون الغلوتين ، الأرز ، الحنطة السوداء ، فيلم ، أمارانث
البطاطس
لوز
شقائق النعمان
الفواكه - التوت الأزرق ، الكشمش ، الكرز ، البطيخ ، المشمش ، الخوخ ، التفاح ، المانجو
جميع الخضروات باستثناء الطماطم والباذنجان والفلفل
لحوم الأسماك الخفيفة - Hake ، تلميع ، المفلطح ، سمك القد ، مطبوخ ، مخبز أو مشوي ؛
اللحوم الفاتحة ذات الدهون المنخفضة ، مثل الدجاج ، الديك الرومي

تشمل المنتجات غير الموصى بها في النظام الغذائي المضاد للهيستامين:

الحبوب الغنية بالغلوتين - القمح والجاودار والشعير والشوفان
منتجات الألبان - الكفير ، الأخدود ، الجبن الناضج ، وكذلك الأجبان الزرقاء والمدخنة
الملفوف ، الخيار
الطماطم - أيضا الكاتشب ، صلصات الطماطم ومعجون الطماطم
الباذنجان
فلفل
سبانخ
البقوليات ، وخاصة فول الصويا والمنتجات منه
المأكولات البحرية - الروبيان ، سرطان البحر ، الرخويات ، الأسماك - مدخنة ، خام ومخلل مع اللحوم الداكنة
اللحوم - أجزاء من اللحم البقري ولحم الخنزير
مثل هذه الثمار مثل: جميع الفواكه الحمضيات ، الأفوكادو ، الكيوي ، الموز ، الخوخ ، العنب ، الفراولة ، الأناناس ، التوت والكمثرى
الشوكولاتة والكاكاو
الفطر
المكسرات
المشروبات الغازية والكحول والقهوة القوية والشاي

كما أنه لا ينصح باستخدام بعض التوابل:

الفلفل الحار
قرنفل
كاري
جوزة الطيب
قرفة
اليانسون
خل

بالإضافة إلى ذلك ، يجب على المريض أن يستبعد من نظامه الغذائي جميع المنتجات المصنعة التي تحتوي على مضخمات الذوق الاصطناعي:

مكعبات مرق
الحساء في المخالب وأطباق المسحوق الأخرى
الرقائق والوجبات الخفيفة المالحة الأخرى

كما ترون ، فإن النظام الغذائي المضاد للهيستامين صارم للغاية. ومع ذلك ، لا تخاف منها ، لأنه في هذا النموذج ، يجب أن تلتزم بكل شيء من 4 إلى 6 أسابيع، وبعد ذلك سنبدأ في توسيعه تدريجياً.

من المفيد جدًا أن يتضمن المرضى رسوم العشبية التي تحتوي على:

الكمون الأسود
شليميك بايكالسكي
بيريلا
المساء المساء
أبيض -رينج

أكدت الدراسات أن هذه الأعشاب فعالة في مكافحة عدم تحمل بريستين. تأثيرها مماثل لعمل مضادات الهيستامين الشهيرة الشهيرة المستخدمة في علاج الحساسية. لذلك يجب عليهم بالتأكيد استخدامها.

الفيديو: ماذا نأكل! كيف تحسب جرعة الهستامين؟ الهستامين وجرعاته في المنتجات الغذائية

قائمة مضادات الهيستامين: لمدة أسبوع للطفل والبالغ

يمكنك أن تعيش حياة طبيعية مع عدم تحمل الهستامين ، ويمكن القضاء على معظم الأعراض غير السارة. ومع ذلك ، فإن القليل من الصبر وامتثال مائة في المائة لتوصيات المتخصصين - سيُطلب من الطبيب المعالج وأخصائي التغذية ذوي الخبرة. من المهم أيضًا مراقبة النظام الغذائي. فيما يلي قائمة للنظام الغذائي المضاد للهيستامين لمدة أسبوع للطفل والبالغ:

يوم الأحد ، طهي الأطباق من أي من الأيام السابقة. كما ترون ، فإن الأطباق بسيطة ، والمنتجات الأكثر شيوعا. تحضير فقط البخار أو الغليان. يُحظر القلي والخبز في الفرن (خاصةً في أول 4-6 أسابيع).

يجدر معرفة: مع عدم تحمل الهستامين ، يحظر شرب الكحول. بعد كل شيء ، قد يكون لديك الحساسية للبيرة، الفودكا وبشكل عام لكحول الإيثيل.

الفيديو: النظام الغذائي hypoallergenic

نظام غذائي مضادات الهيستامين: الاستعراضات

إذا كان الطبيب قد وصف نظامًا غذائيًا مضادًا للهيستامين ، لكنك خائف أو لا ترغب في التبديل إلى نظام الطاقة هذا ، ثم اقرأ مراجعات الآخرين. عبروا خوفهم ، وبدأوا في مراقبة خطة التغذية المحددة وكان لديهم جميع الأعراض غير السارة.

أنطون ، 35 سنة

في الآونة الأخيرة ، كان لدي urticaria - حادة ، مع وذمة وحد من وجهي. كانت زوجتي خائفة للغاية ، تسمى سيارة إسعاف ، واتضح أنها عبارة عن عمال كاذب. وصف الطبيب اتباع نظام غذائي مضادات الهيستامين. في الفترة الأولى من العلاج ، كان الأمر صعبًا بسبب الحفاظ على الأعراض الشديدة والحاجة إلى تغيير كبير في النظام الغذائي. لكنني نجوت من هذا الوقت العصيب ، لأنه بعد بضعة أسابيع شعرت بتحسن كبير في البئر. وبعد اختيار النظام الغذائي الأمثل واستخدامه لعدة أشهر ، نسيت تمامًا تقريبًا المذكورة أعلاه. اختفت المشاكل الصحية.

باربرا ، 40 سنة

لم أكن أعتقد أن الوذمة الوعائية مخيفة للغاية. عمليا لا أستطيع التنفس. إذا لم تصل سيارة الإسعاف في الوقت المحدد ، فليس من المعروف ما يمكن أن يحدث لي. تم تشخيص "وذمة Quincke". وصف أخصائي التغذية نظامًا غذائيًا. التزمت بها لمدة ستة أشهر. ثم بدأت في تقديم المنتجات المحرمة واحدة في وقت واحد. اتضح أن لدي حساسية فظيعة للفراولة. عندما أكلت التوت الأول بعد هذا الاستراحة الطويلة ، كررت الأعراض. لكنه لم يعد مخيفًا للغاية ، لأنه في المجموعة الأولى -أدى وضع عقار مضاد للحقن.

إيفان ، 39 سنة

من عمر 15 عامًا ، كنت حساسية من السبانخ. لذلك ، دائمًا ، وخاصة في المقاهي والمطاعم ، أسأل ما هو طبق معين. لكن حدث ذلك حتى أننا ذهبنا إلى الخارج ، وبسبب جهل اللغة في بلد آخر ، لا يمكن القيام بذلك. نتيجة لذلك ، كان هناك السبانخ في الطبق ، وبعد العشاء مباشرة أصبح مريضًا. من الجيد أنني اتبعت النظام الغذائي وكان الوذمة صغيرة. لكن لا يزال يتعين علي تناول الأدوية.