Σε αυτό το άρθρο, σας προσφέρουμε νόστιμες και ασυνήθιστες συνταγές ψησίματος. Δηλαδή, το μαγείρεμα πλιγούρι βρώμης, μερικές συνταγές σίγουρα θα σας εκπλήξουν.
Περιεχόμενο
- Cookies βρώμης: κλασική συνταγή
- Μπισκότα βρώμης με καρύδια: συνταγή
- Μπισκότα βρώμης με τυρί cottage: συνταγή
- Μπισκότα βρώμης με σοκολάτα: συνταγή
- Μπισκότα βρώμης με μπανάνα: συνταγή
- Μπισκότα βρώμης με αλεύρι και βακκίνιο από φαγόπυρο: συνταγή
- Μπισκότα βρώμης με αλεύρι καλαμποκιού και τσιπ καρύδας: συνταγή
- Μπισκότα βρώμης με δημητριακά: συνταγή
- Μπισκότα βρώμης με αλεύρι και σπόρους ρυζιού: συνταγή
- Μπισκότα βρώμης με μέντα στη σοκολάτα: συνταγή
- Μπισκότα βρώμης με πιπέρι και τζίντζερ: συνταγή
- Βίντεο: Super Easy Homestic Recipe
Σήμερα, τα ράφια των καταστημάτων είναι κυριολεκτικά γεμάτα με διάφορα γλυκά, ωστόσο, ταυτόχρονα, τα αρτοσκευάσματα στο σπίτι δεν χάνουν τη δημοτικότητά τους. Ίσως το πιο νόστιμο σπίτι απόλαυση είναι τα cookies. Σήμερα θα σας πούμε τις πιο δημοφιλείς και χρήσιμες συνταγές για μπισκότα βρώμης.
Cookies βρώμης: κλασική συνταγή
Υπάρχει ένας τεράστιος αριθμός διαφορετικών επιλογών για την προετοιμασία αυτού του cookie, ωστόσο, αρχικά θα προετοιμάσουμε μια απόλαυση σύμφωνα με μια κλασική συνταγή. Η ιδιαιτερότητα των cookies που παρασκευάζονται σύμφωνα με αυτή τη συνταγή είναι ότι αποδεικνύεται "άδειο", δηλαδή, χωρίς πρόσθετα με τη μορφή καρπών, φρούτων κλπ. Και ακριβώς εξαιτίας αυτού, η θεραπεία δεν είναι τόσο υψηλή θερμίδα που για πολλούς είναι επίσης σημαντικό.
- Νιφάδες βρώμης - 1 φλιτζάνι
- Αυγό - 2 τεμ.
- Αλεύρι - 150 g
- Ζάχαρη - 100 g
- Βούτυρο - 150 g
- Looser - 1,5 κουταλιές της σούπας.
- Vanilin, κανέλα - κατά την κρίση σας
Στη συνέχεια, ακολουθούμε τις οδηγίες για την προετοιμασία των απολαύσεων:
- Οι νιφάδες μπορούν να μείνουν ολόκληρες ή να αλέθουν σε ένα μπλέντερ.
- Οδηγούμε τα αυγά στο δοχείο και τα χτυπάμε με ζάχαρη.
- Προσθέστε μαλακό λάδι στο μείγμα αυγών, χτυπήστε το μείγμα λίγο περισσότερο. Προσθέστε μπαχαρικά εάν είναι επιθυμητό.
- Στη συνέχεια, προσθέστε τις νιφάδες σε όλα τα συστατικά, ανακατέψτε και πάλι τα περιεχόμενα του δοχείου.
- Κυκλάμε το αλεύρι για να αφαιρέσουμε τα κομμάτια από αυτό, ανακατέψτε το με σκόνη ψησίματος. Προσθέστε σταδιακά ένα ξηρό μείγμα στο δοχείο και ζυμώστε τη ζύμη.
- Σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, η ζύμη δεν πρέπει να αποδειχθεί πολύ δροσερή, θα κολλήσει λίγο στα χέρια.
- Αφήνουμε τη ζύμη σε ένα δροσερό μέρος για τουλάχιστον μισή ώρα, κατά τη διάρκεια της οποίας οι νιφάδες θα διογκωθούν λίγο.
- Τώρα το φύλλο ψησίματος καλύπτεται με χαρτί περγαμηνής.
- Από τη ζύμη σχηματίζουμε μπισκότα και μεταφέρουμε τα σε ένα φύλλο ψησίματος. Μην βάζετε τα μπισκότα κοντά ο ένας στον άλλο, διαφορετικά κατά τη διαδικασία προετοιμασίας η γλυκύτητα θα κολλήσει μαζί.
- Στέλνουμε ένα φύλλο ψησίματος σε θερμαινόμενο φούρνο για 15 λεπτά.
- Τα καφετιά μπισκότα θα είναι έτοιμα, αφήστε τη θεραπεία να κρυώσει, να τα αφαιρέσετε από ένα φύλλο ψησίματος και να απολαύσετε το σπίτι -κατασκευάζοντας την καλοσύνη.
Μπισκότα βρώμης με καρύδια: συνταγή
Τα καρύδια συχνά προστίθενται σε διάφορα αρτοσκευάσματα και αυτό δεν προκαλεί έκπληξη, επειδή δίνουν στο προϊόν μια ειδική γεύση και άρωμα. Ωστόσο, πρέπει να θυμάστε ότι τα καρύδια είναι ένα προϊόν θερμίδων και πρέπει να τα χρησιμοποιήσετε με μέτρο.
- Νιφάδες βρώμης - 1,5 φλιτζάνια
- Αυγά - 1 pc.
- Ζάχαρη - 4,5 κουταλιές της σούπας.
- Φουντούκια - 30 g
- Αμύγδαλα - 30 g
- Καρύδια - 30 g
- Looser - 1,5 κουταλιές της σούπας.
- Βούτυρο - 150 g
- Το αλάτι είναι ένα τσίμπημα
- Φυσικό υγρό - 1 κουταλάκι της σούπας.
Θα μαγειρέψουμε μπισκότα με καρύδια με αυτόν τον τρόπο:
- Τρίψτε τις νιφάδες λίγο με ένα μπλέντερ.
- Τρίψτε τα καρύδια αν θέλετε σε ψίχουλα ή σε κάθε υπολογιστή. Μπερδεύουμε σε πολλά κομμάτια.
- Προηγουμένως, το λάδι πρέπει να αφαιρεθεί από το ψυγείο έτσι ώστε να γίνει μαλακό.
- Οδηγήστε το αυγό στο δοχείο και προσθέστε ζάχαρη. Χτυπήστε το μείγμα.
- Προσθέστε λάδι, μέλι στο μείγμα αυγών και ανακατέψτε τα συστατικά.
- Τώρα κοιμόμαστε στο δοχείο των νιφάδων και των καρύδια.
- Κυκλοφορούμε το αλεύρι και ανακατεύουμε με τη σκόνη ψησίματος.
- Σταδιακά προσθέστε το αλεύρι στο υγρό μείγμα, ζυμώθηκε η ζύμη.
- Αφήστε τη ζύμη να υποστηρίξει περίπου μισή ώρα.
- Στη συνέχεια, η μορφή στην οποία θα ψήνουμε τη θεραπεία λιπαίνεται με φυτικό έλαιο.
- Από τη ζύμη σχηματίζουμε μικρά κέικ ή μπισκότα οποιουδήποτε άλλου σχήματος και τα βάζουμε σε φόρμα.
- Στέλνουμε τη φόρμα στο φούρνο προθέρμανσης για περίπου 10-15 λεπτά.
- Η γλυκύτητα προετοιμάζεται γρήγορα και απλή, αλλά αποδεικνύεται πολύ αρωματική και νόστιμη.
Μπισκότα βρώμης με τυρί cottage: συνταγή
Cottage Cheese Oatmeal - Ένα υγιές, νόστιμο και ασυνήθιστο επιδόρπιο που μπορεί να προετοιμαστεί ακόμη και για τη θεραπεία των επισκεπτών. Κατόπιν αιτήματος του τυριού cottage, μπορείτε να αντικαταστήσετε το τυρί cottage, το γλυκό τυρί, κ.λπ.
- Νιφάδες βρώμης - 1,5 φλιτζάνια
- Αυγό - 2 τεμ.
- Ζάχαρη - 50 g
- Αρχική εξοχική κατοικία - 120 g
- Βούτυρο - 3 κουταλιές της σούπας.
- Looser - 1,5 κουταλιές της σούπας.
- Orange Zest - κατά την κρίση σας
Στη συνέχεια, ακολουθούμε τις οδηγίες για τα cookies μαγειρέματος:
- Τρίψτε τις νιφάδες με ένα μπλέντερ.
- Το τυρί cottage είναι καλύτερο να πάρει σπίτι, είναι πολύ πιο νόστιμο από το αγορασμένο, αλλά αξίζει να θυμηθούμε ότι είναι παχύτερο. Εάν είναι επιθυμητό, \u200b\u200bμπορείτε να αντικαταστήσετε το προϊόν με μη -fat cottage τυρί με αποθήκη ή τυρί cottage, το οποίο μπορείτε να αγοράσετε με σταφίδες, αποξηραμένα βερίκοκα, σοκολάτα κ.λπ.
- Αλέξουμε τυρί cottage με κοκκοποιημένη ζάχαρη. Λάβετε υπόψη ότι η ποσότητα ζάχαρης εξαρτάται από το ποιο γαλακτοκομείο επιλέγετε. Η μάζα του τυριού Cottage από μόνη της είναι αρκετά γλυκιά, ειδικά αν υπάρχουν κομμάτια σοκολάτας σε αυτό. Σε αυτή την περίπτωση, η ζάχαρη δεν μπορεί να προστεθεί ή να προστεθεί καθόλου, αλλά λιγότερο από ό, τι υποδεικνύεται στη συνταγή.
- Προσθέστε αυγά σε τυρί cottage, ανακατέψτε τα συστατικά.
- Στη συνέχεια, στείλτε το πετρέλαιο και τα μπαχαρικά στο μείγμα κατά βούληση, ανακατέψτε και πάλι τα περιεχόμενα του δοχείου.
- Τώρα προσθέστε νιφάδες, σκόνη και σκόνη ψησίματος στη ζύμη στο δοχείο.
- Αφήνουμε τη ζύμη για μισή ώρα σε ένα δροσερό μέρος, έτσι ώστε οι νιφάδες να διογκώνονται.
- Λιπάνετε το φύλλο ψησίματος με φυτικό έλαιο.
- Από τη ζύμη σχηματίζουμε αριθμούς, μπάλες, tortillas και μετατοπίζουμε τα σε ένα φύλλο ψησίματος.
- Στέλνουμε ένα φύλλο ψησίματος σε θερμαινόμενο φούρνο για 20-25 λεπτά.
- Αφού κρυώσει η θεραπεία, αφαιρέστε το από ένα φύλλο ψησίματος και φάτε.
Σημειώστε από το πόσο τραχύ νιφάδες θα χρησιμοποιήσετε για να φτιάξετε μπισκότα, τη συνοχή της ζύμης και την πραγματική σκληρότητα της τελικής λιχουδιάς. Εξαρτάται επίσης από το αν θα χρησιμοποιήσετε ολόκληρες ή θρυμματισμένες νιφάδες. Από τις ακατέργαστες και αμετάβλητες νιφάδες, θα αποδειχθούν πιο παλαιά και ακαθάριστα μπισκότα. Χρησιμοποιώντας θρυμματισμένες και μαλακές νιφάδες, θα έχετε ευαίσθητα μπισκότα.
Μπισκότα βρώμης με σοκολάτα: συνταγή
Έχοντας προσθέσει λίγο κακάο ή πολλά κομμάτια σοκολάτας στη ζύμη, παίρνουμε μια νόστιμη θεραπεία - σοκολάτα βρώμης μπισκότα. Τόσο οι ενήλικες όσο και τα παιδιά τρώνε αυτή την καλοσύνη με ευχαρίστηση.
- Βρώμη - 220 g
- Αυγά - 2 τεμ.
- Ζάχαρη - 100 g
- Cocoa - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
- Αλεύρι - 120 g
- Σκόνη ψησίματος - 1,5 κουταλιές της σούπας.
- Μαύρη σοκολάτα - 70 g
- Βούτυρο - 120 g
- Η κανέλα είναι ένα τσίμπημα
Τέτοια cookies πρέπει να προετοιμαστούν, ακολουθώντας αυτές τις οδηγίες:
- Τρίψτε τις νιφάδες λίγο με ένα μπλέντερ. Σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, οι νιφάδες δεν χρειάζεται να αλέθονται σε κατάσταση σκόνης.
- Στο δοχείο, ανακατέψτε τη ζάχαρη, την κανέλα και τα αυγά. Χτυπήστε το μείγμα.
- Το πατριωτικό πετρέλαιο μπορεί να αντικατασταθεί από τη μαργαρίνη κατά βούληση. Προηγουμένως, το προϊόν πρέπει να αφαιρεθεί από το ψυγείο έτσι ώστε να γίνει μαλακό.
- Προσθέστε το λάδι στο μείγμα αυγών, χτυπήστε τα συστατικά λίγο ξανά.
- Κυκλάμε το αλεύρι, ανακατεύουμε με σκόνη ψησίματος και κακάο.
- Τρίψτε τη σοκολάτα σε μικρά κομμάτια.
- Προσθέστε νιφάδες και ψίχουλα σοκολάτας στο δοχείο.
- Στη συνέχεια, σταδιακά ρίχνουμε το ξηρό μίγμα και ζυμώνουμε τη ζύμη στο δοχείο. Αφήστε τον να σταθεί για τουλάχιστον μισή ώρα, έτσι ώστε οι νιφάδες να πρηστούν λίγο.
- Η ζύμη συνταγής πρέπει να αποδειχθεί αρκετά δροσερή.
- Στο στάδιο της προσθήκης αλεύρου, ρυθμίστε το ποσό του, ίσως χρειαστεί να μειώσετε ή να αυξήσετε λίγο τον αριθμό του.
- Λιπάνετε το φύλλο ψησίματος με φυτικό έλαιο.
- Από τη ζύμη σχηματίζουμε αρκετά μεγάλα κέικ.
- Μετατοπίζουμε τα προϊόντα σε ένα φύλλο ψησίματος, ενώ δεν πρέπει να τα βάζετε κοντά ο ένας στον άλλο.
- Στέλνουμε ένα φύλλο ψησίματος σε ένα θερμό φούρνο για 15-20 λεπτά.
- Βγάζουμε τα τελικά προϊόντα και τα αφήνουμε να κρυώσουν.
Μπισκότα βρώμης με μπανάνα: συνταγή
Το μαγείρεμα με μπανάνα είναι πολύ νόστιμο και ασυνήθιστο. Κανείς δεν θα αρνηθεί τέτοια καλούδια. Εάν είναι επιθυμητό, \u200b\u200bμπορείτε να μαγειρέψετε τη διατροφική βρώμη με μπανάνα, οπότε θα έχουμε όχι μόνο ένα νόστιμο, αλλά και ένα υγιές επιδόρπιο.
- OATMEAL - 4 κουταλιές της σούπας.
- Αλεύρι σίτου - 120 g
- Μπανάνα - 2 τεμ.
- Kurin Egg - 2 τεμ.
- Ζάχαρη - 100 g
- Βούτυρο - 60 g
- Looser - 1,5 κουταλιές της σούπας.
- Κανέλα, κουρκούμη - κατά την κρίση σας
Η διαδικασία κατασκευής της λιχουδιά αποτελείται από τέτοια στάδια:
- Όσον αφορά τις μπανάνες, πρέπει να πείτε λίγα λόγια. Πολλοί άνθρωποι προτιμούν ελαφρώς πρασινωτά φρούτα, ωστόσο, για αυτή τη συνταγή, οι μπανάνες πρέπει να πάρουν ώριμα και γλυκά. Κατά κανόνα, οι πιο γλυκές είναι μπανάνες, στην φλούδα των οποίων υπάρχουν καφέ κηλίδες. Εάν οι μπανάνες είναι αρκετά μεγάλες 1 PC. Εάν μικρό ή μέσο, \u200b\u200bπάρτε 2 τεμ.
- Καθαρίζουμε τα φρούτα από τη φλούδα και αλέθουμε με ένα μπλέντερ ή περιπλανηθούμε με ένα πιρούνι.
- Τρίψτε τις νιφάδες με μπλέντερ ή μύλο καφέ.
- Παρέχουμε το λάδι από το ψυγείο έτσι ώστε να γίνει μαλακό.
- Σε μια βαθιά πλάκα, χτυπήστε τα αυγά με κοκκοποιημένη ζάχαρη.
- Προσθέστε μαλακό λάδι και μπαχαρικά στο μείγμα που προκύπτει, ανακατέψτε τα συστατικά.
- Στη συνέχεια, προσθέστε μια μπανάνα στο δοχείο.
- Κυκλοφορούμε το αλεύρι και ανακατεύουμε με σκόνη ψησίματος και νιφάδες.
- Προσθέστε σταδιακά ένα ξηρό μείγμα σε ένα δοχείο, αναμεμειγμένο με μια παχιά ζύμη.
- Λιπάνετε το φύλλο ψησίματος με λάδι.
- Από τη ζύμη σχηματίζουμε μπισκότα οποιουδήποτε σχήματος.
- Μεταφέρετε τη θεραπεία σε ένα φύλλο ψησίματος και το στέλνουμε σε φούρνο προθέρμανσης για 15-20 λεπτά.
- Μόλις η λιχουδιά γίνει ρόδινη, μπορεί να αφαιρεθεί. Περιμένουμε τα μπισκότα πλιγούρι βρώμης με μπανάνα και το σερβίρουμε στο τραπέζι.
Εάν θέλετε να πάρετε ένα διαιτητικό προϊόν, χρησιμοποιήστε την ακόλουθη συνταγή:
- Νιφάδες βρώμης - 1,5 φλιτζάνια
- Μπανάνα - 2 τεμ.
- Σταφίδες - 1 κουταλιά της σούπας.
- Kuraga, Prunes - μερικοί υπολογιστές.
Τα μπισκότα μαγειρέματος είναι πολύ εύκολο:
- Σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, δεν χρειάζεται να αλέθετε τις νιφάδες. Η μόνη σύσταση σχετικά με αυτό το προϊόν είναι να πάρετε μαλακές νιφάδες για μια τέτοια συνταγή.
- Αλέστε μπανάνες με ένα πιρούνι.
- Ρίξτε αποξηραμένα φρούτα για 5 λεπτά. βραστό νερό. Αλέστε αποξηραμένα βερίκοκα και δαμάσκηνα σε μικρά κομμάτια.
- Στο δοχείο συνδέουμε τις νιφάδες, τις μπανάνες και τα αποξηραμένα φρούτα, ζυμώσαμε τη ζύμη.
- Το φύλλο ψησίματος ή τη μορφή στην οποία θα ψήνουμε τη θεραπεία, θα καλύψουμε με χαρτί περγαμηνής.
- Από τη ζύμη σχηματίζουμε μπισκότα και μεταφέρουμε το στο σχήμα.
- Στέλνουμε τη θεραπεία σε ένα θερμό φούρνο για 10 λεπτά.
- Τέτοια cookies είναι ένα υπέροχο σνακ που μπορεί να προσφερθεί ανά πάσα στιγμή της ημέρας.
Μπισκότα βρώμης με αλεύρι και βακκίνιο από φαγόπυρο: συνταγή
Τα μπισκότα βρώμης παρασκευάζονται με την προσθήκη αλεύρου και συχνότερα χρησιμοποιούμε αλεύρι σίτου. Ωστόσο, για την παρασκευή μιας τέτοιας λιχουδιάς, μπορούν να χρησιμοποιηθούν άλλοι τύποι αλεύρου, για παράδειγμα, φαγόπυρο. Αυτός ο τύπος αλεύρου είναι πολύ χρήσιμος, επειδή είναι πλούσιος σε διάφορες βιταμίνες και ιχνοστοιχεία, τα οποία συχνά χρειάζονται το σώμα μας.
- Νιφάδες βρώμης - 1,5 φλιτζάνια
- Αλεύρι φαγόπυρου - 1,5 φλιτζάνια
- Kurin Egg - 2 τεμ.
- Ζάχαρη - 70 g
- Σκόνη ψησίματος - 2 κουταλιές της σούπας. Χωρίς λόφο
- Σπιτικό γάλα - 100 ml
- Υγρό μέλι - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
- Αποξηραμένα βακκίνια - 3 κουταλιές της σούπας.
- Βούτυρο - 120 g
- Κουρκούμη, κανέλα - κατά την κρίση σας
Θα προετοιμάσουμε τη θεραπεία με αυτόν τον τρόπο:
- Τρίψτε τις νιφάδες με ένα μπλέντερ.
- Βγάζουμε το λάδι από το ψυγείο έτσι ώστε να γίνει μαλακό. Εάν είναι επιθυμητό, \u200b\u200bτο λάδι μπορεί να αντικατασταθεί από μαργαρίνη.
- Σε ένα βαθύ δοχείο, χτυπήστε τα αυγά με κοκκοποιημένη ζάχαρη.
- Στη συνέχεια, προσθέστε βούτυρο, μέλι και μπαχαρικά στο δοχείο, ανακατέψτε τα συστατικά σε μια ομοιογενής μάζα.
- Ρίξτε το γάλα στα συστατικά και αναμειγνύετε προσεκτικά το υγρό μίγμα.
- Κυκλοφορούμε το αλεύρι και ανακατεύουμε με σκόνη ψησίματος, βακκίνιο και νιφάδες.
- Προσθέστε σταδιακά ξηρά συστατικά στο δοχείο και ζυμώστε τη ζύμη.
- Λιπάνετε το φύλλο ψησίματος με φυτικό έλαιο ή καλύπτεται με χαρτί περγαμηνής.
- Από τη ζύμη, σχηματίζουμε μικρά μπισκότα και τα μεταφέρουμε σε ένα φύλλο ψησίματος.
- Στέλνουμε τη θεραπεία για να προετοιμαστούμε σε ένα ζεστό φούρνο.
- Ο χρόνος μαγειρέματος είναι περίπου 20-25 λεπτά.
Μπισκότα βρώμης με αλεύρι καλαμποκιού και τσιπ καρύδας: συνταγή
Ένα άλλο αλεύρι που μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή νόστιμων μπισκότων βρώμης είναι το καλαμπόκι. Αυτό το αλεύρι διαφέρει σημαντικά από το φαγόπυρο και το σιτάρι, τα προϊόντα από αυτό δεν είναι τόσο μαλακά και η ζύμη δεν είναι τόσο ελαστική. Ταυτόχρονα, αυτό δεν επηρεάζει τη γεύση του τελικού προϊόντος με οποιονδήποτε τρόπο, αποδεικνύει τη γλυκύτητα του αρωματικού και του ορεκτικού.
- Μικρό λείανση καλαμποκιού - 10 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
- Νιφάδες βρώμης - 1,5 φλιτζάνια
- Kurin Egg - 2 τεμ.
- Ζάχαρη - 50 g
- Βούτυρο - 120 g
- Looser - 1,5 κουταλιές της σούπας.
- Το αλάτι είναι ένα τσίμπημα
- Τσιπς καρύδας - 30 g
- Κουρκούμη, κανέλα, ξύσμα λεμονιού - κατά την κρίση σας
Θα μαγειρέψουμε έτσι:
- Συνιστάται να αλέθετε τις νιφάδες σε ένα μπλέντερ, ειδικά αν είναι αγενείς.
- Προ -από το πετρέλαιο, το έβγαλε από το ψυγείο.
- Σε ένα βαθύ δοχείο, χτυπήστε τα αυγά με κοκκοποιημένη ζάχαρη.
- Στη συνέχεια, στείλτε ένα μαλακό βούτυρο σε αυτό το μείγμα, ανακατέψτε τη μάζα μέχρι μια ομοιογενή κατάσταση.
- Αποφασίστε το αλεύρι, εάν είναι απαραίτητο, ανακατέψτε με αλάτι και σκόνη ψησίματος. Επίσης, αν είναι επιθυμητό, \u200b\u200bπροσθέστε τα μπαχαρικά και το ξύσμα του λεμονιού σε αυτό.
- Προσθέτουμε ξηρά συστατικά στη υγρή μάζα και ζυμώνουμε τη ζύμη.
- Προσθέστε μάρκες καρύδας στη ζύμη.
- Αφήστε τον να σταθεί λίγο, περίπου μισή ώρα και να σχηματίσει μπισκότα.
- Λιπάνετε το φύλλο ψησίματος με λάδι και μεταφέρετε τα προϊόντα σε αυτό.
- Πρέπει να ψήνετε τέτοια μπισκότα σε ένα προθερμασμένο φούρνο για περίπου 15 λεπτά.
Μπισκότα βρώμης με δημητριακά: συνταγή
Αυτά τα μπισκότα είναι ένα εύρημα για όλους όσους αγαπούν τα γλυκά, αλλά ταυτόχρονα προσπαθεί να προστατεύσει το σχήμα και να μην τρώει πολλά καλούδια. Τα μπισκότα βρώμης με δημητριακά είναι πολύ αρωματικά, νόστιμα και υγιή.
Για να προετοιμάσετε αυτά τα μπισκότα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε διαφορετικά δημητριακά, προτιμήσαμε την πλιγούρι βρώμης, το κριθάρι, το κεχρί και το καλαμπόκι.
- Νιφάδες βρώμης - 30 g
- Νιφάδες κριθαριού - 20 g
- Νιφάδες κεχρί - 20 g
- Νιφάδες καλαμποκιού - 30 g
- Αλεύρι σίτου - 120 g
- Βούτυρο - 120 g
- Ζάχαρη - 50 g
- Kurin Egg - 2 τεμ.
- Home Sour Cream - 3 κουταλιές της σούπας.
- Looser - 1,5 κουταλιές της σούπας.
- Κουρκούμη, κανέλα - κατά την κρίση σας
Στη συνέχεια, ακολουθούμε τις οδηγίες για την προετοιμασία των απολαύσεων:
- Σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, πήραμε διάφορους τύπους νιφάδων, μπορείτε να αγοράσετε έτοιμες νιφάδες 5 ή 7 δημητριακών και να τα χρησιμοποιήσετε. Οι νιφάδες πρέπει να τεμαχίζονται με ένα μπλέντερ, ωστόσο, όχι μέχρι μια κατάσταση σκόνης.
- Το λάδι μπορεί να αντικατασταθεί από μαργαρίνη, αλλά με τα πρώτα προϊόντα η θεραπεία θα αποδειχθεί πολύ πιο νόστιμο. Προ -βγάζετε το λάδι από το ψυγείο έτσι ώστε να γίνει μαλακό, οπότε θα λιώσει γρηγορότερα στο ατμόπλοιο.
- Μπορείτε να πάρετε μια ξινή κρέμα καταστήματος, μια τέτοια αντικατάσταση προϊόντος είναι κατάλληλη αν δεν θέλετε να προσθέσετε πολύ έντονο προϊόν στη ζύμη, σε άλλες περιπτώσεις συνιστάται να χρησιμοποιήσετε το σπίτι ξινή κρέμα.
- Οδηγούμε αυγά σε ένα βαθύ δοχείο και τα χτυπάμε με κοκκοποιημένη ζάχαρη.
- Λιώουμε το λάδι σε ατμόλουτρο και το αφήνουμε να κρυώσει. Ρίξτε το δροσερό προϊόν στο μείγμα αυγών.
- Στέλνουμε ξινή κρέμα εκεί.
- Κυκλάμε το αλεύρι και ανακατεύουμε με σκόνη ψησίματος, νιφάδες και μπαχαρικά.
- Προσθέτουμε σταδιακά ξηρά συστατικά στο υγρό μίγμα και ζυμώνουμε τη ζύμη.
- Το φύλλο ψησίματος καλύπτεται με χαρτί περγαμηνής.
- Από τη ζύμη σχηματίζουμε μπάλες, κέικ, φιγούρες και τα στέλνουμε σε ένα φύλλο ψησίματος.
- Βάζουμε το φύλλο ψησίματος σε θερμαινόμενο φούρνο για 15 λεπτά.
- Μόλις η απόλαυση είναι ροδέλου, βγάλτε το από το φούρνο. Περιμένετε μέχρι να κρυώσουν τα μπισκότα και να σερβίρετε τη θεραπεία.
Μπισκότα βρώμης με αλεύρι και σπόρους ρυζιού: συνταγή
Η γεύση αυτών των cookies είναι εντελώς ασυνήθιστη. Η θεραπεία δεν είναι μόνο νόστιμη, αλλά και χρήσιμη, επειδή το αλεύρι ρυζιού περιέχει μια αρκετά μεγάλη ποσότητα βιταμινών και ιχνοστοιχείων.
- Αλεύρι βρώμης - 50 g
- Αλεύρι ρυζιού - 50 g
- Kurin Egg - 2 τεμ.
- Σπόροι κολοκύθας - 20 g
- Ηλιόσποροι - 20 g
- Σουσάμι - 10 g
- Ζάχαρη - 30 g
- Looser - Paul Ch.L.
Στη συνέχεια, ακολουθούμε τις οδηγίες για τα cookies μαγειρέματος:
- Οδηγούμε τα αυγά σε μια βαθιά πλάκα και χτυπάμε με ζάχαρη.
- Κυκλοφορούμε το αλεύρι και ανακατεύουμε με τη σκόνη ψησίματος.
- Προσθέστε σπόρους στο υγρό μίγμα.
- Στη συνέχεια, σταδιακά ρίχνουν ξηρά συστατικά στο δοχείο. Ζυμώνοντας τη ζύμη. Σε αυτό το στάδιο, ρυθμίστε την ποσότητα του αλεύρου, μπορεί να χρειαστεί λίγο περισσότερο ή λιγότερο.
- Το φύλλο ψησίματος καλύπτεται με χαρτί περγαμηνής.
- Δημιουργούμε μπισκότα από τη ζύμη και τα μεταφέρουμε σε ένα φύλλο ψησίματος.
- Ετοιμάζουμε μια απόλαυση σε ένα προθερμασμένο φούρνο για 20 λεπτά.
- Μια τέτοια θεραπεία μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως σνακ, αφού αποδεικνύεται πολύ θρεπτικό.
Μπισκότα βρώμης με μέντα στη σοκολάτα: συνταγή
Αυτή η εκδοχή των απολαύσεων σίγουρα θα αρέσουν τόσο στους ενήλικες όσο και στα παιδιά, αφού τα μπισκότα θα αποδειχθούν όχι μόνο πολύ νόστιμα, αλλά και όμορφα.
Παρεμπιπτόντως, η προετοιμασία τέτοιων cookies μπορεί να γίνει με το παιδί, αυτή η διαδικασία θα δώσει σε όλους τους εμπλεκόμενους πολύ ευχαρίστηση.
- Νιφάδες βρώμης - 2 γυαλιά
- Βούτυρο - 70 g
- Kurin Egg - 2 τεμ.
- Ζάχαρη - 5 κουταλιές της σούπας.
- Home Sour Cream - 3 κουταλιές της σούπας.
- Φρέσκο \u200b\u200bμέντα - 4 κλαδιά
- Κανέλα, κουρκούμη - κατά την κρίση σας
- Σοκολάτα γάλακτος - 100 g
- Λευκή σοκολάτα - 100 g
- Ζαχαροπλαστικής - μερικές τσάντες
- Chips αμυγδάλου - 20 g
- Tsukati - 20 g
Όταν προετοιμάζονται όλα τα προϊόντα, προχωρούμε στο μαγείρεμα μια νόστιμη και όμορφη λιχουδιά:
- Οδηγούμε αυγά σε ένα βαθύ δοχείο και τα χτυπάμε με κοκκοποιημένη ζάχαρη.
- Παρέχουμε το λάδι από το ψυγείο έτσι ώστε να γίνει μαλακό. Εάν είναι επιθυμητό, \u200b\u200bμπορείτε να αντικαταστήσετε το λάδι με μαργαρίνη. Προσθέστε το λάδι στο δοχείο, ανακατέψτε τα συστατικά μέχρι να μαλακώσετε.
- Τώρα προσθέστε ξινή κρέμα στο μείγμα που προκύπτει.
- Ξεπλύνετε το μέντα, ξηρό και ψιλοκομμένο, προσθέστε στο δοχείο.
- Τρίψτε τις νιφάδες με ένα μπλέντερ και προσθέστε τη σκόνη ψησίματος και τα μπαχαρικά σε αυτά όπως επιθυμείτε.
- Προσθέστε μέρη στο αλεύρι στο υγρό μίγμα και ζυμώστε τη ζύμη. Αφήστε τον να σταθεί λίγο, περίπου μισή ώρα.
- Λιώουμε τη σοκολάτα σε ατμόλουτρο, μην αναμειγνύουμε το γάλα με λευκό.
- Το φύλλο ψησίματος καλύπτεται με χαρτί ζαχαροπλαστικής.
- Από τη ζύμη σχηματίζουμε αρκετά μεγάλα μπισκότα.
- Μετατοπίζουμε τα προϊόντα σε ένα φύλλο ψησίματος και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για περίπου 15 λεπτά.
- Στη συνέχεια, βγάζουμε προϊόντα από το φούρνο, περιμένετε μέχρι να κρυώσουν εντελώς και αρχίζουν να τα διακοσμούν. Λάβετε υπόψη ότι μόνο τα δροσερά μπισκότα μπορούν να διακοσμηθούν με σοκολάτα, καθώς δεν θα παγώσει και απλά εξαπλωθεί.
- Ρίχνουμε τα μισά μπισκότα με σοκολάτα γάλακτος, το δεύτερο μισό του λευκού. Πασπαλίστε το προϊόν με τσιπ αμυγδάλου, ψεκασμούς ή κέντρα.
- Σε αυτό το στάδιο, μπορείτε να φανταστείτε. Πότισμα του μπισκότου με διάφορα σοκολάτα, πάρτε μια οδοντογλυφίδα και τραβήξτε το σε σοκολάτα, αναμειγνύοντας το γάλα και το λευκό - σε αυτή την περίπτωση θα λάβετε ασυνήθιστα σχέδια στα γλυκά.
- Στέλνουμε τα cookies στο ψυγείο για 5-10 λεπτά. Προκειμένου να παγώσει η σοκολάτα.
- Αυτό είναι όλο, τα νόστιμα και αρωματικά μπισκότα είναι έτοιμα, μπορείτε να ξεκινήσετε την κατανάλωση τσαγιού.
Μπισκότα βρώμης με πιπέρι και τζίντζερ: συνταγή
Τα μπισκότα βρώμης μπορούν να προετοιμαστούν όχι μόνο ως γλυκό επιδόρπιο. Επίσης, αυτή η λεπτότητα μπορεί να είναι απότομη και πικάντικη. Τέτοια καλούδια δεν είναι κατώτερα από τη γλυκιά έκδοση των cookies και μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως οξύ σνακ για μπύρα.
- Βρώμη - 170 g
- Αλεύρι σίτου - 60 g
- Βούτυρο - 150 g
- Σκληρό τυρί - 70 g
- Γάλα - 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.
- Ζάχαρη - 1 κουταλάκι
- Αλάτι - μισό h. L.
- Looser - Paul Ch.L.
- Kurin Egg - 1 PC.
- Μαύρο πιπέρι - ένα τσίμπημα
- Γενικό τζίντζερ - τσίμπημα
- Φυτικό έλαιο - 1 κουταλιά της σούπας.
Προχωράμε στην προετοιμασία πικάντικων απολαύσεων:
- Το βούτυρο πρέπει να λιώσει σε ατμόλουτρο. Εάν είναι επιθυμητό, \u200b\u200bτο λάδι μπορεί να αντικατασταθεί από μαργαρίνη.
- Τρίψτε το τυρί σε ένα λεπτό τρίψιμο.
- Χτυπάμε τα αυγά με κοκκοποιημένη ζάχαρη και αλάτι στο δοχείο.
- Ρίχνουμε το δροσερό λιωμένο λάδι στο μείγμα αυγών, τοποθετήστε το θρυμματισμένο τυρί.
- Κυκλοφορούμε το αλεύρι και ανακατεύουμε με σκόνη ψησίματος, πιπέρι, τζίντζερ, μπορείτε να προσθέσετε πάπρικα αν θέλετε.
- Τα ξηρά συστατικά που αναμειγνύονται με τη ζύμη προστίθενται στο υγρό μίγμα.
- Λιπάνετε το φύλλο ψησίματος με φυτικό έλαιο.
- Δημιουργούμε μπισκότα από τη ζύμη και τα μεταφέρουμε σε ένα φύλλο ψησίματος.
- Στάζουμε μερικές σταγόνες γάλακτος για κάθε μπισκότο και, αν θέλετε, εστιάστε στα προϊόντα με μπαχαρικά ή τυρί
- Στέλνουμε σε ένα ζεστό φούρνο για 15 λεπτά.
- Αποδεικνύεται ότι αυτό τα μπισκότα είναι πολύ αρωματικά και νόστιμα. Εάν είναι επιθυμητό, \u200b\u200bμπορείτε να αυξήσετε τον αριθμό των μπαχαρικών, να προσθέσετε κουρκούμη, σκόρδο ή ένα μείγμα πικάντικων βοτάνων.
Τα μπισκότα βρώμης είναι μια νόστιμη απόλαυση που είναι διαθέσιμη σε όλους. Οποιαδήποτε νοικοκυρά θα είναι σε θέση να αντιμετωπίσει την προετοιμασία τέτοιων γλυκών, οπότε δοκιμάστε διαφορετικές συνταγές και απολαύστε νόστιμο ψήσιμο στο σπίτι.