Πλούσες τηγανίτες στο νερό: βασική, άπαχη συνταγή, χωρίς ζύμη, με μήλα, μπανάνες, λεμόνι, πλιγούρι βρώμης, με μανιτάρια, σημαντικές συμβουλές προετοιμασίας

Οι τηγανίτες μπορούν να αποδειχθούν πλούσιες και πολύ νόστιμες, ακόμα και αν είναι μαγειρεμένες στο νερό. Προτείνουμε να μελετήσουμε τις συνταγές των τηγανιών στο άρθρο.

Οι τηγανίτες είναι ένα θαυμάσιο πρωινό για κάθε μέρα, είναι προετοιμασμένες πολύ γρήγορα και δεν χρειάζεστε πολλά συστατικά για το μαγείρεμα. Οι τηγανίτες παρασκευάζονται με ή χωρίς ζύμη, με ή χωρίς αυγά, και επίσης, μπορείτε να προσθέσετε διάφορα φρούτα, αποξηραμένα φρούτα, μούρα κλπ. Στη ζύμη. που δεν θα αφήσουν αδιάφορη τόσο ενήλικες όσο και παιδιά. Επίσης, για τη μυρωδιά και τη γεύση σε τηγανίτες, κανέλα, βανιλίνη και άλλα μπαχαρικά κατά την κρίση σας προστίθενται συχνά.

Πλούσες τηγανίτες στο νερό: Σημαντικές συμβουλές προετοιμασίας

Η προετοιμασία αυτού του πιάτου δεν θα προκαλέσει πολυπλοκότητα ακόμη και σε μια ερωμένη αρχάριου. Το πιο σημαντικό είναι να συνδυάσετε σωστά όλα τα συστατικά και να ανακατέψετε μέχρι μια ομοιογενή μάζα. Έτσι οι τηγανίτες θα αποδειχθούν χωρίς κομμάτια. Ως πρόσθετο, συχνά προστίθεται γλυκιά ξινή κρέμα, αλλά το συμπυκνωμένο γάλα, η μαρμελάδα, η μαρμελάδα, η επικάλυψη και το σιρόπι είναι επίσης κατάλληλοι. Και για να είναι οι τηγανίτες να είναι πλούσιες σε αυτά πρόσθεσε σόδα ή σκόνη ψησίματος.

Αρκετοί κανόνες, που θα βοηθήσει να μαγειρέψουν νόστιμες τηγανίτες στο νερό:

• Είναι πολύ σημαντικό η ζύμη να είναι φρέσκια, οπότε πριν προχωρήσετε στην προετοιμασία ζύμης ζύμης, αξίζει να ελέγξετε τη διάρκεια ζωής του συστατικού.
• Η ζύμη θα αυξηθεί γρήγορα εάν το αλεύρι είναι καλά κοσκινισμένο αρκετές φορές μέσα από ένα κόσκινο.
• Η ζύμη πρέπει να αραιώνεται μόνο σε ζεστό νερό, αλλά όχι ζεστό, γιατί Σε θερμοκρασίες άνω των 40 ° C, χάνουν τις ιδιότητές τους.
• Το αλεύρι θα πρέπει να προστεθεί σταδιακά για να αποφευχθεί ο σχηματισμός σβώλων.
• Το αλάτι πρέπει να τοποθετηθεί ακόμη και σε γλυκά πιάτα, σας επιτρέπει να ανοίξετε για να δοκιμάσετε περισσότερο.
• Εάν προετοιμάσετε μια ζύμη ζύμης, τότε δεν πρέπει να χρησιμοποιήσετε ένα μπλέντερ ή να συνδυάσετε, η ζύμη μπορεί να μην αυξηθεί και τα προϊόντα θα αποδειχθούν πολύ υπέροχα. Εάν η ζύμη δεν περιέχει ζύμη, επιτρέπεται η χρήση μηχανικής παρέμβασης.

• Το επίπεδο του πετρελαίου σε ένα τηγάνι κατά τη διάρκεια του τηγάνισμα πρέπει να είναι τουλάχιστον 2 cm.
• Το λάδι πρέπει να καλύπτει ολόκληρη την επιφάνεια του τηγανιού.
• Η προετοιμασία τηγανιών αξίζει τον κόπο κάτω από ένα κλειστό καπάκι, έτσι τα προϊόντα είναι στον ατμό και να γίνουν ευάεροι.
• Εάν προσθέσετε κομμάτια μούρων ή φρούτα στη ζύμη, τότε πρέπει να τοποθετηθεί σε ένα τηγάνι με ένα όχι πολύ παχύ στρώμα, έτσι ώστε οι τηγανίτες να ψήνονται σωστά.
• Έτσι ώστε η ζύμη να μην κολλάει στο κουτάλι, θα πρέπει να βυθίζεται περιοδικά σε κρύο νερό.

Αξίζει επίσης να θυμηθούμε ότι οι τηγανίτες θα αποδειχθούν πολύ υπέροχα και ευάερα αν όλα τα συστατικά είναι της ίδιας θερμοκρασίας. Ως εκ τούτου, πριν προχωρήσουμε στην προετοιμασία, όλα τα συστατικά πρέπει να τοποθετηθούν στο τραπέζι.

Βασική συνταγή: τηγανίτες στο νερό

Οι τηγανίτες στο νερό είναι τόσο νόστιμες και πλούσιες όσο στο γάλα. Υπάρχουν πολλές συνταγές για την κατασκευή ενός τέτοιου πιάτου, οι τηγανίτες μπορούν να γίνουν τόσο γλυκές όσο και αλμυρές, με και χωρίς αυτό. Οι πλούσιες τηγανίτες στη ζύμη είναι ένα πολύ πλούσιο πρωινό ή μεσημεριανό. Για την προετοιμασία τους, θα χρειαστείτε:

• Νερό - 2 κουταλιές της σούπας.
• Ζάχαρη - 2 κουταλιές της σούπας.
• Αλάτι - στην άκρη ενός μαχαιριού
• Αυγό - 1 pc.
• Ζύμη (ξηρό) - 15 g
• Αλεύρι - 3 κουταλιές της σούπας.
• Λάδι για τηγάνισμα

• Το νερό πρέπει να βράσει, στη συνέχεια να κρυώσει λίγο σε θερμοκρασία δωματίου και να διαλύσει προσεκτικά τη ζύμη στο νερό.
• Μετά από αυτό, προσθέστε αλάτι και ζάχαρη σε αυτά.
• Χτυπήστε το αυγό ξεχωριστά και, ανακατεύοντας απαλά, ρίξτε στη μάζα. Το αλεύρι πρέπει να κοσκινίζει και να προστίθεται σε ένα μπολ με τα υπόλοιπα συστατικά.
• Η ζύμη πρέπει να αναμειγνύεται καλά, ώστε να μην υπάρχουν κομμάτια και να αφήνουν για 40 λεπτά. Σε ένα ζεστό μέρος.

Μετά από αυτό, οι τηγανίτες μπορούν να τηγανιστούν. Σε κάθε πλευρά είναι 2-3 λεπτά. Μέχρι το σχηματισμό μιας νόστιμης κρούστας.

Προετοιμασία των άπαχων τηγανίτες στο νερό: απλή συνταγή

Φακές τηγανίτες:

• Αλεύρι - 1 κουταλιά της σούπας.
• Νερό - 150 ml
• Ξηρή ζύμη - 1 κουταλάκι
• Ζάχαρη - 1 κουταλάκι
• Το αλάτι είναι ένα τσίμπημα
• Λάδι για τηγάνισμα

Για να γίνει η τηγανίτες πολύ υπέροχες και ικανοποιητικές, αξίζει να παρατηρηθεί η ακολουθία προϊόντων τοποθέτησης.

• Αρχικά, αξίζει να κοσκινίσετε αλεύρι, λόγω αυτού, τρέφεται με οξυγόνο, και οι τηγανίτες θα αποδειχθούν πλούσιες.
• Ζεσταίνετε λίγο το νερό και ρίξτε σε ένα μπολ με αλεύρι. Δεν ανακατεύοντας με τα χέρια σας, αλλά με ένα χτύπημα.
• Προσθέστε ζάχαρη και αλάτι στη ζύμη. Ανακατέψτε καλά.
• Όταν η συνοχή της ζύμης είναι ομοιογενής, πρέπει να προστεθεί ζύμη σε αυτήν. Ένα μπολ με τη ζύμη θα πρέπει να καλύπτεται με ένα φιλμ ψησίματος ή μια πετσέτα και να τοποθετήσετε ένα ζεστό μέρος για 1,5 ώρες. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, η ζύμη είναι κατάλληλη, η οποία θα επιτρέψει τηγανίτες να είναι πορώδεις και υπέροχες.
• Λιώστε το λάδι σε μέτρια φωτιά. Μην αναμιγνύετε τη ζύμη μπροστά από το τηγάνισμα, αλλά καλέστε απαλά με ένα κουτάλι και απλώστε σε ένα καυτό τηγάνι.

Αφού οι τηγανίτες είναι εντελώς τηγανισμένες, πρέπει να τοποθετηθούν σε μια χαρτοπετσέτα, έτσι ώστε τα περίσσεια να αφήσουν το ψήσιμο.

Συνταγή για πλούσιες γραμμές στο νερό χωρίς ζύμη

Μια τέτοια συνταγή είναι πιο κατάλληλη για άτομα που παρατηρούν μια διατροφή και προσπαθούν να χάσουν βάρος. Παρά το γεγονός ότι δεν υπάρχει ζύμη στη συνταγή, οι τηγανίτες είναι μαλακές και υπέροχες.

Συστατικά:

• Αλεύρι - 300 g
• Αυγό - 2 τεμ.
• Νερό - 3 κουταλιές της σούπας.
• Ζάχαρη - 100 g
• Σόδα - στην άκρη ενός μαχαιριού
• Λεμόνι οξέος
• Λάδι για τηγάνισμα

• Αρχικά, πρέπει να νικήσετε τα αυγά με ένα χτύπημα, στη συνέχεια να ρίξετε νερό, να προσθέσετε ζάχαρη, αλάτι και κιτρικό οξύ. Ανακατέψτε τα πάντα καλά μέχρι να ομαλοποιηθούν και στη συνέχεια να ρίξετε σταδιακά το αλεύρι έως ότου η ζύμη έχει μια συνέπεια παχιά ξινή κρέμα ή κρέμα κρέμας.
• Στη συνέχεια, όλα είναι συνήθως. Ζεσταίνετε το λάδι και ρίξτε τη ζύμη σε ένα κόκκινο κατσαρόλα σε μια κουταλιά της σούπας. Έτοιμες -Οι τηγανίτες πηγαίνουν καλά με υγρό μέλι, μαρμελάδα ή ξινή κρέμα.

Οι τηγανίτες ορυκτών νερού: συνταγή

Η σόδα μπορεί να αντικατασταθεί από ορυκτό νερό, ενώ δεν θα υπάρχει συγκεκριμένη γεύση και οσμή και οι τηγανίτες θα αποδειχθούν πολύ υπέροχες. Φυσικά, πρέπει να επιλέξετε νερό για την παρασκευή ενός πιάτου χωρίς αλάτι και άλλα πρόσθετα, όπως το λεμόνι, για παράδειγμα. Αξίζει να θυμηθούμε ότι σε κάθε περίπτωση, το μεταλλικό νερό πρέπει να θερμαίνεται πριν προετοιμαστεί η ζύμη.

Τα ασυνήθιστα αρτοσκευάσματα θα βοηθήσουν να φτιάξουμε ένα τέτοιο σύνολο προϊόντων:

• Ορυκτό νερό - 250 ml
• Αλεύρι - 450 g
• Αυγό - 1 pc.
• Ζύμη - ¼ Συσκευασία
• Λάδι για τηγάνισμα
• Σταφίδα
• Ζάχαρη - 3 κουταλιές της σούπας
• Μια πρέζα αλάτι

• Αξίζει να προετοιμάσετε τη ζύμη από το νερό, τη ζύμη και τη ζάχαρη. Προσθέστε 100 g αλεύρι και αφήστε σε ένα ζεστό μέρος για 30 λεπτά.
• Οι σταφίδες πρέπει πρώτα να εμποτιστούν έτσι ώστε να γίνονται μαλακότερες. Για να γίνει αυτό, ρίξτε σταφίδες με βραστό νερό έτσι ώστε το νερό να το καλύπτει εντελώς.
• Όταν ο επιλογέας είναι εγχυμένος, προσθέστε ένα αυγό και το υπόλοιπο αλεύρι στη μάζα.
• Στη συνέχεια, πρέπει να προσθέσετε σταφίδες στη ζύμη και μπορείτε να ξεκινήσετε το τηγάνισμα.

Φυσικά, οι τηγανίτες θα αποδειχθούν πιο υπέροχες αν, εκτός από το ορυκτό νερό, πάρουν σόδα. Φέρνουμε στην προσοχή σας μια πολύ νόστιμη συνταγή για τηγανίτες με την προσθήκη μελιού, για την προετοιμασία της θα χρειαστείτε ένα τέτοιο σύνολο προϊόντων:

• Ένα ποτήρι αλεύρι
• Ένα ποτήρι ορυκτό νερό
• ¼ κουταλιά της σούπας σόδα
• Μέλι και ζάχαρη για γεύση
• Λάδι

Κοσκίστε το αλεύρι και προσθέστε μεταλλικό νερό και σόδα σε αυτό, ανακατέψτε καλά τη σύνθεση. Στη συνέχεια, προσθέστε ζάχαρη και ρίξτε μέλι. Προκειμένου οι τηγανίτες να μην κολλήσουν, πρέπει να προσθέσετε λίγο φυτικό έλαιο στη ζύμη, αλλά το κύριο πράγμα δεν είναι να το παρακάνετε, αλλιώς το πιάτο θα είναι αρκετά λίπος. Για το άρωμα και το πικάντικο γεύση στη ζύμη, μπορείτε να προσθέσετε ένα μπαχαρικό για πίτες, η οποία περιλαμβάνει γαρίφαλα, κανέλα, μοσχοκάρυδο και γειτονιά.

Τηγανίτες με μήλα: συνταγή φρούτων

Ένα τόσο απλό πιάτο είναι τέλειο κατά τη διάρκεια της ανάρτησης. Παρά το γεγονός ότι τα συστατικά είναι αρκετά απλά, οι τηγανίτες είναι πάντα πολύ δημοφιλείς. Πρώτα απ 'όλα, αυτό το πιάτο προετοιμάζεται πολύ γρήγορα και αναφέρεται επίσης στην επιλογή του πρωινού.

Εκτός από τα μπαχαρικά και τα μπαχαρικά της τηγανίτες, μπορείτε να προετοιμαστείτε με την προσθήκη διαφόρων φρούτων, τα πιο συνηθισμένα μήλα και μπανάνες τους. Τα μήλα δεν πρέπει να επιλέξουν πολύ γλυκά, για παράδειγμα, χρυσά ή Aidared. Προηγουμένως, η φλούδα πρέπει να αφαιρεθεί και χρησιμοποιείται μόνο ο πολτός. Είναι καλύτερο αν η γεύση των μήλων είναι πιο έντονη στις τηγανίτες από τη γεύση της ζύμης.

Για να μαγειρέψετε τηγανίτες μήλων που χρειάζεστε:

• Μήλα - 300 g
• Ξηρή ζύμη - 1/2 πακέτο
• Ζάχαρη
• Νερό - 250 ml
• Αλεύρι - 2,5 φλιτζάνια
• Στην άκρη ενός αλατιού μαχαιριού
• Λάδι

• Η μαγιά πρέπει να αραιωθεί σε ζεστό νερό, στη συνέχεια να προσθέτει ζάχαρη, αλάτι και αλεύρι. Προσθέστε λίγο φυτικό έλαιο στο μείγμα και βάλτε σε ένα ζεστό μέρος για 50 λεπτά.
• Όταν η ζύμη είναι κατάλληλη, πρέπει να προσθέσετε ψιλοκομμένα μήλα σε αυτό, ανακατέψτε και αρχίστε να μαγειρεύετε τηγανίτες.
• Τα μήλα μπορούν να τριμμένα με λεπτό τρόπο και για να μην αλλάζουν το χρώμα των τηγανιών, αξίζει να τριμμένα φρούτα να πασπαλίζουμε με χυμό λεμονιού. Σε αυτή την περίπτωση, αξίζει να θυμηθείτε ότι σε αυτή την περίπτωση, πρέπει να προσθέσετε λίγο περισσότερη ζάχαρη.
• Τα αρτοσκευάσματα της Apple βρίσκονται σε τέλεια αρμονία με τέτοια μπαχαρικά όπως το μοσχοκάρυδο και η κανέλα, επομένως, αν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε αυτά τα συστατικά στη ζύμη. Επίσης, η μυρωδιά της βανίλιας στις τηγανίτες δεν θα βλάψει ποτέ, οπότε το πιάτο θα έχει ένα ευχάριστο άρωμα.
• Το συνηθισμένο νερό μπορεί να αντικατασταθεί από ορυκτά, οπότε οι τηγανίτες θα είναι πιο υπέροχες και πορώδεις, αλλά αυτό δεν επηρεάζει καθόλου.

Μετά το μαγείρεμα, οι τηγανίτες πρέπει να πασπαλίζονται με σκόνη ζάχαρης.

Τηγανίτες με μπανάνες: προετοιμασία ενός ευαίσθητου επιδόρπιο

Αυτό το επιδόρπιο θα ασκήσει έκκληση ως ενήλικες και παιδιά, και σε συνδυασμό με συμπυκνωμένο γάλα ή σοκολάτα - απλά γλείφετε τα δάχτυλά σας!

Οι τηγανίτες μπανάνας είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να διαφοροποιήσετε το πιάτο εξοικειωμένο σε όλους. Τα φρούτα προσθέτουν απίστευτα τροπική γεύση και άρωμα σε συνηθισμένες τηγανίτες. Αλλά, δυστυχώς, ένα τέτοιο πιάτο δεν είναι κατάλληλο για τους ανθρώπους που προσκολλώνται σε δίαιτες και προσπαθούν να χάσουν βάρος, επειδή η μπανάνα είναι ένα αρκετά υψηλό προϊόν -καλαμάρι.

Η ζύμη για την προετοιμασία των τηγανιών με μπανάνες είναι κατάλληλη για απολύτως οποιαδήποτε. Και οι μπανάνες μπορούν να τριμμένα και να προστεθούν απευθείας στη ζύμη και μπορούν επίσης να κοπούν σε φέτες, στη συνέχεια να βυθιστούν εντελώς στη ζύμη και να τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι.

Υπάρχει μια ακόμη απλούστερη και πρωτότυπη συνταγή. Ένα τέτοιο πιάτο προετοιμάζεται πολύ γρήγορα, οπότε είναι τέλειο ως πρωινό. Για την προετοιμασία του, θα χρειαστείτε:

• Μπανάνα - 1 PC.
• Αλεύρι - 2,5 φλιτζάνια
• Αυγό κοτόπουλου - 1 pc.
• Ζάχαρη βανίλιας

• Ξεφλουδίστε την μπανάνα και αλέθετε σε ένα χονδροειδές τρίψιμο (έτσι η γεύση της μπανάνας θα είναι πιο φωτεινή).
• Το αλεύρι, η ψιλοκομμένη μπανάνα και το αυγό αναμειγνύονται καλά. Είναι καλύτερο να νικήσετε τη ζύμη με ένα μίξερ.
• Ζεσταίνετε το λάδι σε μια κατσαρόλα. Τοποθετήστε τη μάζα 1 κουταλιού της σούπας. Και τηγανίστε σε χαμηλή φωτιά και στις δύο πλευρές των 3 λεπτών.
• Λιπάνετε τις τελειωμένες τηγανίτες με βούτυρο και σερβίρετε ζεστό.
• Έτσι ώστε οι τηγανίτες να είναι πιο πορώδεις και μαλακές, κυριολεκτικά μισό ποτήρι ορυκτό νερό μπορεί να προστεθεί στη ζύμη.

Παρά τη μικρή ποσότητα συστατικών, αυτό το πιάτο είναι σίγουρα πολύ νόστιμο και αρωματικό.

Λεμόνι τηγανίτες: συνταγή εσπεριδοειδών

Για τους λάτρεις των ασυνήθιστων και αποκλειστικών πιάτων, οι τηγανίτες εσπεριδοειδών είναι τέλειες. Χάρη στην ξινή του, η λιχουδιά έχει κάποια πικάντικη, η οποία δεν μπορεί να αγνοήσει.

Για να προετοιμάσετε τηγανίτες λεμονιού, θα χρειαστείτε ένα τέτοιο σύνολο προϊόντων:

• Αλεύρι - 140 g
• Ζάχαρη - 60 g
• 1 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ
• 0,5 κουταλιές της σούπας. σόδα
• Αλάτι στην άκρη ενός μαχαιριού
• 80 ml ορυκτού νερού
• 60 ml χυμού λεμονιού
• 45 g λιωμένου βουτύρου
• 1 αυγό
• 0,5 κουταλιές της σούπας. Βανίλιν
• Zest 2 λεμόνια

• Ανακατέψτε το αλεύρι, τη ζάχαρη, το αλάτι, τη σόδα και τη σκόνη ψησίματος σε ένα μπολ. Σε ένα άλλο μπολ, ανακατέψτε το λιωμένο λάδι, το ορυκτό νερό, το αυγό και τη βανιλίνη.
• Συνδυάστε τα μείγματα από δύο κύπελλα. Να ανακατεύουμε καλά.
• Τραβήξτε το ψεύτικο σε ένα λεπτό τρίψιμο και προσθέστε στη ζύμη.
• Ρίχνουμε τη ζύμη σε μια καυτή κατσαρόλα σε μια κουταλιά της σούπας όταν η κορυφή των τηγανιών αρχίζει να καλύπτεται με φυσαλίδες, αξίζει να τα γυρίσουμε.
• Είναι καλύτερο να σερβίρετε έτοιμες -τηγανίτες αμέσως μετά το μαγείρεμα και να σερβίρετε φρέσκο \u200b\u200bμέλι ή ξινή κρέμα σε αυτούς.

OAT υπέροχες τηγανίτες στο νερό: συνταγή

Μια άλλη μοναδική συνταγή που θα διαφοροποιήσει το καθημερινό οικογενειακό μενού. Εάν έχετε βαρεθεί συνηθισμένες τηγανίτες με ή χωρίς φρούτα, μπορείτε να μαγειρέψετε τηγανίτες βρώμης που δεν είναι μόνο πολύ νόστιμες, αλλά και απίστευτα χρήσιμες για το σώμα σας.

Η ομορφιά είναι ότι οι βρώμης μπορούν να προετοιμαστούν τόσο ως επιδόρπιο είτε ως γλυκό πρωινό, και ως πιάτο για πιάτα κρέατος. Επιπλέον, τέτοιες τηγανίτες είναι αρκετά ικανοποιητικές, για την προετοιμασία τους θα χρειαστείτε:

• Νερό - 2 φλιτζάνια
• Γρήγορη βρώμη - 1 φλιτζάνι
• Αλεύρι - 0,5 φλιτζάνια
• Ζάχαρη - 2 κουταλιές της σούπας.
• Λάδι για τηγάνισμα

• Ρίξτε ζάχαρη, ελαφρώς αλάτι και βρώμη σε ένα βαθύ μπολ. Ρίξτε το μείγμα με βραστό νερό και ανακατέψτε καλά.
• Αφήστε για 10-15 λεπτά. Όταν το χυλό είναι σε θερμοκρασία δωματίου, ρίξτε το αλεύρι.
• Προετοιμάστε τις τηγανίτες από τη δοκιμή.

Τηγανίτες στο νερό με μανιτάρια: συνταγή

Τι μόνο οι οικοδέσποινες δεν προετοιμάζονται από τηγανίτες. Αυτό είναι ένα γρήγορο και απλό πιάτο που παρέχει μια ποικιλία συστατικών και μπαχαρικών.

Εκτός από τις παραδοσιακές γλυκές τηγανίτες για πρωινό, μπορείτε επίσης να μαγειρέψετε γρήγορα τηγανίτες μανιταριών. Για την προετοιμασία τους, θα χρειαστείτε:

• Φρέσκα champignons - 600 g
• Κρεμμύδι - 1 PC.
• Αυγό - 2 τεμ.
• Νερό - 4 κουταλιές της σούπας.
• Αλεύρι - 4 κουταλιές της σούπας.
• Χόρτα
• Αλάτι πιπέρι
• Σόδα - 1 κουταλάκι
• Λάδι για τηγάνισμα

• Ξεπλύνετε τα μανιτάρια και μαγειρέψτε σε βραστό νερό για 5 λεπτά. Αποστραγγίστε το νερό και δροσίστε τα μανιτάρια σε θερμοκρασία δωματίου. Κόψε σε μικρά κομμάτια.
• Τελικά ψιλοκομμένα κρεμμύδια, μετά το σχηματισμό ενός χρυσού φλοιού, προσθέστε στα μανιτάρια.
• Στο νερό, σβήνουν τη σόδα. Προσθέστε αυγά, αλάτι και κτυπήστε. Ρίξτε αλεύρι και πιπέρι, ανακατέψτε. Προσθέστε μανιτάρια με κρεμμύδια και βότανα στη ζύμη.
• Τηγανίζουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι να σχηματιστεί μια ορεκτική κρούστα.

Δεν είναι πολύ δύσκολο να μαγειρέψουμε τηγανίτες στο νερό και να δοκιμάσουμε μια τέτοια θεραπεία δεν είναι χειρότερη από τα στελέχη που μας είναι γνωστά σε γάλα ή ξινή κρέμα. Υπάρχει ένας απίστευτος αριθμός παραλλαγών στην προετοιμασία αυτού του πιάτου, εάν είναι επιθυμητό, \u200b\u200bμε βάση τις παραπάνω συνταγές, μπορείτε να αλλάξετε κάτι στη σύνθεση ή τη μέθοδο μαγειρέματος. Αξίζει να ξεκινήσετε από τις προτιμήσεις γεύσης σας. Οι τηγανίτες είναι ένα απλό πιάτο που επιτρέπει στην οικοδέσποινα να πειραματιστεί και να δοκιμάζει κάτι νέο κάθε φορά. Και η απλή σύνθεση των συστατικών καθιστά αυτό το πιάτο επίσης οικονομικό.

Βίντεο: απλές τηγανίτες στο νερό. Υπερβολές από το τίποτα - σε μια βιασύνη