Φρέσκα λάχανο λάχανο: Βήμα -βήμα -βήμα συνταγή. Πώς να μαγειρέψετε νόστιμη σούπα λάχανο από φρέσκο \u200b\u200bλάχανο με κρέας, συντηρητικούς ψαριών, άπαχο, μανιτάρι, χορτοφάγος, διατροφική;

Συνταγές για μαγείρεμα από φρέσκο \u200b\u200bλάχανο με κρέας, κονσερβοποιημένα τρόφιμα, φασόλια και χορτοφάγος.

Το Shi είναι ένα παραδοσιακό ρωσικό πιάτο. Θεωρήθηκαν από τους επισκέπτες, και τώρα αυτή είναι μια αγαπημένη έκδοση μιας νόστιμης σούπας, η οποία λατρεύεται από τους λάτρεις του σπιτικού φαγητού. Η προετοιμασμένη σούπα λάχανο είναι αρκετά απλή, αλλά κάθε νοικοκυρά κατέχει τη δική της, μοναδική συνταγή.

Swarfish του φρέσκου λάχανου: Step -By -Step συνταγή

Πιο συχνά, όλη η σούπα λάχανο παρασκευάζεται από όξινο λάχανο, γι 'αυτό το πιάτο θεωρείται χειμώνα. Αλλά πολλές νοικοκυρές προετοιμάζουν αυτή τη σούπα λάχανο από φρέσκα λαχανικά. Λαμβάνεται ένα μάλλον πλούσιο και θρεπτικό πιάτο στο κρέας κοτόπουλου.

Συστατικά:

• 400 g λευκού λάχανου
• 200 g πατάτας
• 1 κρεμμύδι
• 1 καρότο
• 3 ντομάτες
• 400 g κοτόπουλου
• Φυτικό λάδι
• Αλάτι, μπαχαρικά
• Χόρτα

Συνταγή:

• Πάρτε ζαμπόν κοτόπουλου, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα σετ σούπας ή στήθος για το ζωμό. Αλλά το ζωμό θα αποδειχθεί πλούσιο από το πίσω μέρος του κοτόπουλου. Βράζετε το κοτόπουλο 1 ώρα.
• Ξεφλουδίστε τις πατάτες και κόψτε σε λωρίδες ή κύβους. Βράζετε πατάτες για 15 λεπτά και ρίξτε ψιλοκομμένο λάχανο. Μαγειρέψτε άλλα 10 λεπτά.
• Αυτή τη στιγμή, ετοιμάστε ένα ψήσιμο. Τρίψτε το καρότο στο τρίφτη και κόψτε με λεπτό τρόπο τη δέσμη. Αλέστε τις ντομάτες σε ένα μπλέντερ.
• Τηγανίστε τα λαχανικά μέχρι το χρυσό χρώμα και εισάγετε την ντομάτα. Βάλτε το για 5 λεπτά. Εισαγάγετε τα ψητά και ιδρώτα 2 λεπτά. Προσθέστε αλάτι με μπαχαρικά και στη συνέχεια πράσινα.
• Καλύψτε και απενεργοποιήστε τη θέρμανση.

Πώς να μαγειρέψετε νόστιμη σούπα λάχανο σε μια αργή κουζίνα με πατάτες;

Το Multicar είναι βοηθός σε οποιαδήποτε νοικοκυρά. Σε αυτό μπορείτε να μαγειρέψετε τα πρώτα πιάτα και σούπες. Η σούπα στην αργή κουζίνα είναι κορεσμένη, νόστιμη και ικανοποιητική.

Συστατικά:

• 300 g χοιρινού κρέατος
• 250 πατάτες
• 1 πιπέρι σαλάτας
• 1 κρεμμύδι
• 1 καρότο
• 3 ντομάτες
• Αλάτι πιπέρι
• 400 g λάχανου

Συνταγή:

• Κόψτε με λεπτό το χοιρινό κρέας και φορτώστε σε μια αργή κουζίνα. Ρίξτε τα καρότα, τα κρεμμύδια και το πιπέρι σαλάτας. Ρίξτε το λάδι και τηγανίστε λίγο στη λειτουργία "τηγάνισμα" ή "βαθιά".
• Tash σε αυτή τη λειτουργία για 15 λεπτά. Ρίξτε πατάτες ψιλοκομμένες με κύβους, λάχανο και ρίξτε νερό στο σημάδι. Εισάγετε ψιλοκομμένες ντομάτες.
• Κλείστε το καπάκι και μαγειρέψτε στη λειτουργία "σούπα" 40-50. Εισαγάγετε τα πράσινα πριν το σερβίρετε.

Swin με φρέσκο \u200b\u200bχοιρινό λάχανο: συνταγή

Στο ζωμό χοιρινού κρέατος, η σούπα λάχανο είναι πολύ πλούσια και παχιά. Για να προετοιμάσετε το πιάτο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τόσο φρέσκο \u200b\u200bόσο και όξινο λάχανο.

Συστατικά:

• 400 g κρέας χοιρινού κρέατος
• 400 g λευκού λάχανου
• 300 g πατάτας
• Ένας λαμπτήρας, καρότα και πιπέρι
• 300 g ντομάτας ή κουτάλι ζυμαρικών
• Φυτικό λάδι
• Αλάτι, μπαχαρικά, μαϊντανό

Συνταγή:

• Κόψτε το κρέας σε μικρά κομμάτια και βάλτε σε ένα δοχείο τριών. Και ρίξτε το νερό και εξασθενίστε σε χαμηλή φωτιά για 1 ώρα. Κόψτε τις πατάτες και το λάχανο.
• Χρυσά τα καρότα, τα κρεμμύδια και το πιπέρι και βάλτε ένα τηγάνι με φυτικό έλαιο. Τηγανίστε στο χρυσό χρώμα και εισάγετε τις τρυπημένες ντομάτες.
• Εισάγετε τα λαχανικά στο ζωμό και αυξήστε το σε φωτιά για 20 λεπτά. Προσθέστε ένα ψητό. Εισάγετε αλάτι με μπαχαρικά και πράσινα.

Sweres με βόειο κρέας από φρέσκο \u200b\u200bλάχανο: συνταγή

Για να προετοιμάσετε μια σούπα, πρέπει να πάρετε νεαρό βόειο κρέας ή μοσχάρι. Έτσι, το κρέας θα είναι ζουμερό και μαλακό, και το ζωμό είναι πλούσιο.

Συστατικά:

• 300 g κρέατος βοείου κρέατος
• 350 g λάχανου
• 300 g πατάτας
• Κουτάλι πάστα ντομάτας
• Καρότο
• Κρεμμύδι
• Πιπέρι σαλάτας
• Αλάτι, μπαχαρικά
• Χόρτα

Συνταγή:

• Κόψτε το κρέας σε λωρίδες και ιδρώτα στη φωτιά για 1,5 ώρες. Στο ζωμό που προκύπτουν, εισάγετε τις πατάτες ψιλοκομμένες με κύβους και αυξήστε 12 λεπτά.
• Εισαγάγετε το λάχανο και μαγειρέψτε ένα άλλο τέταρτο της ώρας. Προετοιμάστε ένα ψητό ντομάτας από μια ακτίνα, καρότα και πιπέρι.
• Εισαγάγετε ένα ψήσιμο, αλάτι, πιπέρι και πράσινα πριν σβήσετε σε ένα τηγάνι.

Swre με αρνί από φρέσκο \u200b\u200bλάχανο: συνταγή

Για να γίνει αυτό, συγκολλήστε το αρνί στα οστά στο ζωμό εκ των προτέρων. Εάν δεν σας αρέσει το λίπος, αφαιρέστε το λίπος από την επιφάνεια του ζωμού. Κόψτε το κρέας σε λωρίδες.

Συστατικά:

• 550 g οστού αρνιού
• 300 g λάχανου
• 350 g πατάτας
• 1 καρότο
• 1 βουλγαρικό πιπέρι
• 2 δόντια σκόρδου
• Κουτάλι πάστα ντομάτας
• Αλάτι πιπέρι
• 1 κρεμμύδι

Συνταγή:

• Κόψτε το κρέας προ -καλαμιού σε λωρίδες και βάλτε τη φωτιά με το τελικό ζωμό. Εισάγετε τις πατάτες και εξασθενίστε στη φωτιά για ένα τέταρτο της ώρας.
• Στη συνέχεια, εισαγάγετε το λάχανο. Ζεσταίνετε το λάδι σε μια κατσαρόλα και τηγανίστε σε αυτό μια δέσμη, καρότο και πιπέρι. Εισάγετε πάστα ντομάτας και ιδρώτα λίγο στη φωτιά.
• Ρίξτε το ψητό ντομάτας σε μια κατσαρόλα με λαχανικά, εισάγετε αλάτι και μπαχαρικά. Περάστε το σκόρδο και εισάγετε τη σούπα.

Schuchee με φρέσκο \u200b\u200bστιφάδο λάχανο: συνταγή

Ο λαγός στο στιφάδο δεν είναι χειρότερο από το ζωμό κρέατος.

Συστατικά:

• 0,5 λίτης χοιρινού κρέατος ή βοείου κρέατος
• Ένα καρότο και κρεμμύδι
• 3 πατάτες
• ¼ μέρος ενός κεφαλιού λάχανου
• 2 ντομάτες
• Αλάτι, μπαχαρικά, πράσινα

Συνταγή:

• Ανοίξτε ένα βάζο με στιφάδο και αφαιρέστε μέρος του λίπους. Εισαγάγετε το στο τηγάνι και ζεστάνετε το. Ρίξτε τα θρυμματισμένα καρότα και δοκούς.
• Προετοιμάστε ένα τηγάνισμα και εισάγετε ψιλοκομμένες ντομάτες. Λήγει άλλα 2 λεπτά. Σε ένα τηγάνι με νερό, εισάγετε πατάτες και λάχανο.
• Βράζετε για 10 λεπτά και εισάγετε ολόκληρο το στιφάδο. Βράζετε άλλα 10-15 λεπτά. Προσθέστε το τηγάνισμα, το αλάτι και τα μπαχαρικά.

Φρέσκες καρφίτσες μανιταριών: συνταγή

Το πιάτο μπορεί να παρασκευαστεί από αποξηραμένα μανιτάρια ή champignons. Αν και θεωρείται η πιο νόστιμη σούπα με λευκά μανιτάρια.

Συστατικά:

• 50 g ξηρών μανιταριών
• 300 g λάχανου
• 300 g πατάτας
• 1 κρεμμύδι
• 1 καρότο
• Λάδι
• Αλάτι, μπαχαρικά
• Κρέμα γάλακτος
• 300 g κοτόπουλου

Συνταγή:

• Προετοιμάστε εκ των προτέρων ζωμό από κρέας κοτόπουλου. Εισάγετε πατάτες και λάχανο στο τελικό ζωμό. Απολαύστε ξηρά μανιτάρια για 1 ώρα στο νερό.
• Ξεπλύνετε τα και κόψτε σε μικρά κομμάτια. Τηγανίστε τα μανιτάρια, τα καρότα και τη δέσμη στο λάδι. Όταν μαγειρεύονται οι πατάτες με λάχανο, εισάγετε ένα ψητό μανιταριών.
• Αλάτι και χύστε μπαχαρικά. Προσθέστε μια ξινή κρέμα πριν το σερβίρετε.

Σούπα λάχανο με φρέσκο \u200b\u200bλάχανο: συνταγή

Για να προετοιμάσετε το πιάτο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τόσο κονσερβοποιημένα όσο και ξηρά φασόλια.

Συστατικά:

• 300 g κρέατος ανά οστό
• 1 κρεμμύδι και καρότο
• 2 ντομάτες
• 300 g λάχανου
• 200 g πατάτας
• 1 Τράπεζα φασολιών
• Αλάτι πιπέρι

Συνταγή:

• Bo It pre -meat ζωμό. Ξεχωρίστε το κρέας από το οστό και κόψτε τα κομμάτια. Εισάγετε πατάτες και λάχανο στο ζωμό με κρέας.
• Βράζετε για 20 λεπτά. Αυτή τη στιγμή, ετοιμάστε ένα τηγάνισμα καρότων, μια ακτίνα και ντομάτες. Εισαγάγετε ένα βάζο φασολιών και ψήνετε σε μια κατσαρόλα.
• Αλάτι και εισάγετε μπαχαρικά. Σερβίρετε με ξινή κρέμα.

Sables με ψάρια Conserva of Fresh Labbage: Συνταγή

Νόστιμη σούπα ψαριών που προετοιμάζεται πολύ γρήγορα. Δεν χρειάζεται να μαγειρεύετε τίποτα εκ των προτέρων, αφού η σούπα στα προδιαγράφητα είναι πολύ ικανοποιητική και νόστιμη.

Συστατικά:

• 1 Τράπεζα ψαριών κονσερβοποιημένα τρόφιμα
• 300 g λάχανου
• 250 g πατάτας
• 1 κρεμμύδι
• 1 καρότα
• Αλάτι πιπέρι

Συνταγή:

• Προσθέστε πατάτες, λάχανο σε βραστό νερό. Βράζετε για 20 λεπτά.
• Ρίχνουμε χυμό από κονσερβοποιημένα τρόφιμα σε ένα κρύο τηγάνι και ρίχνουμε καρότα με μια ακτίνα σε αυτό. Βγάλτε την απαλότητα των λαχανικών. Εισαγάγετε τη σούπα.
• Προσθέστε το υπόλοιπο κονσερβοποιημένο φαγητό στη σούπα λάχανο. Αλάτι και εισάγετε μπαχαρικά.

Πώς να μαγειρέψετε νόστιμο άπαχο λάχανο από φρέσκο \u200b\u200bλάχανο χωρίς κρέας;

Shi - Ένα πιάτο που συχνά παρασκευάζεται κατά τη διάρκεια της νηστείας και της αγάπης χορτοφάγοι. Για να το προετοιμάσετε, δεν είναι απαραίτητο να χρησιμοποιήσετε το κρέας.

Συστατικά:

• 300 g λάχανου
• 250 g πατάτας
• 2 ντομάτες
• Μια χούφτα champignons
• 1 κρεμμύδι
• 1 καρότα
• Λάδι
• Αλάτι και μπαχαρικά

Συνταγή:

• Σε ένα τηγάνι με βραστό νερό, εισάγετε τις πατάτες και το λάχανο. Ομαλή με αδύναμη βράση για 20 λεπτά.
• Σε ένα ξεχωριστό σκάφος, τηγανίστε το καρότο με ακτίνα και μανιτάρια.
• Τα Champignons είναι προ -κομμένα σε λεπτές πλάκες.
• Αφού τα λαχανικά στο τηγάνι βράζουν, εισάγετε το ψήσιμο, το αλάτι και τα μπαχαρικά.

Πώς να μαγειρέψετε νόστιμη χορτοφαγική σούπα λάχανο;

Η προετοιμασία της σούπας είναι αρκετά απλή και γρήγορη. Είναι απαραίτητο να βράσει τα φασόλια εκ των προτέρων μέχρι να μαγειρευτεί, αλλά έτσι ώστε να μην καταρρέει.

Συστατικά:

• Ένα ποτήρι βραστά φασόλια
• 2 τεμάχια πατάτας
• 300 g λάχανου
• 2 ντομάτες
• Λάδι
• 1 κρεμμύδι
• 1 καρότα
• Αλάτι, μπαχαρικά

Συνταγή:

• Ρίξτε πατάτες και λάχανο σε βραστό νερό. Μαγειρέψτε μέχρι να μαγειρευτεί.
• Τηγανίστε τη δέσμη με καρότα και ντομάτες σε μια κατσαρόλα. Αντί για ντομάτες, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πάστα ντομάτας.
• Προσθέστε φασόλια στα τελειωμένα λαχανικά, καθώς και ψήσιμο. Αλάτι και εισάγετε μπαχαρικά.

Πώς να μαγειρέψετε νόστιμη σούπα λάχανο διατροφής χωρίς overjok;

Εάν βρίσκεστε σε δίαιτα και δεν μπορείτε να είστε λίπος, μπορείτε να μαγειρέψετε τη σούπα λάχανο χωρίς ψήσιμο.

Συστατικά:

• 300 g λάχανου
• 2 τεμάχια πατάτας
• 1 καρότα
• 1 κρεμμύδι
• Αλάτι, μπαχαρικά, πράσινα
• Στήθος κοτόπουλου

Συνταγή:

• Εισαγάγετε τριμμένα καρότα, ψιλοκομμένο ακτίνα και στήθος κοτόπουλου σε μια κατσαρόλα.
• Μετά από 1 ώρα, ρίξτε το λάχανο, τις πατάτες σε φέτες, βράστε για 20 λεπτά.
• Αλατοπίπερο. Εισαγάγετε τα πράσινα και αν θέλετε, ξινή κρέμα.

Υπάρχουν πολλές επιλογές μαγειρέματος. Προσπαθήστε να διαφοροποιήσετε την παραδοσιακή συνταγή εισάγοντας νέα συστατικά.

Βίντεο: Συνταγές για τη μαγειρική σούπα λάχανο