Многие люди даже не задумываются о том, правильно ли они держат в руке бокал с вином – если, конечно, их еще с юности не приучали к правилам этикета.
Содержание
Если же ваша жизнь сложилась так, что гувернеры и бонны не принимали участия в вашем воспитании, то эта статья – именно для вас. Сейчас мы вместе с вами будем учиться «культуре пития».
Как держать бокал с вином?
- Как держать бокал с вином? Прежде всего, запомните азы питейной культуры — фужер нужно брать, и держать его, только за ножку, ведь чаша для этого вовсе не предназначена. И дело тут даже не в принятых в обществе нормах, а в том, что вино приятнее пить в охлажденном виде. От ладони же оно быстро согреется, а это никак не придаст плюсов его вкусовым качествам и букету.
- Беря бокал за ножку, вы не только продемонстрируете присутствующим свое хорошее воспитание, но и вместе с тем вполне насладитесь вкусом налитого в него напитка. Стеклянные фужеры, бокалы, сосуды в форме тюльпана и других необычных форм созданы не только для красоты. Их ножка – для того чтобы за нее браться, а чаша – чтобы напиток в ней как нельзя лучше раскрывался и кислородом насыщался.
- Истинный ценитель элитных алкогольных напитков никогда не возьмется рукой за чашу – прежде чем выпить благородный напиток, он насладится его цветовой игрой и полюбуется на его тягучесть.
![Запрещено](http://heaclub.ru/tim/8b3dc1ca32f57942bce55c0aecb43bd8/zapresheno.jpg)
![Так держать нельзя](http://heaclub.ru/tim/253269559aca3d8f177317297286ac7b/tak-derzhat-nelzya.jpg)
![Не грейте вино](http://heaclub.ru/tim/8b3788dbe39842ca5fb5cc7d8c0cca91/ne-greite-vino.jpg)
Как можно держать бокал с вином по европейским правилам:
- Зажать ножку, используя большой и указательный пальцы, а остальные положить на подножку.
- Удерживать ножку так, словно вы пользуетесь авторучкой.
- Указательным и большим пальцами удерживается ножка, остальными же в это время поддерживается основа.
![Так держать](http://heaclub.ru/tim/050432d856e3985145e0cc11c22602ac/tak-derzhat.jpg)
![Держим бокал](http://heaclub.ru/tim/6d5400a913a3d006c9b95e5f26fee726/derzhim-bokal.jpg)
![Держим бокал с красным вином](http://heaclub.ru/tim/9d231c27564761f830a8370d06139b67/derzhim-bokal-s-krasnim-vinom.jpg)
![Держим бокал](http://heaclub.ru/tim/1ffb5e6eb769f20d8770bc4367ad60bb/derzhim-bokal.jpg)
Как держать бокалы, стаканы и рюмки с другими напитками?
Как держать бокалы, стаканы и рюмки с другими напитками:
Шампанское
- Для удерживания бокала используется только ножка, держать которую нужно левой рукой.
- Этикет не возбраняет браться за нее как тремя, так и пятью пальцами – как кому удобно.
- К тому же, чем бокал более полон, тем сложнее его будет удержать, используя при этом только три пальца.
- Если вы поставили бокал на стол или поднос, но поднимать его уже не желательно. Так же как и нельзя вращать наполненный бокал или вдыхать его содержимое, чтобы газики не поставили вас в неприятное положение.
Мартини
- Кроме того, что нужно выбрать именно бокал для мартини, помните, что такой напиток не стоит пить второпях.
- Для коктейля на основе мартини используйте трубочку. Так вы абсолютно точно будете смаковать напиток маленькими глоточками.
Коньяк
- Бокал с благородным коньяком позволительно и даже желательно согревать теплом ладони.
- Чтобы усилить ароматный вкус коньяка, можно снифтером сделать небольшие покачивающиеся движения – тогда янтарной жидкостью омоются его стенки.
- Коньяк пьют по капельке, как бы смакуя его.
![Греем бокал](http://heaclub.ru/tim/fa135762ea0900ab144b2cfb02d56a0d/greem-bokal.jpg)
Водка
- Водочную рюмку или стопку обычно держат тремя пальцами.
- Водку, в отличие от коньяка, не смакуют, а выпивают залпом.
Виски
- Если вы наливаете виски в винный бокал — держите его так же, как и вино.
- А если выбрали для этого рокс или тумблер с толстым стеклом — то держат напиток в стакане всеми пальцами.
![Виски](http://heaclub.ru/tim/e74f0de571bffb018eccdfb868e04c7d/viski.jpg)
Пиво
- Для пивного бокала можно использовать всю ладонь, ну а если на нем есть ручка – то тогда за нее и следует браться, ведь именно для этого она и предназначена.
- Так как пивом можно насладиться только в холодном виде, то если у сосуда отсутствует ручка, нужно, сделав из него очередной глоток, сразу же выпускать его из рук.
![Держим всей рукой](http://heaclub.ru/tim/fc2996805fe69fc1ebd858f14c252110/derzhim-vsei-rukoi.jpg)
Наблюдательные люди подмечали, как профессиональные виноделы и сомелье ловко управляются с наполненными бокалами. Они умеют их просто-таки картинно держать за основание, лишь слегка при этом поддерживая ножку 2 пальцами. Не стоит подражать в этом профессионалам – это ведь не очень удобно проделывать человеку неискушенному. Да и каким-то особым шиком это считать не принято, скорее в обществе подумают что вы таким образом стараетесь порисоваться.
И запомните, никогда не позволяйте себе, взяв в руки сосуд с каким-нибудь спиртным напитком, манерно оттопыривать при этом мизинчик – это вовсе не аристократизм, а моветон! Теперь, когда вы знакомы с правилами этикета, вам будет легко находиться в любой компании.
Новые статьи на сайте:
- Что такое рифма в литературе
- Как пить водку во время застолья
- Веник-оберег своими руками
- Когда выкапывать топинамбур
- Тибетский рецепт чесночной настойки